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Jefe/a de Cocina – Valencia En Grupo Los Gómez cuidamos cada detalle para que quien nos visita se sienta como en casa. Buscamos jefe/a de cocina con oficio para liderar una cocina donde los arroces y la brasa son los protagonistas. 🔥 Qué harás • Dirigir la cocina: producción, pase y calidad., • Liderar y organizar al equipo y sus turnos., • Escandallos, costes, pedidos e inventarios. ✅ Qué buscamos • Experiencia como jefe/a o segundo/a en cocina, • Dominio de arroces y brasas., • Experiencia gestionando equipos y costes. 🤝 Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • 40 h semanales en turnos de lunes a domingo, con descansos según ley., • Salario: 24.000 brutos anuales + incentivos por desempeño. 📚Invertimos en ti: formación en manipulación de alimentos desde el primer día y un plan de formaciones para que sigas creciendo como jefe de cocina y como líder. ¿Te ves en nuestra cocina? ¡Inscríbete y hablamos!

Restaurante en zona centro de Valencia, buscamos para incorporación inmediata Ayudante/a de camarero/a con experiencia en el puesto, se valorará que hable inglés. Contrato indefinido, jornada parcial 20-25h/s con posibilidad de ampliar jornada, salario según convenio, imprescindible documentación en regla. Inscríbete y empieza a formar parte de nuestro equipo dentro de una empresa consolidada a nivel nacional.

🍸 CAMARERO/A DE BARRA – COCTELERÍA O CORTE DE JAMÓN | VALENCIA En Grupo Los Gómez cuidamos cada detalle para que quien nos visita se sienta como en casa. Buscamos incorporar a nuestro equipo en Valencia, a un/a profesional de barra con experiencia y ganas de aportar su oficio. 📋 QUÉ HARÁS • Atender la barra y a la clientela con un servicio ágil, cercano y de calidad., • Elaborar cócteles clásicos y de autor, y/o cortar y emplatar jamón a cuchillo., • Preparar y servir bebidas, cafés y raciones de barra., • Montaje, reposición y cierre de barra., • Control de stock y rotación de producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene alimentaria., • Coordinarte con sala y cocina para que el servicio fluya. ✅ IMPRESCINDIBLE • Experiencia demostrable como camarero/a de barra (mínimo 2 años)., • Dominio de la coctelería o del corte de jamón a cuchillo., • Soltura en servicios con volumen y trato excelente con la clientela. ⭐ VALORABLE • Dominar ambas especialidades., • Formación específica en coctelería o corte de jamón., • Conocimientos de vinos y destilados., • Idiomas, especialmente inglés., • Manejo de TPV. 🎁 QUÉ TE OFRECEMOS • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales de lunes a domingo los los descansos establecidos por Ley., • Salario de 21.600 € brutos anuales + incentivos por desempeño., • Comida de personal en cada turno., • Descuentos en todos nuestros locales., • Un plan de beneficios que crece contigo, como el gimnasio gratuito., • Equipo estable, buen ambiente y posibilidades de crecimiento. 📩 ¿Te apasiona el oficio? Inscríbete en esta oferta y cuéntanos tu experiencia. En Grupo Los Gómez, nuestros procesos de selección se rigen por el principio de igualdad de oportunidades y no discriminación. No se produce ninguna discriminación por razón de sexo, origen racial o étnico, ideología, religión, orientación sexual o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.

Se necesita camarero para restaurante.

📍 Grupo Somos RARO y SUTIL Restaurante Somos un grupo de restauración con dos restaurantes, "Somos Raro" es un restaurante de cocina internacional con alma local: producto de temporada, recetas tradicionales reinterpretadas y una forma de trabajar donde el respeto, el ritmo y las ganas marcan la diferencia. Y, Sutil Restaurante, es un local de cocina de mercado, con toques clásicos, franceses y mediterráneos. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia en un puesto similar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. 🔪 TUS FUNCIONES • Organizar y ejecutar la mise en place de tu partida., • Participar activamente en el servicio., • Gestionar pedidos y control de stock de tu partida., • Mantener los estándares de calidad, orden e higiene., • Coordinarte con el resto del equipo y responder ante el jefe de cocina. Necesitamos a alguien capaz de llevar su partida con autonomía, responsabilidad y criterio. Nuestro volumen medio de fin de semana es de unos 90 cubiertos por servicio, por lo que la organización y el ritmo son esenciales. 🧠 REQUISITOS • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional y técnicas actuales., • Capacidad para leer, interpretar y ejecutar recetas., • Actitud proactiva, orden y exigencia., • Capacidad para trabajar bajo un nivel medio de estrés. 💡 COMPETENCIAS • Trabajo en equipo y autonomía., • Sensibilidad estética y gusto por el detalle., • Capacidad de proponer mejoras y tomar la iniciativa. 🌿 QUÉ OFRECEMOS • Aprender junto a un equipo con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del país., • Estabilidad económica y contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa, con 2 días libres consecutivos y rotativos (incluyendo fines de semana)., • Dos turnos partidos y tres seguidos., • 30 minutos de descanso para la comida de familia., • Condiciones salariales por encima del convenio, según valía., • Un entorno de trabajo donde se respira compañerismo, respeto y pasión por lo que hacemos. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con producto y quieres formar parte de un proyecto con identidad, envíanos tu candidatura y cuéntanos qué te mueve.

