Ayudante de Camarero/a (20h) – Hotel Boutique 4* Descripción del puesto: Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a apasionado/a por el servicio al cliente y el detalle, para incorporarse a nuestro equipo en un hotel boutique de 4 estrellas. Su función principal será asistir en la preparación, servicio y atención en sala, terraza y eventos, ofreciendo una experiencia cálida, profesional y personalizada a cada cliente. Responsabilidades: Apoyo en el montaje y desmontaje de servicios de restaurante, desayunos y eventos. Asistencia a los camareros/as en la toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. Mantenimiento del orden, limpieza y reposición de estaciones de trabajo. Atención directa al cliente garantizando estándares de calidad y excelencia en el servicio. Coordinación con cocina y bar para asegurar fluidez y precisión en el servicio. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en restauración o en hoteles boutique de categoría similar (valorable). Actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por el servicio al cliente. Buena presencia y habilidades de comunicación. Nivel medio de inglés (otros idiomas serán valorados positivamente). Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico en un ambiente exclusivo y cuidado. Contrato de 20 horas semanales, posibilidad de ampliación según ocupación. Formación continua y oportunidades de desarrollo interno. Condiciones competitivas acorde a convenio y pluses de servicio.
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a Cocinero/a en uno de nuestros hoteles . Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por conseguir superarse día a día. Proactiva en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya, como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las tareas a realizar son: - Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa. - Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien. - Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad. - Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada. - Respetar las normas de seguridad alimentaria. - Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable. - Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios. - Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente. - Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo. - Mantener un control sobre las mercancías de cocina. - Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento. - Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Formación y requisitos: - CFGM de Gastronomía o similares. - Experiencia mínima de 2 años en una posición similar. - Flexibilidad horaria. - Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa de 40 horas semanales en horario partido y/o rotativo, con los descansos establecidos por ley.
• Tomar y procesar pedidos de alimentos y bebidas con precisión, asegurándose de que se sirvan correctamente y a tiempo. • Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio, incluyendo mesas, sillas, y utensilios. • Estar atento a las necesidades de los clientes durante su visita, respondiendo a preguntas, resolviendo problemas y asegurando una experiencia satisfactoria. • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente, ayudando en la preparación de mesas, preparación de bebidas simples y limpieza general. • Manejar pagos y transacciones de manera precisa y segura, siguiendo los procedimientos del restaurante. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, asegurando la calidad y la seguridad de los alimentos y bebidas servidos.