Trabajos Personal de Bar en Latina, MadridCrear alertasJornada completa

Para la apertura de un nuevo espacio de coctelería en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a Coctelero/a Responsable de Barra con experiencia en entornos de alta exigencia, pasión por la hospitalidad y capacidad para coordinar equipos durante el servicio. Buscamos una persona con una marcada orientación al cliente, habilidades de comunicación, capacidad organizativa y criterio operativo para liderar el día a día de la barra, garantizando una experiencia cuidada y consistente para cada cliente. Funciones principales Elaboración y servicio de cócteles clásicos y de autor. Atención personalizada al cliente, asegurando una experiencia excelente. Organización de la operativa diaria de barra y apoyo en la gestión del servicio. Control de producto, reposición y mantenimiento de los estándares de calidad. Colaboración con la dirección en la mejora continua de procesos y servicio. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en coctelería y servicio de barra. Conocimiento sólido de coctelería clásica y contemporánea. Perfil dinámico, resolutivo, organizado y orientado a la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en entornos de ritmo elevado manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto de nueva apertura con recorrido y posibilidades de desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio. Jornada completa Dos días de descanso semanales. Salario entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales, según experiencia y trayectoria. Entorno de trabajo dinámico profesional y ubicado en una zona céntrica y perfectamente comunicada de Madrid.

Se busca Bartender / Camarero/a profesional con experiencia! Solo perfiles con los siguientes requisitos: • Persona trabajadora y seria., • minimo 3 años demonstrable en cockteleria, • domicilio en el centro de madrid, • buena presencia: persona limpia, educada, profesional, responsable, • capacidad de trabajar con ritmos elevados, • idiomas: español e ingles! Interesados aplicar!

Sala de Juegos (KELI), busca incorporar a su equipo un/a Coctelero/a apasionado/a por la mixología y el servicio de calidad. Si te entusiasma el ambiente dinámico de la gastronomía y el ocio nocturno, y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor., • Atención y asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas, garantizando una experiencia excepcional., • Mantenimiento y limpieza de la barra y la zona de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene., • Gestión de stock de licores, frutas y otros ingredientes, asegurando la disponibilidad en todo momento., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Coctelero/a en entornos de alto volumen o coctelerías., • Sólidos conocimientos de mixología y técnicas de preparación de bebidas., • Habilidades de atención al cliente, comunicación y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario de noche, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en constante crecimiento en el corazón de Madrid., • El mejor ambiente laboral de la capital, en un equipo joven y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía.

DE MOMENTO BAR busca incorporar un/a camarero de barra y ayudante de cocina fría para reforzar su equipo en turno partido de Miércoles a Domingo (lunes y martes libres) Funciones principales: • Camarero de bar, servicio de cerveza, vino, vermut., • Elaboración de cocina fría y moderna: ensaladillas, gildas, tostas, tartares y otras tapas y aperitivos típicos españoles., • Preparación de mise en place., • Montaje de tablas de embutidos y presentación de platos., • Apoyo general en cocina y mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Se ofrece: • Contrato laboral., • Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido 12h-16h / 20h - 00h, • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (especialmente en cocina fría o tapas)., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Imprescindible documentación en regla para trabajar en España. Si te gusta la cocina moderna con base tradicional y quieres formar parte de un equipo joven y en crecimiento, ¡te estamos buscando!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

📢 EQUIPO COMPLETO HOSTELERÍA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (CHAMBERÍ) Restaurante busca nuevo equipo completo de sala y cocina. 🔹 PUESTOS • CAMAREROS/AS (15–26H), • Sala y terraza, • Bandeja imprescindible, • Toma de comandas, • Perfil comercial, • PERSONAL DE COCINA (15–26H), • Apoyo en cocina (quinta gama), • Orden, limpieza y producción, • Escandallos y fichas tecnicas, • Seguridad alimentaria, • PERSONAL EN FORMACIÓN (26H), • Menores de 30, • Inscritos como demandantes de empleo, • Sin experiencia (se forma), • 🔹 CONDICIONES, • Contratos de 15, 20, 26h, • Turnos de fines de semana, • Horario entre 11:00 y 2:00, • 🔹 SALARIO, • Salario por convenio segun valia, • propinas + incentivos, • 🔹 PERFIL, • Gente rápida y con actitud, • Experiencia real (excepto formación), • Disponibilidad fines de semana, • 🔹 IMPORTANTE, • Alto volumen de trabajo, • Equipo nuevo → buscamos continuidad, • Sin bandeja → no aplicar (Salvo cocina), • 📍 Presentaté con CV en el local (Chamberí)