About Us 🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Join us for a unique opportunity to showcase two one-of-a-kind lifestyle hotel brands coming to the idyllic Cala Llonga beach in Ibiza! Mondrian Ibiza is a sleek wonderland with 154 guest rooms and highly designed public spaces, including an expansive terrace with bay views. Hyde Ibiza is a festival-inspired food lovers paradise and showcase for music and nightlife, featuring 401 rooms with natural textures and artisan touches. Together the properties will have 7 restaurant and bar outlets, ranging from premium sushi and an ocean-to-table Balearic fare, all of them highly programmed. The hotels are operated by Ennismore, the fastest growing lifestyle hospitality company, in collaboration with Grupo Azul Mar Cala Llonga owned by Apollo. What you’ll do… Support recruitment and selection processes to attract a diverse and talented workforce. Assist with onboarding and orientation programs to ensure a smooth transition for new employees. Manage and optimize our HR software to enhance operational efficiency. Provide support in health and safety (PRL) initiatives to promote a safe working environment. Coordinate training and development programs to facilitate employee growth and skill enhancement. Oversee employee accommodation arrangements to ensure a positive living experience. Assist with operational HR functions, including payroll, benefits administration, and compliance. Foster a positive workplace culture through employee engagement initiatives and activities. Address employee relations issues, providing guidance and support to management and staff. Participate in the design and launch of internal communications through our internal platform, sharing useful (and fun) information, promoting team activities and engagement initiatives, and ensuring that everyone is connected and informed.

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a para Grupo Gastro Trinquet, con un contrato indefinido y jornada completa (40 horas semanales)! Salario y Beneficios: • Salario fijo: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas (aproximadamente 100 € netos mensuales)., • Plus por festivos y horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio. Sobre el puesto: Buscamos un/a cocinero/a con formación específica en cocina y experiencia en restauración, capaz de integrarse en un equipo dinámico y trabajar siguiendo estándares de calidad, organización e higiene. Requisitos imprescindibles: • Formación en Cocina o Gastronomía (se aceptan titulaciones obtenidas en cualquier país)., • Dominio del español para comunicarse correctamente con el resto del equipo y coordinar el servicio., • Experiencia previa en cocina profesional., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión del ritmo de servicio., • Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad de alimentos y presentación de platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. Si te apasiona la cocina, cuentas con formación culinaria y puedes comunicarte fluidamente en español, nos encantará conocerte.

About Us 🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Join us for a unique opportunity to showcase two one-of-a-kind lifestyle hotel brands coming to the idyllic Cala Llonga beach in Ibiza! Mondrian Ibiza is a sleek wonderland with 154 guest rooms and highly designed public spaces, including an expansive terrace with bay views. Hyde Ibiza is a festival-inspired food lovers paradise and showcase for music and nightlife, featuring 401 rooms with natural textures and artisan touches. Together the properties will have 7 restaurant and bar outlets, ranging from premium sushi and an ocean-to-table Balearic fare, all of them highly programmed. The hotels are operated by Ennismore, the fastest growing lifestyle hospitality company, in collaboration with Grupo Azul Mar Cala Llonga owned by Apollo. What you’ll do… Assist in daily operations across the hotel’s restaurants, ensuring excellent service and guest satisfaction. Support room service operations, including taking orders, delivering meals, and addressing guest requests. Participate in food preparation and service coordination with kitchen staff to ensure timely and accurate service. Learn and assist with menu knowledge, upselling techniques, and special dietary requests. Assist in the management of inventory, including stock control, ordering, and waste reduction. Work alongside the F&B admin team to understand budgeting, costing, and revenue management for the outlets. Address guest inquiries and feedback in a professional manner to ensure a high level of guest satisfaction. Support the team in organizing and setting up events and group dining arrangements. Collaborate with different F&B teams to maintain hygiene standards, cleanliness, and safety protocols. Participate in training sessions to develop knowledge of hospitality standards, food safety, and beverage operations.

En Restaurante Noble buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, criterio y ganas de hacer que las cosas funcionen de verdad. Queremos a alguien que disfrute del ritmo, que sepa organizar una cocina con volumen y que tenga claro que un buen servicio empieza mucho antes de abrir puertas. ¿Qué esperamos de ti? • Liderar y organizar al equipo de cocina., • Garantizar calidad, rapidez y consistencia., • Controlar pedidos, stock, mermas e inventarios., • Trabajar con recetas, gramajes y procedimientos., • Mantener una cocina limpia, ordenada y preparada., • Formar al equipo y elevar el nivel del día a día., • Coordinarte con sala y Operaciones. Buscamos a alguien que sea: Operativo, resolutivo, organizado y exigente. Con carácter para liderar, pero también con capacidad para crear equipo. Valoramos experiencia como Jefe/a de Cocina, especialmente en conceptos con volumen, ritmo y mucha operativa. ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable., • Grupo en crecimiento., • Autonomía y capacidad real de mejora., • Posibilidades de desarrollo., • Buen ambiente y un proyecto donde las ideas cuentan., • Condiciones según experiencia. Si te gusta una cocina con ritmo, producto, equipo y ganas de hacer las cosas cada vez mejor, queremos conocerte.

