Hotel con alojamiento jobs in España

GAT Hospitality es un grupo especializado en la optimización integral de operaciones hoteleras, asset management y productividad a través de tecnología. Nuestra misión es mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del sector hotelero mediante soluciones tecnológicas eficientes. Estamos buscando un Director/a de Operaciones ubicado en nuestra central en Madrid que, como responsable del Área de Operaciones depende directamente de la Co-Direcciones Generales de GAT Hospitality, y será el enlace entre los Directores de Hotel coordinando las actividades operativas siempre en relación con el resto los Directores corporativos (Comercial, Personas y Talento, Financiero y Sistemas) directa o indirectamente. Por su directa implicación con las Propiedades llevará a cabo la consolidación de la información generada de todas las propiedades en reportes claros y concisos para la toma más acertada en la dirección de la compañía y se obtengan los resultados operativos y financieros adoptados en los diferentes planes de negocio (BP). PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: Area Operaciones: • Supervisar y gestionar todas las operaciones que están a su cargo, tanto a nivel oficina corporativa como establecimientos hoteleros., • Proponer los planes de acción y programas para conseguir y mantener los objetivos de ventas previstos, así como el nivel de la calidad de los servicios que prestan en todas las áreas del hotel., • Establecer una planificación a corto, medio y largo plazo incluyendo objetivos empresariales y una gestión eficiente., • Gestionar los recursos de la empresa (plantilla y materias primas) para alcanzar las metas propuestas por la Dirección General en coordinación con las propiedades de los activos., • Liderar activamente la elaboración los presupuestos anuales de todos los hoteles (sistema Usali), revisar los gastos e ingresos y colaborar en el área comercial en las previsiones de venta de cada temporada., • Elaborar y proponer, conjuntamente con los responsables del hotel la oferta de servicios (Eventos, F&B, fitness y Salud), para conseguir los objetivos de venta y de satisfacción de los clientes de cada una de las cartas de los outlets., • Llevar a cabo los planes de negocio para la conseguir nuevos activos y llegar a potenciales clientes corporativos interesados en nuestra gestión hotelera., • Analizar informes de rendimiento (KPIs: ocupación, RevPAR, ADR, GOP, etc.) e implementar acciones correctivas., • Controlar costes operativos y asegurar el cumplimiento de presupuestos., • Proponer planes de mejora en base a resultados y feedback de clientes., • Participar en la elaboración de presupuestos y informes de cierre mensuales., • Supervisar y coordinar la contratación de los servicios externos contratados por el hotel, como seguro (RC, ciberseguridad, etc), lavandería, servicios externos., • Cumplir con los estándares de turismo responsable, tanto en consumos, como en la gestión diaria de los negocios., • Coordinar y estandarizar los procedimientos operativos de los hoteles del grupo., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de marca y protocolos de servicio. Area Personas: • Planificar, coordinar y dirigir al equipo de directores de Hotel garantizando la correcta comunicación horizontal y vertical a todo el resto del equipo que permita conseguir los objetivos establecidos., • Coordinar y liderar la gestión del equipo de operaciones de Central: Resposable de F&B y responsable de Alojamiento., • Establecer los canales de comunicación adecuados: reuniones y briefings necesarios con su equipo garantizando la comunicación y conocimiento de la información para el correcto desarrollo de las diferentes aéreas de trabajo., • Detectar necesidades de formación junto con la Direccion de Personas y Talento corporativa y desarrollo del personal operativo., • Colaborar estrechamente con los departamentos de Finanzas, Comercial, Marketing, Personas y Talento y Calidad., • Velar por la excelencia en el servicio al cliente y resolver incidencias operativas de alto impacto., • Impulsar iniciativas sostenibles en la operación diaria de los hoteles. · Presentación de propuestas y BP con clientes corporativos (Fondos de Inversion, Family Office e individuales). · Participación activa en el Comité de dirección de la Empresa. Competencias para el puesto: · Dirección de Personas y Liderazgo desarrollador. · Compromiso con la Empresa. · Excelencia Funcional/Gestión del conocimiento. · Orientación al cliente. · Orientación a resultados. · Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio. Conocimientos para desempeñar la posición: 1.- Sistemas de gestión hotelera: PMS y POS. 2.- Nivel de Ingles: Alto hablado y escrito. Experiencia minima: 5 años en puesto similar en compañías hoteleras o gestora independientes. Incorporación inmediata y salario bruto anual -mas retribución variable según objetivos económicos e individuales- a negociar según valia del candidato.

