Trabajos mediterranea en Madrid - Page 2Crear alertas

📍 Ubicación: Barrio de Salamanca, Madrid 📄 Contrato: Indefinido ⏰ Jornada: 40h semanales 💰 Salario: 1.450 € netos/mes + propinas 🚀 Incorporación: Inmediata Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante con buen ambiente, equipo cercano y cocina basada en producto de calidad. Qué ofrecemos ✅ Contrato indefinido y jornada completa ✅ Salario estable + propinas ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Equipo unido y profesional ✅ Posibilidad de aprender, aportar ideas y crecer dentro del proyecto Horario Lunes: 16:00 – 23:30 Martes: 16:00 – 23:30 Miércoles: libre Jueves: 11:30 – 16:00 / 20:00 – 00:00 Viernes: 11:30 – 16:00 Sábado: 14:00 – 23:00 Domingo: libre Funciones principales • Elaboración de platos de cocina mediterránea y tradicional., • Preparación de mise en place., • Control de tiempos, punto y presentación., • Apoyo en el pase en momentos de mayor volumen., • Control de mermas y registros APPCC., • Coordinación con el equipo de cocina. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina de volumen medio/alto., • Persona responsable, estable y comprometida., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de crecer dentro de un proyecto serio. Buscamos una persona con actitud, organizada y con ganas de estabilidad en un restaurante con buen ambiente y producto de calidad. 👉 Inscríbete ahora. Incorporación inmediata.

Buscamos mucho más que experiencia cocinando: queremos encontrar a una persona responsable, estable y con ganas de implicarse en el proyecto, que quiera hacer de la cocina su espacio y llevarla al nivel que el restaurante merece. 👨‍🍳 ¿Cuál será tu papel? Serás una figura clave dentro de la cocina, trabajando directamente junto al chef y el propietario del restaurante. Buscamos una persona capaz de: -Asumir la responsabilidad del día a día de la cocina. -Organizar y mantener el espacio de trabajo con orden y criterio. -Garantizar la calidad, presentación y ritmo de los platos. -Trabajar de forma coordinada con el chef y el equipo. -Tomar decisiones y resolver situaciones con autonomía. -Cuidar el producto y mantener los estándares del restaurante. -Hacer suyo el espacio y aportar ideas para mejorar su funcionamiento. -Liderar la cocina con actitud, compromiso y responsabilidad. 🔥 ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina, especialmente en cocina mediterránea, brasas o restaurantes. -Persona organizada, responsable y resolutiva. -Capacidad para trabajar con autonomía y asumir responsabilidades. -Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo. -Ganas de formar parte de un proyecto estable a largo plazo. -Buscamos especialmente a alguien que quiera estabilidad y continuidad, no un trabajo temporal. -Se valorará que vivas cerca del restaurante o tengas fácil acceso (zona de Metro Méndez Álvaro) 📋 Condiciones Contrato indefinido con 3 meses de periodo de prueba. Jornada completa. Salario base: 1.600 €. Domingos libres + 1 día adicional entre semana. Horario a convenir y abierto a hablarlo según las necesidades del restaurante y de la persona, siempre priorizando el correcto funcionamiento del servicio. Incorporación a un proyecto con posibilidad de crecimiento y desarrollo. 🤝 ¿Qué ofrecemos? Un puesto con estabilidad, responsabilidad y protagonismo dentro de la cocina. Si buscas un lugar donde implicarte de verdad, tener responsabilidad y hacer tuya una cocina, queremos conocerte. 📍 Madrid centro

Buscamos una persona para incorporarse inmediatamente a un restaurante de cocina mediterránea, especializado en arroces y cocina a la parrilla. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Dos días y medio libres., • Posibilidad de crecimiento en un local en plena etapa de expansión. Se valorará positivamente residir en la zona o disponer de vehículo propio.

🔥 Buscamos Cocinero/a – ABUBrasa (Madrid) En ABUBrasa buscamos una persona con ganas de trabajar, buena actitud y pasión por la cocina. 📍 Madrid ⏳ Jornada completa 🔥 Cocina mediterránea y brasas Valoramos experiencia en cocina y trabajo en equipo. Ofrecemos buen ambiente, estabilidad y posibilidad de crecer dentro del proyecto. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de algo diferente, escríbenos.

