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LA CHIFLA (RINCÓN DE LA VICTORIA) Buscamos cocineros y ayudantes de cocina, detallamos ambos puestos a continuación, si estás interesad@, contáctanos!! 40 horas semanales 2 días de descanso Salarios por nominas Cocinero El cocinero es responsable de la preparación y cocción de los alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Su propósito es asegurar que todos los platos se preparan con la máxima calidad y se sirvan de manera oportuna (temperatura, presentación, punto, sazonamiento, etc) . Los cocineros deben conocer bien los menús, manejar adecuadamente los equipos de cocina y cumplir con todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria. También colaboran con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación eficiente, siguiendo las directrices de los responsables. Responsabilidades del puesto: • Preparación de alimentos para consumir o cocinar según las recetas y estándares del restaurante (salsas, vinagretas, guarniciones, mousse, cremas frías, carnes, pescados, repostería, guisos, arroces, sopas…). De acuerdo a las especificaciones del chef., • Recepción de pedidos, • Gestión de alimentos, es el responsable de controlar la cantidad de alimentos disponibles, de notificar los pedidos y de preocuparse de la correcta rotación de los productos., • Asegurarse de que este todo como aparece en las check lists, en apertura, después del servicio y en el cierre., • Comprobar la calidad de la comida., • Dosificación de la comida, acorde a los escandallos., • Condimentar los alimentos y cocinarlos. (Elaborar las Recetas), • Supervisar que se mantenga la limpieza general y el orden en la cocina., • Controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados, supervisando el trabajo de los ayudantes, tanto en mise en place como en los servicios., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir al jefe de cocina en sus tareas cuando sea necesario., • Preparación de la comida del personal., • Revisar temperatura de cámaras y congeladores., • Etiquetar los productos elaborados (nombre del producto y fecha), • Desarrollo de elaboraciones de cada partida. (Desde su producción, hasta su emplatado), • Presentación de alimentos. ( Debe de asegurarse de que están en perfectas condiciones antes de entregárselo al camarero ), • Colocación de los productos en cámaras y lugares de almacenamiento usando el método FIFO. (lo primero en entrar es lo primero en salir), • Atemperar productos para trabajar con ellos de manera óptima.(atemperado de carnes antes de su cocción), • Supervisar el cuidado y mantenimiento de la limpieza y el buen estado de utensilios, herramientas y maquinaria., • Supervisar directamente las tareas asignadas a los ayudantes de cocina para garantizar que se cumplan correctamente y aligerar la carga del jefe de cocina., • Colaborar en la formación de nuevas incorporaciones. Habilidades y competencias • Rapidez, organización y atención al detalle en la preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alto volumen., • Actitud proactiva, orientada a la mejora continua y al cumplimiento de altos estándares de calidad., • Trabajo en equipo y excelente comunicación con los compañeros de cocina y otras áreas., • Presencia personal y profesional adecuada. AYUDANTE DE COCINA El ayudante de cocina apoya a los cocineros en la preparación básica de alimentos y en tareas de limpieza. Su propósito es facilitar el trabajo de los cocineros mediante la preparación de ingredientes (cortar, pelar, medir, etc), mantener la cocina limpia y organizada, y realizar tareas menores de cocina. Este puesto es crucial para asegurar la eficiencia y orden en la cocina, además del orden de los almacenes, junto con el orden y la limpieza de cámaras, neveras, timbre, etc. Responsabilidades del puesto: • Asistir a los cocineros en la preparación de alimentos., • Poner vitrina de pescado y desmontarla., • Guardar el pescado y el marisco en perfectas condiciones de conservación. ( de forma ordenada y haciendo rotación del producto )., • Contribuir a la limpieza de la cocina., • Ayudar en la organización y el almacenamiento de los suministros., • Seguir las instrucciones del cocinero y del jefe de cocina., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Separación de productos por raciones pesadas., • Ofrecer apoyo en la preparación de repostería., • Asistencia a la cocción y montaje de platos según indicaciones del chef., • Pesar y medir los alimentos., • Ser apoyo a los cocineros en los servicios y en la preparación de estos. ( Por ejemplo: reponer platos, utensilios, ollas, casillos, cucharas, tablas, cuchillos,…), • Preparación de tareas básicas como las siguientes:, • Preparación o mise en place previa al servicio. ( Ayudando a traer y llevar ingredientes, envasar en recipientes y colocar en su sitio )., • Preelaboración de verduras. ( Pelar y picar patatas, pelar zanahorias, picar puerro,…), • Preelaboración de pescados. ( Limpiar boquerones, calamares,…), • Preelaboración de preparaciones. ( Desmenuzar pollo para croquetas,…), • Envasado de alimentos y conservación. Habilidades y competencias • Rapidez, organización y atención al detalle en la preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alto volumen., • Actitud proactiva, disposición para aprender y compromiso con la calidad del servicio., • Trabajo en equipo y buena comunicación con los compañeros de cocina y otras áreas., • Presencia personal y profesional adecuada.

