Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Calle Santa Engracia 70 (Madrid) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario bruto: 23.000€ 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📚 Formación inicial 2-3 semanas previa, 📍Ubicación: Calle Santa Engracia 70 (Madrid) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
¿Tienes experiencia como JEFE/A DE RANGO? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba Holding! ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 6 meses de experiencia en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: 19.618,40€ brutos anuales - Horario: según necesidades del restaurante. - Lugar de trabajo: Madrid centro - Posibilidades de desarrollo profesional - Excelente ambiente de trabajo Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
JEFE/A DE SALA: MAISON JAGUAR ¿Te apasiona la hostelería y sabes cómo liderar un equipo con energía y buen servicio? ¡Queremos conocerte! ¿Qué buscamos? Un/a Jefe/a de Sala con experiencia, actitud positiva y capacidad de liderazgo para coordinar el servicio y garantizar una experiencia excelente al cliente. Funciones principales: - Coordinar al equipo de camareros/as en cada turno. - Asegurar que el servicio sea rápido, amable y profesional. - Organizar las reservas y la disposición del comedor. - Resolver incidencias con clientes y mejorar el servicio constantemente. - Apoyar al encargado/a en la gestión del día a día del restaurante. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de sala o segundo/a encargado/a. - Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. - Buenas dotes de comunicación y orientación al cliente. - Proactividad, responsabilidad y atención al detalle. Ofrecemos: Salario neto: 1.600€ a 1.800€/mes, según experiencia. Contrato estable y jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.
¡APERTURA! Grupo de restauración de comida tradicional Asturiana, abre sus puertas en la zona de Salamanca y estamos buscando incorporar jefe de cocina de manera inmediata en horario mayoritariamente seguido de manera inmediata. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer dentro del sector... ¡Esta es tu oportunidad!
About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de partida - Restaurante gastronómico para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega. Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos. ¿Qué buscamos? Formación en restauración. Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
¿Tienes experiencia como jefe de partida? Si tienes al menos un año de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Barbillon? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales. - Salario competitivo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!
📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un gerente de cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Pozuelo de Alarcón. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido e incorporación inmediata ⏳ Jornadas de 40h semanales (turno partido). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario por encima de convenio. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
A House real Estate es una agencia inmobiliaria de lujo en Madrid, especializada en la prestación de servicios inmobiliarios de viviendas residenciales en las mejores ubicaciones de nuestra ciudad "Madrid" Con un marketing disruptivo y adaptándose al siglo XXI, A House consiste en un equipo de personas jóvenes con una amplia experiencia en el sector inmobiliario. Debido a nuestro crecimiento en Madrid, te ofrecemos la oportunidad de incorporarte como VENDEDOR en las zonas más premium de Madrid: Zona Alta: Salamanca, Chamberí, Chamartín, Centro, Retiro, Moncloa y Arganzuela. En A-house, apostamos por el talento. Es imprescindible tener experiencia previa en el sector. El éxito de nuestro proyecto está en el compromiso, la dedicación y proactividad. La actitud y la aptitud es lo que marca la diferencia en un modelo de emprendimiento. ¿Cuáles son las condiciones de nuestros VENDEDORES? EL VENDEDOR SE DEDICA EXCLUSIVAMENTE A VENDER! HAY UN EQUIPO DETRÁS DE CAPTACIÓN. Retribución de nuestros Agentes consiste en: Régimen AUTONOMO - Retribución mínima de 1200€ mensuales - Comisión del 10-20% por venta. - Excelente ambiente laboral. Se trata de un equipo joven, que goza de un trato directo con la dirección y propiedad de la agencia. - Disponemos de una cartera RECURRENTE de 25/30 PISOS POR VENDEDOR - Base de datos con más de 20.000 clientes. Tú día a DÍA: - VISITAS PISOS: más todo lo derivado de dicha función ( confirmación de las visitas a primera hora, cambios de hora, avisos de retrasos, anulaciones in situ a la propiedad y/o cliente) - NEGOCIACIÓN Y CIERRE DE VENTAS: presentar ofertas a propiedad, cerrar operación entre comprador y vendedor. - ACTUALIZAR DEMANDAS: después de cada visita dejando constancia en nuestro CRM. - ENVÍO DE PROPIEDADES QUE PUEDAN SUSCITAR INTERÉS AL CLIENTE: Cuidar al cliente y aprovechar cada demanda al máximo, una vez ya nos conocen es mucho más fácil conectar y aconsejarles y que prefieran hacer visitas con nosotros antes que con la competencia. Utilizar esta ventaja, que se sientan importantes para nosotros. - AYUDAR AL EQUIPO DE CAPTACIÓN: ofrecer toda vuestra experiencia a vuestros captadores de manera que se realice un trabajo en equipo y los departamentos estén en mayor sintonía en cuanto a objetivos. - ACUDIR A LAS CAPTACIONES CUANDO EL D. COMERCIAL LO REQUIERA: es una tarea que os va a beneficiar a conocer al propietario, conocer el piso de antemano, convencer y conseguir con mayor facilidad el piso. - CONTROL DE PROPIETARIOS: cada vendedor debe tener