Precisamos ayudante de cocina con experiencia y con ganas de aprender. Para cocina de batalla con mucho ajetreo en el desayuno y menú del día. Horario laboral de lunes a viernes, contrato jornada completa

Buscamos un Office de Cocina proactivo y organizado para unirse a nuestro equipo en MEXTIZA. Como parte fundamental de la brigada de cocina, serás responsable de garantizar la limpieza y el orden en todas las áreas, apoyar en la preparación de ingredientes y asegurar un entorno de trabajo eficiente y seguro. Tus principales funciones incluirán: • Mantener la limpieza y desinfección de la cocina, utensilios, equipos y áreas de almacenamiento., • Asistir a los cocineros en la preparación básica de alimentos, como lavar, pelar y cortar verduras, así como otras tareas de mise en place., • Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando su correcta conservación., • Gestionar la eliminación de residuos de forma adecuada., • Apoyar en cualquier otra tarea necesaria para el buen funcionamiento de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Compromiso con la higiene y la calidad., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y en equipo., • Ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la hostelería. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un restaurante de fusión mediterránea con un guiño a México., • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

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Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar Camarero para su RESTAURANTE EMPRESARIAL TORRE CHAMARTIN ubicado en la zona de Hortaleza, en calle de dulce chacon 55, Madrid, de lunes a viernes. Buscamos profesionales dinámicos, con orientación al cliente y pasión por la hostelería, capaces de ofrecer un servicio excelente y de calidad. Funciones principales Atender y asesorar al cliente, garantizando una experiencia excelente. Servicio en mesa y apoyo en barra según las necesidades del servicio. Montaje y preparación de mesas. Control y reposición de material en sala. Cumplimiento de los protocolos de calidad y normas higiénico-sanitarias. Requisitos Experiencia previa como camarero/a en restaurante, cafetería o entorno similar. Trato cordial, buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de vinos y maridajes (valorado). Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Ofrecemos Media Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto sólido dentro del Grupo Nazabal. Ambiente laboral estable y buen equipo de trabajo.👉 Si te apasiona la atención al cliente y quieres trabajar en un restaurante mediterráneo moderno con un equipo comprometido, ¡esta es tu oportunidad!

Ofrecemos • Contrato de 35 horas semanales, de Mar a sábado, de 18:30, • Sin turnos partidos., • Un entorno de trabajo dinámico y con buen ambiente. Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista, influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y los productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad y la cocina auténtica pueden servirse en restaurantes desenfadados: lugares atractivos para comer y para trabajar. El trabajo Nuestros ayudantes de camareras/os son parte esencial del equipo y se encargan de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Responsabilidades: • Garantizar una adecuada mise-en-place., • Conocer y mantener los estándares del restaurante., • Ofrecer un servicio cortés, atento y eficiente., • Asegurar todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes espacios del restaurante., • Tomar nota de las peticiones de los clientes, ofreciendo sugerencias cuando sea necesario., • Conocer en profundidad las cartas y productos del restaurante., • Otras tareas propias del puesto. Perfil Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, organizada, proactiva y con formación en Hospitalidad, Hostelería o similar.

¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajando con producto, cuidando cada elaboración y formando parte de un equipo dinámico? Desde Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero, buscamos incorporar un/a cocinero/a para un restaurante mediterráneo de referencia en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada y comprometida, que disfrute trabajando en equipo y quiera formar parte de un proyecto estable. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de los platos siguiendo los estándares establecidos., • Organización y preparación de la mise en place., • Control de tiempos y correcta ejecución durante el servicio., • Recepción, conservación y correcta manipulación de materias primas., • Control de calidad, presentación y cantidades de las elaboraciones., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la partida y zonas de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos o de cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar con ritmo y organización durante el servicio., • Persona responsable, proactiva y acostumbrada al trabajo en equipo., • Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos., • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana., • Permiso de trabajo en regla. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un restaurante consolidado y con una propuesta gastronómica cuidada., • Salario: 19.000 – 20.000 € brutos anuales + propinas., • Turnos estables y planificación anticipada., • Formación y posibilidades de crecimiento profesional., • Incorporación a un equipo de trabajo estable. Si eres cocinero/a, te gusta trabajar con producto y buscas un proyecto donde la calidad y el cuidado por los detalles sean importantes, queremos conocerte. Envíanos tu CV y hablamos.

Para nueva apertura (septiembre) zona plaza de Castilla tenemos una vacante para camarero. Que ofrecemos? • 2 días libres, • Contrato 40horas, • Turno partido, • Sueldo 1500€ netos más propinas Que buscamos? • Mínimo 3 años de experiencia demostrable en restaurantes, • Actitud resolutiva, • Seriedad y compromiso, • Apoyo al encargado de sala, • Vivir cerca o bien comunicado con el lugar de trabajo.