Estamos buscando un técnico-dependiente de telefonía móvil capacitado y motivado para unirse a nuestro equipo, en le centro comercial Rincon de la Victoria. El candidato ideal será responsable de diagnosticar, reparar y mantener dispositivos móviles, como teléfonos inteligentes y tabletas. Este papel requerirá habilidades técnicas sólidas, así como la capacidad de proporcionar un excelente servicio al cliente. Responsabilidades: Diagnosticar y reparar problemas de hardware y software en dispositivos móviles. Realizar pruebas de funcionalidad y calidad después de las reparaciones. Proporcionar asesoramiento y soporte técnico a los clientes sobre el uso y mantenimiento adecuados de sus dispositivos. Mantener registros precisos de las reparaciones realizadas y los servicios proporcionados. Colaborar con otros miembros del equipo para resolver problemas técnicos complejos. Requisitos: Experiencia previa en reparación de dispositivos móviles, preferiblemente en un entorno profesional. Conocimientos sólidos de hardware y software de teléfonos inteligentes y tabletas. Habilidad para solucionar problemas y trabajar de manera independiente. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para manejar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido. Certificaciones en reparación de dispositivos móviles (preferido pero no obligatorio). Beneficios: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Beneficios adicionales, como seguro médico y vacaciones pagadas. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum y una carta de presentación. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!

¡LA CALIZA BUSCA CAMARERO/A DE SALA! La Caliza Restaurante, en Rincón de la Victoria, busca incorporar camarero/a de sala con experiencia a su equipo. Buscamos una persona profesional, dinámica y con vocación por la hostelería, que disfrute del trato con el cliente y sepa ofrecer un servicio cuidado y de calidad. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como camarero/a de sala., • Buena atención y trato con el cliente., • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Responsabilidad, organización e iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena presencia y orientación al servicio. Únete a un equipo profesional en un restaurante con un entorno único y unas increíbles vistas al mar. 📍 La Caliza Restaurante – Rincón de la Victoria (Málaga) Si tienes experiencia en sala y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

¡Buscamos Jefe/a de Cocina para liderar nuestra propuesta gastronómica en Torre de Benagalbón! ¿Te apasiona la cocina tradicional mediterránea, el respeto absoluto por el producto de calidad y la autenticidad de los sabores andaluces? En La Brasería seguimos apostando por las cosas bien hechas, y buscamos a una persona comprometida y con talento para ponerse al frente de los fogones. Lo que ofrecemos (Porque cuidamos a quien cuida nuestra cocina) -Condiciones económicas por encima de convenio: Reconocemos y valoramos el talento y la responsabilidad. -Calidad de vida y conciliación: Un horario diseñado para descansar y rendir al máximo. 3 días de turno seguido 2 días de turno partido 2 días de descanso semanal consecutivos -Materia prima de primera categoría: Libertad para trabajar con el mejor producto local y de temporada. -Buen ambiente de trabajo: Un equipo consolidado y un proyecto estable en una ubicación tranquila de Málaga. Lo que buscamos en ti -Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina listo para dar el salto. -Dominio de la cocina clásica andaluza y mediterránea: Dominio de fondos, guisos y cucharas y el trato adecuado a carnes, pescados y mariscos frescos. -Pasión por el producto: Capacidad para seleccionar, gestionar y sacar el máximo partido a materia prima de alta gama. -Liderazgo y gestión: Capacidad para organizar el equipo, controlar escandallos, gestionar pedidos de stock y mantener los estándares de higiene y limpieza absolutas. -Compromiso y actitud: Buscamos a alguien que busque estabilidad, se involucre en el proyecto y sienta orgullo por cada plato que sale a sala. ¿Te interesa el reto? Si quieres liderar una cocina donde la calidad del producto y el respeto por el profesional van de la mano, queremos conocerte. ¡Súmate a nuestro equipo y haz brillar la tradición mediterránea con nosotros!