En Selenta Group buscamos un/a Revenue Manager para nuestro icónico Madrid Marriott Hotel Princesa Plaza, un hotel en pleno reposicionamiento en el corazón de Madrid. ¿Cuál es la misión del puesto? Maximizar los ingresos totales, las ganancias, el nivel de competitividad de la propiedad en el mercado, mercado de la propiedad y gestionar estrategias de precios, inventario y distribución de manera efectiva. Explorando variaciones en segmentación y garantizando una rentabilidad óptima, el Revenue Manager contribuye al éxito financiero del hotel mientras fomenta un entorno estratégico y colaborativo. ¿Por qué trabajar con nosotros? • Formarás parte de activo hotelero en pleno reposicionamiento, con la oportunidad de dejar tu huella en un hotel de referencia en Madrid., • Serás parte de una compañía hotelera líder, disfrutando de beneficios exclusivos en todos sus activos hoteleros y de restauración., • Vivirás una experiencia global y dinámica, representando al hotel, viendo tus resultados reflejados directamente en el crecimiento del negocio., • Trabajarás en un entorno multicultural ampliando tu red profesional y tu visión global., • Contarás con formación continua a través de las plataformas globales de Marriott y Selenta Group., • Contarás con oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo., • Disfrutarás de un paquete retributivo competitivo., • Accederás a beneficios exclusivos Marriott Bonvoy, con ventajas preferentes en hoteles, experiencias y programas internacionales., • Contarás con la libertad para explorar iniciativas creativas, proponer estrategias y mejorar procesos. ¿Cuáles serán tus áreas de responsabilidad? • Optimizar la Tarifa Media Diaria (ADR) y los Ingresos por Habitación Disponible (RevPAR) analizando las tendencias de demanda e implementando estrategias de venta y sobreventa dinámicas., • Establecer y configurar niveles de precios en todos los segmentos de mercado, asegurando competitividad y rentabilidad., • Realizar análisis constantes de la competencia, para mantener un posicionamiento fuerte en tarifas y ofertas de productos., • Desarrollar y presentar pronósticos para habitaciones y fuentes de ingresos no relacionadas con el alojamiento de manera semanal, mensual y anual, incluyendo indicadores clave para monitorizar su consecución e identificar posibles desviaciones., • Generar y distribuir informes de rendimiento, analizando tendencias pasadas y oportunidades futuras en todos los canales de distribución., • Validar y refinar los pronósticos del Sistema de Gestión de Ingresos (RMS) + monitorizar y cruzar data del BI para mejorar su precisión., • Colaborar con DRM, GM, DoS y Marketing, y otros equipos para impulsar iniciativas estratégicas de ingresos., • Asistir en los procesos de presupuestación anuales, centrándose en estrategias por segmento de negocio, mercados y canales., • Preparar y apoyar reuniones regulares de estrategia de ventas e ingresos con los principales interesados., • Proponer paquetes promocionales y ofertas creativas para periodos acorde a la estacionalidad de demanda en colaboración con DRM y equipos de ventas., • Supervisar el rendimiento del mercado, la eficiencia de los canales y las acciones de la competencia, mientras se mantienen registros detallados de las tendencias de demanda y eventos., • Actuar como el punto de contacto clave para optimizar la funcionalidad de los sistemas PMS, CRS y RMS., • Asegurar la calidad y precisión de los datos de segmentación, seguimiento de rechazos y la integridad general de la base de datos., • Evaluar y aprobar cotizaciones de grupos, asegurando la alineación con la estrategia y realizando análisis de desplazamiento según sea necesario., • Mantener y actualizar calendarios de eventos, bases de datos de estacionalidad y perspectivas de generadores de demanda. Requisitos técnicos • Título universitario en Hospitalidad, Negocios, Marketing, Turismo, Finanzas o un campo relacionado., • Entre 3–5 años de experiencia como Revenue Management, Yield Management y gestión de inventarios e ingresos, idealmente en el sector hotelero., • Experiencia previa en procesos de Marriott y certificación en sus sistemas propios relacionados con Revenue Management es altamente valorado., • Dominio de sistemas PMS, CRS, Channel Managers, Extranets y otras plataformas de análisis de datos, reservas y gestión de ingresos, configuración y distribución., • Conocimiento avanzado de Opera PMS, MARSHA, MiNT y HPP es esencial., • Competencia avanzada en Microsoft Excel, BIs y SAP., • Familiaridad con conceptos de gestión de ingresos no relacionados con alojamiento, incluyendo Banquetes y Alimentos y Bebidas., • Nivel avanzado en idiomas inglés y español, tanto escrito como hablado. Competencias Clave • Habilidades excepcionales en análisis y cuantificación., • Pensador estratégico con fuerte perspicacia comercial., • Capacidad comprobada para influir y comunicarse efectivamente a través de equipos y niveles jerárquicos., • Orientado a resultados con un enfoque proactivo y orientado a soluciones., • Adaptable a entornos laborales dinámicos y estructuras organizativas complejas.

