About the job Responsabilidades y tareas Apoyo en sala: Montaje y desmontaje de mesas. Preparación de servicios (mise en place). Apoyo en la toma de comandas y servicio de platos y bebidas. Recogida y limpieza de mesas durante y después del servicio. Reposición de material de sala. Atención al cliente: Acompañar al cliente en su experiencia gastronómica con cercanía y profesionalidad. Apoyo al camarero/a principal en la resolución de incidencias o peticiones del cliente. Participación activa en la buena imagen del restaurante. Coordinación y equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de sala y cocina. Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos. Mantener el orden y limpieza en las zonas comunes. Number of positions: 2 ✅ Transporte incluido Ofrecemos transporte gratuito desde Sant Boi y Cornellà de Llobregat hasta el restaurante, ubicado en la cima del Montbaig. ✅ Entorno natural privilegiado Trabajarás rodeado de naturaleza, con vistas espectaculares al delta del Llobregat y a Barcelona, en un espacio cultural y patrimonial único. ✅ Buen ambiente y equipo joven Ambiente cercano, profesional y colaborativo. Somos un equipo joven con formación en gastronomía y vocación por la hostelería bien hecha. ✅ Formación y aprendizaje continuo Te integrarás en un restaurante que apuesta por la mejora constante. Aprenderás sobre servicio, cocina tradicional catalana y gestión operativa. ✅ Oportunidad de crecimiento Estamos en pleno proceso de consolidación y expansión. Si te implicas, podrás crecer profesionalmente dentro del proyecto. ✅ Horarios estables y bien planificados Servicios organizados con planificación clara, sin turnos partidos ni horarios abusivos. Ideal para compaginar con estudios u otras actividades. ✅ Propuesta con valores Gastronomía de producto local, sostenibilidad, identidad catalana, comunidad y respeto por el entorno: si compartes estos valores, aquí tienes tu sitio. Department: Bar About you Buscamos una persona: Dinámica, resolutiva y con energía. Con buena actitud frente al trabajo en equipo y atención al cliente. Que quiera aprender y crecer profesionalmente dentro del mundo de la restauración. Que valore el entorno natural, la cocina tradicional y el trato cercano con los comensales. Se valora positivamente: Experiencia previa en sala (aunque no es imprescindible). Formación básica en hostelería o ganas reales de aprender el oficio. Residencia cercana a Sant Boi o Cornellà de Llobregat. Conocimiento básico de idiomas (inglés/catalán) para atención a clientes. Language required: Spanish. Catalan is a plus The company Ermita de Sant Ramón es mucho más que un restaurante: es un proyecto gastronómico con alma, situado en un enclave natural único en la cima del Montbaig, en Sant Boi de Llobregat (Barcelona). Operamos en un espacio histórico, cultural y natural, con vistas espectaculares al delta del Llobregat y al área metropolitana de Barcelona, donde la cocina catalana tradicional se encuentra con una gestión joven, profesional y comprometida. El restaurante ha sido fundado y gestionado directamente por jóvenes emprendedores formados en el Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (CETT - UB), con experiencia en restaurantes de prestigio. Nuestra misión es clara: ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, cercana y sostenible, centrada en el producto local, el respeto por el entorno y el trato humano. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo pequeño pero motivado, con un ambiente familiar y colaborativo, donde cada miembro es clave para el éxito del servicio. Apostamos por la formación continua, la mejora constante y la participación activa de cada trabajador en la evolución del proyecto.
Desde Persona Service estamos en búsqueda de un/a Camarero/a para una importante Masía de comida tradicional catalana ubicada en Sant Cugat del Vallés - Carretera de Cerdanyola. ¿Cuáles serán las principales funciones? • Dominar con soltura el porteo de bandeja, con alto volumen de platos. ¿Qué ofrecemos? • Horario: Sábados + Domingos + Festivos en horario de 13:00 - 18:00h, • Posibilidades reales de crecimiento en la empresa., • Contrato por ETT., • Salario hora: 11,60 € brutos/hora. ¿Qué Buscamos? Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Esta posición es ideal para poder compaginar con otros trabajos o estudios. *Imprescindible disponibilidad de vehículo propio.
Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de cocina italiana contemporánea en Barcelona. Se trata de un proyecto gastronómico creativo y en constante evolución, donde se fusiona la tradición italiana con técnicas modernas, en un entorno dinámico y con un equipo de cocina reducido que apuesta por la calidad, la innovación y la excelencia en cada plato. Funciones: • Elaboración y presentación de platos de cocina italiana moderna y creativa., • Participación en el diseño y ejecución de la producción semanal., • Organización de la partida asignada, asegurando la calidad y consistencia de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina (4 personas + friegaplatos) en servicios de alto ritmo., • Control de stocks y apoyo en pedidos e inventario., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina italiana o mediterránea de nivel medio-alto., • Conocimientos sólidos en cocina italiana tradicional y contemporánea., • Capacidad para trabajar en equipo en cocinas reducidas y dinámicas., • Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle., • Incorporación inmediata. Beneficios • Contrato indefinido y jornada de 40 horas semanales., • Dos días fijos de descanso consecutivos (lunes y martes)., • Horarios: miércoles de 14:00 a 00:00h, jueves de 18:00 a 00:00h y viernes, sábado y domingo en turno partido o combinado (partido/continuo)., • Salario bruto anual entre 23.000 € y 25.000 €, según experiencia y capacitación., • Propinas adicionales (aprox. 300 €/mes)., • Posibilidad de crecimiento en un restaurante innovador y en expansión., • Ambiente de trabajo creativo y colaborativo, en un equipo joven y profesional. Si tienes pasión por la cocina italiana moderna, ganas de asumir un nuevo reto en un proyecto creativo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad!
REFERENCIA : CONFC-CO. Restaurante tradicional con ambiente acogedor y sofisticado en el centro de Barcelona requiere un/a Cocinero/a para trabajar en uno de sus locales. SE REQUIERE: • Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como cocinero/a, • Experiencia básica en tapas, raciones, platos típicos., • Disponibilidad de incorporación Inmediata, • Experiencias en cocina tradicional catalana, • Manejo de idiomas: Castellano (Avanzado) SE OFRECE: • Contrato Indefinido, por 20h horas a la semana, • Un salario de 20h es 730€ a 750€ Neto por 12 pagas al año., • Propinas mensuales de aproximadamente 25€ a la semana, • Horario:10:00 a 20:00 sábado y domingo
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: • Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente., • Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…)., • Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…)., • Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200)., • Vehículo propio imprescindible., • Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc., • Dominio de técnicas de cocción, • Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato indefinido, • Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso., • Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h, • Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h., • Jornada completa (40h/semana)., • Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría., • Salario a convenir con el/la candidato según experiencia, • Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.
En Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria, ubicado a pocos pasos de la Sagrada Familia, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana tradicional. Funciones principales: • Preparación de pastas, gnocchi y platos típicos italianos., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo en un ambiente dinámico y familiar. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Capacidad de organización y rapidez., • Actitud positiva y orientación al cliente., • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Buen ambiente laboral en restaurante de referencia., • Posibilidad de crecimiento en un proyecto en expansión. Ubicación: Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria – Sagrada Familia, Barcelona.
Desde SelectaSur, estamos buscando un Camarero/a para un restaurante con más de medio siglo de historia, especializado en cocina tradicional catalana y vasca, ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona). Un espacio acogedor, de trato cercano y ambiente auténtico, donde se valora tanto la calidad del producto como el servicio al cliente. Funciones: • Atención en sala con trato profesional, ágil y amable., • Gestión de comandas y coordinación con cocina., • Montaje y recogida de mesas., • Control de reservas y recepción de clientes., • Conocimiento y recomendación de los platos de la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante., • Valorable experiencia en cocina de mercado o tradicional., • Buena presencia y actitud proactiva., • Dominio del castellano y nivel alto de inglés (obligatorio), • Se valorará conocimiento de catalán., • Agilidad, memoria y orientación al cliente. Beneficios: • Contrato estable a jornada completa., • Horario partido: De 11:30 a 16:00h (con 30 min de pausa para comer) y de 20:00 a 23:30h., • Un día y medio o 2 de descanso consecutivos a la semana, • Incorporación a un equipo humano profesional, en un restaurante de referencia en Barcelona., • Ambiente familiar, cercano y con historia. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
En Ana’s,buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Italiana. 🔹 Tareas principales: • Elaboración de platos del menú., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina italiana., • Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales., • Capacidad de trabajar bajo presión., • Orden, limpieza y compromiso., • Buena actitud y trabajo en equipo. 📍Ubicación: Barcelona 📆 Disponibilidad inmediata 📩 Postulate ahora
En IGUA Sushi Art, restaurante de sushi fusión con 8 años de trayectoria, buscamos un Cocinero Sushiman con experiencia en la elaboración de sushi tradicional y creativo. Queremos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la cocina japonesa, con ganas de aportar calidad, técnica y creatividad a nuestros platos.
