Jefe de restaurante jobs in LlagosteraCreate job alerts

Jefe/a de Sala para nuestro restaurante ubicado en Llagostera. Persona proactiva, motivado por la hosteleria y orientado al cliente. Ofrecemos Contrato: Indefinido Jornada 35 h semanales • Salario fijo: 23.150 € brutos anuales., • Retribución variable: Plus por objetivos a definir según valía y resultados., • Horario flexible: Adaptado a las responsabilidades del puesto y necesidades de la propia actividad, a lo largo de la temporada:, • Temporada de invierno. Distribución: Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo en dos días de turno partido y tres días de turno seguido (más los días de descanso correspondientes)., • Temporada de verano: De lunes a domingo (incluyendo el descanso semanal estipulado). Distribuido en un día de turno partido y resto de días de turno seguido Horario fijo de 19:00 a 01:30., • Soporte y supervisión por parte de gerencia Funciones principales • Gestión operativa: Supervisar el correcto funcionamiento del servicio de sala., • Liderazgo de equipos: Coordinar, motivar y organizar los turnos del personal a cargo fomentando un buen ambiente de trabajo., • Gestión logística: Gestión de stock, inventarios, recepción de mercancías y relación directa con proveedores. Escandallos, control de costes y presupuestos., • Atención al cliente: Garantizar los máximos estándares de calidad y satisfacción del cliente. Requisitos • Experiencia demostrable puesto similar., • Capacidad de liderazgo, dotes de comunicación y alto nivel de compromiso., • Idiomas: Castellano, catalán e inglés buen nivel de conversación., • Residencia en Llagostera o alrededores (o vehículo propio).