Buscamos cocinero profesional en pescado y marisco con técnicas actuales y renovadas. Se valorará la creatividad y las ganas de trabajar.por favor abstenerse si no tienes experiencia . ubicacion en restaurante en leganes madrid .
Restaurante de alto nivel necesita cocinero que sepa de arroces, pescados, marisco, etc… a jornada completa y que resida en Elche
Para entrevistas dirigirse al restaurante la Sarten de Coruña de 1pm a 4pm. Preguntar por Sr. Angel. Seleccionamos PLANCHISTA, COCINERO/A, con experiencia en pescados y mariscos. Que sea compañero y buena presencia. Jornada completa partida! Contrato de prueba, e indefinida si acordamos las partes en los deberes y obligaciones. Restaurante La Sartén de Coruña, plaza de España, N° 11 bajo.
Necesitamos ayudante de cocina jornada completa, con experiencia en restaurantes de pescados y mariscos. Incorporación inmediata
Empresa de hostelería en plena expansión necesita personal para pica y limpieza. Funciones: limpieza de pescado y marisco, limpieza de la vajilla, utensilios de cocina, y la zona de lavado, así como mantener la limpieza general de la cocina y otras áreas designadas. También puede incluir tareas como preparar alimentos (pelar, cortar, etc.) y ayudar en la preparación de algunos platos. POSIBILIDAD DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. Indispensable permiso de trabajo.
Para importante empresa del sector conservero, zona O Grove, necesitamos operarios/as de pescado para realizar las tareas siguientes: - Limpieza y empacado manual de pescados y mariscos. - Empacado a máquina. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos - Experiencia mínima de 6 meses realizando tareas similares. - Buscamos a una persona responsable y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. Horario Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turnos rotativos de mañana y tarde en horario entre 07:30h y 23:30h con los descansos establecidos por ley. Idiomas Castellano hablado y escrito correctamente.
Reconocido festival de marbella está buscando un sushiman talentoso y experimentado para unirse a su aventura toda la temporada de verano. Si tienes pasión por la cocina japonesa y habilidades excepcionales en la preparación de sushi, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar y elaborar sushi, sashimi y otros platos japoneses según las recetas y estándares del restaurante. - Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad. - Cortar y filetear pescado y mariscos con precisión y habilidad. - Presentar los platos de manera atractiva y artística. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Tus beneficios: Horario 19:00 a 01:00 h TODA LA TEMPORADA DE VERANO Requisitos del puesto: Experiencia previa como sushiman o en un puesto similar en la cocina japonesa. Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación de sushi y sashimi. MUCHAS GANAS
Necesitamos AYUDANTE DE COCINERO/A y FRIEGAPLATOS CON EXPERIENCIA demostrable para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos imprescindibles: • Experiencia contrastada en cocina profesional. • Acostumbrado/a a ritmos de cocina exigentes. • Conocimiento en el tratamiento de productos frescos como pescados y mariscos. • Familiaridad con la mise en place y la producción, no usamos productos de 5ª gama. • Fregaplatos, limpieza, responsabilidad y agilidad. • Documentación en regla. Condiciones del puesto: • Contrato de 40 horas semanales. • Horario: de miércoles a domingo con turno partido, excepto domingo solo mediodía. • Descanso: lunes y martes. • Sueldo según convenio, acorde a la categoría. • Incorporación inmediata. Por favor, abstenerse de inscribirse a la oferta si no se cumplen los requisitos.
Grupo de restaurantes especializados en mariscos en Pozuelo busca Maitre para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos -Pincear y trinchar con destreza ( IMPORTANTE), limpieza de pescado y conocimiento en diferentes tipos de vinos. -Experiencia en restaurantes, catering y/o eventos. -Conocimientos en protocolo. -Nivel B1 de inglés (deseable) -Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. -Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. -Vivir por zonas cercanas a Madrid Centro. Se ofrece -Contrato de trabajo inicial por ETT. -5 días de trabajo y 2 de descanso. -Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. -Salario: 2000 €/bruto mensual (pagas y vacaciones prorrateadas) + bote cada 15 días.