Gastrobar /Cocteleria, en Cornellá de llobregat Busco persona polivalente, resolutiv@ Minimo 1 año de experiencia. Que sepa llevar plancha, freidora, parrilla , montaje y presentación de platos y tapas. No especializado en cocina tradicional. Horario M,J,V S = tardes/noches S,D. = mañanas
jefe de cocina – Restaurante Fran López (Time Out Market) En el restaurante del chef Fran López, ubicado en el Time Out Market, buscamos un jefe de cocina con liderazgo, creatividad y pasión por la gastronomía. Serás responsable de coordinar y supervisar al equipo de cocina, garantizando la excelencia en cada plato y el cumplimiento de los estándares de calidad. Funciones principales: • Planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de la cocina., • Diseñar, actualizar y ejecutar el menú en colaboración con el chef ejecutivo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar los costos de producción, inventarios y pedidos de materia prima., • Formar, motivar y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo., • Asegurar la calidad y presentación de cada plato servido. Requisitos: • Experiencia comprobada (min 4 años) como jefe de cocina o sous chef en restaurantes., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias modernas y tradicionales., • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente., • Compromiso con la innovación y la excelencia en cada detalle., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos
En Cal Pupinet, Cocina Tradicional Catalana en Castellbisbal, buscamos a un/a cocinero/a con pasión por la brasa. Si tu vocación es potenciar el sabor de cada ingrediente sobre el fuego y te sientes cómodo trabajando en un ambiente familiar y profesional, esta es tu oportunidad. Funciones Principales: • Preparación y cocción de carnes y verduras a la brasa., • Control y mantenimiento de la parrilla durante los servicios., • Colaboración en la preparación de otros platos de la cocina tradicional., • Gestión de la partida de brasa, asegurando la calidad y el ritmo del servicio., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Se Ofrece: • Incorporación inmediata a un equipo estable y comprometido., • Oportunidad de trabajar en un restaurante con una sólida trayectoria y excelente reputación., • Salario competitivo y condiciones laborales acordes a la experiencia., • Jornada completa y estabilidad en el puesto. Requisitos: • Experiencia demostrable como parrillero/a o cocinero/a en cocina de brasa., • Conocimiento de las técnicas de cocción al carbón y leña., • Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión., • Imprescindible Vehículo para llegar al Restaurante. Si te entusiasma el mundo de la brasa y quieres formar parte de nuestro equipo, ponte en contacto con nosotros.
🍷 Oferta de trabajo: Responsable de Bar / Camarero/a — CAN MULLOL Bar Degustació 📍 Ubicación: Passatge Lluís Pellicer, 10 (Eixample Esquerra, entre c/ Muntaner, c/ Casanova y Av. Diagonal, Barcelona) 🕒Horario (15 h semanales) Miércoles: 19:30 – 22:30 (3 h) Jueves: 19:30 – 22:30 (3 h) Viernes: 19:30 – 23:00 (3,5 h) Sábado: 13:30 – 15:30 (2 h) y 19:30 – 23:00 (3,5 h) 👉 Total: 15 horas/semana 🏠Sobre nosotros En CAN MULLOL Bar Degustació somos mucho más que un bar. Somos la quinta generación de una familia dedicada a la charcutería tradicional catalana desde 1917 en Ripoll. Nuestro espacio en Barcelona ofrece una experiencia gastronómica única que combina tradición, producto local y un trato cercano: desde degustaciones de embutidos y quesos artesanales hasta catas de vino y eventos exclusivos. Buscamos un/a Responsable de Bar y Camarero/a que comparta nuestra pasión y quiera formar parte de este proyecto cálido, auténtico y familiar. 🎯 Responsabilidades Durante el servicio habitual • Preparar y servir platos sencillos: tablas de embutidos, quesos, ensaladas (formación incluida)., • Atender un número reducido de mesas (2–3 por servicio) con un trato cercano y personalizado., • Mantener la limpieza y organización del bar y las áreas comunes al finalizar el turno. En eventos especiales (catas de vino, alquileres privados, etc.) • Preparar cristalería, utensilios y platos antes del evento., • Supervisar y coordinar el servicio para que todo fluya sin inconvenientes., • Servir bebidas y aperitivos, asegurando una experiencia memorable para los asistentes., • Ser un/a embajador/a de la esencia de CAN MULLOL, transmitiendo la tradición y la cultura de nuestros productos. Cuando el propietario no esté presente • Gestionar el servicio de forma autónoma: preparar platos, servir, cobrar y cerrar el local., • Realizar pequeñas compras de producto en tiendas cercanas, si fuera necesario., • Asegurar que el bar queda listo y preparado para el siguiente turno. ✅ Requisitos • Catalán nativo o muy alto (imprescindible)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Experiencia en restauración, especialmente en atención al cliente y gestión de eventos., • Persona responsable, resolutiva y organizada, con iniciativa y compromiso., • Pasión por la gastronomía, el vino y la tradición catalana., • Capacidad para trabajar tanto de manera autónoma como en equipo., • Residencia cercana al Eixample Esquerra (valorada). 🎁 Qué ofrecemos • Contrato parcial de 15 horas semanales, según convenio de hostelería de Barcelona., • Salario: el establecido en convenio, proporcional a las horas trabajadas + horas extras., • Contrato con vigencia hasta julio de 2026., • Incorporación inmediata., • Formación inicial en producto y servicio., • Un entorno acogedor y dinámico, con gran autonomía en la gestión del servicio., • Participación en eventos exclusivos (catas de vino, celebraciones privadas, reuniones). La oportunidad de formar parte de un proyecto familiar con más de 100 años de historia, aportando tu toque personal en un espacio único de Barcelona. 👉 Si te apasiona la restauración, te motiva la tradición catalana y quieres formar parte de un proyecto auténtico y familiar, envíanos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría unirte a CAN MULLOL.