🍸 Camarero/a de Barra – Mercado de San Antón (Madrid) 📍 Ubicación: Mercado San Antón, C. de Augusto Figueroa, 24, Centro, 28004 Madrid En Grupo Familia La Ancha seguimos creciendo y buscamos camareros/as de barra con energía, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo profesional dentro de uno de los espacios más dinámicos de Madrid. Si disfrutas del ritmo de la hostelería, del trabajo en equipo y quieres crecer dentro de una empresa consolidada, ¡queremos conocerte! ✨ ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa – 40h semanales, • 2 días de descanso semanal, • Día libre por cumpleaños 🎂, • Formación interna y acompañamiento en tu desarrollo, • Estabilidad laboral y seriedad en los pagos 💼, • Uniforme incluido, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Formar parte de una empresa referente en hostelería a nivel nacional e internacional 🌍 📌 Tus funciones: • Preparación y montaje de barra, • Servicio y atención al cliente, • Reposición y control de producto, • Apoyo al equipo durante el servicio, • Mantenimiento del orden y repaso de sala/barra Si te apasiona la hostelería y quieres crecer con nosotros, ¡envíanos tu candidatura! 👀 ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a de barra, • Experiencia en locales con servicio dinámico y alto volumen, • Agilidad, organización y buena atención al cliente, • Permiso de trabajo en vigor, • Actitud positiva y ganas de aprender

En grupo Lamucca buscamos un barman para uno de nuestros restaurantes, buscamos un/a barman con pasión por la coctelería, hospitalidad y servicio de alto nivel para unirse a nuestro equipo. Requisitos • Experiencia previa como bartender o barman en restaurantes, hoteles o rooftops, • Conocimiento de coctelería clásica y moderna, • Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo, • Buena presencia y atención al detalle, • Nivel básico/intermedio de inglés valorado, • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico, • Excelente ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento profesional, • Formación continua, • Salario competitivo Funciones • Preparación de cócteles y bebidas, • Atención directa al cliente en barra, • Mise en place y control básico de stock, • Mantener estándares de calidad e higiene, • Colaboración con sala y cocina para una experiencia excepcional ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Demi barman 🍸🍹 Tus misiones: • Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. Participar en el servicio y ayudar al Bartender en la preparación de bebidas y cócteles. Asegurar la limpieza del área de la barra y de todos los utensilios de la barra., • Centrarse en la limpieza de los instrumentos y estar en carga de la Plonge. Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Nuestra oferta: Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group buscamos un Bartender dinámico, responsable y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía. 🚀 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a 40h semanales., • Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional., • Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas, • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. 🎯 Funciones principales • Gestión de stock, pedidos y el estado de la materia prima para la producción de coctelería y demás bebidas., • Realización de cocteles en barra, con atención al cliente directa., • Apoyo en la creación y actualización del menú de bebidas., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y protocolos internos de barra. ✅ Requisitos • Mínimo 1 año de experiencia como Bartender., • Conocimientos sólidos en coctelería clásica y actual, destilados y preparación rápida en ambientes de alta demanda., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos o seguidos., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

Buscamos un coctelero apasionado por la creatividad, la hospitalidad y los pequeños detalles que convierten una simple salida en una experiencia memorable. En Tahó no servimos solo cócteles; creamos momentos. Queremos a alguien que entienda que cada bebida cuenta una historia, que disfrute sorprendiendo a los clientes y que tenga la capacidad de transformar ingredientes, aromas y presentaciones en experiencias únicas.