About Us 🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Join us for a unique opportunity to showcase two one-of-a-kind lifestyle hotel brands coming to the idyllic Cala Llonga beach in Ibiza! Mondrian Ibiza is a sleek wonderland with 154 guest rooms and highly designed public spaces, including an expansive terrace with bay views. Hyde Ibiza is a festival-inspired food lovers paradise and showcase for music and nightlife, featuring 401 rooms with natural textures and artisan touches. Together the properties will have 7 restaurant and bar outlets, ranging from premium sushi and an ocean-to-table Balearic fare, all of them highly programmed. The hotels are operated by Ennismore, the fastest growing lifestyle hospitality company, in collaboration with Grupo Azul Mar Cala Llonga owned by Apollo. What you’ll do… Supporting the daily tasks of the Revenue team, learning how pricing and distribution decisions are made. Helping with rate and inventory updates across different systems. Monitoring pick-up, occupancy, ADR and RevPAR – yes, you’ll get familiar with all those acronyms. Participating in the preparation of reports and dashboards to track hotel performance and trends. Assisting in benchmarking and market analysis to keep an eye on what the competition is up to. Collaborating with Sales & Marketing to align pricing, offers and positioning. Getting involved in forecast and budget processes – and understanding the “why” behind the numbers. Supporting the reservations team with daily operations, helping to solve issues and optimize sales opportunities.

Friegaplatos – 40h semanales Restaurante Noble / Valencia En Restaurante Noble buscamos incorporar un/a friegaplatos a nuestro equipo con contrato indefinido de 40 horas semanales. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, buena actitud, energía. Con disponibilidad completa para adaptarse a los turnos y necesidades del restaurante. ¿Qué harás? • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Apoyo al equipo durante el servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como friegaplatos., • Agilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad completa de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos., • Flexibilidad para trabajar en turnos según cuadrante. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación a un equipo estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación y posibilidades de crecimiento dentro de Restaurante Noble y Grupo Jugando con Fuego.

About Us 🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Join us for a unique opportunity to showcase two one-of-a-kind lifestyle hotel brands coming to the idyllic Cala Llonga beach in Ibiza! Mondrian Ibiza is a sleek wonderland with 154 guest rooms and highly designed public spaces, including an expansive terrace with bay views. Hyde Ibiza is a festival-inspired food lovers paradise and showcase for music and nightlife, featuring 401 rooms with natural textures and artisan touches. Together the properties will have 7 restaurant and bar outlets, ranging from premium sushi and an ocean-to-table Balearic fare, all of them highly programmed. The hotels are operated by Ennismore, the fastest growing lifestyle hospitality company, in collaboration with Grupo Azul Mar Cala Llonga owned by Apollo. What you’ll do… Administrative Support: Assist in administrative tasks such as scheduling meetings, managing emails, and handling phone calls for the Director General. Documentation and Filing: Maintain organized records and files, including correspondence, reports, and other documents. Guest Relations: Greet guests, handle inquiries, and assist with guest services as needed, ensuring a positive guest experience. Assistance in Operations: Provide support in various operational areas such as front desk assistance, inventory management, and liaising with different departments. Data Entry and Analysis: Assist in data entry tasks and basic data analysis to support decision-making processes. Event Coordination: Help in organizing events, meetings, and conferences, including logistics and coordination of participants. General Office Assistance: Provide general assistance to the Director General and other staff members as required, including running errands and performing miscellaneous tasks.

