Trabajos jefe barista en España

¿Qué es LARRUMBA? LARRUMBA es COMPROMISO. LARRUMBA es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. LARRUMBA es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. LARRUMBA es MÚSICA. LARRUMBA es SABOR. LARRUMBA es DIVERSION. Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. ¿Tienes experiencia como BARMAN y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? En Grupo Larrumba buscamos BARTENDER para nuestros Restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en barra, y realizando todo tipo de funciones. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar Se ofrece: Posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, jefe de barra para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

En bar frecuencia, estamos buscando un Jefe de Barra “original”, creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables. Responsabilidades: Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Evaluar y capacitar al personal de barra. Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Habilidades necesarias: Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Gestión del tiempo y atención al detalle. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

En nuestro reconocido hotel en Santa Susanna, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Bar dinámico/a y con experiencia para ayudar en la gestión y liderazgo de nuestro equipo de barra. Si tienes habilidades comprobadas en coctelería, gestión de equipos y un enfoque en el servicio al cliente de alta calidad, te invitamos a aplicar para ser parte de nuestro equipo. Funciones Principales: • Asistir al Jefe de Bar en la supervisión del equipo y las operaciones diarias del bar. • Ayudar en la capacitación y desarrollo del personal del bar para asegurar un servicio excepcional. • Participar en la gestión de inventarios, incluyendo pedidos y control de stock de bebidas y otros suministros. • Asegurar la calidad y la presentación de las bebidas conforme a los estándares del establecimiento. • Atender eficientemente a los clientes, garantizando una experiencia satisfactoria y gestionando cualquier incidente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un rol de supervisión o gestión dentro de un entorno de bar. • Conocimientos avanzados en mixología y preparación de bebidas. • Capacidad para liderar, motivar y gestionar un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y de apoyo. • Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. • Formación continua y oportunidades de desarrollo en técnicas de bar y gestión. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir al éxito de nuestro bar, envía tu CV. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo y juntos alcanzar nuevos éxitos!

JOIN THE TEAM BEHIND MARBELLAS MOST EXCITING NEW BAR – OPENING JUNE 2025! We’re on the hunt for passionate, energetic, and experienced individuals to be part of something special. A brand-new, high-energy bar experience is launching this June, and we’re looking to build a standout team from the ground up. NOW HIRING: • Mixologists – Creative, skilled, and confident behind the bar. Show us your flair and love for crafting unforgettable cocktails. • Cleaners – Reliable and detail-oriented team players who take pride in maintaining a pristine, welcoming space. • Managers – Driven, professional leaders ready to motivate a team and deliver exceptional customer experiences night after night. What we’re looking for: • Positive energy and a can-do attitude • Proven experience in your role • Passion for hospitality and delivering top-tier service • A team-first mentality and strong communication skills • Availability to begin training in May Why join us? • Be part of something fresh and exciting from day one • Work in a fast-paced, supportive environment • Opportunities for growth as we expand • Competitive pay and staff perks If you’re ready to bring the vibe and help shape a standout venue, we want to hear from you! APPLY NOW – Send your CV and a short intro about yourself.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE/A DE BARRA EN LA MORALEJA! 🍸 ¿Tienes experiencia liderando equipos en barra? ¿Te apasiona ofrecer una experiencia única a los clientes con un servicio excepcional?** ¡Estamos buscando un/a Bartender/Barwoman para un restaurante de prestigio ubicado en La Moraleja!** Si eres una persona con habilidades de liderazgo, conocimientos en coctelería y pasión por la hostelería,** ¡te estamos buscando!** Lo que ofrecemos: ✨ Contrato estable y a jornada completa ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alto nivel ✨ Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del sector ✨ Trabajo en un equipo dinámico y comprometido con la calidad del servicio Tus principales funciones serán: 🍹 Gestión y organización de la barra del restaurante 🍹 Supervisión y coordinación del equipo de barra, asegurando un servicio rápido y de calidad 🍹 Control de inventario y reposición de productos 🍹 Elaboración de cócteles y bebidas de alta gama 🍹 Atención personalizada a los clientes, ofreciendo recomendaciones y asesoramiento 🍹 Colaboración en la creación de la carta de bebidas 🍹 Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia previa como Jefe/a de Barra o en puestos de responsabilidad dentro de la barra 🔍 Conocimientos avanzados en coctelería y bebidas 🔍 Habilidades de liderazgo y gestión de equipos 🔍 Actitud proactiva, organizada y con un enfoque en la atención al cliente 🔍 Persona responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en un entorno de alta presión Si estás listo para asumir un rol de liderazgo en un restaurante de prestigio, ¡esperamos tu candidatura!

