¿Eres empresa? Contrata protocolo hosteleria candidatos en Barcelona

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería en la reapertura de nuestro restaurante MOLINO DE PEZ. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo de bandeja, • Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa, • Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne, • Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo, • Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión. Tus Funciones: • Preparar el montaje de la sala para el servicio, • Atender los requisitos de los meses asignados, • Servir y recoger las mesas a cargo, • Apoyar al resto de compañeros, • Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio), • Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala, • Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.

Desde Gallery Hotel buscamos un/a camarero/a. El Gallery Hotel Barcelona está situado en el mismo corazón de Barcelona, junto al Passeig de Gràcia. Cuenta con dos espacios emblemáticos dónde disfrutar de la gastronomía; El restaurante SINTONIA que ofrece una cocina mediterránea de base tradicional reversionada y la terraza con piscina, situada en la azotea que ofrece una gastronomía y coctelería del mundo. Funciones a desempeñar: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo., • Tomar las comandas y preparar y servir los alimentos y bebidas (cócteles, cafés, etc.), • Asegurar la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Conocer los diferentes servicios: banquetes, cócteles, coffee breaks y distintos tipos de montajes de eventos: servicio de barras y servicios de mesa., • Realizar cobros y gestionar pagos., • Trabajar en equipo., • Respetar los protocolos de higiene, manipulador de alimentos y seguridad. Para el puesto se requiere: • Buen nivel de inglés., • Formación CFGM en hostelería y restauración. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Jornada completa (40h/sem)., • Turno de trabajo seguido., • 2 días de descanso consecutivos.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres , ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Botones para uno de sus Hoteles 4* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Además, también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Reporta a: Subdirección y dirección hotel Funciones: • Apoyo en la planificación y supervisión del departamento de sala, definiendo objetivos y estrategias junto con la dirección y subdirección del hotel., • Coordinación y motivación de los equipos de trabajo., • Garantizar la satisfacción del cliente, supervisando el servicio de restaurante y bar., • Definir y optimizar los procesos de servicio, desde la preparación de mesas hasta la limpieza y organización posterior., • Asesoramiento gastronómico a los clientes., • Supervisión del equipo de camareros/as, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos., • Control de cobro y cierre de caja, garantizando la correcta gestión de los ingresos., • Supervisar el trabajo de los/as camareros/as en cada servicio y asegurar la correcta prestación del servicio, así como el cumplimiento de los protocoles y estándares de calidad. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un camarero/a (20h semanales, turno de comidas) que tenga experiencia en sala y muchísimas ganas de trabajar. Aquí disfrutarás de un ambiente laboral excelente y dinámico, donde cada servicio es una oportunidad para pasarlo bien haciendo lo que te gusta. Horario de trabajo: • Lunes a Viernes: 12:15 a 16:15, • Sábados y domingo descanso Sobre Nosotros Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Dejamos de lado las hamburguesas “gourmet” para recuperar el sabor auténtico, el de toda la vida, con la mejor calidad y sin tonterías. Nuestro objetivo es que cada cliente viva una experiencia única en sabor y atención, y buscamos a alguien que quiera ser parte de esa misión. Requisitos • Estudios mínimos: Educación Secundaria (valorable formación en hostelería), • Experiencia mínima: al menos 1 año en sala, • Permiso de trabajo en vigor, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos de atención al cliente y protocolos de sala, • Actitud positiva, energía y orientación al servicio, • Capacidad de trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Atender a los clientes con simpatía y eficacia, • Tomar y servir pedidos en sala y terraza, • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, • Coordinarte con cocina y barra para un servicio fluido, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven, dinámico y en crecimiento, • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa, • Salario según convenio + todos los extras que marca la ley, • Excelente ambiente de trabajo donde lo más importante es el equipo ¿Quieres unirte a la misión Machaka? ¡Escríbenos, estamos deseando conocerte!

