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Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un ambiente de trabajo positivo y profesional. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares de calidad de la empresa., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente., • Seguir las normas de seguridad alimentaria y las políticas de la empresa. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la calidad y la presentación de los platos. Ofrecemos un ambiente de trabajo serio y profesional con oportunidades para desarrollar tus habilidades culinarias.

📍 Oferta de Trabajo: Diseñador/a Gráfico/a (con opción a Community Manager) – El Jinete, La Cala de Mijas Buscamos un/a diseñador/a gráfico/a para unirse a la familia de El Jinete. No se trata de un puesto a jornada completa, sino de una colaboración estable a lo largo del año. Si eres creativo/a, ágil con los tiempos de entrega y entiendes la elegancia y personalidad de una marca como la nuestra, esta oportunidad puede ser para ti. 🖋️ Responsabilidades principales: • Actualizaciones gráficas anuales de:, • Menús de San Valentín (versión para impresión + redes), • Menús de Navidad y Fin de Año (impresión + redes), • Carta, menú del día, menú de postres (impresión + redes), • Menús de grupos (impresión + redes), • Menús para cenas de empresa (diciembre), • Carta de vinos (una vez al año), • Calendario musical anual del restaurante, • Menús para eventos puntuales: Recibir borradores manuscritos (por ejemplo, para bodas) y entregar versiones digitales listas para imprimir en menos de 24 horas, siguiendo la identidad visual de la marca., • Pequeñas tareas de diseño gráfico (digital o impresión) según necesidad. ✨ Opción de ampliar el rol a Community Manager: • Desarrollar y gestionar el estilo visual de la comunicación en redes sociales, • Colaborar con nuestro fotógrafo para planificar y publicar contenido (Instagram y stories), • Promocionar menús especiales y noches de música en vivo, • Comprender los platos y contar su historia con claridad y estilo, • Visitar el restaurante idealmente 2–3 veces al mes para mantenerse en contacto con el equipo y generar contenido Buscamos a alguien que disfrute trabajando con una marca consolidada, con buen ojo para la identidad visual y que sepa mantener el ritmo de trabajo de forma creativa y serena a lo largo del año. 🤝 Colaboración: • Freelance a largo plazo, • Preferiblemente con base en la provincia de Málaga (a fin de visitar puntualmente), • Se requiere dominio de español e inglés 📍 Job Opportunity: Graphic Designer (with option to become Community Manager) – El Jinete, La Cala de Mijas We’re looking for a graphic designer to join the El Jinete family. This is not a full-time position, but a steady collaboration throughout the year. If you’re creative, fast with turnarounds, and understand the elegance and personality of a brand like ours, this might be for you. 🖋️ Core Responsibilities: Annual design updates for: - Valentine’s menus (print + social) - Christmas & New Year’s menus (print + social) - A la carte, dessert & set menus (print + social) - Group menus (print + social) - Company Christmas party menus - Wine list (once a year) - Creativity for restaurant music calendar (once a year) - Event-specific menus: Receive handwritten drafts (e.g., for weddings), and return print-ready designs within 24 hours following brand guidelines. - Minor ad-hoc print or digital design tasks as needed. ✨ Option to expand into Community Manager role: - Develop and manage a visual communication style for El Jinete on social media - Collaborate with our in-house photographer to plan and publish content (Instagram + stories) - Promote upcoming menus and live music nights - Understand dishes and communicate their story clearly and stylishly - Ideally visit the restaurant 2–3 times/month for team sync and content gathering We’re looking for someone who enjoys working with an established brand, has a strong sense of visual identity, and can keep things moving calmly and creatively throughout the year. 🤝 Commitment: - Ongoing freelance collaboration - Preferably based in Málaga province (In order to visit occasionally) - Spanish/English bilingual necessary