Buscamos jefe de sector en el área de bares con formación probada y experiencia de mostrable llevando equipos. Temporada 2025. Las tareas son las habituales del puesto. Se requiere cuidada presencia. Imprescindible inglés alto, deseable conocimientos de algún otro idioma.

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

Hola! Desde Eloquence, agencia de personal para eventos, buscamos jefes/as de barra para trabajar en un festival en Barcelona. A continuación más detalles: – Fecha: del jue 5 al sab 7 de jun (3 días) – Horario: a partir de las 18.30 h (entre 9 y 11 horas) *El supervisor/a del evento os pasará los horarios finales. – Ubicación: Parc del Forum – Requisitos: experiencia previa en barra, preferiblemente bar o festivales – Salario: 11,46 € brutos/hora Muchas gracias, Team Eloquence :)

Buscamos a una persona con amplia experiencia, demostrable, en el sector para encargarse de todo lo relacionado con el trabajo en barra. La persona seleccionada se encargará de pedidos, gestión, escandallos, stock... Imprescindible para el puesto alto nivel de Inglés y castellano, se valorarán otros idiomas. Abstenerse personas que no residan en Mallorca o sin experiencia.

Se busca jefe de barrapara restaurante de cocina de mercado, experiencia en restaurante, inglés avanzado, se valorará conocimiento de vinos, atención al cliente, dos días libres consecutivos. Se valorarán otros idiomas!

🍸✨ GRUPO EL ESCONDITE BUSCA JEFE/A DE BARRA ✨🍸 Buscamos un/a Jefe/a de Barra para nuestro restaurante Barracuda con experiencia y vocación por la hostelería para liderar y coordinar el área de barra en nuestro establecimiento. Será responsable de garantizar un servicio eficiente, dinámico y de calidad, así como de supervisar al equipo de bartenders y camareros/as de barra. Responsabilidades Gestión integral de la barra y liderazgo del equipo. 👥 Preparación de cócteles clásicos y de autor.🍹🍷 Supervisión de stock, pedidos y costes. 📦📋 Atención personalizada al cliente.💯 🧾 ¿Qué pedimos? Experiencia previa como jefe/a de barra (mín. 2 años) 📌 Conocimiento en coctelería clásica y de autor 🍸✨ Habilidades de liderazgo y comunicación 💬 Buena actitud, energía y profesionalismo 💪😄 Disponibilidad horaria (turnos rotativos) 🕒 🎁 Ofrecemos Incorporación a un grupo en plena expansión 🚀 Excelente ambiente de trabajo y equipo joven 🙌r Formación continua y desarrollo interno 📚🌟 📍 Zona: C. de Valenzuela, 7, Retiro, 28014 Madrid 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV y forma parte de la familia Escondite!

Buscamos un/a Jefe/a de Barra con sólida técnica de bartender, pasión por la mixología creativa y enfoque en la excelencia. Esta persona será responsable de liderar la propuesta líquida del restaurante, crear sinergias con el equipo de sala y cocina, y elevar la experiencia XO al siguiente nivel. Responsabilidades: - Diseñar, liderar y ejecutar la propuesta de cócteles, tanto en carta como en maridajes especiales. - Dirigir el equipo de barra, formar, motivar y coordinar los turnos. - Garantizar la excelencia en el servicio, tiempos y presentación de las bebidas. - Control de stock, pedidos, escandallos y gestión de costes. - Colaborar con cocina para integrar la experiencia líquida en el storytelling del restaurante. - Innovar constantemente: técnicas modernas, fermentaciones, clarificaciones, fat-washing, etc. - Ser referente en la barra: técnico, rápido y creativo. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como bartender en coctelería de alto nivel. - Experiencia previa liderando equipos. - Dominio de técnicas avanzadas de mixología. - Visión creativa, mente inquieta y pasión por la excelencia. - Conocimiento profundo de destilados, fermentados, bitters, siropes, etc. - Capacidad de adaptación al ritmo XO: energía, proactividad y foco en el detalle. - Valorable inglés fluido y experiencia internacional. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Proyección profesional en uno de los grupos gastronómicos más disruptivos del mundo. - Plan de Formación. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Salario competitivo según perfil + propinas + beneficios de grupo. - Ambiente de trabajo retador, donde se valora el talento, la actitud y las ideas. Si puedes soñarlo, podemos servirlo. Bienvenido/a a RavioXO