** ¡Osaka llega a Madrid!** Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ** ¿Sientes pasión por el sushi, te gusta liderar con técnica y transmitir tu conocimiento desde la barra?** Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que llevará el arte de Osaka a una nueva ciudad. Posición: Head Sushi Chef (Head Itamae) ¿Qué harás? - Supervisar la presentación de los platos de la barra de sushi, garantizando calidad, estética y cumplimiento de estándares Osaka. - Cortar y preparar pescado con técnicas especializadas, asegurando frescura, limpieza y eficiencia en la producción. - Liderar al equipo de barra, organizando turnos, asignando tareas y asegurando una operación fluida en cada servicio. - Gestionar pedidos, recepción y almacenamiento de pescados y mariscos, cuidando la frescura y controlando los inventarios. - Capacitar al equipo, transmitiendo técnica, cultura y estándares de calidad para asegurar una ejecución alineada con la marca. ¿Qué buscamos en ti? - Estudios técnicos o profesionales en Gastronomía. - Mínimo 3 años de experiencia liderando barras de sushi o cocina japonesa. - Conocimiento avanzado en técnicas de corte, manipulación de pescados y preparación de platos japoneses. - Experiencia en gestión de inventarios y BPM. - Inglés intermedio.
📣 ¡Buscamos camareros/as para el Restaurante Abakando! 🍽️🐟 ¿Te gustaría formar parte de un restaurante familiar con buen ambiente y producto de calidad? En Abakando, ubicado en el barrio del Antiguo, en Donostia, estamos buscando camareros/as para incorporarse a nuestro equipo. 🔹 ¿Quiénes somos? Un restaurante familiar con pasión por el mar. Estamos especializados en pescado y marisco fresco, y nos encanta ofrecer un trato cercano a nuestros clientes. 🔹 ¿Qué buscamos? Experiencia previa en sala (no imprescindible, pero se valorará) Ganas de trabajar y aprender Buen trato con el cliente y compañerismo Disponibilidad para trabajar fines de semana 🔹 ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo en un equipo pequeño y comprometido Contrato según valía (media jornada o jornada completa) Comidas incluidas Posibilidad de estabilidad 📩 Si estás interesado/a, escríbenos o acércate al restaurante para dejarnos tu CV a la atención del jefe de sala. ¡Nos encantará conocerte!
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ** ¿Te apasiona liderar cocinas, formar equipos y garantizar que cada plato sea una experiencia inolvidable?** Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. ** Puesto: Sous Chef** ¿Qué harás? - Apoyarás al chef en la organización y liderazgo del equipo de cocina. - Estarás a cargo del equipo cuando el chef no esté presente, asegurando que todo funcione correctamente. - Te asegurarás de que los ingredientes estén disponibles y en buen estado, cuidando los pedidos y el inventario. - Supervisarás que el equipo siga las normas de higiene y seguridad en todo momento. - Acompañarás al equipo en la preparación de los platos, manteniendo siempre la calidad que caracteriza a Osaka. - Compartirás tus conocimientos con el equipo para ayudarlos a mejorar en su trabajo diario. ¿Qué buscamos en ti? - Formación técnica o profesional en Gastronomía. - Más de 2 años de experiencia como Sous Chef o en posiciones similares. - Conocimiento en pescados, mariscos y productos de temporada. - Buen manejo de tiempos, organización y liderazgo de equipos. - Inglés intermedio. ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de una marca reconocida internacionalmente y de un equipo multicultural. - Vivir una apertura desde cero, con oportunidades reales de crecimiento. - Un ambiente que valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
Oferta de Empleo: Cocinero para Restaurante. ¿Eres un cocinero con experiencia y pasión por la gastronomía marina? ¡Te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como cocinero en restaurantes o mercados de pescados y mariscos. Buena presencia y actitud profesional. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidad y compromiso con la calidad de la preparación y presentación de los platos. Condiciones: Jornada completa. Incorporación inmediata. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico en un entorno especializado en pescados y mariscos. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo agradable en el barrio del Cabañal, cerca del mar. Si te apasiona la cocina marina y quieres formar parte de nuestro equipo, contacta con nosotros!!! ¡Únete a Lujuria Marina y comparte tu talento en la preparación de los mejores sabores del mar!