mayor relación con los propietarios de las viviendas de este modo se crea mayor vínculo y confianza a la hora de conseguir bajadas de precio, exclusivas, etc... Habrá que dar feedbacks de las visitas, estar un poco encima de nuestro cliente, negociar y ofrecer nuestras herramientas TOP, TOUR V, MAPA. En definitiva hacer que se sientan atendidos con el mejor servicio del mercado! Perfil Buscado: - Personas emprendedoras que deseen desarrollarse profesionalmente y compartan nuestros valores de profesionalidad, discreción, respeto y honestidad. - Experiencia en el sector inmobiliario y/o comercial. Se valorará experiencia como consultor/a, asesor/a, agente, team leader, jefe/a de equipo, director/a comercial o similar. - Alta capacidad de organización, negociación, captación de clientes y cierre de operaciones. - Persona orientada a objetivos y resultados. - Habilidades de liderazgo y negociación. - Alto nivel de interlocución. - Conocimiento de la ciudad de Madrid y residencia en ella o en su área metropolitana. - Conocimientos de ofimática. - Se NECESITARÁN idiomas - Moto propia según la zona. - Perfil afín al compañerismo y con ganas de impulsar nuevos proyectos.
Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de sala para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de rango, camarero, jefe de barra, cocteleros). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de atención en sala, don de gentes, ganas de trabajar. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 26.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
¡ÚNETE A NUESTRO NUEVO PROYECTO GASTRONÓMICO! Estamos buscando JEFES DE PARTIDA y COCINEROS/AS apasionados por la cocina para formar parte del equipo de una nueva apertura que promete revolucionar la escena gastronómica local. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y salario competitivo, acorde a tu experiencia. Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Formación inicial y acompañamiento profesional. Ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional. Participación en un proyecto con identidad propia y proyección. Buscamos perfiles con: Experiencia previa en cocina profesional (mínimo 1 año). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Compromiso, puntualidad y ganas de aprender. Para jefes de partida: liderazgo, control de escandallos y organización de la partida. Ubicación: Rivas Futura
Hola buenas estamos buscando un jefe de cocina con experiencia, horario de mañana. Muchas gracias
📣 ¡Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia para Tres Cantos (Madrid)! 🍽️ En Barra de Pintxos, cadena de restauración especializada en cocina fusión española en formato de franquicia, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrada en el sector. Requisitos del perfil: ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina en el sector de franquicias o grupos de restauración organizada. ✅ Dominio de sistemas de APPCC, gestión de inventarios, control de costes de producto y gestión de equipos de cocina. ✅ Alto sentido del orden, la limpieza y la disciplina operativa. ✅ Capacidad de liderazgo y organización. ✅ Disponibilidad para incorporación inmediata. ✅ Residencia cercana a Tres Cantos o disponer de vehículo propio (preferible). Ofrecemos: 📌 Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento. 📌 Buen ambiente de trabajo y formación continua. 📌 Desarrollo dentro de la estructura operativa de la marca. Si cumples con el perfil y te apasiona el reto de liderar una cocina en expansión, ¡queremos conocerte!
Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de cocina, cocinero, office). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
Grupo hostelero necesita: COCINERO jefe de partida, Josper o planchista AYUDANTE DE COCINA, con experiencia en puesto similar se ofrece contrato indefinido, estabilidad y horario y sueldo a convenir imprescindible experiencia.
¿Tienes pasión por la gastronomía y la capacidad de liderar un equipo de cocina? ¡Te estamos buscando! Somos GRUPO DO MEIGO, grupo de hostelería en expansión donde la excelencia en el servicio y la calidad de nuestros productos son nuestra prioridad. Actualmente, estamos en la búsqueda de un responsable de cocina con experiencia y dedicación para unirse a nuestro equipo. OFRECEMOS: -Salario competitivo: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades. -Ambiente de trabajo profesional y dinamico: trabaja con un equipo apasionado por la gastronomia. -Oportunidades de desarrollo profesional: crece con nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel. -Beneficios adicionales : Bonus según objetivos. REQUISITOS: -Experiencia comprobada como jefe de cocina o responsable. -Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de cocina. -Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar un equipo. -Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad en todo momento. -Conocimientos en control de inventarios y costos. -Creatividad para diseñar y actualizar el menú con propuestas atractivas. -Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y festivos. -Documentacion en regla RESPONSABILIDADES: -Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina -Garantizar la calidad y presentación de los platos conforme a los estándares del restaurante. -Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos necesarios. -Formar y supervisar al personal de cocina, asegurando un alto nivel de desempeño. -Colaboración con dirección en la planificación de menús y eventos especiales. -Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si eres un profesional apasionado por la cocina y con ganas de asumir un nuevo reto ¡queremos conocerte!