Gastro Trinquet busca CREADOR/A DE CONTENIDO – Comercial ¿Te gusta crear contenido y convertir ideas en vídeos que funcionen? En Grupo Gastro Trinquet buscamos un/a Creador/a de Contenido para incorporarse a nuestro equipo de comunicación. Buscamos una persona creativa, autónoma y con iniciativa, que no solo sepa grabar y editar, sino que tenga criterio para detectar tendencias, pensar ideas y proponer contenidos para Instagram y TikTok. La mayor parte del contenido se realiza en valenciano, por lo que es importante que puedas expresarte con naturalidad en este idioma. ¿Qué harás? 🎥 Pensar y proponer ideas de contenido. ✍️ Crear guiones para Reels, TikTok y campañas. 📱 Grabar vídeos con móvil y cámara. 🎬 Editar y hacer la postproducción. 📲 Adaptar contenidos a Instagram, TikTok y otros formatos. 💡 Estar al día de tendencias y formatos que funcionan en redes. 🎨 Dar apoyo puntual en otras necesidades de comunicación y diseño. ¿Qué buscamos? • Formación en Comunicación, Periodismo, Comunicación Audiovisual o similar, aunque no es imprescindible., • Experiencia práctica creando contenido., • Buen manejo de herramientas de edición como CapCut, Premiere, DaVinci o similares., • Capacidad para grabar y editar contenido de forma autónoma., • Nociones de iluminación y sonido., • Criterio para redes sociales: buenos ganchos, ritmo, subtítulos y contenido dinámico., • Valenciano hablado con naturalidad., • Muchas ganas de proponer ideas y aprender. ⭐ Se valorará positivamente el manejo de Photoshop, Illustrator, InDesign o Adobe. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • 24.000–26.000 € brutos/año, según experiencia y perfil., • 12 pagas., • Horario de referencia: lunes a viernes, de 09:00 a 17:30 h, con 30 minutos de descanso., • Flexibilidad horaria según las necesidades de grabaciones y producciones., • Trabajo principalmente presencial en nuestras oficinas, restaurantes y localizaciones de grabación., • Algunas grabaciones, eventos o campañas pueden realizarse fuera del horario habitual o en fines de semana/festivos. Ese tiempo se compensa con descanso durante la semana, organizándolo previamente., • Un entorno profesional, cercano y con buen ambiente. Si te gusta crear, grabar, editar y estar al día de lo que funciona en redes, y te apetece trabajar con contenido gastronómico en Valencia, ¡queremos conocerte! 🍽️🎥

About Us 🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Join us for a unique opportunity to showcase two one-of-a-kind lifestyle hotel brands coming to the idyllic Cala Llonga beach in Ibiza! Mondrian Ibiza is a sleek wonderland with 154 guest rooms and highly designed public spaces, including an expansive terrace with bay views. Hyde Ibiza is a festival-inspired food lovers paradise and showcase for music and nightlife, featuring 401 rooms with natural textures and artisan touches. Together the properties will have 7 restaurant and bar outlets, ranging from premium sushi and an ocean-to-table Balearic fare, all of them highly programmed. The hotels are operated by Ennismore, the fastest growing lifestyle hospitality company, in collaboration with Grupo Azul Mar Cala Llonga owned by Apollo. What you’ll do… Collaborating in the planning and execution of marketing campaigns, including social media content creation and promotional materials. Helping the events team with the coordination of on-site and off-site events, ensuring smooth communication between departments. Assisting in the preparation and distribution of event orders and itineraries to internal teams. Participating in meetings with clients to understand their needs and ensure all event details are accurately recorded. Collaborating on keeping our online channels up to date — always reflecting our best self. Supporting the creation of graphic materials and presentations (bonus points if you’re into Canva or have a great eye for design!). Tracking results to understand what worked, what didn’t, and how we can improve moving forward.

Buscamos una persona de limpieza/friegue para un restaurante en valencia llamado Somos Raro restaurante. Se encuentra en el Paseo de la Alameda, en el número 10. El horario es de martes a sábado. De 13:00 a 16:30 y 20:00 a 00:30 El salario de inicio es el que marca el el convenio y se puede revisar según la antigüedad y el desempeño. Incorporación inmediata.

Grupo Gastro Trinquet busca un/a camarero/a para dar soporte al equipo, garantizando la correcta limpieza, organización y disponibilidad del menaje y utensilios para el servicio, y ofreciendo una experiencia satisfactoria a los clientes. Funciones Principales: • Atender y servir a los clientes en sala y barra, asegurando un trato profesional, amable y eficiente., • Gestionar la toma de comandas, el servicio de alimentos y bebidas, y el cobro, siguiendo los procedimientos establecidos., • Conocer la oferta gastronómica y de bebidas para informar, asesorar y resolver dudas de los clientes., • Participar en el desarrollo del servicio, coordinándose con cocina y el equipo para asegurar la calidad y presentación de los productos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta preparación de mesas, utensilios y zonas de trabajo, conforme a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Cumplir con los estándares de calidad y atención al cliente definidos por la empresa, colaborando con el equipo y responsables para alcanzar los objetivos del establecimiento. Condiciones del Puesto: • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales, de lunes a domingo, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Salario Fijo: 1566€ brutos mensuales (12 pagas)., • Propinas: Participación en el reparto de propinas del restaurante, con un importe aproximado de 100€ netos mensuales., • Retribución Variable: Vinculada a las necesidades del servicio y organización operativa., • Horas Extraordinarias: Hasta un máximo de 80 horas anuales, retribuidas según el Convenio de Hostelería. Las horas restantes se gestionarán mediante bolsa de horas para posterior compensación o gestión interna., • Plus de Festivos: Retribuidos o compensados según el calendario laboral., • Plus de Permanencia: 50€ brutos mensuales (600€ brutos anuales) para trabajadores/as con más de 18 meses en la empresa., • Comida: Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio., • Control Horario: Fichaje y gestión documental a través de la plataforma Factorial. Horarios por Restaurante: • Restaurante Pelayo y Restaurante Baldó: 40 horas semanales, con 3 turnos seguidos y 2 turnos partidos. Ejemplos de turnos: 09:00h a 17:00h, 17:00h a 01:00h, o partidos de 12:00h a 17:00h y 19:00h a 00:00h., • Restaurante Vaqueta: Hasta 3 turnos partidos a la semana., • Restaurante Baldó y Trinque: Hasta 2 turnos partidos a la semana. Se valorará el incentivo por reseña en Google o Tripadvisor (1€ o 2€ por reseña).