Chofer repartidor en empresa de distribución de pescado y marisco a restauración. Horario de Martes a Sábado de 6 a 14h
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un/a apasionado/a de la hostelería y la restauración, ¡queremos conocerte! En Grupo Ban Ban estamos en plena búsqueda de talento para nuestros restaurantes. ~ Puesto ofertados~ - SALA: Runner, Camarero/a, Baristas, Encargado/a. - COCINA: Freganchín, Ayudante de cocina, Cocinero/a, Parrillero/a, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina y más. Restaurantes de diferentes estilos: Cafetería y Heladería, cocina tradicional, americana, japonesa, especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces. ¿Qué ofrecemos? - Horarios flexibles: Turno partido o seguido (según necesidades del local). - Descanso garantizado: 2 días libres a la semana. - Vacaciones: 30 días anuales. - Salario según convenio de Hostelería de Cádiz (ajustado al puesto y horas contratadas). - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Trabajo todo el año. Si quieres formar parte de un gran equipo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a la familia de Grupo Ban Ban!
Se busca cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y española, que sepa trabajar con mariscos y pescado tanto la limpieza como la elaboración de ellos, arroces y carnes. Que sepa trabajar en un equipo de cocina amplio.
Somos una empresa de restauración, situada en el Puerto de Sanxenxo, con más 40 años de experiencia en el sector. Contamos con dos locales en esta zona, en los que trabajamos buena materia prima, con productos de temporada: - Berberecho , de cocina informal, para compartir, abarcando desde elaboraciones de corte clásico hasta otras de perfil más moderno. - Restaurante Carmen , una cocina más tradicional, basada principalmente en pescados, arroces y mariscos Estamos buscando dos candidatos/as para reforzar nuestras plantillas de sala para esta temporada. **Lo que buscamos:** - Un ayudante de camarero/a o camarero/a con experiencia en sala para el Restaurante Carmen. - Dos ayudantes de camarero/a, uno con experiencia en barra y otro en sala para el Berberecho. El de sala con posibilidad de trabajar solamente por las noches. - Personas jóvenes, dinámicas, con buen carácter y que desempeñen un buen trabajo en equipo. - Personas disciplinadas y con ganas de aprender. - Se valorará positivamente formación en sala. **Lo que ofrecemos:** - Incorporación inmediata hasta noviembre, con posibilidad de seguir hasta diciembre en el caso del Restaurante Carmen. - Posibilidad de un contrato de menos duración, adaptándonos, por ejemplo, a las vacaciones universitarias. - Buenas condiciones laborales. - Posibilidad de trabajar más o menos horas, cobrando proporcionalmente. - Salario acorde con la experiencia y la formación del candidato/a. - Posibilidad de alojamiento, compartiendo habitación con otra persona del mismo sexo. Se valorará muy positivamente que el candidato pueda realizar una entrevista personal presencial.
Cocinero/a, Jefe de Partida, Segundo de cocina. En el restaurante O Faro de Laxe buscamos cocinero/a, jefe de partida o segundo de cocina. Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva + Propinas. Salario a convenir según experiencia. Buscamos incorporación inmediata y disponibilidad para jornada completa (disponibilidad para trabajar los fines de semana)Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional gallega, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, freidora, horno JOSPER o HBO - Experiencia en elaboración de pescados, mariscos, carnes. Platos más preparados del restaurante: tortilla de betanzos, croquetas del chef, raxo con patatas, pescados al horno, carnes a la brasa, mariscos.
Somos una empresa de restauración, situada en el Puerto de Sanxenxo, con más 40 años de experiencia en el sector. Contamos con dos locales en esta zona, en los que trabajamos buena materia prima, con productos de temporada: - Berberecho , de cocina informal, para compartir, abarcando elaboraciones de corte clásico, como cocina con influencias foráneas. - Restaurante Carmen , una cocina más tradicional, basada principalmente en pescados, arroces y mariscos Estamos buscando dos candidatos/as para cubrir una vacante de ayudante de cocina avanzado en el Berberecho y otra en el Carmen. Lo que buscamos: - Personas jóvenes, dinámicas, con buen carácter y que desempeñen un buen trabajo en equipo. - Personas disciplinadas y con ganas de seguir desarrollándose profesionalmente. - Experiencia MÍNIMA de tres años en cocina, preferiblemente en plancha y fogones. - Se valorará positivamente formación en cocina. - Posibilidad de alojamiento, compartiendo habitación con otra persona del mismo sexo. Lo que ofrecemos: - Incorporación inmediata hasta noviembre. - Buenas condiciones laborales. - Posibilidad de trabajar más o menos horas, cobrando proporcionalmente. - Salario acorde con la experiencia y la formación del candidato/a. - Indispensable realizar una entrevista personal presencial previa a la contratación.
