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Trabajos informal en España

  • Beca Recepción - NH Collection Madrid Suecia
    Beca Recepción - NH Collection Madrid Suecia
    hace 17 horas
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    En el hotel NH Collection Madrid Suecia, buscamos un practicante que quiera iniciar su experiencia laboral en este mundo, con posibilidad para extras o vacaciones. Las principales funciones serán: - Apoyo en la atención e información a la clientela sobre los servicios e instalaciones del hotel. - Colaboración en la gestión de reservas, tanto telefónicas como presenciales, siguiendo los procedimientos establecidos. - Revisión básica de incidencias del turno anterior relacionadas con clientes e instalaciones. - Apoyo en la verificación de la disponibilidad de habitaciones mediante los sistemas de gestión. - Colaboración en los procesos de check-in de los clientes. - Apoyo en la revisión de cargos y facturación básica de las estancias. - Colaboración en los procesos de check-out de los clientes. - Apoyo en la comunicación y coordinación con otros departamentos ante la llegada de clientes habituales. Requisitos: Formación Académica: - Cursando Diplomatura en Turismo, Grado en Hosteleria y Turismo, o formación similar. Conocimientos Específicos: - Nivel alto de inglés (hablado y escrito). Se valorará otros idiomas. - Conocimientos a nivel usuario del paquete Microsoft Office. Perfil Requerido: Vocación de Servicio (Care), Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease), Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver), instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise), Iniciativa Comercial, Trabajo en Equipo y actitud hospitalaria e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, representando la identidad de los hoteles de NH Hotel Group (Natural Host). Condiciones: - Ayuda económica de 400 euros por 40 horas semanales Se ofrece: Las prácticas en Minor Hotels Europe & Americas responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Manager en Reclutamiento de personal
    Manager en Reclutamiento de personal
    hace 3 días
    €1500–€4000 mensual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Responsable de selección de personal: Trust Marketing España (Madrid) ¿Eres una persona capaz de reconocer el talento, hacer crecer equipos y aportar energía allá donde vas? Para nuestra oficina de Madrid buscamos un responsable de selección de personal dispuesto a crear un equipo que se fortalezca cada semana. Acerca de Trust Marketing España Trust Marketing es una de las organizaciones de venta directa de más rápido crecimiento en España. Colaboramos con organizaciones benéficas sólidas y creamos equipos que convencen a nuevos seguidores cada día. En Madrid queremos expandirnos y para ello necesitamos un Gerente de Reclutamiento que tome la iniciativa, aporte estructura y haga que los equipos destaquen. Acerca del puesto Como responsable de contratación, te encargarás de que Madrid se refuerce continuamente con nuevos talentos. Serás responsable de todo el proceso de contratación: desde la captación de candidatos hasta la incorporación y formación de tu equipo. Tus responsabilidades ● Dirigirás un equipo de reclutadores y te encargarás de crear una cultura laboral dinámica y productiva. ● Ideas y llevas a cabo campañas de reclutamiento que se ajustan perfectamente a nuestro grupo objetivo. ● Seleccionas a los nuevos empleados, realizas entrevistas y motivas a los candidatos para que se incorporen a nuestra empresa. ● Formarás, orientarás y desarrollarás a tu equipo para que todos crezcan en habilidades y resultados. ● Crearás un proceso de incorporación sólido en el que los nuevos empleados se sientan bienvenidos y puedan integrarse rápidamente. ● Mantienes la planificación, la administración, las entradas y salidas y las bonificaciones perfectamente organizadas. ● Establecerás los objetivos semanales junto con el gerente de la sucursal y la sede central, y te asegurarás de que se cumplan. Quién eres ● Vives (o quieres vivir) en Madrid y te sientes cómodo en un entorno internacional y dinámico. ● Tienes experiencia en selección de personal o ventas directas y sabes cómo motivar a los jóvenes. ● Eres enérgico, persuasivo y disfrutas creando equipos. ● Trabajas con determinación y te gusta obtener resultados visibles cada semana. ● Eres una persona organizada y responsable, y buscas un puesto en el que tus ideas tengan un impacto real. Lo que ofrecemos ● Un puesto directivo estimulante en una organización en crecimiento en la que hay mucho que hacer. ● Un salario atractivo con bonificaciones que recompensan tus resultados. ● Un equipo joven, unido y ambicioso al que le gusta crecer juntos. ● Mucha libertad para aportar tus propias ideas e iniciativas que mejoren la sucursal. ● Oportunidades de crecimiento hacia múltiples sucursales o puestos a nivel nacional. ● Un ambiente de trabajo informal en el que se celebran los éxitos, también fuera de la oficina. ● Horario flexible y mucha autonomía. ¿Listo para hacer crecer Madrid? Envía tu solicitud sin CV. Nos pondremos en contacto contigo en un plazo de 24 horas.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Rango
    Jefe/a de Rango
    hace 3 días
    Jornada completa
    Madrid

    Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para incorporarse a una nueva apertura de restaurante ubicado dentro de un hotel en Madrid (Paseo Castellana). Se trata de un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta cuidada pero de estilo dinámico e informal, donde se prioriza la buena atención al cliente, la agilidad en el servicio y una experiencia cercana y profesional. El restaurante iniciará actividad con un equipo reducido y estable, con previsión de crecimiento progresivo después del verano. Funciones: • Gestión y atención de rango durante el servicio., • Recepción y atención al cliente en sala., • Toma de comandas y seguimiento del servicio., • Recomendación de platos y asesoramiento básico sobre vinos., • Coordinación con cocina y resto del equipo de sala., • Servicio ágil y cuidado, manteniendo una atención cercana y profesional., • Control del ritmo del servicio y correcta organización de mesas., • Mantenimiento del orden y la imagen de la sala., • Atención a clientela nacional e internacional., • Participación activa en una nueva apertura y en la organización inicial del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a o jefe/a de rango., • Nivel de inglés funcional para atención al cliente., • Muy valorables conocimientos de vinos y capacidad de recomendación al cliente., • Buena presencia, modales y orientación al cliente., • Perfil dinámico, ágil y resolutivo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a un proyecto en crecimiento., • Se valorarán perfiles con formación en hostelería o restauración., • Persona profesional, respetuosa y con buena actitud de servicio., • Disponibilidad inmediata. Beneficios: • Incorporación inmediata en nueva apertura., • Proyecto estable con crecimiento progresivo del equipo tras verano., • Jornada de 5 días semanales con 2 días de descanso., • Horario partido., • Salario entre 22.000€ y 25.000€ brutos anuales, • Buen ambiente de trabajo dentro de un concepto gastronómico cuidado y moderno., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

    Inscripción fácil
  • Restaurant Manager
    Restaurant Manager
    hace 13 días
    €34000–€35000 anual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un Restaurant Manager con experiencia sólida en restaurantes de gran volumen y servicio completo. Eres un líder seguro, con visión estratégica y una fuerte presencia operativa en sala. • Reportando directamente al General Manager, asumirás la responsabilidad total de las operaciones diarias del restaurante en Florentine Madrid garantizando una experiencia excepcional para el cliente, un alto rendimiento del equipo y resultados alineados con los objetivos de la marca., • Liderarás y desarrollarás al equipo de sala, supervisarás los estándares de servicio, coordinarás estrechamente con cocina y barra y asegurarás la excelencia operativa. Además, analizarás resultados, gestionarás el rendimiento del equipo e impulsarás mejoras continuas en calidad, eficiencia y satisfacción del cliente., • Serás responsable de supervisar al personal durante el servicio, asistir en la formación y desarrollo del equipo, mantener altos estándares de servicio, higiene y seguridad y coordinar la comunicación entre sala y cocina. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 22 días
    €26000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Responsabilidades: • Supervisión y Liderazgo: Liderar la brigada de cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la continuidad del servicio y la calidad de las preparaciones., • Preparación y Ejecución: Supervisar y participar activamente en la preparación, cocción y presentación de los platos, garantizando la uniformidad y el cumplimiento de las recetas., • Gestión de la Producción: Coordinar los diferentes pases y partidas para optimizar los tiempos de producción y asegurar la fluidez del servicio, incluso en momentos de alta demanda., • Control de Calidad y Estándares: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad de los productos, así como por la limpieza y organización de la cocina., • Gestión de Inventario: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios de productos de cocina, minimizando mermas y optimizando el aprovisionamiento., • Formación y Desarrollo: Asesorar y formar al personal de cocina en las técnicas culinarias, normas de higiene y en la filosofía de nuestra propuesta gastronómica., • Coordinación con Sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala para asegurar un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto volumen, tabernas gastronómicas o conceptos de restauración informal de alta gama., • Sólido conocimiento y experiencia en la cocina tradicional española y mediterránea., • Habilidad probada en la gestión de equipos y en la supervisión de la producción en entornos de ritmo constante. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento., • Proactividad, capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones., • Excelentes habilidades comunicativas para coordinar eficazmente con el equipo de cocina. Gestión Técnica y Formación • Formación en Cocina y Gastronomía., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, APPCC y manipulación de alimentos., • Dominio de las diferentes técnicas culinarias y manejo de maquinaria de cocina profesional. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, adaptándose a las necesidades de un servicio de alta exigencia., • Compromiso con la excelencia culinaria, pasión por la gastronomía y una actitud de mejora continua.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 1 mes
