Se precisa camarero/a con experiencia para restaurante de pescados y mariscos, con capacidad de trabajo en equipo, persona responsable y sobre todo con ganas de trabajar.
Necesitamos ayudante de cocinero/a y friegaplatos con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos imprescindibles: • experiencia contrastada en cocina profesional. • acostumbrado/a a ritmos de cocina exigentes. • conocimiento en el tratamiento de frescos como pescados y mariscos. • familiaridad con la mise en place y la producción ya que no usamos productos de 5ª gama. • fregaplatos a veces, limpieza, responsabilidad y agilidad • documentación en regla. Condiciones del puesto: • contrato de 40 horas semanales. • horario: de miércoles a domingo con turno partido, excepto domingo solo mediodía. • descanso: lunes y martes. • sueldo según convenio, acorde a la categoría. • incorporación inmediata. Por favor, abstenerse de aplicar si no se cumplen los requisitos.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina para liderar la apertura y gestión de un nuevo espacio lifestyle de referencia en Nerja, ubicado en uno de los enclaves más exclusivos de la zona. Buscamos un perfil con experiencia en aperturas, capaz de coordinar con eficacia la implementación del concepto culinario, cuidar cada detalle y adaptarse al dinamismo que requiere una propuesta de estas características. ¿El concepto? Mediterráneo, fresco, pensado para compartir y disfrutar con los pies en la arena. Arroces, brasas, pescados, mariscos... acompañando desde los desayunos frente al mar hasta cenas con música y eventos únicos. ¿Qué harás? Coordinarás un equipo de más de 15 personas, organizando turnos y responsabilidades. Estarás presente durante los servicios, asegurando que todo fluya y el equipo dé lo mejor. Supervisarás la producción diaria (carta + eventos), cuidando cada detalle. Diseñarás platos nuevos que reflejen nuestra esencia mediterránea. Controlarás pedidos, stock e inventarios, optimizando costes sin perder calidad. Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa. Trabajarás mano a mano con el gerente para que todo funcione como un reloj. Requisitos mínimos: Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina en entornos de alta rotación, donde la exigencia operativa es parte del día a día. Haber liderado equipos numerosos (más de 10 personas), con capacidad para organizar, coordinar y motivar al equipo en cada servicio. Dominio de cocinas con eje central de la propuesta. Experiencia en desayunos y eventos especiales. Capacidad creativa para desarrollar platos dentro del concepto mediterráneo, con visión de escandallo y rentabilidad. Sólida gestión de inventarios, pedidos y control de costes, Experiencia en herramientas digitales. Valorable Girnet (gestión de horarios y turnos), G-Stock (control de almacén y pedidos), iFlares (procesos y APPCC). ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un proyecto que empieza con fuerza y con visión a largo plazo. Un entorno privilegiado. Contrato indefinido desde el inicio. No somos un proyecto de temporada. Jornada completa real: 40 horas semanales y dos días de descanso. Porque sabemos que el equilibrio también forma parte del éxito. Salario: 37-39K brutos/año + incentivos. Incorporación a partir de 1 junio.
Descripción del Puesto: Restaurante Cala Roche busca un Jefe de Cocina especializado en mariscos y pescados para liderar nuestro equipo y ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos a una persona con experiencia, creatividad y capacidad de gestión para dirigir la cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de cocina. • Creación y diseño de menús especializados en mariscos y pescados. • Control de calidad en la selección y preparación de productos frescos. • Gestión de compras, proveedores y control de costes. • Supervisión del cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Innovación en técnicas culinarias y presentaciones. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe de cocina (mínimo 5 años), preferiblemente en restaurantes de mariscos y pescados. • Conocimiento profundo en selección, manipulación y preparación de mariscos y pescados. • Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos. • Capacidad de trabajo bajo presión y organización. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Se Ofrece: • Incorporación a un restaurante de prestigio con productos de alta calidad. • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo
Se busca Cocineros/as para unirse a nuestro equipo. Local de nueva apertura ubicado en Vilagarcía de Arousa. Estamos buscando a alguien apasionado/a por la cocina que pueda preparar platos creativos utilizando ingredientes de calidad. Se valorará especialmente la experiencia en cocina gallega y de producto/proximidad. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurante. ( Se valorará formación en escuela de hostelería si no tienes experiencia. ) Habilidades avanzadas en preparación de alimentos, cocina creativa y elaboración de menús. Conocimientos sobre higiene de los alimentos, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidades avanzadas en técnicas de cocina ( mariscos, arroces, guisar, carnes, pescados, cocinar al vapor/baja temperatura. ) Capacidad para crear platos innovadores que representen nuestra cocina Oferta: Disponemos de 2 plazas: Una con jornada de 40 horas semanales y otra con jornada de 25-30 horas semanales, con contrato indefinido, ambas. Sueldo competitivo según experiencia. El/la candidato/a seleccionado/a disfrutará de un ambiente de trabajo dinámico y apasionado por la cocina. Valoramos la creatividad, la pasión por lo que hacemos y el compromiso con la satisfacción de nuestros clientes. Si estás buscando un desafío, comprometido con la calidad, no dudes en contactarnos.
¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando camareros profesionales, con amplia experiencia en el sector de la hostelería y los eventos. Requisitos: - Cocina tradicional, que esté acostumbrado a trabajar con buen producto - Amplio conocimiento de mariscos y pescados. - Experiencia previa de al menos 3 años en el puesto ofertado - Capacidad para trabajar en equipo - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Se valorará muy positivamente conocimientos de pastelería Incorporación inmediata.
Descripción del puesto: Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!
¿Te apasiona la cocina del mar y los sabores auténticos? ¡Únete a nuestro equipo! Desde Crea Empleo ETT para uno de nuestros principales restaurantes especializado en arroces, pescados y mariscos, buscamos un ayudante/a de cocina comprometido y crecer en un entorno dinámico y profesional. Se ofrece: - Contrato a tiempo parcial de 30 horas semanales Turnos de 11h a 17h y viernes y sábado turno partido. - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo y formación continua - Oportunidades de crecimiento dentro del equipo de cocina
La rampa restaurante tradicional especializado en pescados y mariscos, selecciona cocinero/a REQUISITOS DEL PUESTO: BUENA ACTITUD CON EL CLIENTE, LOS COMPAÑEROS Y EL TRABAJO. Opción Jornada Completa: HORARIO: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 24:00 Opción Media jornada; HORARIO: a convenir. (Preferible que viva cerca de la parte vieja para evitar problemas de transporte.) (unicamente contactaremos con los candidatos seleccionados)
Desde Crea Empleo ETT para uno de nuestros principales restaurantes chiringuito especializado en arroces, pescados y mariscos, buscamos un ayudante/a de camarero/a comprometido y crecer en un entorno dinámico y profesional. Se ofrece: - Contrato a tiempo parcial de 30 horas semanales - 2 días de descanso (Lunes y otro día rotativo): turnos de 12h a 18h y fines de semana de 13h a 19h. - Incorporación inmediata - Ampliación de horas en verano.
Responsable, formal con experiencia en mariscos y pescado frito, horno y plancha .
Restaurante de cocina mediterránea especializado en pescados y mariscos, busca una persona con altos conocimientos sobre el mundo del vino para gestionar la carta, la bodega y la formación del equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la gestión de restaurantes, este puesto representa una gran oportunidad para combinar conocimientos técnicos y habilidades comerciales. Responsabilidades - Formación del equipo de sala - Organización de eventos y experiencias relacionadas con el vino: catas, maridajes etc. - Elección y modificación de la oferta junto con la dirección - Control de stock e inventarios - Gestión de pedidos - Mantenimiento de carta digital y programas de gestión del departamento Requisitos - Formación en enología o similar - Manejo de herramientas digitales - Experiencia demostrable en puestos similares de gestión Condiciones - Jornada completa de lunes a viernes con flexibilidad por acciones concretas propias del puesto como inventarios - Puesto de trabajo presencial
Necesario Inglés y Castellano avanzado. Uso de bandeja. Saber cómo limpiar un pescado y marisco. Trabajo para todo el año.
Subastador de pescado y mariscos del puerto de la coruña, almacenaje, limpieza de viveros y stocks
Se ofrece puesto de trabajo en una pescadería ubicada en el mercado de la Concepcion. Buscamos chico/chica con experiencia en el sector, que sepa manipular pescado, con habilidades de comunicación y buen trato.