RESTAURANTE LA PLATA CASA MATILDE (BENAJARAFE) 40 horas de trabajo semanales 2 dias de descanso Jornadas de 8 horas de trabajo Sueldos por convenio Horas extra, vacaciones, etc.. Anímate a conocernos! Función del puesto Brindar una atención cálida, eficiente y profesional a los clientes, garantizando que disfruten de una experiencia gastronómica de alta calidad. El camarero deberá conocer y resaltar las especialidades del restaurante (sugerencias del dia, vinos especiales, y faltas que pueda haber en el menú), coordinando el servicio en un ambiente de alto volumen y servicio dinámico. Responsabilidades del puesto: • Recibir a los clientes de forma cordial, generando un ambiente familiar y relajado., • Atender y servir a los clientes de manera eficiente., • Recoger los pedidos de manera clara y precisa garantizando la correcta comunicación con cocina y bar., • Servir alimentos y bebidas con atención al detalle, asegurando tiempos de entrega adecuados, y una presentación impecable., • Supervisar el estado de las mesas y áreas de servicio, colaborando para mantener un flujo eficiente en momentos de alta demanda., • Asegurar que las mesas estén limpias y bien presentadas (cubertería, vajilla, mantel)., • Ofrecer recomendaciones sobre el menú y bebidas, fomentando ventas concretas (platos especiales, vinos, cócteles especiales, etc), • Manejar pagos y emisión de facturas, coordinando con departamento de administración., • Verificar la satisfacción del cliente durante y después del servicio, gestionando de manera proactiva cualquier incidencia o sugerencia. Recogiendo feedback que contribuya a la experiencia gastronómica., • Entregar la cuenta y cobro con efectivo/tarjeta.., • Reponer las cámaras y cavas de sala., • Poner en marcha los dispositivos tecnológicos., • Verificar que haya menús disponibles y otros equipamientos que sean necesarios para el correcto servicio., • Entregar los menús y tomar comandas., • Cumplir con el protocolo de servicio en mesa, • Trinchado y desespinado de pescados., • Realizar seguimiento de la check list, y seguir funciones concretas marcadas semanalmente por los responsables., • Encargarse de que los ayudantes y runner realicen las tareas necesarias para dar un buen servicio., • Atender según las directrices de las órdenes de eventos del restaurante. Habilidades y competencias • Excelente comunicación verbal y habilidades interpersonales., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alto volumen., • Actitud proactiva, orientada al detalle y al servicio., • Trabajo en equipo y flexibilidad para adaptarse a las necesidades del restaurante., • Buena presencia y habilidades de persuasión para asesorar a los clientes sobre las especialidades del menú, con trato profesional sin exceder la confianza., • Trabajo en un entorno familiar con alta afluencia de clientes, lo que exige rapidez, coordinación y un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio.