Restaurante en Las Rozas, busca incorporar cocinero/a a su equipo estable. Ofrecemos: • Jornada completa: 40 horas semanales, turnos rotativos de lunes a domingo con 2 días de libranza., • Buen ambiente laboral, equipo serio y comprometido., • Incorporación inmediata y puesto estable. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea o en restaurantes de nivel similar., • Ganas de trabajar, actitud positiva, educación y respeto en el trato con compañeros., • Capacidad para trabajar en equipo, mantener la limpieza y cumplir con las normas de higiene alimentaria. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo dinámico y profesional, envíanos tu currículum y datos de contacto.

Se busca cocinero para restaurante de comida mediterránea en la zona de Prosperidad. Se requiere experiencia en posición similar de al menos dos años y manejo de horno de brasa o parrilla

Estamos seleccionando profesionales de cocina para la apertura de un nuevo restaurante-club en Madrid. Buscamos personas comprometidas, organizadas y apasionadas por la gastronomía, que quieran formar parte de un proyecto innovador y contribuir a la creación de una experiencia culinaria diferencial. El concepto combinará una propuesta gastronómica cuidada, producto de calidad y un servicio dinámico, dentro de un entorno sofisticado y de alto ritmo operativo. Funciones principales • Elaborar y presentar los platos conforme a las recetas y estándares definidos., • Realizar correctamente las tareas de mise en place., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina y sala., • Controlar los tiempos de preparación y salida de los platos., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la partida., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Controlar el uso y la conservación de las materias primas., • Participar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos., • Contribuir al desarrollo y mejora continua de los procesos de cocina., • Mantener una actitud profesional y colaborativa durante el servicio. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes, hoteles, grupos de restauración o cocinas de volumen similar., • Formación en cocina, gastronomía o restauración, preferiblemente., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar con ritmo, precisión y organización., • Trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, internacional, gastronómica o de autor., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos establecimientos. Ofrecemos • Participación en la apertura de un nuevo concepto de restaurante-club en Madrid., • Posibilidad de desarrollo y promoción dentro del proyecto., • Formación y acompañamiento durante la fase de apertura., • Incorporación a un equipo joven, profesional y dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia y posición., • Oportunidad de trabajar con un producto y una propuesta gastronómica de calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, exigente con el detalle y buscas formar parte de un proyecto con identidad propia, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de sala y coctelería, contribuyendo a crear una experiencia mediterránea contemporánea en la que el producto, el servicio y el ambiente se integran de forma natural. Qué buscamos: • Experiencia sólida como coctelero/a y conocimientos de bebidas de calidad., • Pasión por la gastronomía y especial atención al producto., • Excelentes habilidades de atención al cliente, con capacidad para asesorar y acompañar a los comensales., • Actitud proactiva, dinamismo y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo en un entorno profesional y dinámico., • Nivel imprescindible de inglés. Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con una identidad clara y proyección., • Un equipo profesional y cercano, con un ambiente de trabajo colaborativo., • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo., • Un entorno en el que el servicio se integra con la cocina, la música y la experiencia global del cliente., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario competitivo, según experiencia y valía. Si buscas un proyecto con personalidad, donde evolucionar profesionalmente y contribuir a una experiencia gastronómica cuidada, te invitamos a formar parte del equipo.

¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que cruce la puerta? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la armonía y la primera impresión marcan la diferencia? En Manero en Calle Claudio Coello, dentro de Grupo Gastroportal, apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía mediterránea y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia moderna, vibrante y memorable en pleno corazón de Madrid. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no solo acompaña el servicio: crea ritmo, cuida los detalles y convierte cada bienvenida en algo que se recuerda. Por eso buscamos Host / Hostess que quiera formar parte del equipo de Manero y aportar su talento en uno de los espacios gastronómicos más especiales de Claudio Coello. ¿Qué harás? • Serás el primer gesto de elegancia y calidez que recibe el cliente: hospitalidad en estado puro., • Gestionarás reservas y control de ocupación con precisión, optimizando la experiencia del cliente y el ritmo del servicio., • Coordinarás con sala y cocina para que todo fluya con armonía., • Acompañarás y guiarás al cliente durante su llegada y despedida, asegurando una experiencia cuidada de principio a fin., • Te anticiparás a preferencias y necesidades, convirtiendo cada visita en un recuerdo memorable., • Mantendrás el orden, la organización y la coherencia estética del espacio de recepción. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Host/Hostess o en atención al cliente en restauración o entornos premium (mínimo 2 años)., • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán valorados., • Manejo de herramientas de gestión de reservas (CoverManager, SevenRooms u otras similares)., • Excelente comunicación, organización y capacidad de multitarea en momentos de alta actividad., • Sensibilidad para trabajar en espacios donde la excelencia y el detalle marcan la diferencia., • Presencia elegante y natural, alineada con el concepto casual chic., • Capacidad para mantener la calma y la sonrisa incluso bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos vinculados a excelencia en servicio y optimización de ocupación., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo., • ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un equipo donde la hospitalidad, el estilo y la energía de Madrid se viven en cada servicio, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