Buscamos compañero de cocina, en Restaurante especializado en pescados, mariscos y brasas. Buscamos una persona experimentada, profesional, limpia y organizada. Que le guste aprender y trabajar en equipo.
Buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma indefinida e inmediata. Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos. En necesario contar con experiencia previa demostrable en el sector de cocina, sin contar las tareas de limpieza y produccion. Buscamos un perfil que busque crecer, mejorar, trabajar en equipo y que le apasione la cocina tanto como a nosotros.
Buscamos cocinero con mucha experiencia demostrable, conocimiento mychef,barbacoa, marisco,pescado, carne. Cocina mediterranea con toque del fusion. No necesitamos ajudante y sin experiencia. Solo la gente serio.
🧑🍳 SEGUNDO DE COCINA / COCINERO – RESTAURANTE A LA CARTA FRENTE AL MAR 🐟 ¿Qué buscamos? Cocinero con experiencia demostrable en restaurantes a la carta. Dominio de la plancha, arroces, horno de carbón y elaboración de platos al momento. Persona ágil, organizada y responsable, con capacidad de liderazgo para coordinar el equipo durante el servicio. Experiencia en tratamiento de pescado fresco, mariscos y presentación de platos. Conocimientos en alérgenos, control de cámaras, orden y limpieza de cocina. Capacidad para elaborar postres caseros. 📍 ¿Dónde? En el Port de la Selva - Girona - Costa Brava, con una capacidad de hasta 80 comensales. 📆 Condiciones laborales Contrato fijo discontinuo Jornada completa. Sueldo: 1800 € netos/mes. Alojamiento incluido. Se requiere disponibilidad para desplazarse. ✅ Requisitos Experiencia mínima: 2 años en puesto similar. Formación y conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de producto fresco. Capacidad de trabajo en equipo y gestión de materias primas y pedidos.
Registro de entrada y salidas de mercancías, trazabilidad de productos, etiquetado. Gestión de documentación de clientes. Se valorará conocimiento en el sector del pescado/marisco.
Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a pescadero/a con experiencia mínima de 3 años para incorporarse de forma estable a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación, limpieza y venta de productos del mar, ofreciendo un servicio profesional y de calidad a nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 3 años en pescadería. Conocimientos en corte, limpieza y fileteado de pescado y marisco. Atención al cliente y capacidad de asesoramiento sobre los productos. Compromiso, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa con horario partido. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Salario competitivo según valía y experiencia. Si cumples con el perfil y estás buscando una oportunidad estable en el sector, ¡te estamos esperando!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ! Grupo GALMONT es una empresa de hostelería formada por cinco establecimientos ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y motivado tanto a jornada completa como parcial para incorporarse a nuestro equipo de cocina. ** Requisitos:** - Experiencia requerida en el sector. - Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un entorno rápido. - Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones a desempeñar como cocinero: - Preparación y cocinado de alimentos (salsas, carnes, pescados, repostería, etc.) según instrucciones del chef. - Gestión de alimentos: control de stock y comunicación de pedidos. - Inspección de cocina al abrir y cerrar, siguiendo checklists. - Control de calidad de ingredientes, elaboraciones y presentación de platos. - Dosificación, condimentación y elaboración de recetas. - Supervisión de limpieza, orden y mantenimiento de utensilios y equipos. - Apoyo al jefe de cocina y preparación de comida para el personal. - Etiquetado, almacenamiento (FIFO) y atemperado de productos. - Desarrollo completo de elaboraciones: desde la producción hasta el emplatado final. Funciones a desempeñar como ayudante de cocina: - Asistencia en la preparación de alimentos y apoyo general a los cocineros. - Montaje y desmontaje de la vitrina de pescado. - Conservación adecuada de pescado y marisco, con rotación de productos. - Colaboración en la limpieza y orden de la cocina. - Organización y almacenamiento de suministros. - Cumplimiento de instrucciones del cocinero y jefe de cocina. - Separación y pesado de productos por raciones. - Apoyo en repostería y montaje de platos. - Pesado y medición de ingredientes. - Reposición de utensilios y apoyo durante el servicio. - Realización de mise en place previa al servicio. - Preelaboración básica de verduras, pescados y otras preparaciones. Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!
