Higiene alimentaria jobs in MurciaCreate job alerts

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante de nueva apertura en La Alcayna (Molina de Segura). Un local moderno, con terraza e interior, capacidad para unas 35-40 personas, y una carta basada en tapas, pizzas, hamburguesas y cocina mediterránea de calidad. Si te motiva empezar un proyecto desde cero y te apasiona la cocina con alma, ¡te estamos buscando! Funciones: - Elaboración de tapas, pizzas, hamburguesas y otros platos del menú. - Organización de la partida asignada y coordinación con el resto del equipo. - Control de stock, conservación y reposición de productos. - Limpieza y orden de la cocina cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyo en la creación y mejora de recetas junto al jefe/a de cocina. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a (valorable en cocina casual o de volumen medio). - Habilidad para trabajar en equipo (la cocina contará con 3-4 personas). - Persona dinámica, organizada y resolutiva. - Residencia cercana a La Alcayna o facilidad para desplazarse. Beneficios: - Jornada completa en turno partido. - Horario: de miércoles a domingo servicio de comidas y de cenas. - Descanso: lunes y martes fijos. - Contrato indefinido, tras período inicial con incorporación directa por empresa. - Salario competitivo, según experiencia y valía. - Oportunidad de formar parte de un equipo nuevo desde el inicio. - Buen ambiente de trabajo en un proyecto con identidad propia. Si estás interesado/a en un nuevo proyecto laboral, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

🔹 ¡Buscamos LIMPIADORES/AS INDUSTRIALES para importante empresa de golosinas! 🍬🍭 🔹 ¿Tienes experiencia en limpieza industrial y estás buscando una nueva oportunidad? ¡Esta oferta es para ti! 📍 Ubicación: Santomera 🕒 Horario: Turnos rotativos 📅 Incorporación: Inmediata 🔧 Funciones y Tareas: -Limpieza en profundidad de líneas de producción, maquinaria y suelos industriales. -Uso de productos específicos y maquinaria de limpieza industrial (hidrolimpiadoras, fregadoras automáticas, etc.). -Recogida de residuos y mantenimiento del orden en las instalaciones. -Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos: -Experiencia previa en limpieza industrial (valorable en sector alimentario o farmacéutico). -Conocimiento y uso adecuado de productos de limpieza y maquinaria específica. -Valorable carné de manipulador/a de alimentos. 🎯 Se ofrece: Contrato temporal con posibilidad de fijo. Jornada completa. Incorporación a una empresa referente en el sector de la alimentación. Buen ambiente de trabajo y acompañamiento inicial.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!