Desde Camping Sènia Tucan-Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia Tucan, Lloret de Mar. · Jornada: Completa. · Temporada: Desde 1º Agosto a mediados de Septiembre 2025. · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona. · Idiomas: Castellano y catalán., se valoran otros idiomas. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores . · Experiencia: 2 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.
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Desde Camping Sènia Tucan, ubicado en Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia -Tucan , ubicado en Lloret de Mar. · Jornada: Completa. · Temporada: Contratación desde 1º de Agosto hasta mediados de Septiembre 2025. Aprox · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona. · Idiomas: Castellano y catalán, se valoran otros idiomas. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores. · Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.
About the job Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: • Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina., • Elabora nuevas recetas y escandallos., • Innovar en las técnicas de preparación y en los platos., • Asegurar un buen ambiente de trabajo., • Control de costes y consumos de cocina., • Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria., • Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina., • Asegurar la satisfacción del cliente, • Contrato fijo discontinuo. - Retribución según convenio de hostelería. - Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a. - Formar parte de un grupo hotelero consolidado. Department: F&B kitchen About you • Experiencia demostrable en hoteles, • Residencia en la zona o alrededores, • Trabajo en equipo, • Vocación, • Fluidez en castellano y catalán., • Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes., • Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas, • Experiencia en show cooking, • Nociones de francés/inglés., • Notions of French/English. Languages required: Catalan and Spanish. English and French are a plus The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.
Càmping del Mar 4*, situado en Malgrat de Mar, contamos con un restaurante con capacidad de hasta 170 comensales. Ofrecemos una cocina internacional con tapas, bocadillos, platos de carne y pescado y arroces. Buscamos un/a cocinero/a. Si tienes experiencia como cocinero/a y gestión de cocinas, te gusta trabajar en la cocina y tienes buena actitud, el Càmping del Mar es tu lugar! Contamos con una clientela y un equipo principalmente internacional y estamos buscando una persona comprometida, con clara vocación de servicio e ilusión por formar parte de la gestión del día a día de la empresa de forma activa. Si compartes nuestra pasión, inscríbete porque te queremos conocer! Te ofrecemos un puesto de trabajo donde podrás: • Desarrollar tus competencias como cocinero, • Verificar la calidad de la oferta gastronómica, • Coordinar la operativa de la cocina Condiciones: • Horario y turnos rotativos con 2 festivos, • Nomina a concretar, • Contrato fijo discontinuo Requisitos: • Formación mínima: ESO o EGB, • Formación en hostelería valorable, • Experiencia mínima de 2 años ocupando el cargo de cocinero, • Residencia en Malgrat de Mar o cercanías Perfil profesional: Se busca una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva, con iniciativa, que colabore con el equipo de cocina y que sea resolutiva y polivalente. Mándanos tu currículum actualizado para poderlo valorar.