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
🚀✖️Grupo Sibuya ✖️🚀 Busca Jefe de Cocina para Madrid Centro. -Buscamos una persona con gran capacidad de trabajo, y de organización. -Con mucha rotación de mesas. -Gran volumen de trabajo. -Acostumbrado a gestionar un equipo de 7 o mas personas. -Experiencia gestionando cocinas dedicadas al sushi. Que Ofrecemos?✖️🚀 -Salario fijo(23.000 brutos) + Variable. -40H semanales ( trabajamos con mapal para el estricto cumplimiento de la ley) - 30 dias de vacaciones - -Festivos a parte - -Buen ambiente de trabajo. - -Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de partida con funciones con una jornada completa para nuestra nueva apertura ubicada en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
¿Tienes experiencia como Camarero/a? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba Holding! ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 6 meses de experiencia en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: 19.042€ brutos anuales - Horario: según necesidades del restaurante. - Lugar de trabajo: Madrid centro - Posibilidades de desarrollo profesional - Excelente ambiente de trabajo Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
¿Tienes experiencia como Jefe/a de Rango? Si tienes al menos un año de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Gamberro? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales. - Salario competitivo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!
Grupo China Crown busca un camarero o jefe/a de rango para uno de nuestros restaurantes en Madrid Centro. Las funciones del puesto son: - Cumplir con las normas, reglas y estándares de calidad establecidas. - Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. - Atender las posibles quejas por parte de los clientes. - Preparar determinados platos a la vista de los clientes. - Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. - Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería...) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Se ofrece: - Contrato indefinido - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: - Residencia: Provincia vacante - Formación previa y experiencia demostrable - Limpieza e higiene en el puesto de trabajo
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Estamos en la Búsqueda de Profesional del Marketing para proyecto de Smart Lockers . Es un proyecto a iniciar ,por lo que pedimos experiencia previa ,capacidad de organización ,manejo de presupuestos, capacidad para liderar grupos , capacidad de comunicación con nuevos clientes .Este proyecto esta dirigido a la instalación de los Smart Lockers en Universidades ,Edificios ,Sitios públicos ,etc. Ofrecemos remuneración salarial de acuerdo a la experiencia
Estamos aumentando plantilla en nuestra NEO TABERNA en el barrio de Retiro... . Local en pleno crecimiento que lleva dos años abierto!! . INCORPORACIÓN INMEDIATA. Capacidad de llevar un rango con soltura, es imprescindible. Imprescindible buena presencia y amabilidad. . 1400 euros netos mensuales 2 días libres seguidos + domingo tarde. . 3 días jornada partida 2 días jornada continua. De forma alterna, bajo horario que se da cada jueves de la semana.. . 30 días de vacaciones anuales + 5 por festivos trabajados. Metro Ibiza/Goya/Odonell . . IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA.
📢 ¡Estamos contratando! 2º Jefe/a de Cocina – Jornada Completa 📍Pozuelo de Alarcón ¿Te apasiona la cocina saludable y creativa? En Naked & Sated, restaurante ubicado en Calle París Nº1, Pozuelo de Alarcón, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina comprometido/a y con ganas de crecer profesionalmente. 🔪 ¿Qué ofrecemos? Contrato a jornada completa: 40 horas semanales Turno seguido Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del grupo 👨🍳 Tu perfil: Experiencia previa como 2º de cocina o similares Capacidad para liderar y motivar al equipo en ausencia del jefe de cocina Organización, limpieza y orientación a la calidad Pasión por la cocina natural, saludable y sabrosa ¿Te gustaría formar parte de un proyecto en expansión con un concepto único y comprometido con la alimentación consciente? 🍃 ¡Te estamos esperando! Postúlate ahora y únete a nuestro equipo 🔥
Grupo hostelero necesito cocinero. Sus funciones serán la elaboración de los platos de carta y menú así como en los servicios según cuadrante. Todo bajo la supervisión del jefe de cocina. El restaurante está situado en la calle Campezo 14. Se valorará positivamente vivir cerca del puesto de trabajo y tener conocimientos de técnicas de cocina actuales
Grupo de restaurantes necesita para uno de ellos un jefe de cocina y cocinero para trabajar en horarios de comidas y cenas con 2 días consecutivos de descanso. Se trata de un restaurante de cocina mediterránea y especializado en brasas.