🍽️ Grupo hostelero en Valencia busca incorporar 2 Encargados/as Generales para formar parte de nuestro equipo. Funciones principales: ● Supervisión y coordinación del equipo. ● Organización del servicio y del funcionamiento diario del restaurante. ● Control de calidad y atención al cliente. ● Gestión de incidencias y apoyo al personal. ● Supervisión de horarios, stock y tareas operativas. Buscamos personas: ✅ Con experiencia previa en hostelería y gestión de equipos. ✅ Responsables, organizadas y con capacidad de liderazgo. ✅ Dinámicas, resolutivas y orientadas al cliente. ✅ Disponibilidad y compromiso.

Camarero/a – 40h semanales Restaurante Noble / Valencia En Restaurante Noble buscamos incorporar un/a camarero/a a nuestro equipo con contrato indefinido de 40 horas semanales. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, buena actitud, energía y orientación al cliente, con disponibilidad completa para adaptarse a los turnos y necesidades del restaurante. ¿Qué harás? • Atención y servicio al cliente., • Toma de comandas., • Servicio de comidas y bebidas., • Preparación y recogida de mesas., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Apoyo al equipo durante el servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a., • Buen trato y orientación al cliente., • Agilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad completa de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos., • Flexibilidad para trabajar en turnos según cuadrante. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación a un equipo estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación y posibilidades de crecimiento dentro de Restaurante Noble y Grupo Jugando con Fuego. Si tienes experiencia en sala, actitud y ganas de formar parte de nuestro equipo, queremos conocerte.

COCINERO/A – CASA D’ARAGONA & CONCLAVE 📍 Valencia – Ciutat Vella Casa d’Aragona y CONCLAVE, dos restaurantes gastronómicos situados en pleno centro histórico de Valencia, buscan incorporar cocineros/as para ampliar nuestro equipo de cocina. Nuestros restaurantes ofrecen dos conceptos diferentes, unidos por una misma filosofía: producto de calidad, cocina cuidada, organización y atención al detalle. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos profesionales de cocina con experiencia, compromiso y ganas de formar parte de un equipo estable y en crecimiento. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Experiencia en cocina italiana y/o mediterránea será valorada., • Conocimientos de cocina a la carta y servicio de alto volumen., • Capacidad para trabajar de forma organizada y rápida durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y correcta manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, limpia, organizada y resolutiva., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena. FUNCIONES • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y preparación de la partida asignada., • Control de calidad y correcta conservación de los productos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y estándares de elaboración., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Control de tiempos durante el servicio., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control y aprovechamiento adecuado de la materia prima. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento con dos restaurantes y conceptos diferenciados., • Posibilidad de trabajar en Casa d’Aragona y/o CONCLAVE según perfil y necesidades., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial según perfil y disponibilidad., • Salario acorde con experiencia y responsabilidad., • Propinas., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Trabajo con producto de calidad y una cocina orientada al detalle. Buscamos personas que quieran crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico, que sean responsables, comprometidas y que entiendan la importancia de la organización y la calidad en cocina. Si tienes experiencia, pasión por la cocina y ganas de formar parte de nuestro equipo, queremos conocerte. ¡Únete a Casa d’Aragona & CONCLAVE!

En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos CAMARERO/A Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: • Experiencia previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Nivel de inglés alto., • Atención al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Contrato por sustitución de larga duración con posibilidad de incorporación a la plantilla de manera indefinida., • Estabilidad., • Fomento de la jornada intensiva, • 2 días libres., • La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes., • Oportunidades de desarrollo y aprendizaje., • Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo., • Salario 1568€ brutos/mes. La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley

CAMARERO/A DE SALA – CASA D’ARAGONA & CONCLAVE 📍 Valencia – Ciutat Vella Casa d’Aragona y CONCLAVE, dos restaurantes ubicados en pleno centro histórico de Valencia, en Calle dels Cavallers, buscan incorporar camareros/as de sala para formar parte de nuestro equipo. Somos dos proyectos gastronómicos con conceptos diferentes, pero con un mismo objetivo: ofrecer una experiencia cuidada, profesional y de alto nivel, donde el servicio, el producto y la atención al detalle son fundamentales. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos personas con experiencia demostrable en sala, buena presencia, actitud profesional y verdadera pasión por la hostelería. Queremos incorporar personas que sepan trabajar con ritmo y organización, pero que al mismo tiempo entiendan la importancia de los pequeños detalles y del trato personalizado al cliente. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes a la carta., • Experiencia en servicios de alto volumen y/o restaurantes de nivel., • Buen manejo de bandeja y servicio de mesa., • Conocimiento de protocolos de sala., • Capacidad para recomendar platos, productos y bebidas., • Conocimientos de vinos y gastronomía serán valorados., • Español e inglés., • Buena comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable, dinámica y resolutiva., • Atención al detalle y cuidado de la imagen personal., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena. FUNCIONES • Preparación y puesta a punto de la sala antes del servicio., • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y servicio de comida y bebida., • Conocimiento y explicación de la carta., • Servicio de vinos y bebidas., • Coordinación constante con cocina, barra y equipo de sala., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Garantizar que cada cliente reciba un servicio profesional y personalizado. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento con dos conceptos diferentes y reconocibles en Valencia., • Posibilidad de trabajar tanto en Casa d’Aragona como en CONCLAVE, según perfil y necesidades del equipo., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial según disponibilidad y perfil., • Salario acorde con experiencia y responsabilidad., • Propinas., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo sobre gastronomía, producto y servicio., • Un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia. Si eres una persona profesional, responsable, con iniciativa y pasión por el servicio, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo!

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Cocinero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 2 años en cargos de responsabilidad Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como cocinero, • Capacidad para organizar la partida y llevar el servicio fluido, • Limpieza, orden y respeto por el producto, • • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido y corrido

FORJA, restaurante perteneciente a Grupo Xtra, busca incorporar un/a Camarero/a a su equipo. Buscamos una persona dinámica, orientada al cliente y con ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento, que disfrute trabajando en equipo y ofreciendo un servicio de calidad. ¿Cuáles serán tus funciones? • Tomar comandas y gestionar correctamente el servicio de mesas., • Conocer la carta, menús, promociones y servicios disponibles para poder asesorar al cliente., • Realizar venta sugerida y potenciar el consumo adicional: bebidas, postres, cafés, experiencias y otros servicios., • Coordinarte con cocina, barra, sala y recepción para garantizar un servicio fluido., • Atender las necesidades de los clientes y resolver posibles incidencias de forma rápida y satisfactoria., • Participar en servicios especiales, eventos, celebraciones y espectáculos organizados en FORJA., • Cumplir los protocolos de higiene, seguridad alimentaria, prevención y funcionamiento interno., • Mantener una actitud proactiva, colaborativa y orientada a resultados. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo., • Persona dinámica, responsable y resolutiva., • Valorable experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo o eventos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo de 20 horas semanales., • Horario:, • Lunes, martes, miércoles y domingo: 12:00 a 16:00 h., • Jueves, viernes y sábado: 12:00 a 16:00 h y de 19:00 a 23:00 h., • Retribución flexible con beneficios fiscales., • Descuentos exclusivos para ti y tu familia., • Día libre por tu cumpleaños., • Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Acceso 100% gratuito e ilimitado a una plataforma de bienestar con asistencia psicológica, coaching, asesoramiento legal, financiero y personal, además de programas de bienestar y webinars.

Seleccionamos jefe de rango para restaurante especializado en arroces y brasas Perfil del candidato: • Experiencia: mínimo de 3 años demostrables, • Se valorará experiencia como segundo o jefe de sala, • Habilidades interpersonales: buscamos personas que disfruten del trato con el público y que sepan trabajar en equipo, • Orientación al cliente: capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente y que sea resolutivo, • Habilidades profesionales: manejo de bandeja, uso de PDA, conocimientos de cockteleria, entre otras. Responsabilidades: • Tomar pedidos y servir a los clientes, • Asegurar la limpieza y el orden en las mesas y en el área de trabajo, • Asesorar a los clientes sobre nuestra carta y el menú, • Proporcionar un servicio rápido y eficiente, • Coordinar con la cocina para asegurar un servicio fluido Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra empresa, • Salario arreglo a convenio, planes de incentivo y propinas, • Horario de mañanas y como máximo 1 turno partido a la semana, • Dos días libres seguidos, • Fin de semana libre al mes

Camarero/a Taberna Gordinflón (La Eliana) Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un grupo líder en el sector, en el Grupo el Gordo y el Flaco buscamos personal para el puesto de camarero/a para nuestro restaurante Taberna Gordinflón en La Eliana. Con un concepto basado en la cocina de producto y, como es marca de la casa, presenta una extensa carta repleta de productos y materias primas de primerísima calidad. Al igual que su hermano mayor "El Gordo y El Flaco", ofrece la mejor variedad y calidad en ibéricos, mariscos, ahumados, conservas, manjares del mar y elaboraciones a la brasa, entre otros. Las tareas para camarero/a serán las propias del puesto: desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente; preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Trabajamos con un cuidadísimo trato hacia el cliente, por lo que la persona seleccionada deberá tener gran sentido de la servicialidad. Requisitos mínimos para el puesto: • Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años., • Amabilidad y don de gentes para el puesto de sala., • Agilidad y rapidez a la hora de aprender., • Actitud positiva y buen manejo del estrés., • Mantener una buena relación laboral con el equipo., • Disponibilidad completa., • Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo., • Capacidad de desarrollo., • Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo., • Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable, turnos partidos y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos.

