Estamos buscando personal para incorporarse al equipo como Cocinero/a en nuestro local El Bar de ASC, En Mercagranada. El/la candidato/a deberá contar con formación y experiencia en: Cocina básica - Manejo de técnicas culinarias tradicionales, amplia experiencia en menú, se valora conocimiento en manejo de horno Josper. Manipulación de alimentos - Conocimientos sobre los procesos de elaboración, conservación y almacenamiento de productos alimenticios. Conservación de alimentos - Capacidad para planificar platos que garanticen la correcta conservación de los alimentos. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con contrato indefinido. El horario será de Lunes a Viernes, se descansa Fines de Semana y Festivos, y el salario según convenio de hostelería Disponibilidad inmediata.
Empresa ubicada en el Albayzin busca cocinero con experiencia en cocina tradicional para incorporarse a su proyecto. La cocina del restaurante está centrada en platos regionales y arroces. Descripción del puesto - Recepción de pedidos - Preelaboracion y elaboración de platos - Limpieza del puesto de trabajo - Realización de servicios - Elaboración de postres y platos fríos Requisitos - Responsable - Puntual - Ganas de aprender y aportar - Trabajo en equipo - Formación mínima: grado medio cocina y gastronomía - Experiencia mínima de 2 años Condiciones - Jornada completa - Condiciones según convenio de hostelería de Granada
En nuestro restaurante, ubicado dentro de un hotel en Albolote (Granada), buscamos incorporar un/a ayudante de cocina a jornada completa, con ganas de aprender, compromiso y pasión por la cocina, que quiera formar parte de un equipo en crecimiento. Funciones principales: • Asistir en la preparación y elaboración de platos, siguiendo indicaciones del cocinero/a. • Realizar tareas de mise en place para los distintos servicios del día. • Apoyar en el montaje de platos y emplatado sencillo. • Mantener el orden, la limpieza y la higiene en las zonas de trabajo. • Colaborar en la recepción y organización de mercancía, así como en el control de stock básico. • Seguir los procedimientos y normas de seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos mínimos: • Experiencia previa de al menos 12 meses en cocina o formación relacionada. • Conocimientos básicos en cocina mediterránea y/o tradicional. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo supervisión. • Orden, responsabilidad y buena actitud ante el trabajo. • Disponibilidad para turnos partidos entre semana y, eventualmente, en eventos o celebraciones de fin de semana. • Permiso de trabajo y residencia en España. Se valorará positivamente: • Formación profesional en cocina o similar. • Experiencia previa en cocina de hotel o en restaurantes con volumen medio-alto. • Interés por aprender técnicas nuevas y crecer dentro del equipo. Sueldo: El salario es el que marca el convenio. ** Propinas:** Participación en el bote común del equipo, con reparto equitativo según turnos y horas trabajadas. ⚠️ Importante: No se atiende en el hotel sin cita previa. Contacto únicamente a través de JobToday,