CM+M S.L.
Cocinero/a Restaurante
8 hours ago
Torrelodones
Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina profesional para formar parte de nuestro equipo. El candidato ideal debe ser organizado, creativo y capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Responsabilidades • Elaboración de platos según recetas y estándares del restaurante, • Preparación de mise en place y control de tiempos de servicio, • Supervisión de calidad, presentación y porcionado, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Formación en cocina (valorable), • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional, • Conocimiento de técnicas culinarias y maquinaria de cocina, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad inmediata Se ofrece • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Comidas incluidas durante la jornada, • Uniforme proporcionado por la empresa, • Retribución salarial según perfil