About the job ¿Te gustaría formar parte del equipo de Housekeeping de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Supervisor de Housekeeping y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Supervisor de Housekeeping para contratación permanente para formar parte del equipo de Housekeeping. ¿Cuáles serán mis funciones principales? Realizar inspecciones detalladas de las habitaciones y suites, completando informes precisos sobre el estado de cada una, verificando y analizando los informes de mantenimiento previos. Comunicar a la recepción del hotel las habitaciones y suites que han sido limpiadas y listas para el check-in o, en su caso, ingresar los datos correspondientes en los sistemas automatizados de gestión de la propiedad, garantizando la correcta actualización y flujo de información. Realizar la limpieza inicial de las habitaciones, verificando minuciosamente el inventario de cada una para asegurarse de que todo esté completo y en buen estado. Asignar las habitaciones a los encargados de la limpieza de habitaciones y suites, asegurando que cada área se gestione de manera eficiente y conforme a los estándares del hotel. Supervisar los horarios de trabajo del personal asignado, asegurando el cumplimiento de los turnos establecidos, así como la distribución eficiente de las tareas para maximizar la productividad y el rendimiento del equipo. Gestionar y supervisar el programa de objetos perdidos, asegurándose de que todos los artículos encontrados sean correctamente registrados y entregados a su dueño, siguiendo los protocolos del hotel para la correcta custodia y manejo de estos bienes. Garantizar que los almacenes estén adecuadamente surtidos con los suministros necesarios para el desempeño eficiente de las tareas diarias, asegurando que los carros de limpieza estén completos con los productos requeridos y que no falte ningún material esencial para la correcta operación del departamento. ¿Qué ofrecemos? Empleo presencial. Horario rotativo. Disponibilidad fines de semana. Contrato de indefinido. Periodo de prueba. 14 pagas. Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial. Descuentos en la marca Occitane. Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? Orientación al cliente y al logro. Proactividad y capacidad de trabajar en equipo, buena gestión del tiempo y comunicación efectiva. Atención al detalle. Compromiso y ética de trabajo, así como actitud positiva. Capacidad para llegar al trabajo a tiempo y según lo previsto. Capacidad de trabajar de forma independiente, completando todas las tareas diarias asignadas. Capacidad para aprender, seguir y hacer cumplir las normas de limpieza aplicable a las áreas asignadas. Valores: inclusión, trabajo en equipo, logro y liderazgo además de ser adaptable ante cualquier cambio y/o situación. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Además, en HILTON BARCELONA formamos parte el mundo Biosphere (diseñado para ayudar a que entidades cumplan con los requisitos internacionales de sostenibilidad) y trabajamos día a día para ser una empresa sostenible realizando prácticas que cumplan los referidos requisitos. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta, ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: Housekeeping The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two

Camarero/a - Bar Queer en Barcelona Buscamos un/a Camarero/a entusiasta, con un servicio al cliente impecable y habilidades operativas demostrables, para unirse al equipo de nuestro bar Queer vibrante y respetuoso en el corazón de Barcelona. Valoramos la proactividad, la eficiencia y la pasión por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave del Puesto El/la camarero/a tendrá un rol esencial en la operativa diaria, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Las responsabilidades incluyen: 1. Servicio y Atención al Cliente • Excelencia en el Servicio: Tomar pedidos, servir bebidas y alimentos en mesa con excelente manejo de la bandeja de manera segura y eficiente., • Gestión de Incidencias: Resolver incidencias o quejas de manera proactiva y eficaz, asegurando la satisfacción del cliente., • Proactividad en Sala: Anticiparse a las necesidades de los clientes, asegurando la consistencia del servicio y una experiencia positiva., • Cobros: Manejar el sistema TPV (Terminal Punto de Venta) y gestionar cobros. 1. Soporte Operacional y de Barra • Conocimientos de Barra: Colaborar en la preparación de bebidas, incluyendo combinados básicos y cócteles sencillos., • Limpieza e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en su área de trabajo, manteniendo mesas y barra limpias y organizadas., • Gestión de Inventario: Asistir en el control de estocs y la gestión de inventarios para evitar faltantes de material de servicio., • Organización: Seguir protocolos de trabajo establecidos para optimizar la operativa y asegurar la coherencia del servicio. 1. Gestión de Equipo y Entorno • Colaboración: Fomentar un buen clima laboral y trabajar en equipo con el resto del personal y diferentes niveles de responsabilidad., • Apoyo Operativo: Participar activamente en la puesta en marcha de nuevas iniciativas en el bar., • Cultura del Bar Queer: Asegurar un entorno inclusivo, respetuoso y positivo para la clientela y el equipo. Requisitos y Habilidades (Hard & Soft Skills) Buscamos un perfil que combine destreza técnica con una actitud excepcional: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia: Experiencia previa demostrable como camarero/a en hostelería (bares, pubs o restaurantes)., • Manejo de Bandeja: Habilidad demostrada y soltura en el servicio de mesa con bandeja., • Tecnología: Familiaridad con sistemas de comanda y software de TPV., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Normativa: Conocimientos básicos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Soft Skills (Habilidades Blandas) • Proactividad y Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios rápidos, gestionar imprevistos y ser hábil en la resolución de problemas., • Orientación al Cliente: Atención al detalle y enfoque en garantizar la satisfacción del cliente., • Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y facilidad para trabajar en equipo., • Liderazgo Personal: Capacidad de automotivación, organización y responsabilidad. Ofrecemos • Contrato laboral estable (tras periodo de prueba) y jornada completa o parcial., • Un ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer de Barcelona., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo. ¿Estás listo/a para ser la cara visible de nuestro bar queer y liderar con el ejemplo en cada servicio? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