Ayudante en pescadería limpieza de pescado he instalaciones
Desde Panda Hospitality buscamos un camarero/a amable y eficiente para unirse a nuestro equipo en la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, brindando un servicio excepcional a los clientes y asegurando que su experiencia en nuestro establecimiento sea inolvidable. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno de trabajo dinámico y orientado al cliente. Panda Hospitality es un grupo empresarial con un total de 5 restaurantes en Valencia que abre su primer local en Madrid. Restaurante de producto situado en la calle Castelló. Cocina mediterránea con origen en el litoral valenciano. La carta tendrá gran presencia de productos a la brasa, así como mariscos, pescados y arroces. Responsabilidades: Recibir y saludar a los clientes de manera cordial y profesional. Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asegurando la precisión y personalización de cada solicitud. Servir los platos y bebidas de acuerdo con los estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización de las mesas y áreas de servicio. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la correcta entrega de los pedidos. Manejar pagos y realizar transacciones con precisión. Asistir en la preparación del restaurante antes de la apertura y en la limpieza después del cierre. Cumplir con las normativas de salud, seguridad y manipulación de alimentos. Requisitos: Experiencia previa como camarero o en roles de atención al cliente. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Actitud positiva y capacidad para resolver problemas rápidamente. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
La rampa restaurante tradicional especializado en pescados y mariscos, selecciona camarero/a. REQUISITOS DEL PUESTO: BUENA ACTITUD CON EL CLIENTE, LOS COMPAÑEROS Y EL TRABAJO. Opción Jornada Completa: HORARIO: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 24:00 Opción Media jornada; HORARIO: a convenir. (Preferible que viva cerca de la parte vieja para evitar problemas de transporte.) (unicamente contactaremos con los candidatos seleccionados)
Desde Panda Hospitality buscamos un cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo, participando activamente en la preparación de las recetas y manteniendo los altos estándares de calidad en la cocina. Ofrecemos la oportunidad de crecimiento y desarrollo en una cocina con un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante. Panda Hospitality es una empresa de restauración con un total de 5 restaurantes en Valencia que abre su primer local en Madrid. Restaurante de producto situado en la calle Castelló. Cocina mediterránea con origen en el litoral valenciano. La carta tendrá gran presencia de productos a la brasa, así como mariscos, pescados y arroces. Responsabilidades: Preparar ingredientes y llevar a cabo tareas de cocción según las recetas establecidas. Colaborar en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar una operación suave de la cocina. Requisitos: Experiencia previa como Cocinero o en roles similares. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Habilidades para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y capacidad para seguir recetas. Esperamos tu solicitud para unirte a nuestro equipo de cocina!
Se precisa Jefe de cocina para restaurante histórico. Incorporación inmediata, trabajo estable todo el año y posibilidad de ascenso. Debe contar con al menos más de 6 años de experiencia en el sector, conocimientos de cocina mediterránea (arroces, guisos marineros, pescados, mariscos…), elaboración de menús, escandallos y dirección de equipos.
Restaurante especializado en pescados y mariscos. Se valorarán conocimientos de sumillería
Queremos que lideres la cocina de un espacio muy especial en la Costa del Sol. Un Beach Club con alma, frente al mar, donde el producto de calidad, el ritmo y la buena energía lo son todo. Un lugar donde la cocina tiene un papel protagonista y marca el estilo de vida que queremos transmitir. ¿El concepto? Mediterráneo, fresco, pensado para compartir y disfrutar con los pies en la arena. Arroces, brasas, pescados, mariscos... acompañando desde los desayunos frente al mar hasta cenas con música y eventos únicos. ¿Qué harás? Coordinarás un equipo de más de 10 personas, organizando turnos y responsabilidades. Estarás presente durante los servicios, asegurando que todo fluya y el equipo dé lo mejor. Supervisarás la producción diaria (carta + eventos), cuidando cada detalle. Diseñarás platos nuevos que reflejen nuestra esencia mediterránea. Controlarás pedidos, stock e inventarios, optimizando costes sin perder calidad. Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa. Trabajarás mano a mano con el gerente para que todo funcione como un reloj. Requisitos mínimos: Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina en entornos de alta rotación, donde la exigencia operativa es parte del día a día. Haber liderado equipos numerosos (más de 10 personas), con capacidad para organizar, coordinar y motivar al equipo en cada servicio. Dominio de cocinas con eje central de la propuesta. Experiencia en desayunos y eventos especiales. Capacidad creativa para desarrollar platos dentro del concepto mediterráneo, con visión de escandallo y rentabilidad. Sólida gestión de inventarios, pedidos y control de costes Experiencia en herramientas digitales Valorable Girnet (gestión de horarios y turnos), G-Stock (control de almacén y pedidos), Flares (procesos y APPCC). ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un proyecto que empieza con fuerza y con visión a largo plazo. Un entorno único, en primera línea de playa. Contrato indefinido desde el inicio. No somos un proyecto de temporada. Jornada completa real: 40 horas semanales y dos días de descanso. Porque sabemos que el equilibrio también forma parte del éxito. Salario competitivo según experiencia y perfil. Incorporación inmediata.
Hola chicos/as, necesitamos cocinero/a para mariscos ,pescados y tapas tradicionales. Con experiencia demostrables, 2 dias de descanso semanas, negocio familiar y muy cómodo, zona ciudad jardín. Gracias.