Jefe/a de Coctelería – Únete a uno de los restaurantes más solicitados de Madrid En** Los33**, cada detalle cuenta. Nuestra propuesta gastronómica nos ha posicionado como uno de los espacios más demandados de la ciudad, y ahora queremos llevar nuestra barra al siguiente nivel. Buscamos un/a Jefe/a de Coctelería con visión, técnica y pasión por el servicio, que quiera formar parte de un equipo en constante crecimiento. 📍 Ubicación: Madrid 📅 Incorporación: Inmediata Tus funciones: Crear y mantener una carta de cócteles innovadora y alineada con nuestra identidad. Liderar y formar al equipo de barra. Supervisar el servicio en sala y barra para garantizar una experiencia de primer nivel. Gestión de stock, escandallos y pedidos. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de barra o coctelería. Dominio de coctelería clásica y contemporánea. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes. Buena presencia y orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario competitivo + propinas. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo.

Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Gestión de equipo y organización del bar. - Supervisar el servicio en el bar. - Coordinar las operaciones diarias. - Control de stock, inventarios y pedidos. - Dirigir, motivar y formar al personal de bar. - Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atención al cliente. - Resolución y gestión de incidencias. - Garantizar un servicio profesional y personalizado. - Fomentar la venta de productos y promociones del bar. - Control financiero. - Supervisar la facturación y cobros del servicio. - Realizar informes sobre ventas. - Optimizar costes y maximizar rentabilidad.

Coctelero Encargado / Jefe de Barra Mahon, Menorca. Islas Baleares Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un Coctelero Encargado apasionado, creativo y con liderazgo para ser parte clave en la apertura y operación de nuestro nuevo bar. Esta persona será responsable no solo de la elaboración de bebidas de alta calidad, sino también de la gestión integral de la barra, desde la selección de productos hasta la supervisión del equipo. Responsabilidades: • Diseñar y desarrollar la carta de cócteles en conjunto con la dirección. • Preparar y servir bebidas con altos estándares de presentación y sabor. • Gestionar el inventario de bebidas, insumos y utensilios de barra. • Realizar pedidos y controlar el stock para evitar quiebres o excedentes. • Reclutar, capacitar y liderar al equipo de barra. • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad. • Mantener una excelente atención al cliente, fomentando una experiencia única en el bar. • Colaborar con el equipo de sala para un servicio fluido. • Supervisar la apertura y cierre de la barra, así como los arqueos de caja relacionados. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como coctelero, preferentemente en bares de autor o alta rotación. • Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro de un bar. • Conocimientos sólidos de coctelería clásica, contemporánea y técnicas modernas. • Capacidad para formar y motivar equipos. • Buena presencia, actitud proactiva y habilidades comunicativas. • Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. • Se valorará conocimiento en vinos, cervezas artesanales y otras bebidas. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto desde sus inicios con espacio para aportar ideas. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. • Sueldo competitivo + propinas. • Opción de alojamiento

Restaurante Vasco, con gran barra de pintxos y terraza, situado en Chamberí precisa un encargado de Barra/Terrazs con amplia experiencia en dicho cargo, que se ruega indicar en el propio CV para tener prioridad en la incorporación..

Buscamos un jefe de bar maitre para hotel 4 estrellas ,ubicado en Cala Bona.Se requiere experiencia, buenas dotes organizativas y conocimientos basicos de lenguas y conocimientos en ventas.