Se necesita pescadero/a con algo de experiencia, para dependiente de Pescaderia y filetear pescado. Se tendrá en cuenta el carnet B
Arrocero especializado en marisco y pescado. Experiencia en preparación de arroces Se requiere saber trabajar con 6 ruedos Compromiso con la frescura de los ingredientes. Ubicación Mazarrón Posibilidad de residencia
En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante situado en una zona costera de alto tránsito turístico. Se valorará la pasión por la cocina mediterránea, los productos frescos del mar y la capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en equipo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según la carta. Manipulación y conservación de alimentos. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Coordinación con el resto del equipo (ayudantes, camareros, etc.). Control de stock y pedidos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimientos en cocina mediterránea y/o de pescados y mariscos. Persona organizada, rápida y limpia. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se valorará formación en cocina.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 20000/24000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Maître para Restaurante Cala Roche (Sevilla) Restaurante Cala Roche, ubicado en Sevilla, busca incorporar un/a Maitre con amplia experiencia y conocimientos específicos en marisco y pescado. Se requiere un perfil comercial, exigente en el servicio, capaz de coordinar el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta cocina. · Amplio conocimiento en mariscos y pescados, incluyendo preparación, presentación y tendencias culinarias. · Habilidades comerciales y capacidad para gestionar relaciones con los clientes. · Excelentes dotes de , organización y atención al detalle. · Actitud proactiva y orientada al servicio, con capacidad para trabajar bajo presión. · Dominio del idioma español; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: · Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia. · Ambiente de trabajo profesional y de alto nivel. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional en el sector. · Condiciones laborales atractivas y competitivas. ¡Esperamos tu candidatura para seguir elevando juntos la experiencia gastronómica en Cala Roche!
En Grupo Angelita Seguimos Creciendo! Buscamos Cocineros Apasionados! ¿Te gustaría trabajar en un restaurante de referencia en el barrio, rodeado de un equipo con pasión por la cocina y el mar? En nuestro restaurante, especializado en pescados, arroces y mariscos, buscamos cocineros con experiencia y vocación que quieran formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Requisitos: Conocimiento y manejo de pescados, mariscos y arroces. Ganas de aprender y aportar ideas. Compromiso, limpieza y organización en el trabajo. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un equipo profesional y con entusiasmo por lo que hace. Horarios mixtos 40 Hs semanales Contrato indefinido Si sientes pasión por la cocina y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos esperando!
Hola buscamos cocinero o cocinera profesional, CON AMPLIA EXPERIENCIA EN COCINA, que domine los arroces y los puntos de las carnes, pescados, mariscos A LA PERFECCIÓN, si no cumples estos requisitos, porfavor no perdamos el tiempo ninguno de los dos.
Desde Eurofirms Foundation, estamos en busca de personal para diversas posiciones en una importante industria conservera situada en Ribeira (La Coruña). Las posiciones disponibles son: - Operario/a de Servicio a Línea - Limpiadores/as de Pescado - Responsable de Línea de Producción Responsabilidades: - Operario/a de Servicio a Línea: Suministrar materia semielaborada a la línea productiva. Suministrar parrillas de pescado cocido a las líneas de limpieza. - Limpiadores/as de Pescado: Conseguir una adecuada limpieza del pescado acorde con las especificaciones recibidas (tipo de limpieza, niveles de defectos admitidos y tipo de pescado). - Responsable de Línea de Producción: Verificar la buena marcha de las máquinas de la línea de acondicionado y la calidad del producto. Control del perfecto funcionamiento de la línea de trabajo. Garantizar el correcto cierre y suministro de cobertura de las latas procesadas en la línea. Requisitos: - Experiencia previa realizando tareas similares. - Valorable formación en manipulación de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, etc. - Persona proactiva, comprometida y responsable. - Vehículo propio para desplazarse hasta el puesto de trabajo. - Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. - Para Limpiadores/as de Pescado: - Experiencia en limpieza de pescado, preferiblemente de atún y bonito. - Destreza y agilidad manual. - Para Responsable de Línea de Producción: - Conocimientos en mecánica. Ofrecemos: - Contratación directa por la empresa, contrato indefinido. - Plan de desarrollo interno. - Jornada laboral de lunes a viernes o de jueves a domingo, en turnos rotativos de mañana, tarde o noche. - Banda salarial según Convenio Colectivo para el sector de conservas, semiconservas y salazones de pescado y marisco: 16.000€ - 18.000€ Bruto/año. - Posibilidad de bonus complementarios.