Oferta de empleo: Chef de Partie en los Países Bajos Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad emocionante para demostrar tu talento en la vibrante escena culinaria de los Países Bajos? Estamos buscando un Chef de Partie con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico, ofre

Empresas: Hard Rock Hotel Malta Te apasiona ofrecer un servicio de primera con energía, estilo y una sonrisa genuina? Estamos buscando un F&B Server para unirse a uno de los restaurantes emblemáticos del Hard Rock Hotel Malta, donde la comida, el servicio y la música se encuentran. Si te encanta crear experiencias memorables para los huéspedes y prosperas en un entorno divertido y dinámico, este puesto es para ti. ?? ?? Tu Misión Como nuestro F&B Server, serás la cara del restaurante, dando la bienvenida a los huéspedes, tomando pedidos con confianza y ofreciendo un servicio que haga sentir a cada visitante como un VIP. ?? Lo Que Harás Proporcionar un servicio de mesa excepcional, asegurando que cada huésped reciba una experiencia cálida y profesional. Tomar pedidos de comida y bebida de manera precisa y eficiente. Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de la marca. Comunicarte estrechamente con la cocina y el bar para asegurar un flujo de servicio fluido. Atender solicitudes, preguntas y comentarios de los huéspedes con una actitud positiva. Mantener altos niveles de limpieza, higiene y seguridad. Apoyar al equipo durante los períodos de mayor actividad y contribuir a un excelente ambiente laboral. ?? Lo Que Ofrecemos Ofrecemos un paquete salarial competitivo, participación en la distribución del servicio de propinas y alojamiento con tarifa reducida (se aplican términos y condiciones). ?? Haz Que Suceda Listo para ofrecer experiencias icónicas todos los días? Aplica ahora y sé parte de la historia del Hard Rock Hotel Malta. Requisitos : ?? Lo Que Buscamos: -Experiencia previa como F&B Server o en un puesto similar de atención al cliente. -Habilidades de comunicación y servicio al cliente sólidas. -Conocimiento de los estándares de servicio de alimentos y bebidas. -Mentalidad orientada al huésped y pasión por la hospitalidad. -Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. -Dominio del inglés (otros idiomas son una ventaja). -Actitud positiva, atención al detalle y espíritu Hard Rock ??

Empresas: Hard Rock Hotel Malta ?? Mezcla la Energía. Marca el Ritmo. Domina la Barra. Eres un/a Bartender con mucha energía que sabe mezclar algo más que excelentes cócteles? Si tienes rapidez, estilo, conocimiento del producto y una actitud centrada en el huésped, esta es tu oportunidad de brillar detrás de la barra. Hard Rock Hotel Malta, ubicado en St. Julian’s, Malta, busca un/a Bartender para unirse a su equipo, crear bebidas icónicas y ofrecer experiencias inolvidables en el bar, donde cada servicio cuenta. Esta es tu oportunidad de subir al escenario, aportar energía y mantener el ritmo en uno de los destinos de hospitalidad más emocionantes de Malta. ?? Tu Misión • Preparar y servir una amplia gama de bebidas, desde cócteles clásicos hasta creaciones exclusivas Hard Rock, siguiendo recetas y estándares de presentación • Ofrecer un servicio rápido, amable y profesional de acuerdo con los estándares de la marca Hard Rock • Interactuar con los huéspedes de manera dinámica, segura y acogedora, creando experiencias memorables en el bar • Garantizar la limpieza, organización y preparación de todas las áreas del bar durante y después del servicio • Gestionar correctamente el stock, apoyar la reposición e informar cualquier discrepancia al supervisor • Cumplir con todas las normativas de seguridad, higiene y licencias, incluyendo los protocolos HACCP • Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos, noches temáticas y periodos de alto volumen • Colaborar con el equipo y contribuir a un ambiente de trabajo positivo y dinámico ?? Lo Que Buscamos • Experiencia previa como Bartender en entornos de hostelería u hotelería de ritmo rápido • Sólidos conocimientos de destilados, cócteles, cerveza y vino • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar con rapidez sin comprometer la calidad del servicio • Excelentes habilidades interpersonales y pasión por el trato con los huéspedes • Estilo, creatividad, rapidez y atención al detalle detrás de la barra • Espíritu de equipo y alto sentido de responsabilidad • Disponibilidad para trabajar en Malta • Flexibilidad para trabajar tardes, fines de semana, festivos y turnos rotativos ?? Lo Que Ofrecemos Ofrecemos un paquete salarial competitivo, participación en la distribución de propinas y alojamiento con tarifa reducida (se aplican términos y condiciones). ?? Haz Que Suceda Si estás listo/a para agitar la coctelera, servir con actitud y crear experiencias que realmente rock Requisitos :