PERSONAL DE BARRA – PIANTAO CHAMBERÍ 📍 Calle Sagasta 30, Madrid En Piantao Chamberí buscamos incorporar una persona con experiencia en barra para unirse a nuestro equipo de forma estable e inmediata. Somos un restaurante con un alto volumen de clientes y servicios muy dinámicos, por lo que buscamos una persona rápida, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar con intensidad sin perder la calidad en el servicio. Importante: No buscamos un coctelero. Nuestra barra está enfocada en el servicio de vinos, cervezas, destilados, refrescos, cafés y apoyo al servicio de sala. Requisitos Experiencia demostrable trabajando en barra de restaurante. Rapidez y organización. Experiencia en atención al cliente. Capacidad para servir bebidas tanto en barra como en mesa. Buena actitud, compañerismo y orientación al servicio. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad inmediata. Funciones Servicio de vinos, cervezas, copas y bebidas. Preparación de cafés y refrescos. Atención al cliente. Apoyo al equipo de sala cuando sea necesario. Mantener la barra limpia, organizada y abastecida. Trabajar de forma coordinada con cocina y sala para garantizar un servicio ágil. Ofrecemos Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Horario de 4 días en turno partido y 1 día en turno corrido. Dos días consecutivos de descanso. Salario de 1.580 € brutos mensuales. Propinas desde la segunda semana de trabajo. Comidas y cenas incluidas durante la jornada laboral. Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Buscamos personas que quieran desarrollar un proyecto a largo plazo, con compromiso, responsabilidad y ganas de formar parte de un equipo profesional.

Restaurante Taberna emblemática en el centro de Madrid, barrio de Malasaña. En busca de persona con experiencia en barra y servicio de mesas. Necesario permiso para poder trabajar. Se valora idiomas.

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

StreetXO, el concepto más audaz y explosivo de Dabiz Muñoz, busca bartenders apasionados/as por la coctelería creativa, con energía y actitud para trabajar en un entorno dinámico donde cada bebida es una experiencia única que complementa nuestra propuesta gastronómica. Funciones: • Preparar cócteles y bebidas siguiendo las recetas y estándares creativos de StreetXO., • Ofrecer un servicio rápido, atento y personalizado, interactuando con los clientes para mejorar su experiencia., • Gestionar el stock de bebidas, asegurando la correcta conservación y reposición de productos., • Proponer nuevas ideas y creaciones para enriquecer la carta de coctelería., • Mantener el área de la barra organizada y limpia en todo momento., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Plan de Carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en coctelería creativa o bares de alta rotación., • Pasión por la innovación en coctelería y atención al detalle en la presentación., • Conocimientos sólidos de destilados, técnicas de coctelería y tendencias actuales., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Camarero/a de Barra a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid.

Hola somos Grupo Gran Vía 44, estamos en busca de un nuevo equipo de cocteleros/as para la incorporación inmediata en nuestro local SKY44 Rooftop, Madrid. Que buscamos en nuestro equipo: Experiencia laboral comprobable como Camarero o Camarera Experiencia en barra y conocimiento de pedidos y licores Habilidades comunicativas Idiomas como Ingles o otros Atención y paciencia para los clientes. Conocimientos de coctelería . ( Demostrable ) Excelentes habilidades de presentación. Fuertes habilidades organizativas y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un entorno acelerado. Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva. Espíritu de equipo Se ofrece: Relacionarse de forma laboral con un gran proyecto Contrato Indefinido Jornada Completa Dos días libres Sueldo a consultar. Proyección de desarrollo en una en plena expansión Excelentes Condiciones Económicas Gran Ambiente de trabajo • Solo se presenta a la entrevistas a las personas que hemos citado, gracias., • No cogemos curriculum si no estas citado

En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Coctelero/a para uno de nuestros locales en Madrid. Buscamos una persona dinámica, con buena actitud y experiencia en coctelería, que disfrute trabajando de cara al público y sepa desenvolverse en entornos de alto volumen y ritmo nocturno. Funciones • Preparación de cócteles y combinados, • Atención al cliente en barra, • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo, • Control y reposición básica de stock, • Trabajo coordinado con el equipo de sala y barra Requisitos • Experiencia previa como coctelero/a o bartender, • Conocimiento de coctelería clásica y servicio de barra, • Buena presencia y habilidades de atención al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno Condiciones • Jornada de 30 a 40 horas semanales, • Trabajo de martes a sábado, • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro de la empresa, • Salario según experiencia y valía Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

