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En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!

Se busca para Restaurante de cocina de mercado en el centro de Barcelona un cocinero con experiencia en hornos josper y cuatro frio, pastelería demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel para producción y rotación de partidas. Buen ambiente de trabajo con opción a tener un contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos entre partidos y seguidos buenas condiciones es un proyecto de futuro se volará la experiencia y buena actitud buscando gente con ganas somos un equipo joven en pleno crecimiento con promoción interna dentro de la empresa!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, HOSTESS para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional, mediterránea y de vanguardia con experiencia en restaurantes gastronomícos que sepa trabajar el horno josper para bodega gastronómica en el centro de barcelona con buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos buenas condiciones proyecto de futuro y con posibilidad de crecer!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, ayudantes de camarero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana. • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad. • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales. La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales. - 2 dias de fiesta consecutivo (domingo y lunes) - Horarios de tarde/noche - Salario a convenir según experiencia - Propinas aparte - Formación continua - Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¿Llevas el ritmo en la sangre? ¿Te atrae el mundo de los cócteles? ¿Disfrutas con los aromas y matices de los sabores? ¿Te encanta la estética de la botellería? ¿Te gustan las cosas bien hechas y preparadas con esmero? ¿Te das cuenta de que lo mejor está por venir y puedes ser barman en Maná75? Nuestro proyecto es mucho más que un restaurante. Y una de las claves de nuestro éxito como oasis de La Barceloneta es, precisamente, la coctelería de autor. Nuestro catálogo de combinados incluye mitos como el Old fashioned, el Negroni, el Mojito, la Caipirinha, múltiples opciones clásicas y modernas del mágico rito del cóctel. Queremos incorporar un barman a nuestro equipo. Si te apetece trabajar en un ambiente cohesionado y cálido, Maná75 es tu oportunidad. Un proyecto sólido y prestigioso que trasciende su vocación de restaurante mediterráneo especializado en paellas y uno de los pocos en Barcelona con cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Imprescindible saber preparar bebidas y combinados ∙ Ofrecer un servicio personalizado al cliente para satisfacer sus necesidades ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Motivado por ofrecer una máxima atención al cliente ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Experiencia previa como barman ∙ Imprescindible Español, Catalán, Inglés ∙ Disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos ∙ Residente en Barcelona ciudad Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa/media jornada ∙ Salario según convenio ∙ Incorporación inmediata

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, hostess para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante vasco con tintes de autor de reciente apertura en el centro de Madrid. Alta cocina en un formato desenfadado. Buscamos personas con ganas de aprender y aportar al proyecto, pasión por la gastronomía y ganas de crecer personal y profesionalmente. Ofrecemos jornada completa con dos días libres consecutivos, salario según valía.

Oferta de Trabajo: Bartender a Jornada Completa Ubicación: [Nombre del Restaurante] – Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa ¿Quiénes somos? En [Nombre del Restaurante], un restaurante panasiático de moda en Barcelona, buscamos un bartender apasionado por la coctelería y la gastronomía asiática. Nos especializamos en ofrecer una experiencia única con cócteles de autor y una cocina innovadora que fusiona sabores de Asia con un toque contemporáneo. Nuestro ambiente moderno y acogedor atrae a una clientela variada, y estamos en pleno proceso de crecimiento. ¿A quién buscamos? Buscamos un bartender proactivo, creativo y con ganas de aprender y mejorar. Alguien que no solo sea versátil, sino que también tenga ganas de crecer junto con el equipo y aportar su talento a un proyecto que evoluciona cada día. Si te apasiona el arte de la coctelería, tienes una actitud positiva y te encanta el trabajo en equipo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y servir cócteles de autor, asegurando calidad, presentación y consistencia. Mantener una actitud profesional y cercana con los clientes, brindando un excelente servicio. Trabajar en equipo con los demás miembros del personal para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. Ayudar a crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, aportando ideas y creatividad. Colaborar en la gestión del inventario y el mantenimiento de la barra. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como bartender (preferible, pero no excluyente). Pasión por la coctelería y la gastronomía. Actitud proactiva y ganas de aprender y mejorar constantemente. Versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes ritmos y necesidades del servicio. Trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad. Nivel de español e inglés básico (se valora otros idiomas). Disponibilidad para jornada completa, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Formación continua en técnicas de coctelería y cocina panasiática. Un ambiente de trabajo dinámico y de aprendizaje constante. Formar parte de un equipo joven, motivado y con visión de futuro. ¿Te apasiona la coctelería y la gastronomía panasiática? Si eres una persona entusiasta, con ganas de unirte a un equipo en pleno crecimiento y quieres aportar tu creatividad, ¡esperamos tu CV! Envíanos tu CV y carta de presentación ¡Espero que esta oferta capte a los candidatos adecuados para el puesto!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. ** ** Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** ** Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad . Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle ** ** Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 1 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

Busco un abogado con experiencia en la industria musical para colaborar en el desarrollo de un curso online enfocado en formación musical y gestión artística. Responsabilidades principales: • Asesoramiento legal sobre derechos de autor, propiedad intelectual y contratos relacionados con la industria musical. • Revisión de contenido legal del curso para garantizar precisión y cumplimiento normativo. • Resolución de dudas legales específicas sobre el desarrollo y comercialización del curso. Requisitos: • Experiencia comprobada en derecho musical o entretenimiento. • Conocimientos sólidos en derechos de autor y gestión de contratos en la industria creativa. • Habilidad para explicar conceptos legales de manera clara y accesible. • Preferiblemente, experiencia previa trabajando con artistas, sellos discográficos o proyectos educativos. Detalles del proyecto: • Colaboración puntual o a corto plazo con opción de reuniones flexibles. • Presupuesto a negociar según servicios requeridos. Espero contar contigo para hacer este proyecto una realidad!

Buscamos un Cocinero/a apasionado/a para liderar nuestra cocina. ¿Te apasiona la innovación y buscas un desafío culinario? Te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu talento en un ambiente creativo y dinámico. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de crecimiento: Forma parte de un proyecto gastronómico en constante evolución y desarrolla tus habilidades al máximo. Equipo de trabajo excepcional: Únete a un equipo de profesionales apasionados por la cocina y crea experiencias culinarias inolvidables. Jornada completa: Con un salario competitivo y beneficios adicionales. Ambiente de trabajo estimulante: En un restaurante reconocido por su cocina de autor y su atención al detalle. Requisitos: Dominio de técnicas culinarias: Tanto tradicionales como vanguardistas. Capacidad para gestionar un equipo de cocina. Creatividad y pasión por la innovación. Si te consideras un líder nato en la cocina y buscas un nuevo reto, ¡te estamos esperando! Envíanos tu CV . ¡Únete a nuestra familia culinaria!

Buscamos 1 jefe /a de cocina, en Torá ( Solsonès) Oportunidad única para quien le apasione la cocina tradicional catalana y algunos platos de fusión , cocina de autor. Jefe/a de cocina, capaz de gestionar, organizar la cocina con un equipo pequeño y emprender un nuevo proyecto Funciones: . Hacer menús del bar y restaurante - hacer escandallos y compras - elaborar una carta de restaurante, carta desayunos y cenas - organizar stock neveras y limpieza - se valora nociones de pastelería. Actualmente regentado por la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup xup, con los guisos de la abuela, pero combinado con platos de cocina moderna o de autor, con productos de proximidad y de temporada. 📍 Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ** Opción de alojamiento en el mismo establecimiento si se requiere, los dias laborables.