Empresas: Hard Rock Hotel Malta ?? Domina el Arte del Vino y Eleva la Experiencia del Huésped Eres un profesional de la hospitalidad con pasión por el vino, la alta gastronomía y la creación de experiencias inolvidables? Hard Rock Hotel Malta, ubicado en St. Julian’s, Malta, busca un Sommelier para unirse a nuestro equipo, guiar a los huéspedes a través de nuestra cuidada selección de vinos y elevar su experiencia gastronómica con recomendaciones expertas y un servicio impecable. Esta es tu oportunidad de subir al escenario, mostrar tu experiencia en vinos y garantizar que cada comida sea una experiencia Hard Rock extraordinaria en Malta. ?? Tu Misión • Crear y mantener la carta de vinos de acuerdo con los estándares del restaurante y la marca • Asesorar a los huéspedes en la selección de vinos, maridajes y experiencias de cata • Servir vinos de manera profesional, asegurando la temperatura, presentación y protocolo adecuados • Gestionar el inventario de vinos, niveles de stock y organización de la bodega • Apoyar en la compra y selección de vinos de alta calidad • Formar y guiar al equipo de sala en conocimientos de vino y estándares de servicio • Colaborar con el equipo culinario para mejorar los menús y maridajes • Supervisar la satisfacción de los huéspedes y responder de forma proactiva a sus comentarios • Mantener en perfecto estado el equipamiento y las áreas de almacenamiento de vinos • Actuar como embajador de la marca, representando los valores y la cultura Hard Rock ?? Lo Que Buscamos • Mínimo 2 años de experiencia como Sommelier o en servicio de vinos en alta restauración • Certificación en vinos preferida (WSET, Court of Master Sommeliers o equivalente) • Sólidos conocimientos de vinos internacionales y locales • Excelentes habilidades de comunicación y atención al huésped • Confianza en la recomendación, venta y servicio de vinos a estándares de lujo • Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle • Dominio del inglés; otros idiomas son un plus • Disponibilidad para trabajar en Malta • Apariencia profesional y personalidad cercana y acogedora • Flexibilidad para trabajar tardes, fines de semana y festivos ?? Lo Que Ofrecemos Ofrecemos un paquete salarial competitivo, participación en la distribución de propinas y alojamiento con tarifa reducida (se aplican términos y condiciones). Requisitos :