¡ÚNETE AL GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA! Posiciones abiertas: Maitre, Camarero/a, Ayudante de Camarero/a, Bartender, Hostess Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y comprometidas. Nos importa la experiencia, pero sobre todo buscamos personas con: ·Pasión por el trato con el cliente y una actitud amable y positiva. ·Conocimientos de servicio de sala y de atención personalizada. ·Habilidad para trabajar en equipo y un enfoque colaborativo. ·Comunicación fluida y proactividad para anticiparse a las necesidades del cliente. Responsabilidades según el puesto: -Encargado/a de Sala: Supervisión general del servicio, coordinación del equipo, aseguramiento de la calidad en la atención y la gestión eficiente del flujo de clientes. -Camarero/a: Atención directa a los clientes, toma de comandas, recomendación de platos y bebidas, servicio atento y profesional. -Ayudante de Camarero/a: Soporte en el servicio, asistencia a camareros, preparación y limpieza de mesas, apoyo en la reposición de productos. -Bartender: Preparación de bebidas y cócteles. Gestión de la barra y atención al cliente. -Hostess: Recepción y asignación de mesas a los clientes. Gestión de reservas y atención al cliente en la entrada. Lo que ofrecemos: ·Salario competitivo, adaptado a tu actitud y compromiso. ·Crecimiento profesional: recibirás formación y tendrás oportunidades de ascender dentro de la empresa. ·Entorno laboral positivo y motivador: trabaja en un equipo dinámico que valora la innovación. ·Flexibilidad horaria y jornada adaptativa ¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella! Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660

En Brunchit seguimos creciendo y queremos tener el mejor equipo, y lo primero es encontrar los mejores líderes para nuestras tiendas !!! Como máximo responsable de nuestro segundo establecimiento de Sevilla deberás velar por la consecución de los objetivos establecidos de ventas y gastos, dirigiendo al equipo a su cargo, bajo la supervisión del gerente de operaciones, y cumpliendo con las indicaciones de la central en todo lo relativo a la operativa diaria de la unidad. Funciones principales: - Dirección y motivación directa del equipo de la tienda. - Responsable de funciones de los Baristas o Camareros. - Confección de turnos de trabajo en la herramienta Samesystem. - Valoración y elección de candidatos en pruebas selectivas. - Gestión de pedidos con proveedores. - Control de incidencias con clientes. - Responsable del mantenimiento del local preventivo y correctivo. - Dinamización y control de reviews. - Comunicación con la central. - Serás el "Owner" de la cuenta resultado. Ofrecemos un contrato indefinido, dos días de descanso continuado. No hacemos turno de tarde ni de noche, siempre de 8 a 16h. Además del salario, incluimos un bonus mensual por consecución de objetivos según presupuestos anuales, fácilmente conseguibles con organizativa, empeño y tesón. - Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido - Sueldo bruto: 1.800,00€-2.300,00€ al mes con bonus por objetivos incluido Beneficios: - Comidas en la empresa - Programa de formación Horario: - Turno de mañana Retribución complementaria: - Bonus por objetivos - Propinas Experiencia: - Hostelería: 3 años (Obligatorio) Idioma: - Inglés bilingüe (Obligatorio) - Francés (Deseable) Licencia/Certificación: - Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un/a apasionado/a de la hostelería y la restauración, ¡queremos conocerte! En Grupo Ban Ban estamos en plena búsqueda de talento para nuestros restaurantes. ~ Puesto ofertados~ - SALA: Runner, Camarero/a, Baristas, Encargado/a. - COCINA: Freganchín, Ayudante de cocina, Cocinero/a, Parrillero/a, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina y más. Restaurantes de diferentes estilos: Cafetería y Heladería, cocina tradicional, americana, japonesa, especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces. ~¿Qué ofrecemos?~ - Horarios flexibles: Turno partido o seguido (según necesidades del local). - Descanso garantizado: 2 días libres a la semana. - Vacaciones: 30 días anuales. - Salario según convenio de Hostelería de Cádiz (ajustado al puesto y horas contratadas). - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Trabajo todo el año. Si quieres formar parte de un gran equipo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a la familia de Grupo Ban Ban!

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