Descripción del puesto Buscamos a un/a Cocinero/a Parrillero/a para formar parte de nuestro equipo GRUPO JUGANDO CON FUEGO en un aclamado restaurante de cocina mediterránea y española. En este puesto, serás responsable de la preparación y elaboración de platos a la parrilla, utilizando tus habilidades en cocina, restauración y gastronomía. Como Cocinero/a Parrillero/a, tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Dominar técnicas de cocina mediterránea y española, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Restauración: Trabajar en un entorno de restauración, adaptándote a un ritmo de trabajo exigente y manteniendo altos estándares de servicio., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles de inventario de los ingredientes, así como su correcta rotación y almacenamiento., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, aportando ideas y recetas de cocina innovadoras., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y salubridad de los alimentos. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la cocina de restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española., • Dominio de las técnicas de parrilla y elaboración de platos a la brasa., • Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)., • Habilidades para trabajar en equipo, bajo presión y con un alto nivel de organización y proactividad., • Pasión por la gastronomía y el deseo de contribuir al éxito de nuestro restaurante. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y estimulante, con oportunidades de crecimiento profesional y personal. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia culinaria excepcional.

Casa Pascualín selecciona AYUDANTE DE CAMARERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. IMPRESCINDIBLE MANEJO DE BANDEJA CON SOLTURA FUNCIONES · Atención correcta al cliente · Servicio de mesa · Toma de comandas (Tablet, TPV) · Se valorará saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 1 año en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo · Manejo con soltura y control de rangos ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1.400€-1.600€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Propinas · Posibilidad de promoción interna

¿Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo que celebra los sabores del mar, el campo y la tradición? Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, comprometida con la calidad y con atención al detalle. • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina mediterránea., • Dominio de técnicas como braseado, plancha, horno y emplatado moderno., • Conocimiento de productos frescos y de temporada, como pescados, mariscos, verduras, legumbres y aceite de oliva., • Capacidad para trabajar en equipo, iniciativa y organización., • Se valorará formación en cocina o gastronomía. Ofrecemos un ambiente profesional y colaborativo, posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo y un salario competitivo según la experiencia, además de propinas.

Se precisa incorporar persona para office de cocina y ayudante media jornada con posibilidad de pasar a jornada completa. Contrato de 20h inicial. 700€ netos más propina.

Responsabilidades: • Supervisión y Liderazgo: Liderar la brigada de cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la continuidad del servicio y la calidad de las preparaciones., • Preparación y Ejecución: Supervisar y participar activamente en la preparación, cocción y presentación de los platos, garantizando la uniformidad y el cumplimiento de las recetas., • Gestión de la Producción: Coordinar los diferentes pases y partidas para optimizar los tiempos de producción y asegurar la fluidez del servicio, incluso en momentos de alta demanda., • Control de Calidad y Estándares: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad de los productos, así como por la limpieza y organización de la cocina., • Gestión de Inventario: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios de productos de cocina, minimizando mermas y optimizando el aprovisionamiento., • Formación y Desarrollo: Asesorar y formar al personal de cocina en las técnicas culinarias, normas de higiene y en la filosofía de nuestra propuesta gastronómica., • Coordinación con Sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala para asegurar un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto volumen, tabernas gastronómicas o conceptos de restauración informal de alta gama., • Sólido conocimiento y experiencia en la cocina tradicional española y mediterránea., • Habilidad probada en la gestión de equipos y en la supervisión de la producción en entornos de ritmo constante. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento., • Proactividad, capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones., • Excelentes habilidades comunicativas para coordinar eficazmente con el equipo de cocina. Gestión Técnica y Formación • Formación en Cocina y Gastronomía., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, APPCC y manipulación de alimentos., • Dominio de las diferentes técnicas culinarias y manejo de maquinaria de cocina profesional. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, adaptándose a las necesidades de un servicio de alta exigencia., • Compromiso con la excelencia culinaria, pasión por la gastronomía y una actitud de mejora continua.