Grupo Pimiento Restauración, empresa sólida con más de veinte años en el sector, selecciona Jefe de cocina para local en Majadahonda. La persona seleccionada deberá tener más de 3 años de experiencia en cocina. Valorable la adaptación y experiencia en diferentes partidas. Con alto nivel de exigencia y motivación.
Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
Grupo de restauración en expansión selecciona OFFICE para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. ** FUNCIONES** · Limpieza de vajilla y cubertería · Organización de utensilios de cocina · Apoyo al equipo de cocina y sala · Colaboración con el Jefe de cocina · Cualquier otra tarea inherente al puesto ** REQUISITOS** · Persona ordenada y pulcra · Capacidad de trabajo en equipo · Buena forma física · Puntualidad ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Media jornada · Salario 625€-900€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
Seleccionamos Jefe/a de cocina para restaurante en Chamberí (Metro Iglesia / Quevedo), con horario contínuo de mañana. REQUISITOS MÍNIMOS - 3 años de experiencia previa. - Conocimiento en manipulación de alimentos y APPCC - Perfeccionismo, pulcritud y atención al detalle. SE VALORA MUY POSITIVAMENTE - Experiencia en emplatado. - Conocimientos de cocina japonesa OFRECEMOS - Horario contínuo de mañanas. - Contrato indefinido. - 44 días de vacaciones al año. - Formación continua y crecimiento profesional. - Excelente ambiente de trabajo.
Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, jefe de barra para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Amazónico Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!
Ubicación: Madrid, con disponibilidad para viajar a Alicante y Murcia Salario: 2.000€ netos/mes Jornada: 5 días a la semana, 2 días libres (horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos) Descripción del Puesto: Buscamos un Supervisor de Cocinas altamente organizado y con experiencia culinaria para coordinar y supervisar las operaciones culinarias de varios restaurantes dentro de nuestro grupo. Esta persona será responsable de garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares de higiene, la eficiencia operativa y la formación continua del personal de cocina en todas las ubicaciones asignadas. Responsabilidades: Supervisar las cocinas de múltiples restaurantes, asegurando la estandarización de procesos y calidad en la preparación de alimentos. Coordinar con chefs y jefes de cocina para planificar menús, controlar costos y optimizar la productividad. Realizar visitas periódicas a cada restaurante para evaluar operaciones, implementar mejoras y resolver problemas operativos. Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de equipos. Realizar auditorías regulares de cocina para garantizar el cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria y limpieza. Reclutar, capacitar y evaluar al personal de cocina en conjunto con recursos humanos. Controlar inventarios, costos de alimentos y niveles de desperdicio, proponiendo soluciones correctivas cuando sea necesario. Apoyar la apertura de nuevas cocinas o cambios en el menú, asegurando la correcta implementación. Lo más importante Ejecutar los planes de acción, definidos por operaciones para la subsanación de las deficiencias operativas o administrativas de los restaurantes Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional, con al menos 2 años en roles de gestión de restaurantes de alto volumen (200pax por servicio) Conocimiento sólido en cocina , en la preparación de recetas con sabor y frescura (que sea un gran cocinero) Conocimiento sólido de estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Capacidad para liderar equipos, resolver conflictos y trabajar bajo presión. Disponibilidad para trasladarse entre diferentes ubicaciones. Formación en gastronomía, administración de restaurantes o áreas afines (deseable).
Descripción de la oferta: Se requiere jefe de cocina para turnos continuos Reportando a la encargad0 del local Disponibilidad turnos partidos Preferencia residentes en Tres Cantos o cercanías Incorporación inmediata si es posible
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando camarero/a o jefe/a de rango para nuestro restaurante Ultramarinos Áurea. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en alta restauración. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional.
¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!
Grupo de restaurantes necesita para uno de ellos un jefe de cocina para trabajar en horarios de comidas y cenas con 2 días consecutivos de descanso. Se trata de un restaurante de cocina mediterránea y especializado en brasas.
Necesitamos jefe de partida para centro de Madrid . Cocina tradicional española , grupo con numerosos restaurantes y oportunidades de crecimiento.Salario , mas incentivos .
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Turnos rotativos en jornadas continuas y guardias. - Dos días de descanso, preferiblemente seguidos - Salario según convenio de Colectividades de Madrid en 14 pagas. - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. - Elaborar para consumo viandas sencillas. - Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. - Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales. - Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. - Podrá atender reclamaciones de clientes. - Facturación y cobro al cliente. DISPONIBILIDAD: - Trabajar en P.º del Prado, s/n, Retiro, 28014 Madrid