    €26000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid reconocida por Metrópoli como el Mejor Bar de Tapas de España. El Segundo de Sala debe aportar una trayectoria sólida y agilidad operativa para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que nuestra propuesta de servicio y atención al cliente en una de las barras más dinámicas de la capital se ejecuten con el oficio, la identidad y la consistencia que exige una casa de este prestigio. Responsabilidades: • Apoyo al Liderazgo del Servicio: Supervisar el flujo de la sala y la barra durante el pase, asegurando que se mantenga el ritmo frenético de una taberna de éxito sin perder la calidad en el trato., • Ejecución Operativa: Liderar el servicio en primera línea, coordinando los rangos y apoyando al equipo en los momentos de máxima afluencia para evitar cuellos de botella., • Gestión de Turnos y Coberturas: Colaborar en la organización técnica de los horarios y descansos, asegurando que la sala esté siempre dimensionada para cubrir los picos de demanda., • Optimización de Rotación: Gestionar de forma ágil el sistema de esperas y la asignación de mesas/barra para maximizar la capacidad del local manteniendo el orden y la limpieza., • Control de Stock y Barra: Supervisar los pedidos de barra (bebidas, café, consumibles), asegurando el control de mermas y el mantenimiento de los estándares de tiraje y servicio., • Formación Continua: Actuar como referente para los perfiles junior, asegurando que todo el equipo domine la explicación de nuestras tapas emblemáticas y los protocolos de rapidez. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Segundo de Sala o Jefe de Rango Senior en tabernas gastronómicas, bares de tapas de alto volumen o conceptos de restauración informal de alta gama., • Dominio operativo de servicios con altísima rotación de mesas y gestión de barras dinámicas., • Experiencia previa coordinando equipos de al menos 5-8 personas en entornos de ritmo intenso. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Perfil resolutivo, con gran capacidad de reacción y criterio para tomar decisiones rápidas en el pase., • Ambición profesional y ganas de evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la comunicación asertiva tanto con el equipo de cocina como con el cliente bajo presión. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, servicios de sala o gestión de establecimientos., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria y manipulación en barra., • Manejo fluido de TPV y herramientas digitales de control de ventas y gestión de reservas/esperas. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, asegurando la consistencia operativa en cada servicio., • Actitud proactiva, imagen cuidada y compromiso con la identidad de la marca.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 1 mes
    €31000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa de sala de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Jefe de Sala debe aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que el servicio al cliente refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente. Responsabilidades: • Liderazgo del Servicio: Asumir la responsabilidad integral de dirigir la sala y la barra, asegurando un ritmo alto de servicio y la calidad de atención en una taberna de gran rotación., • Gestión de Equipo FOH: Coordinar y motivar a un equipo de sala de más de 10 empleados, fomentando un ambiente de trabajo dinámico, profesional y muy eficiente., • Administración de Personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal de sala, optimizando la cobertura para los picos de servicio (turnos partidos y fines de semana)., • Gestión de Flujos y Esperas: Controlar de forma experta la asignación de mesas y la gestión de la barra para maximizar la capacidad del local, manteniendo siempre el orden operativo., • Control de Gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre el arqueo de cajas, la gestión de pedidos de barra (cerveza, refrescos, etc.), inventarios y mermas para asegurar la rentabilidad., • Garantía de Estándares: Asegurar que el equipo mantenga el nivel de hospitalidad, el conocimiento de los platos emblemáticos y la limpieza del espacio que exige la marca. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Jefe de Sala o Responsable en conceptos de taberna gastronómica, bares de tapas de alto volumen o grupos de restauración con conceptos informales de éxito., • Dominio operativo de servicios con alta rotación de mesas y gestión de barra dinámica., • Capacidad contrastada para liderar y organizar equipos de sala de más de 10 personas en entornos de crecimiento. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Figura con capacidad de mando, criterio operativo y una actitud resolutiva frente al cliente., • Perfil ambicioso con ganas de crecer y evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la resolución de conflictos y toma de decisiones rápidas bajo presión en servicios de mucha afluencia. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, Dirección de Sala o Gestión de Restauración., • Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria aplicadas a la manipulación en barra., • Manejo de herramientas digitales para el control de ventas y gestión de personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa de una taberna de referencia y asegurar la consistencia del proyecto en cada turno.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
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