Manifesto 13 busca Encargado/a de Barra / Responsable de Barra para incorporarse a nuestro restaurante en Madrid. Somos un restaurante Bib Gourmand Michelin con una propuesta de cocina de autor accesible, influencias italianas y peruanas, producto local y una sala cuidada pero cercana. Buscamos una persona con experiencia en barra que quiera asumir la responsabilidad de la operativa diaria de barra. El puesto es principalmente operativo: la persona estará detrás de la barra durante el servicio y será responsable de que todo funcione con orden, limpieza, rapidez y consistencia. Funciones principales: • Preparación y servicio de bebidas durante el turno., • Organización diaria de la mise en place de barra., • Elaboración de producciones de coctelería y prebatch según recetas y estándares establecidos., • Preparación de cafés, aperitivos, cócteles y bebidas de sala., • Control de stock, reposición y pedidos., • Control de caducidades, rotación de producto y mermas., • Limpieza, orden y mantenimiento de la zona de barra., • Cumplimiento de recetas, gramajes, fichas técnicas y estándares de servicio., • Coordinación con sala y cocina para asegurar un servicio fluido., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de bebidas cuando sea necesario. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia previa en barra, restaurante o coctelería., • Sea ordenada, rápida y responsable., • Tenga buen trato con el cliente y actitud de equipo., • Sepa trabajar con ritmo en servicios de alta demanda., • Sea rigurosa siguiendo recetas, cantidades y procesos establecidos., • Entienda la importancia del control de stock, limpieza, rotación y consistencia., • Tenga capacidad para preparar producciones de coctelería con precisión y orden. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante con identidad propia y reconocimiento gastronómico., • Puesto estable y con responsabilidad real sobre la barra., • Buen ambiente de trabajo., • Formación en los procesos internos de barra., • Contrato indefinido, • 1600 euros netos por mes + propinas Se valorará experiencia en restaurantes, hoteles, coctelerías o proyectos gastronómicos con alto volumen de servicio.

Camarero/a para 100 Montaditos, para barra, sala y cocina. No es indispensable tener experiencia en la cadena, si se tiene mejor.

Buscamos camarero con experiencia. Manejo de bandeja y conocimiento en realización de cafés, copas , cócteles Salario convenio 1700 netos en cuenta , con posibilidades de subida salarial segun valia Dos días libres seguidos en semana Contrato camarero/a Propinas entre 100- 200€ mensual.repartidos entre compañeros Comida en su turno. Horarios rotativos de 1 partido semanal y horario de tardes/ noche Incorporación inmediata imprescindible tener documentación en regla

Buscamos incorporar un/a camarero/a de barra a nuestra plantilla, se valorará experiencia en restaurantes de comida americana y mediterránea. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar. Persona resolutiva, organizada y con iniciativa. Atención dinámica con los clientes, buena actitud y presencia. Capacidad para organizar los pedidos, la producción y el equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en horas de servicio. Ganas de aprender y crecer con la marca. Buena actitud, higiene y responsabilidad. Ofrecemos: Puesto estable en un proyecto en crecimiento. Remuneración acorde al puesto. Posibilidad real de evolucionar dentro de la empresa. Buen ambiente laboral y oportunidades de desarrollo protesional. Incorporación a una marca joven, con visión de futuro y un concepto muy sólido. Si te motiva formar parte del inicio de un proyecto gastronómico y te identificas con este perfil, ¡queremos conocerte!

