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  • Restauración Alcalá
    COCINERO/A - 40H
    COCINERO/A - 40H
    hace 2 días
    Jornada completa
    Alcalá de Henares

    ¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Desde el Dpto. de RRHH, buscamos un COCINERO/A cualificado con conocimientos avanzados en todas las partidas y cocina italiana para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares) Funciones - Seguir las directrices del Jefe/a de Cocina y controlar todas las partidas y puestos dentro de la cocina: producción, plancha, freidoras, postres... - Comunicación directa el/la jefe/a de cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. - Mantener durante el servicio las zonas de trabajo limpias. - Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea e italiana. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Experiencia en pizza. Se valora: - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Estudios en hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Buenas condiciones laborales. - Buen ambiente laboral. - Posibilidad de promoción interna. - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Dos días libres a la semana. - Jornada completa. - Formación. Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo.

    Inscripción fácil