About the job Reportando al Front Office Manager o al responsable jerárquico que le sustituya durante su ausencia, será responsable de ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y amable. MISIÓN DEL PUESTO: Recibir y atender a los huéspedes con profesionalismo y calidez. Gestionar el check-in y check-out de manera eficiente. Atender solicitudes, resolver incidencias y gestionar reclamaciones con eficacia. Asegurar que los mensajes, paquetes y correspondencia de los huéspedes sean entregados oportunamente. Mantener una estrecha comunicación con Housekeeping sobre el estado de habitaciones y objetos perdidos. Revisar y actualizar los perfiles de huéspedes recurrentes. Garantizar la precisión de la facturación y el cierre de cuentas. Realizar el balance de caja al final del turno con exactitud. Completar todas las tareas de auditoría nocturna conforme a la checklist establecida. Verificar y asegurar las garantías y créditos de los clientes. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad y emergencia del hotel. Realizar rondas de seguridad nocturnas en áreas clave como pisos, garaje y zonas técnicas. Reportar cualquier riesgo o incidente al supervisor de turno. Manejar y garantizar el correcto uso de las cajas de seguridad. Mantener comunicación efectiva con otros departamentos para garantizar la excelencia operativa. Asegurar la correcta transmisión de información al equipo del turno siguiente. Participar en reuniones y sesiones de formación para el desarrollo profesional. ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional, tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato indefinido. Department: Reception About you Formación: Grado medio en Hostelería o Turismo. Experiencia: 1 a 3 años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas y/o lujo. Idiomas: Español e inglés avanzados; francés intermedio valorable. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Opera y software de gestión hotelera. Excelentes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Enfoque en la satisfacción del huésped con actitud proactiva y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interdepartamental. Horario: Turno de noche (23 a 7 h) Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Oferta de empleo: Camarero/a para restaurante con mención en la Guía Michelin ¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica? Buscamos incorporar un/a camarero/a con vocación, profesionalidad y ganas de crecer en un restaurante reconocido por la Guía Michelin, donde la atención al detalle y el trato al cliente son tan importantes como la cocina. Lo que ofrecemos: 💼 Contrato estable con condiciones competitivas. ⏰ Horarios bien organizados, orientados al equilibrio personal. 🌱 Formación continua en sala y vinos, incluyendo nociones de servicio, maridaje y protocolo. 🎄 Vacaciones garantizadas en Navidad y agosto. 🤝 Buen ambiente de trabajo: equipo sólido, respetuoso y con pasión por el oficio. 📍 Restaurante con nivel de exigencia y foco en la experiencia del cliente, ideal para quien quiera crecer profesionalmente en hostelería de alto nivel. Buscamos personas con: Experiencia previa en sala (preferentemente en restaurantes gastronómicos). Buenas habilidades comunicativas y presencia profesional. Ganas reales de aprender y evolucionar dentro del sector. Espíritu de equipo y actitud positiva frente al servicio. Si te motiva formar parte de un proyecto serio, con reconocimiento y oportunidades reales de crecimiento, envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente por qué te gustaría unirte al equipo. 📍 Ubicación: Sant Antoni 📅 Incorporación inmediata o a convenir Salario €18000–€24000 año Ubicación Jiribilla, 85 Carrer del Comte Borrell, L'Eixample, 08015, Barcelona, CT, España Tipo de jornada Tipo de jornada Completa Horario Rotativo Inicio Sin especificar Requisitos para el candidato Requisitos Con experiencia como Camarero/a Buen nivel de inglés Disponibilidad inmediata

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa 20 horas semanales, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Arender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniforme Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 1 año en puestos iguales o similares, • Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial, • Manejo de Cover Manager o programas de gestión de reservas., • Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes, • Conocimiento en otras lenguas, • Ingles avanzado, • Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo, • Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: • Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting, • Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva, • Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobro, ...), • Supervisar el servicio y controlas la satisfacción del cliente, • Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio, • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.

Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en restaurantes japoneses o de sushi. . Buen nivel de comunicación en español; se valorará conocimiento de inglés o japonés. . Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente. . Persona responsable y puntual, capaz de seguir los protocolos de servicio del restaurante. 5. Manejo de toma de comandas y servicio de platos y bebidas. 6. Conocimientos básicos de bebidas y maridaje (especialmente sake). 7. Capacidad para mantener el orden y limpieza en las mesas y áreas de servicio. 8. Capacidad de trabajar bajo presión y gestionar varias tareas simultáneamente. 9. Excelentes dotes de comunicación y trabajo en equipo. 10. Trato amable, paciencia y capacidad para resolver incidencias con clientes. 11. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, noches, fines de semana y festivos. 12. Interés en aprender sobre la gastronomía japonesa y los productos del restaurante.

ñ Oferta de Trabajo: Camarero/a Cualificado/a Ubicación: Bellaterrra buscamos un/a camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona profesional, con buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente. Funciones Atención y servicio a clientes en barra y/o sala Toma de comandas y uso de TPV Montaje y desmontaje de mesas Coordinación con cocina y sala Asegurar la limpieza y orden del área de trabajo Ofrecer una experiencia de calidad al cliente 🧾 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como camarero/a Conocimiento de protocolo de sala y servicio Agilidad, responsabilidad y buena actitud Nivel de español alto (otros idiomas son un plus, especialmente inglés) Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Valorado formación en hostelería Jornada [completa / parcial ) Salario según convenio + propinas + incentivos (si aplica) Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Uniforme y comidas (si aplica) Envía tu CV actualizado.