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

GRUPO HOSTELERO BAR DE COPAS Buscamos a una persona responsable, organizada y con actitud proactiva para unirse a nuestro equipo como Responsable de Bar de Copas a jornada completa. Necesitamos a alguien con disponibilidad total y la capacidad de gestionar el día a día del local, incluyendo aperturas fijas los jueves, viernes y sábados(resto de días se abrirá solo si hay evento), y apoyo en la coordinación general para eventos. Ofrecemos un ambiente dinámico y de cara al público. Funciones principales: • Apertura y cierre del local, • Gestión y realización de pedidos, • Control y organización del stock, • Apoyo en la organización de eventos, • Control de caja y cierres diarios, • Supervisión del mantenimiento, orden y limpieza del local, • Servicio en barra y sala, • Coordinación del servicio y apoyo al equipo de camareros Perfil que buscamos: • Persona responsable, resolutiva y organizada,con ganas de crecer dentro de nuestra empresa., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia previa en hostelería.(apreciable si ya ha desarrollado algún cargo de responsabilidad similar), • Habilidad para desenvolverse en momentos de alto volumen de trabajo, • Disponibilidad completa y flexibilidad horaria(ofrecemos un horario muy flexible y cómodo con descansos completos y continuados en semanas de bajo volumen de trabajo,creemos que es una gran oportunidad en cuanto a comodidad horaria) Ofrecemos: • Incorporación estable, • Buen ambiente de trabajo(Somos una empresa familiar que apostamos por el compañerismo y el buen ambiente entre nuestros empleados), • Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si te gusta el mundo de la hostelería y buscas un proyecto estable donde implicarte en el día a día del local, ¡nos encantaría conocerte en una entrevista!

En Entre Santos, cocktail bar & food en el vibrante corazón de Chueca, buscamos un Camarero/a de Barra y Barman/Barmaid con pasión por la coctelería y el servicio excepcional. Si te entusiasma ofrecer una experiencia gastronómica única con platos mediterráneos innovadores y cócteles creativos, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán la preparación y servicio de bebidas, atención al cliente en barra y sala y el mantenimiento de un ambiente animado y acogedor. Requisitos: • Capacidad para trabajar en equipo y colaborar eficazmente., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Se valorará el conocimiento de idiomas., • Se valorará la experiencia previa en posiciones similares. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo (40h) o parcial (20h) con turnos seguidos en horario de tarde/noche., • Dos días libres a la semana., • Remuneración competitiva de 1300€ - 1500€ al mes para 40h., • Un ambiente de trabajo excepcional y divertido en un equipo dinámico. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable.

Camarero de barra con experiencia mínimo 2 años responsable con ganas de trabajar y sobre todo trabajar en equipo

Buscamos un/a Coctelero/a experimentado/a para unirse al prestigioso equipo de Maison Jaguar, uno de nuestros restaurantes en Calle Goya 39. Si te apasiona la mixología y disfrutas creando experiencias únicas a través de tus bebidas, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor con creatividad y precisión., • Asesoramiento experto a los clientes sobre nuestra carta de bebidas, recomendando opciones según sus preferencias., • Mantenimiento impecable y organización de la barra, asegurando la limpieza y el orden en todo momento., • Gestión de inventarios y control de stock de licores, ingredientes y utensilios de coctelería., • Garantizar una experiencia excepcional y memorable para cada cliente, superando sus expectativas. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 5 años como coctelero/a en entornos de alta demanda., • Amplio conocimiento de licores, destilados, vinos y técnicas avanzadas de coctelería., • Habilidades excepcionales en atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en equipo., • Creatividad e innovación en la elaboración de nuevas propuestas de cócteles.

Buscamos Coctelero/a Bartender para uno de nuestros locales en Chamberí - Madrid. Imprescindible conocimientos/formación en coctelería y experiencia demostrable.

Descripción de empleo Buscamos Barmaid/Bartender en Dolce Positano Oportunidad de trabajar en un ambiente jovial y entretenido. Perfil extrovertido. Idioma imprescindible Español e Inglés. (Se valorarán otros). Conocimiento de cocktails clásicos Con capacidad de Upselling. Conocimientos de camarero/a de sala OFRECEMOS: • Contrato a 40h, • Dos días libres juntos, • 5 semanas de vacaciones, • Jornada continua, • Nocturnidad, • 12 pagas