Contrato 30 horas más complementarias. Incorporación inmediata.

Restaurante en Torrente especializado en arroces busca incorporar una persona para realizar funciones de friegaplatos y apoyo en cocina. La persona seleccionada se encargará de: • Limpiar la vajilla y los utensilios de cocina., • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo., • Apoyar en tareas básicas de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como friegaplatos., • Se valorará la experiencia como ayudante de cocina., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa., • Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece: • Contrato a jornada completa., • Horario de mañanas, de 9:00 a 17:00., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio, con bonificación por rendimiento., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

📍 Ubicación: Steakhouse Número Uno Horario: 30 h semanales 📅 Incorporación inmediata Requisitos: – Experiencia previa en sala – Buena presencia y actitud proactiva – Don de gentes y orientación al cliente – Imprescindible inglés y se valorarán positivamente otros idiomas. Ofrecemos: – Buen ambiente de trabajo – Posibilidad de crecimiento en grupo consolidado – Propinas diarias y opción a comisiones según rendimiento

¡Únete a nuestro equipo en Escama Cánovas! ¿Te apasiona la gastronomía? En Escama, nos especializamos en la cocina mediterránea, destacándonos por nuestra calidad y creatividad. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas que fusionan tradición e innovación. Ofrecemos espacios acogedores y cuidadosamente diseñados, donde los clientes disfrutan de sabores locales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nos define un equipo profesional y apasionado, comprometido con la excelencia en cada plato y en cada servicio. Buscamos un perfil dinámico para reforzar nuestro equipo de cocina. Requisitos: • Buena actitud., • Ganas de aprender y crecer dentro del grupo., • Experiencia previa., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad para realizar turnos partidos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en una empresa joven y en crecimiento., • Estabilidad laborall., • Jornada completa o parcial., • Plan de carrera y desarrollo interno., • Payflow: posibilidad de disponer de tu salario a tiempo real., • Descuentos en nuestros restaurantes., • Café y refrescos gratis. ¡Si buscas ser parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad!

Grupo de restauración gourmet de Valencia, en pleno proceso de profesionalización de su estructura, incorpora un/a Responsable de Compras que tome el control real del área: qué se compra, a quién, a qué precio y en qué condiciones de pago. Es una posición de nueva creación, con autonomía real para negociar y decidir. Funciones principales • Negociar directamente precio, volumen y condiciones comerciales con los proveedores del grupo., • Negociar y gestionar activamente los plazos de pago con cada proveedor., • Elaborar y hacer seguimiento del plan de pagos, en coordinación con administración., • Categorizar a los proveedores del grupo (estratégicos, necesarios, complementarios) y gestionar cada uno según su peso real., • Validar y controlar los pedidos de cada local: qué se pide, en qué cantidad y a qué precio, gestionados a través de Agora., • Controlar el stock mínimo por producto y por local., • Hacer seguimiento de las variaciones de precio de mercado — especialmente en producto fresco y de temporada — y renegociar cuando corresponda., • Coordinarse con el departamento gastronómico para mantener el coste de producto alineado con el precio de compra real. Requisitos • Experiencia demostrable en compras o aprovisionamiento en hostelería, restauración o alimentación (mínimo 3-5 años)., • Capacidad de negociación contrastada con proveedores — se valorará que la persona pueda acreditarlo con resultados concretos. • Experiencia gestionando plazos y condiciones de pago con proveedores., • Se valora el manejo de Agora u otros sistemas de gestión de compras / TPV., • Perfil resolutivo y con carácter: capaz de sostener negociaciones exigentes sin deteriorar la relación comercial. • Disponibilidad para trabajar de forma habitual con varios locales del grupo en Valencia. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restauración en expansión en Valencia, en proceso activo de profesionalización de su estructura. • Contrato indefinido, jornada completa., • Paquete retributivo atractivo, acorde a la experiencia y al valor que aporte al puesto., • A valorar: variable ligado a resultados de negociación (ahorro conseguido sobre condiciones previas)., • Ubicación: Valencia.