Empresa de distribución de pescados y mariscos solicita REPARTIDOR con opción de aprender en la limpieza, fileteado y preparación de pescado fresco Trabajo en MERCAPALMA
Repartidor y limpieza de pescado para restaurantes Trabajo de 5 de la mañana en adelante
Empresa familiar en Málaga dedicada a pescados y mariscos frescos. Buen ambiente laboral. Buscamos personal responsable y con ganas de trabajar.
Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.
Buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma indefinida e inmediata. Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos. En necesario contar con experiencia previa demostrable en el sector de cocina, sin contar las tareas de limpieza y produccion. Buscamos un perfil que busque crecer, mejorar, trabajar en equipo y que le apasione la cocina tanto como a nosotros.
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía ? Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia mínima de 3 años para unirse en nuestro equipo. El/la candidato/a ideal debe ser responsable, con experiencia en partida caliente (arroz, carnes, pescados, marisco, pasta…). Persona con máxima exigencia en el orden y limpieza al puesto de trabajo. Es imprescindible tener Carnet de manipulador de alimentos y gestión de alergenos.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Empresa familiar en Málaga dedicada a pescados y mariscos frescos. Buen ambiente laboral. Buscamos personal responsable y con ganas de trabajar. 30 horas
Barra de Mercado situada en la Lonja del Pescado del mercado del Olivar busca personal para unirse a su equipo. Buscamos persona apasionada por la cocina. Especialidad en pescados y mariscos. Cocina en vivo. Muy buenas condiciones para el candidato adecuado. Solo mediodias.
Se selecciona personal para el puesto de camarero/a de restaurante, salón y terraza, experiencia para el puesto de más de dos años, conocimiento en vino, pescados y mariscos y carnes de alta calidad, ágil, puntual y carnet de conducir, se valora mucho la simpatía y don de gentes para atender al cliente y la actitud positiva, el trabajado es para todo el año, es decir, incorporación en plantilla, nada de extras, abstenerse gente que en el futuro no se vaya a dedicar plenamente al sector, se realizará previamente entrevista y prueba.
Se busca recepcionista para la temporada de Verano. Torno partido Experiencia de mínimo 2 años en el mismo cargo requerida. Idiomas requeridos. Se busca persona dinámica, apasionada y trabajadora. Sueldo a convenir según experiencia de 1800€ a 2000€ (Neto) Restaurante en primera línea de mar a S'Agaro. El producto es la base de nuestra cocina, pescados y mariscos provienen de la Lonja de Palamós y las verduras de nuestro propio huerto. El Villa Más está también reconocido por su carta de vino, especializado en vinos de la Borgoña y vinos naturales. Equipo joven, dinámico y buen ambiente de trabajo. Anímate y ven a formar parte de nuestro equipo !
Se precisa cocinero/a con experiencia en arroces , pescados y mariscos, con capacidad de trabajo en equipo y sobre todo con ganas de trabajar.
Se busca personal de cocina para temporada de 4 meses. Incorporación en Mayo hasta setiembre - 1 Plaza de turno seguido PRODUCCIÓN - 1 Plaza de COCINERO pescados Experiencia de 5 años en cocina respectivamente en cargos similares. Sueldo a convenir según experiencia 1800€ a 2300€ (Neto) Restaurante en primera línea de mar a S'Agaro. El producto es la base de nuestra cocina, pescados y mariscos provienen de la Lonja de Palamós y las verduras de nuestro propio huerto. El Villa Más está también reconocido por su carta de vino, especializado en vinos de la Borgoña y vinos naturales. Equipo joven, dinámico y buen ambiente de trabajo. Anímate y ven a formar parte de nuestro equipo !