En nuestro restaurante de cocina mediterránea de alta calidad, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales. Buscamos un/a camarero/a de sala con experiencia y una profunda pasión por el servicio y la atención al cliente. Nuestro equipo se distingue por su trato cercano, profesional y su compromiso con la excelencia. Responsabilidades principales: • Dar una cálida bienvenida a los clientes y acompañarlos a sus mesas., • Asesorar detalladamente sobre nuestra carta de platos y vinos, explicando ingredientes, técnicas de preparación y las sugerencias del chef., • Tomar pedidos con precisión y coordinar eficazmente con la cocina y la barra para asegurar un servicio fluido., • Servir alimentos y bebidas con elegancia, respetando los tiempos de cada mesa., • Gestionar los cobros de manera eficiente., • Mantener el orden y la limpieza de su sección, cumpliendo rigurosamente con los estándares de higiene., • Identificar y aprovechar oportunidades para enriquecer la experiencia general del cliente. Lo que buscamos: • Perfil vendedor que combine un excelente servicio al cliente con habilidades comerciales recomendando productos de forma estratégica para aumentar las ventas. Que destaque por su comunicación, conocimiento de la carta y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Experiencia mínima de 2 años en servicio de sala en restaurantes o hoteles de calidad., • Permiso de trabajo válido en España., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea y habilidades en maridaje básico de vinos o coctelería de autor., • Excelente presencia y habilidades de comunicación destacadas., • Capacidad demostrada para trabajar bajo presión y en equipo., • Nivel medio de inglés (se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas)., • Actitud proactiva, positiva, organizada y con gran atención al detalle. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en un entorno de alta gastronomía., • Estabilidad laboral y claras oportunidades de crecimiento profesional., • Turnos seguidos y rotativos, con dos días de descanso semanal incluyendo DOMINGOS., • Vacaciones en AGOSTO., • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y el desempeño., • Horario mixto (seguido/partido)., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Retribución complementaria en forma de propinas.

Generalidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar el correcto mise en place antes y después de cada servicio., • Ser presencia activa en servicio, elaborando bebidas o apoyando según necesidad., • Controlar los tiempos de espera de bebidas y tapas para asegurar fluidez en el servicio., • Establecer fichas técnicas y escandallos de cada producto., • Control de calidad y experiencia del cliente., • Potenciar las ventas de bebidas a través de comunicación y acción activa con los demás departamentos., • Controlar inventario de bebidas, insumos y utensilios de barra., • Realizar pedidos a proveedores y coordinar con administración las compras necesarias., • Análisis constante de la propuesta de bebidas., • Visión estratégica y colaboración con equipo de Gerencia para promover calidad y resultados de ventas.

GRUPO SOUNDS selecciona para uno de sus locales ubicado en pleno centro de la capital, un/a camarero/a de barra para nuestro local Castellana 8. ¿Qué buscamos de ti? • Experiencia en el puesto ( preferiblemente ocio nocturno), • Manejo de Tpv, • Responsabilidad, • Rapidez y eficacia, • Buena presencia, • Buenas dotes de comunicación ¿Que te ofrecemos? • Jornadas de trabajo de 5 días a la semana (de martes a sábado), • Contrato de sustitución de 2 semanas + posibilidad de prórroga., • Jornada completa 40 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería., • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales., • Horario partido., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto 13, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina.. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender senior o jefe de barra., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

OFERTA DE TRABAJO – BARTENDER PROFESIONAL Buscamos bartender profesional para incorporación en bar ubicado en zona céntrica de Madrid (La Latina). Requisitos: • Experiencia demostrable como bartender, • Dominio de inglés (nivel medio-alto imprescindible), • Excelente presencia y actitud profesional, • Persona dinámica, rápida y resolutiva, • Don de gentes y trato impecable con el cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión Imprescindible❗️ • Conocimiento en coctelería clásica y moderna, • todo tipo de cubatas ., • Experiencia en locales de alto volumen o ambiente premium, • Idiomas adicionales, • Ofrecemos:, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento, • Condiciones competitivas según experiencia, • Ubicación: Madrid centro – La Latina, • Incorporación: Inmediata, • Interesados enviar CV con foto actualizada.

