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🌟 ¡Estamos en busca de un/a TÉCNICO/A DE COMPRAS! 🌟 Desde Escampa, estamos buscando un/a Técnico/a de Compras para nuestro hotel PARK HOTEL SAN JORGE S situada en la Costa Brava. 🛍 Si eres una persona comprometida, que le gusta trabajar en equipo y interesada en aprender, evolucionar profesionalmente, quiere formar parte de un proyecto consolidado y con ganas de seguir creciendo, ¡queremos conocerte! 🤝 🛠 ¿Qué harás? 🛠 - Conocer los costes generales (del mercado) de productos de limpieza, utensilios de limpieza, bebidas (bodegas, refrescos, zumos, aguas), conservas y alimentación en general - Confección de las compras correctamente: registrarlas - La gestión del aprovisionamiento de los productos de consumibles, tanto del área de alojamiento como de restauración - Control administrativo y archivo de la documentación que generan las compras (pedidos, albaranes, facturas, etc.), en coordinación con el dept. de Administración - Asistencia y atención a las peticiones de productos de los diferentes departamentos (pedidos internos) - Recepción de mercaderías de acuerdo con lo establecido en la APPCC (utilización de los registros pertinentes) - Control del estado de productos y envases en los almacenes. Asegurar la rotación FIFO para evitar que los productos caduquen - Control de stocks. Trabajar con stock mínimo. - Conocer las normas de seguridad e higiene alimentaria aplicables al departamento correspondiente - Coordinar, tramitar reclamaciones y devoluciones de productos - Controlar cada una de las facturas entrantes y las incidencias en la aplicación de precios - Reclamar facturas - Coordinación y supervisión de los inventarios mensuales 🤲 ¿Qué te ofrecemos? 🤲 - Jornada laboral parcial de 35h/semanales - Posibilidad de jornada completa en más adelante. - Contrato sustitución (interinidad) con posibilidad de continuidad. - Horario de Lunes a Viernes de 9:00 a 16:00. - Entorno de trabajo dinámico y profesional en un hotel de referencia en la Costa Brava. - Uniforme y servicio de comida. - Salario entre 20.400€ - 21.300€ brutos/anuales ✔ ¿Cuáles son los requisitos? ✔ - Ostentar de titulación académica de Grado Medio en una especialidad relacionada con el puesto de trabajo: control de costes; gestión informática; administración y finanzas; contabilidad; gestión y administración de empresas. - Deseable formación básica en manipulación de alimentos. - Experiencia en en gestión de almacenes, en logística o gestión de compras. - Idiomas: Catalán y castellano fluido, nivel básico de inglés. Si esta oferta está hecha para ti, no dudes en inscribirte! ¡Te estamos esperando!