🍕 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! – COCINERO/A DE PIZZA 🌊 ¿Te apasiona la pizza y disfrutas trabajando cerca del mar? ¡Tenemos una oportunidad para ti! Estamos buscando Cocinero/a de Pizza para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante situado a pie de playa. Buscamos una persona responsable, dinámica y con pasión por la cocina, que quiera formar parte de un ambiente de trabajo agradable y profesional. 👨‍🍳 ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de pizzas., • Preparación de masas, ingredientes y mise en place., • Manejo del horno y control de los tiempos de cocción., • Mantener la calidad y presentación de cada pizza., • Mantener la zona de trabajo limpia y organizada., • Trabajar en equipo durante los momentos de mayor volumen. 🌴 ¿Qué ofrecemos? • Trabajar literalmente al lado del mar. 🌊, • Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico., • Estabilidad y posibilidad de continuidad., • Formación y apoyo durante la incorporación., • Un entorno de trabajo diferente: cocina, playa y buen ambiente., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. 🔥 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como pizzero/a o cocinero/a., • Conocimientos de elaboración de pizzas y manejo de horno., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva y ganas de trabajar. Si te gusta la cocina, la pizza y trabajar cerca del mar, queremos conocerte. 🍕🌊 📩 ¡Envíanos tu CV y ven a trabajar con nosotros!

40 horas de trabajo semanales 2 dias de descanso Jornadas de 8 horas de trabajo Sueldos por convenio Estabilidad profesional Horas extra, vacaciones, etc.. Anímate a conocernos! Grupo GALMONT es una empresa de hostelería formada por cinco establecimientos ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y motivado tanto a jornada completa como parcial para incorporarse a nuestro equipo de sala. Requisitos: • Experiencia requerida en el sector., • Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un entorno rápido., • Actitud positiva y orientada al servicio al cliente., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones a desempeñar como camarero: • Recibimiento de clientes., • Atender y servir a los clientes de manera eficiente., • Recepción de pedidos., • Servir alimentos y bebidas, asegurando tiempos de entrega adecuados, y una presentación impecable., • Supervisar el estado de las mesas y áreas de servicio., • Ofrecer recomendaciones sobre el menú y bebidas, fomentando ventas concretas., • Manejar pagos y emisión de facturas, coordinando con departamento de administración., • Entregar la cuenta y cobro con efectivo/tarjeta así como gestión de comandas de bebida y comidas. Funciones a desempeñar como ayudante de camarero: • Asistir a los camareros en el servicio a los clientes., • Preparar mesas y áreas de servicio., • Llevar platos y bebidas desde la cocina o el bar hasta las mesas., • Reponer de bebidas y materiales la barra., • Reponer suministros y utensilios en el área de servicio., • Aprender las técnicas y procesos de servicio al cliente., • Recoger y limpiar mesas vacías del personal., • Apoyar en tareas básicas bajo supervisión, como preparar mesas y áreas de servicio., • Asistir en la limpieza y el orden de la sala., • Observar y seguir las instrucciones del personal de servicio experimentado. Ofrecemos: • Salario competitivo y propinas., • Entorno de trabajo dinámico y agradable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!

Buscamos un auxiliar de enfermería para una residencia de mayores, ubicada en Pedregalejo.Residencia Resimar, lleva a cabo su misión basándose en sus valores de trabajo en equipo, innovación, diferenciación, pasión y compromiso social. Somos una organización que apuesta por la formación continua de sus profesionales, por la atención centrada en las personas y la humanización de todos nuestros procesos. El objetivo del puesto de Auxiliar de Enfermería en Residencias Resimar es proporcionar cuidados auxiliares a los usuarios, según las necesidades de los mismos, bajo la supervisión e indicaciones del equipo multidisciplinar, de supervisión, enfermería o médico del centro con el fin de mejorar o mantener la calidad de vida actual de los usuarios. Queremos incorporar varios perfiles de Auxiliar de Enfermería en nuestro centro situado en Málaga.Se ofrece: • Jornada COMPLETA de lunes a domingos, con descansos rotativos., • Horario de MAÑANA (07:00h a 15:00h) y/o de TARDE (14:00h a 22:00h).(jornada completa) + Plus domingos y festivos + Plus Nocturnidad ¡Si quieres formar parte de nuestra gran familia no dudes en inscribirte!