Se necesitan 1 bartender en la coctelería “JazzBar”. Es un local con más de 40 años de historia, que nunca ha cambiado de dueño y centrado estos últimos años en la coctelería. No servimos comida, solo bebida. El equipo está formado exclusivamente por bartender. Es un local pequeño perfecto para trabajar, donde la barra y el jazz son los protagonistas. Tiene un laboratorio en la planta de abajo. Abre de lunes a domingo, actualmente de 19:00 a 03:00 (03:30 viernes y sábado). Salario: de 1.300 eur NETOS en adelante, depende del perfil. Entrevistas y pruebas cuanto antes. Enviar por favor CV con fotografía. Ocultar Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Preguntas para la solicitud: Qué formación tienes en coctelería Experiencia: Bartender: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 15/05/2026

Hola, buscamos Bartender que sepa de coctelería clásica para un club en el centro de Madrid. Sería de martes a sábado horario Martes, Miércoles y jueves de 23:00 a 05:30 Viernes 23:00 a 06:30 Sábado 21:00 a 06:00

Servicio de bebidas en barra

BARMAN / BARTENDER – CAFÉ BARBIERI (Madrid) En Café Barbieri buscamos un barman con energía, personalidad y pasión por el servicio, alguien que entienda la barra como un escenario donde se crea experiencia, no solo bebidas. Somos un café histórico en el corazón de Madrid, con un ambiente cultural, artístico y dinámico. Funciones principales • Preparación de cócteles clásicos y servicio de bebidas., • Organización y limpieza de barra., • Atención cercana y profesional al cliente., • Salir en sala cuando haga falta., • Recomendación activa de bebidas y venta sugerida., • Control básico de stock y reposición., • Coordinación con sala y cocina para un servicio fluido., • Organizacion desyunos barra turno mañana. Perfil que buscamos • Experiencia previa en barra o coctelería., • Persona rápida, organizada y con actitud positiva., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la sonrisa., • Valorable conocimiento en vinos y cócteles clásicos., • Ganas de formar parte de un proyecto estable y con personalidad. Ofrecemos • Incorporación a un local histórico con identidad propia., • Buen ambiente de trabajo y equipo sólido., • Posibilidades de crecimiento., • Formación interna y desarrollo profesional., • Turnos rotativos y estabilidad laboral., • Buenas condiciones de trabajo.

📢 EQUIPO COMPLETO HOSTELERÍA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (CHAMBERÍ) Restaurante busca nuevo equipo completo de sala y cocina. 🔹 PUESTOS • ENCARGADO / RESPONSABLE (40H), • Experiencia en sala y gestión, • Liderar servicio y equipo, • Refuerzo fines de semana, • Libra 2-3 días entre semana, • CAMAREROS/AS (15–26H), • Sala y terraza, • Bandeja imprescindible, • Toma de comandas, • Perfil comercial, • PERSONAL DE COCINA (15–26H), • Apoyo en cocina (quinta gama), • Orden, limpieza y producción, • Escandallos y fichas tecnicas, • Seguridad alimentaria, • PERSONAL EN FORMACIÓN (26H), • Menores de 30, • Inscritos como demandantes de empleo, • Sin experiencia (se forma) 🔹 CONDICIONES • Contratos de 15, 20, 26h y 40h, • Turnos de lunes a domingo, • Horario entre 11:00 y 2:00 🔹 SALARIO • Salario por convenio segun valia, • propinas + incentivos 🔹 PERFIL • Gente rápida y con actitud, • Experiencia real (excepto formación), • Disponibilidad fines de semana 🔹 IMPORTANTE • Alto volumen de trabajo, • Equipo nuevo → buscamos continuidad, • Sin bandeja → no aplicar 📍 Presentarse con CV en el local (Chamberí)

En TRIBECA BISTRO, donde los sabores clásicos se reinventan con elegancia atemporal, buscamos un/a Barman / Barmaid apasionado/a por la coctelería y el servicio excepcional. Si te identificas con la celebración de la buena vida y buscas un entorno profesional dinámico, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Preparación y servicio de bebidas, cócteles y cafés., • Atención personalizada y amable a nuestros clientes, garantizando una experiencia memorable., • Mantenimiento de la barra, asegurando la limpieza y el orden., • Gestión de inventario y reposición de productos. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Barman / Barmaid., • Sólidos conocimientos en protocolo de servicio y atención al cliente., • Habilidad para trabajar en un ambiente elegante y con ritmo., • Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas., • Se valora conocimientos en vinos. Ofrecemos: • Unirte a un equipo profesional en un bistro con un concepto único., • Oportunidad de desarrollo en un ambiente de alto nivel., • Condiciones laborales muy competitivas en el sector.