OFERTA DE EMPLEO: Director/a de Hotel ¿Te apasiona la excelencia hotelera, el liderazgo y la creación de experiencias memorables? En nuestro exclusivo hotel boutique de lujo en Salamanca, buscamos un/a Director/a de Hotel con visión, compromiso y capacidad de gestión integral para liderar un proyecto único con historia, encanto y gran potencial de expansión. Responsabilidades principales • Liderar el Plan Estratégico del hotel reportando periódicamente a la propiedad., • Supervisar y coordinar todas las áreas operativas del hotel: alojamiento, limpieza, mantenimiento y recepción., • Gestionar la operativa del restaurante, asegurando el perfecto funcionamiento de todas sus áreas., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, motivador y orientado al servicio excepcional., • Garantizar la calidad del servicio, la excelencia en la atención personalizada y la plena satisfacción de los huéspedes., • Resolver incidencias de forma ágil y profesional., • Gestionar el control presupuestario, compras y la relación con proveedores., • Impulsar la promoción del hotel en canales online y desarrollar estrategias de fidelización., • Analizar la rentabilidad del establecimiento, proponiendo mejoras operativas y estratégicas. Perfil y habilidades personales • Liderazgo natural y capacidad para gestionar equipos con eficacia., • Vocación por la atención al cliente y la excelencia en cada detalle., • Capacidad multitarea, organización, resolución de incidencias y toma de decisiones., • Habilidades comunicativas, empatía y don de gentes., • Actitud proactiva, espíritu emprendedor y sensibilidad hacia la sostenibilidad y el turismo responsable., • Capacidad de análisis y nociones de gestión económica. Requisitos • Experiencia mínima de 2 a 3 años en dirección o gestión hotelera, especialmente en entornos boutique o de alta categoría., • Se valorará positivamente experiencia en Revenue Management, Ecommerce o ambas., • Formación en Hotelería, Turismo o Administración Hotelera., • Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados positivamente., • Carné de conducir., • Conocimientos de software de gestión hotelera, portales de reservas (Booking) y herramientas ofimáticas., • Conocimientos básicos de normativa turística, sanitaria y de seguridad alimentaria., • Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a la estacionalidad., • Imprescindible residir en la zona o posibilidad de residencia cercana a Salamanca., • Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y negociación. Ofrecemos • Contrato estable con retribución competitiva acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidad real de crecimiento profesional liderando un hotel de lujo con identidad propia y un proyecto en plena expansión., • Entorno privilegiado en la provincia de Salamanca, con un espacio singular que combina elegancia, historia y tradición.

Importante cadena hotelera precisa incorporar a su equipo un/a Director/a de Alojamiento en uno de sus hoteles 5*. Esta persona será responsable de garantizar la excelencia operativa y la máxima satisfacción del cliente en todas las áreas del departamento. Funciones y responsabilidades Supervisar y coordinar de manera integral las operaciones de alojamiento (Recepción, Pisos, Guest Experience y áreas relacionadas). Garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente, gestionando y resolviendo reclamaciones de forma eficiente y alineada con los estándares del hotel. Asegurar el cumplimiento y la correcta aplicación de los estándares de calidad, servicio y atención al cliente. Diseñar, implantar y optimizar procesos y procedimientos de trabajo orientados a la mejora continua. Elaborar informes operativos y de resultados (KPIs, calidad, satisfacción del cliente, incidencias, productividad, etc.) para la Dirección. Planificar, coordinar y supervisar la formación continua del personal del área de alojamiento. Liderar, motivar y gestionar equipos, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y de alto rendimiento. Gestionar las operaciones de atención al público, asegurando una experiencia coherente y excelente durante toda la estancia del huésped. Coordinar y asegurar una comunicación fluida y eficaz entre los distintos departamentos del hotel. Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de salud, seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales. Participar en la gestión de recursos humanos: selección, evaluación del desempeño, planificación de turnos y control de costes de personal. Proponer e implementar acciones de mejora orientadas a incrementar la rentabilidad y la fidelización de clientes. Requisitos Formación en Turismo, Dirección Hotelera o similar. Experiencia previa demostrable en posiciones similares dentro del sector hotelero. Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones. Perfil proactivo, organizado y orientado a resultados y al cliente. Alto nivel de habilidades comunicativas y de resolución de conflictos. Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Se ofrece Incorporación a un hotel de referencia en la ciudad. Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional. Entorno dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si cumples con el perfil y deseas impulsar tu carrera profesional en un entorno hotelero de primer nivel, no lo dudes y apúntate a esta oferta .

KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, a través de la fusión con el destino. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, liderazgo, pasión, diseño, honestidad y mejora continua. Somos un equipo joven y muy unido, algo que notarás a diario en nuestra manera de funcionar. ¿Te identificas? La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por el turismo y la hotelería consciente, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 2.500 plazas alojativas en 2026, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. En esta ocasión buscamos incorporar un/a Revenue Junior para reforzar nuestro departamento de Revenue en Kora Living. La persona seleccionada, reportando a uno de nuestros Revenue Managers, tendrá las siguientes funciones: Análisis de plaza / Benchmark Análisis de Pick up Revisión de segmentación Revisión de no show y cargos cancelados Revisión de depósitos Seguimiento a cotizaciones Cambios de precios y restricciones Realización de informes (excell, ppt, etc..) Requisitos: Formación universitaria en Turismo, Administración de Empresas, Económicas a o similar. Valorable máster o posgrado en Gestión Hotelera o Revenue Management. Experiencia mínima de 2 años en el departamento de reservas y revenue de hotel o gestión de ingresos en hoteles o cadenas internacionales. Valorable conocimientos de herramientas de Revenue Management y experiencia con sistemas como Site Minder, Sihot, Beonx, Lighthouse Habilidades analíticas, de planificación y comunicación. Indispensable: Excel y ppt Pensamiento estratégico y lógico Orientación comercial Trabajo en equipo Ofrecemos Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar. Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! Nos preocupan las personas, y por ello, preparamos detalladamente cada Plan de Carrera Profesional. Trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable según valía. ¿Crees que eres la persona que buscamos? ¡Apúntate en la oferta para que podamos conocerte!

Inauguración de nuevo hotel 5★ Gran Lujo, ubicado en la emblemática Cala Santandría, en Ciudadella de Menorca. Un proyecto singular con vocación de convertirse en referente del lujo contemporáneo en Baleares, integrando hospitalidad, gastronomía, sostenibilidad y talento humano como pilares estratégicos. Para liderar el pre-opening y la apertura, buscamos incorporar un/a Director/a de Hotel & Food & Beverage , con visión integral del negocio, liderazgo inspirador y una clara orientación a la excelencia operativa, la rentabilidad y la experiencia del huésped. MISIÓN DEL PUESTO Liderar la apertura y la gestión integral del hotel, asegurando su posicionamiento como destino de lujo diferencial en Menorca. Será responsable de todas las áreas operativas incluido el área de Food & Beverage, garantizando coherencia de marca, rentabilidad y una experiencia memorable para el cliente. RESPONSABILIDADES CLAVE • Liderar el proceso completo de pre-opening, soft opening y apertura oficial del hotel. • Definir e implementar la estrategia operativa, comercial y gastronómica alineada con estándares de lujo internacional y acorde al mercado gastronómico de la isla. • Dirigir la operativa diaria de Alojamiento, Food & Beverage, Spa-Wellness y Servicios Generales. • Diseñar y supervisar la oferta gastronómica: conceptos, cartas, experiencia de servicio y rentabilidad. • Gestionar el presupuesto global, P&L, control de costes y optimización de márgenes. • Seleccionar, formar y desarrollar equipos de alto rendimiento, fomentando una cultura people-first. • Garantizar el cumplimiento normativo, sanitario, laboral y de seguridad. • Supervisar la experiencia del cliente, reputación online y fidelización. • Actuar como interlocutor principal con propiedad, asset management, autoridades y partners locales. • Integrar criterios de sostenibilidad, producto local y responsabilidad social en la operativa. PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima de 5–10 años como Director/a de Hotel en entornos 5★ o Gran Lujo. • Experiencia demostrable en aperturas y gestión estratégica de Food & Beverage. • Sólidos conocimientos financieros, P&L y control de costes. • Liderazgo cercano, exigente y orientado al desarrollo del talento. • Capacidad para construir marca, storytelling y cultura de servicio. • Formación universitaria en ADE, Turismo, Económicas o similar. • Máster en Dirección Hotelera valorable. • Dominio de español e inglés; alemán y/o francés valorables. • Sensibilidad por la gastronomía, sostenibilidad y producto local. • Disponibilidad para residir en Menorca. QUÉ OFRECEMOS • Proyecto único de nueva apertura con alta autonomía y visibilidad. • Contrato indefinido y posición estable todo el año. • Acceso a vivienda en la isla. • Paquete retributivo competitivo acorde al nivel del puesto. • Entorno profesional exigente, innovador y alineado con el lujo contemporáneo.

Este perfil estará en la operativa del hotel, realizando el servicio de auxiliar de recepción del hotel con una alta capacidad de alojamiento y de organización de eventos. Buscamos Auxiliar de recepción mercancía para el departamento de muelle, con al menos 2 años de experiencia en el sector d

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Esta oportunidad laboral está específicamente dirigida a personas con una discapacidad reconocida de, al menos, un 33%, o que posean una Incapacidad Permanente Total para el desempeño de alguna ocupación, siempre que esta sea compatible con las tareas básicas de limpieza y mantenimiento de habi