Trabajos normas de en SevillaCrear alertas

· Preparación y producción de la partida frío y caliente. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. · Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Experiencia previa en el sector de la hostelería. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Descripción de la empresa: Somos un grupo de restauración en expansión de Sevilla con más de 30 años de experiencia en el sector. Responsabilidades: · Garantizar un servicio de alta calidad y atención personalizada a los clientes. · Colaborar estrechamente con la cocina para asegurar que los platos se sirvan con precisión y en su punto. · Ofrecer recomendaciones sobre el menú y maridajes para mejorar la experiencia de los clientes. · Mantener los estándares de presentación y calidad de acuerdo a las normas de la empresa. · Atender las necesidades especiales de los clientes. · Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de salud e higiene. Requisitos: · Experiencia previa de 8 años. · Buen nivel de inglés (Valorable otros idiomas). · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Orientación a la excelencia y atención al detalle. · Conocimiento de maridaje y del menú para poder ofrecer recomendaciones. · Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar 40 horas semanales con día y medio de descanso. Ofrecemos: · Salario competitivo en función de la valía del candidato · Día y medio de descanso. Días 24 y 31 de diciembre descanso en turno de tarde y noche. Día 1 de enero cerrado · La oportunidad de crecer y desarrollarte en una empresa en expansión. · Ser parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y el excelente servicio al cliente, y estás dispuesto a formar parte de nuestro equipo esperamos tu solicitud.

Trabajo se desarrollará en la zona del Restaurante según experiencia. - Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. Mantenimiento y orden del puesto de trabajo. Atención al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Atender a todas las tareas asignadas por el encargado. Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno.

Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos. - Garantizar la calidad y la presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos. - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. - Capacitar y supervisar al personal de cocina para garantizar un rendimiento óptimo. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa demostrada como chef de cocina o jefe de cocina en restaurantes de comida mediterránea. - Conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas de cocina mediterránea. - Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. Beneficios: - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidades de crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Beberapid es una empresa dedicada al sector de la hostelería en eventos multitudinarios a nivel nacional. Se precisa incorporar ayudantes de cocina para dar servicio en importantes eventos: - FECHA: VIERNES DE 01 DE NOVIEMBRE - HORARIOS: 12:00 a 02:00 APROX. - obligatorio tener disponibilidad completa EVENTO: ** EL ROW** Estadio la Cartuja, Isla de la Cartuja, 41092 Sevilla funciones y responsabilidades: - ayudante en preparación de platos - preparación y elaboración de comida rápida (hamburguesas, pizzas, etc). - cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - experiencia previa en trabajos de cocina. - capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alta presión. - flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en los días indicados. - conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. - carnet de manipulador/a de alimentos ofrecemos: - remuneración competitiva. - oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico. - posibilidad de ampliar experiencia en el sector de la restauración. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un evento gastronómico de gran envergadura, no dudes solicitar tu candidatura.

Nortempo Selección está buscando un/a Jefe/a de Partida para un prestigioso restaurante en el centro de Sevilla. Este restaurante se distingue por ofrecer una cocina contemporánea, enfocada en el producto de alta calidad, con elaboraciones modernas, elegantes y sencillas. Misión del puesto: Tu principal misión será liderar y gestionar tu área de la cocina, garantizando la excelencia en la preparación, presentación y calidad de los platos, así como la optimización de los recursos. Deberás asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, colaborando con el resto del equipo para mantener los estándares de calidad del restaurante. Principales funciones: - Gestión integral de la partida asignada y preparación de platos con altos estándares de calidad. - Coordinación eficaz con el equipo de cocina para asegurar el flujo de trabajo. - Supervisión y control de inventarios y stocks. - Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir con ideas creativas y mejoras en las elaboraciones del menú. Requisitos: - Mínimo 6 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Partida. - Formación académica en cocina o gastronomía. - Experiencia previa en restaurantes de cocina contemporánea y de vanguardia. - Capacidad para trabajar en equipo y gestionar la presión de un entorno dinámico. Ofrecemos: - Jornada completa con turnos rotativos: 11h a 16h y de 20h a 23h. - 2 días de descanso rotativos. - 1 vez al mes tendrás 4 días consecutivos de descanso. - Vacaciones: 15 días en verano y 15 días en invierno. - Salario competitivo según convenio, más incentivos. - Contrato indefinido con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes pasión por la cocina y quieres ser parte de un proyecto culinario de primer nivel, ¡te invitamos a aplicar!

· Preparación y producción de la partida frío y caliente. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. · Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Experiencia previa en el sector de la hostelería. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.