Buscamos Cocinero/a con al menos 4 años de experiencia. Puesto de trabajo en Restaurante- Terraza en Madrid Centro- Zona Príncipe Pio. Cocina Mediterránea con un toque exótico y viajero. Funciones: 1. Producción, preparación, elaboración y servicio de carta., 2. Elaboración y producción de MENÚ DEL DIA. Contrato 40h – 1600-1700€ brutos/ mes. 2 días libres / semana. Horario continuo (sin turnos partidos)

Hola buscamos manicuristas con experiencia en -Uñas Acrilicas -Manicura rusa, manejo del torno. -Nivelacion , pedicuras y decoraciones. Aparte de ser responsable, puntual , con buena atencion al cliente y llevar bien los tiempos de los servicios. Jornada de tardes o turno rotativos. De Lunes a Sabado.30HORAS a turno rotativos

Hola! Buscamos cocinero profesional con mínimo 2 años de experiencia para restaurante de cocina mediterránea en el Barrio del Pilar. Necesitamos que seas buena persona, buen compañero y que te guste el trabajo en equipo!! Ofrecemos contrato de jornada completa ( 40 h ), dos dias libres a la semana consecutivos , 44 días de vacaciones ( incluidos los festivos ) , buen ambiente laboral y salario según valía.

Buscamos un cocinero con al menos 3 años de experiencia para un bar en la zona de Metropolitano. La cocina es mediterraneo y fusión. Requisitos: • Puntualidad., • Respeto y Educación, • Organización y limpieza, • Ganas de trabajar. Ofrecemos: • Jornada parcial., • Disponibilidad inmediata.

Restaurante mediterráneo en Villaverde

Lo que es Ilo Ilo significa "placer" en finlandés. Y eso es exactamente lo que queremos ser: un club de miembros en Madrid para gente que entiende el placer de la gastronomía como nosotros. No es un restaurante al uso — es el sitio al que perteneces, donde te conocen, donde siempre quieres volver. Abrimos en Chamberí con 75 comensales y una cocina mediterránea con twists: platos reconocibles, muy bien ejecutados, con algún elemento que sorprende. Y unos bocadillos premium —los "Ilos"— llamados a convertirse en los mejores de Madrid y en una marca propia. El rol Buscamos a quien monte y dirija la cocina de Ilo desde cero. No heredas una cocina montada: la construyes. Trabajarás mano a mano con los fundadores para cerrar la carta, definir escandallos y estándares, y liderar al equipo turno tras turno. Es un puesto para alguien con excelencia culinaria que además gestiona con rigor: domina los números, organiza la cocina como un reloj y lidera a su equipo. Qué harás • Definir y ejecutar la carta junto a los fundadores, • Montar la cocina desde cero: procesos, fichas técnicas y estándares de calidad e higiene, • Formar y liderar al equipo de cocina, y organizar sus turnos y horarios, • Controlar escandallos, food cost, márgenes, compras, proveedores y mermas, • Garantizar la consistencia y el nivel en cada servicio Lo que buscamos • Experiencia dirigiendo cocina (jefe/a, o segundo/a listo para dar el salto) en sitios con estándares altos, • Disciplina de costes: sabes lo que cuesta un plato y diseñas para que salgan los números, • Experiencia liderando y formando equipos, • Capacidad de organizar y sostener el nivel en una cocina exigente, • Ganas de construir un proyecto desde cero, no solo de trabajar en él Lo que ofrecemos • 32.000 € brutos anuales, jornada completa, en Madrid (Chamberí), • Valoramos mucho el trabajo bien hecho: además del fijo, hay variables trimestrales para quien lo hace bien. Si al proyecto le va bien, nos va bien a todos, • Montar una cocina desde cero y dejar tu huella en la carta y en los "Ilos", • Un proyecto con recorrido: el restaurante es el primer paso; los "Ilos" tienen vocación de marca independiente, • Creemos que el equipo es la clave del éxito de un proyecto. Queremos construirlo juntos, y cuidar al equipo y el ambiente para que dé gusto trabajar aquí En Ilo estamos construyendo algo nuevo: un proyecto único, con una idea distinta y ambición de crecer mucho más allá de esta primera cocina. Buscamos a quien quiera formar parte desde el principio y crecer con él. Si es lo tuyo, queremos conocerte.

Empresa de hostelería busca camarero jornada parcial,completa papeles en regla.Imprescindible buena actitud ,saber trabajar en equipo,ágil, dinámico y responsable.