En Grupo Zazú seguimos creciendo en Valencia y queremos seguir sorprendiendo en nuestros icónicos locales de Cortes Valencianas y Alameda. Buscamos profesionales de la hostelería con chispa, que disfruten de la atención al detalle y que quieran formar parte de un ambiente de trabajo dinámico, vibrante y muy divertido. Abrimos todos los días en horario de comidas y cenas, por lo que buscamos perfiles que quieran una jornada que se adapte a su ritmo de vida o compaginar sus estudios y proyectos. ¡Este es tu sitio! Nos adaptamos a ti. 📝 ¿Qué harás con nosotros? • Atención al cliente: Ofrecer un servicio excelente, cercano, profesional y con la energía positiva que nos caracteriza., • Gestión de sala: Tomar comandas de forma ágil, asesorar sobre nuestra oferta gastronómica y de coctelería, y asegurar el correcto servicio de mesas., • Organización: Mantener el orden, la limpieza y la perfecta organización de tu rango y de la sala., • Trabajo en equipo: Coordinarte en sintonía con cocina y barra para garantizar una experiencia única e inolvidable a un público local e internacional. 👤 ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 o 2 años como camarero/a de sala (muy valorable en restaurantes de alto volumen o conceptos gastronómicos modernos)., • Disponibilidad horaria: Buscamos profesionales con disponibilidad para cubrir turnos de comidas y/o cenas (tanto jornadas completas como parciales)., • Tecnología: Imprescindible experiencia previa trabajando con comandero digital (PDA o tablet) para asegurar un servicio rápido y sin errores., • Orientación al cliente e Idiomas: Persona sonriente, empática, resolutiva y con un nivel de inglés fluido (valorable otros idiomas) para atender a nuestros clientes internacionales., • Movilidad: Al trabajar en el sector hostelero (especialmente en turnos de cena y fines de semana), es importante que tengas una forma garantizada de volver a casa de manera segura. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato estable desde el primer día para formar parte de nuestra plantilla en Valencia durante todo el año., • Flexibilidad: Nos adaptamos a tu disponibilidad. Ofrecemos diferentes opciones de jornada según tus necesidades y horarios., • El mejor ambiente: Un equipo de trabajo joven, profesional, dinámico y muy positivo donde se premia el compañerismo., • Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de un grupo hostelero líder y en constante expansión nacional., • Condiciones: Salario competitivo según convenio, jornada y valía.

Se Busca cajero/a 14h -20 hsemanales para Supermercado Charter en marxalenes con posibilidad de subir, se agradece una pequeña presentación (si vive cerca,disponibilidad horaria,si tiene experiencia previa, etc)No podemos contestar a todos por limitaciones

Buscamos cocinero/a para restaurante especializado en arroces y brasas,para trabajar en horario de mañanas de 8.30h a 16.30h Somos una empresa de restauración valenciana que buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia en uno de nuestros locales en Torrente Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, • Conocimiento en cocina mediterránea y arroces, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Ganas de trabajar en una empresa en en expansión Se ofrece • Contrato a jornada completa, • Horario de mañanas y un turno partido a la semana, • Salario competitivo según experiencia, • Ambiente laboral dinámico y profesional, • Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio., • 2 días de descanso semanal, uno de ellos domingo., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.

Grupo Zazú sigue expandiéndose y buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a profesionales de la hostelería apasionados por la gastronomía, con destreza, rapidez y que busquen un proyecto estable en un ambiente dinámico. Buscamos cubrir la posición clave de Cocinero/a, una pieza fundamental para el éxito de nuestro servicio y la satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué harás con nosotros? • Producción y servicio: Elaborar y emplatar las recetas siguiendo rigurosamente las fichas técnicas y estándares de presentación del grupo., • Organización de partida: Mantener la mise en place lista antes de cada servicio y asegurar la limpieza e higiene de tu puesto de trabajo., • Calidad y normas: Controlar los puntos de cocción y garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria (APPCC)., • Trabajo en equipo: Trabajar en sintonía con tus compañeros para garantizar un servicio ágil, rápido y de máxima calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1-2 años de experiencia en cocina a ritmo ágil (muy valorable en restaurantes de alto volumen)., • Conocimientos: Dominio de técnicas culinarias básicas, manipulación de alimentos y normativas de higiene., • Actitud: Persona resolutiva, con tolerancia al estrés, organizada y con verdadera pasión por la cocina en equipo., • Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos según las necesidades del servicio., • Movilidad: Las salidas de los turnos de cena son como tarde a las 00:30 h, por lo que es necesario que tengas forma garantizada de volver a casa a esa hora. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día en un grupo hostelero en constante crecimiento., • Flexibilidad de jornadas: Vacante a 40h semanales (con opciones adaptables según necesidades del servicio)., • Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de nuestra red de restaurantes., • Equipo: Un ambiente de trabajo joven, profesional, positivo y donde se premia el compañerismo., • Condiciones: Salario competitivo según convenio y valía.

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Jefe de Cocina de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 4 años en cargos de responsabilidad Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como segundo/a o jefe/a de partida, • Capacidad para liderar servicio y organizar la partida, • Limpieza, orden y respeto por el producto, • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido.

En Restaurante Rocalla, ubicado en Avenida del Instituto Obrero, 20, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia. Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con experiencia trabajando en cocina y capacidad para desenvolverse con agilidad durante el servicio. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos., • Organización y preparación de la mise en place., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Agilidad y organización., • Capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso y buena actitud. Ofrecemos estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. 📍 Restaurante Rocalla – Avenida del Instituto Obrero, 20 Si tienes experiencia en cocina y buscas formar parte de un equipo estable, ¡queremos conocerte!