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Grupo empresarial de hostelería y vinotecas en expansión busca un Subdirector/a de Operaciones con experiencia en sala, sumillería y gestión integral de negocios, capaz de supervisar varios establecimientos en la provincia de Málaga. Funciones: • Realizar visitas semanales a los negocios para control operativo y supervisión., • Proveer apoyo en sala con servicio profesional y sumillería., • Elaborar horarios y organizar turnos y vacaciones., • Gestionar económicamente los negocios: control de costes, márgenes, consumos y análisis de ventas y desviaciones., • Realizar escandallos, cálculo de precios y revisión de rentabilidad., • Crear y actualizar cartas de comida, vinos y bebidas., • Proponer mejoras y coordinar para optimizar la experiencia del cliente., • Liderar, formar y motivar equipos. Requisitos: • Experiencia demostrable en sala y sumillería., • Experiencia en gestión de equipos y supervisión de varios locales., • Conocimiento sólido en gestión económica, costes y escandallos., • Capacidad para elaborar y actualizar cartas., • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos., • Perfil organizado, analítico y resolutivo. Ofrecemos: • Puesto estratégico en grupo en crecimiento., • Trabajo dinámico entre distintos establecimientos., • Salario competitivo según experiencia., • Desarrollo profesional.

Estamos buscando una Directora para liderar y gestionar nuestras operaciones diarias en el sector de la estética y depilación láser. La candidata ideal debe tener una sólida experiencia en gestión empresarial experiencia en la depilacion laser y habilidades excepcionales para dirigir equipos. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias, asegurando un servicio al cliente de alta calidad., • Desarrollar e implementar estrategias de negocio para el crecimiento y la eficiencia., • Gestionar y motivar al personal para alcanzar los objetivos organizativos., • Mantener y expandir la cartera de clientes., • Asegurar el cumplimiento de las normativas del sector. Requisitos: • Experiencia demostrada en un rol de gestión dentro del sector de la estética o similar., • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación., • Orientación a resultados y habilidades comerciales., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestra franquicia de depilación láser.

En Océano Azul Digital estamos ampliando nuestra red de asociados estratégicos para trabajar de forma conjunta en la identificación, análisis y desarrollo de oportunidades empresariales. Trabajamos con empresas en España, Perú y Colombia, acompañándolas en procesos de crecimiento y transformación mediante consultoría estratégica, integrando enfoque de negocio, análisis financiero y soluciones tecnológicas cuando aportan valor real. Este rol está orientado a profesionales con mentalidad estratégica que disfruten pensar oportunidades, estructurarlas y desarrollarlas en conjunto, participando activamente en los proyectos desde su origen hasta la ejecución. ¿Cómo trabajamos? • Analizamos empresas y sectores de manera conjunta, • Identificamos oportunidades concretas de mejora, crecimiento o expansión, • Diseñamos el enfoque estratégico y la propuesta de valor, • Experiencia empresarial, consultoría, finanzas, tecnología o desarrollo de negocios, • Capacidad de análisis y criterio estratégico, • Interés en construir proyectos en conjunto, con visión de largo plazo El modelo es asociativo, basado en co-creación de oportunidades y participación en el valor generado, no en esquemas tradicionales de empleo. Si te motiva pensar y desarrollar oportunidades empresariales en equipo, será un gusto conversar.