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (35h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Chef especializado en cocina española tradicional y tapas para unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía española, con experiencia en la elaboración de platos clásicos y modernos, capaz de transmitir la esencia y autenticidad de nuestra cultura culinaria. Responsabilidades principales: Diseñar, preparar y presentar platos tradicionales españoles y tapas con altos estándares de calidad. Gestionar la cocina en su día a día, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios, aprovisionamiento y costes de producción. Colaborar en la creación de menús y propuestas gastronómicas innovadoras. Coordinar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Mantener la autenticidad y excelencia en cada plato, respetando las recetas tradicionales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como chef en cocina española o mediterránea. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias tradicionales, tapas, arroces, guisos y asados. Creatividad para innovar sin perder la esencia de la cocina española. Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Capacidad de trabajar bajo presión y orientación a la calidad. [Opcional: Formación académica en gastronomía o cocina]. Se ofrece: Incorporación a un restaurante con identidad gastronómica reconocida. Ambiente laboral profesional y dinámico. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. [Salario competitivo según experiencia + propinas / beneficios].
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (18h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajarias con un horario parcial Viernes: 19:15–00:15 Sábado: 12:15-16:15 y 19:15-00:15 y Domingo: 19:15–23:15 Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.
Buscamos Cocinero/a para Restaurante de Cocina Española-Catalana en Sant Just Desvern En nuestro restaurante especializado en cocina tradicional catalana y española, ubicado en el corazón de Sant Just Desvern, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia y formación para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto apasionante y estable, • Buen ambiente de trabajo, familiar y dinámico, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Cocina equipada y orientada a la excelencia gastronómica Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, • Formación en cocina (se valorará formación en cocina catalana y/o española), • Pasión por la gastronomía y por el producto de calidad, • Buen trato, profesionalidad y capacidad de trabajo en equipo Funciones principales: • Elaboración de platos típicos de la cocina catalana y española, • Mantener el orden, la limpieza y los estándares de calidad, • Participar en la propuesta e innovación de platos dentro de nuestra línea tradicional Si amas la cocina catalana y española y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, ¡nos encantará conocerte!
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? • Entre 2 A 3 años de experiencia como jefe/a de cocina., • Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina., • Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo., • Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios., • Dominio avanzado de castellano., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario neto mensual: Entre 1800 € y 1900 €, distribuidos en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo., • Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00., • Turnos partidos:12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00, • Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana, • Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: • Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina., • Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios., • Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones., • Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio., • Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (26h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajarias con un horario parcial lunes: 19:15 a 23:15 (4h) martes: 19:15 a 23:15 (4h) miércoles y jueves: libre Viernes: 19:15 a 00:15 (5h) Sabado: 12:30 a 16:30 y 19:15 a 00:15 (9h) Domingo: 19:15 a 23:15 (4h) Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.
¡Únete a nuestro equipo! Somos una tienda de alimentación tradicional especializada en platos preparados frescos y de calidad, con cocina propia y un ambiente dinámico. Buscamos personas con energía, ganas de aprender y pasión por la buena comida. En nuestro equipo encontrarás diversidad, compañerismo y un proyecto en pleno crecimiento. Valoramos la experiencia en cocina, pero sobre todo la iniciativa, el compromiso y la sonrisa al atender a nuestros clientes. Tus funciones podrán incluir: • Preparación y presentación de nuestros platos., • Atención al cliente con cercanía y amabilidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo positivo y en equipo., • Posibilidad real de desarrollo y promoción interna., • Formación para que puedas dar lo mejor de ti. Si buscas un empleo estable, donde tu trabajo se valore y puedas formar parte de un proyecto con futuro, esta es tu oportunidad. Inscríbete y crezcamos juntos.