Estamos buscando personal de hostelería con la documentación en regla. Puestos disponibles: • Camareros/as, • Cocineros/as Incorporación: Inmediata Requisitos: • Experiencia previa (valorada), • Actitud proactiva y ganas de trabajar, • Capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad inmediata

Se necesita personal de barra para Cervecería en el centro de Madrid jornada completa no disponemos de turnos seguidos imprescindible saber tirar cerveza,preparar aperitivos frios y cortar embutidos a cuchillo se requiere permiso de trabajo en vigor y referencias abstenerse aquellos que no reúnan los requisitos para no perder el tiempo ninguno

Camarero/a de terraza con experiencia demostrable. Valorable cocina Contratos de 20h o 40h. Incorporación inmediata. Buscamos perfil ágil, con manejo de bandeja, atención rápida y experiencia real en terraza con volumen. 📍 Presentarse de 16:00 a 17:00 con CV en Paseo de San Francisco de Sales 41. Bar No Va Mas!

Se solicita Camarera/o para Barra de Cafetería cerca de Sol, con permiso de trabajo, con experiencia en preparación de cafés, contrato de sustitución, jornada completa. Interesados enviar CV.

San Genaro busca talento. Seguimos creciendo y queremos sumar gente con actitud,oficio y personalidad a nuestro equipo en la calle Toledo 87(Madrid). Buscamo: -1 cocteler/a - 40h -1 coctelero/a - 30h -1 perfil de apoyo - 20h • Lunes y martes libre Condiciones ( bruto anual) • 40h: 21.000€, • 30h: 16.800€, • 20h: 11.200 Que buscamos..... No buscamos solo currículum,BUSCAMOS ACTITUD: • Mínimo dos años de experiencia, • Buena presencia y saber estar, • Don de gentes real (no forzado) -Espíritu de equipo • Flexibilidad horaria, • Inglés funcional, • Que vivas relativamente cerca, • Y sobre todo: que trabajes el local como si fuera tuyo Para los puestos de 40h y de 30h,es imprescindible experiencia en cocteleria. Que ofrecemos • Un proyecto con identidad, • Equipo sólido y ambiente cuidado, • Estabilidad y condiciones claras, • Espacio para crecer y aportar, • Si te ves detrás de nuestra barra , queremos conocerte ya. -1

Sobre Nosotros Somos una nueva apertura ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Qué buscamos El proyecto nace con vocación de crecimiento, y el equipo que se incorpore desde el inicio formará parte de su desarrollo. Buscamos un/a jefe/a de turno responsable de coordinar la operativa diaria y asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. Se trata de un rol operativo, con responsabilidad directa sobre el equipo, la experiencia del cliente y el mantenimiento de los estándares de la marca. Funciones principales • Ejecución de servicio en barra (café, producto y atención al cliente), • Coordinación del equipo durante el turno, • Organización de tareas y prioridades en tiempo real, • Supervisión del orden y la limpieza, • Control básico de stock y comunicación de necesidades, • Gestión de apertura y cierre de caja, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Mantenimiento de la calidad en producto y atención El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad en el servicio, • Trato al cliente correcto, cercano y profesional, • Orden y limpieza constantes, • Funcionamiento fluido del equipo, • Capacidad de anticipación y resolución Perfil requerido • Experiencia previa en hostelería en entornos con ritmo, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación, • Atención al detalle, • Responsabilidad y estabilidad en el trabajo, • Actitud proactiva y orientada a mejora, • Ideal conocimiento del mundo del café y/o vino Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Política de bienestar y de desarrollo humano, • Entorno de trabajo exigente y bien estructurado, • Formación continua en producto y operativa, • Posibilidad de desarrollo profesional (plan de carrera), • Retribución fija por encima de mercado + variable vinculada a desempeño Proceso de selección Se valorará especialmente la capacidad de trabajo en equipo, la actitud y la coherencia en la trayectoria profesional..