Are you a business? Hire seguridad e higiene en el candidates in Barcelona
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación del menú y las operaciones de cocina. -Supervisar y formar al personal de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. -Gestionar la preparación, cocción y presentación de los alimentos. -Colaborar con el Chef Ejecutivo en el desarrollo de recetas y la creación de menús. -Mantener el inventario y controlar los costes, garantizando al mismo tiempo la producción de alimentos de alta calidad. Requisitos: -Experiencia culinaria en un restaurante o establecimiento gastronómico de renombre. -Sólidos conocimientos de cocina internacional y técnicas culinarias Gran capacidad de organización y liderazgo. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir los plazos de entrega. -Pasión por crear experiencias culinarias excepcionales. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.
About the job Buscamos Ayudante de Obrador Gastronómico — Barcelona ¿Te apasiona la cocina y querés aprender en un entorno profesional? ¿Te interesa formar parte de un equipo que trabaja con productos de alta calidad y procesos artesanales? Ubicación: Barcelona Jornada: Completa | Turno diurno Contrato: Inicial a término con posibilidad de continuidad. Department: F&B kitchen About you Responsabilidades: Asistir en la elaboración de productos del obrador (platos preparados, masas, rellenos, salsas, etc.). Preparación y organización de materia prima. Tareas básicas de cocina: pelado, corte, porcionado, etiquetado, limpieza de utensilios. Control de stock y recepción de mercadería. Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo bajo normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish.
Estamos buscando a un/a pastelero/a, proactivo/a para unirse a nuestro equipo de Brunch and Cake - Obrador. Somos un obrador artesano, en el que todo se elabora de principio a fin, sin usar ingredientes semielaborados: ¡aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvidables! FUNCIONES: El/la Pastelero/a reportará directamente al Segundo/a de Pasteleria: -Elaborar una amplia variedad de productos de pastelería, como masas, bizcocho, cupcakes, de acuerdo a la ficha técnica y según el procedimiento establecido por la empresa. -Decorar pasteles y postres con precisión y creatividad siguiendo las indicaciones del Jefe de Pastelería. -Hornear pasteles, galletas y otros productos, aplicando el método de cocinado requerido de acuerdo con su ficha de especificación técnica. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado. -Empaquetar y etiquetar los productos terminados. -Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. -Contrato indefinido a jornada completa de 40h semanales. -Uniforme y servicio de lavandería. -Horario flexible, entre las 06.00h a 18.00h -Dos días de descanso seguidos. -Salario según convenio: 20.800 euros brutos anuales. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 año de experiencia como pastelero, y mínimo 1 año de experiencia en obrador. -Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación. -Educación: formación profesional en pastelería o repostería. -Habilidades técnicas: de decoración, presentación y producción a gran escala. -Idiomas: nivel avanzado de español, y valorable nivel intermedio de ingles.
En Citius Outsourcing somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a de Pisos para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 4 estrellas ubicado en Barcelona. Funciones principales: -Limpieza y puesta a punto de habitaciones, pasillos ascensores y zonas comunes del hotel. -Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente. -Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes. -Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar. - Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle. - Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. - Incorporación inmediata. - Documentación en regla Ofrecemos: - Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo de 6 meses. - Horario: de 9 a 15hs. Contrato de 30h semanales, con dos descansos rotativos a la semana ( 8 fiestas mensuales ). - Salario: 1104€ en 12 pagas - Formación inicial y continua. - Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo
About the job Funciones principales: -Gestión del equipo de cocina: Coordinar, motivar y formar al personal para asegurar un servicio eficiente, profesional y alineado con la filosofía del local. -Diseño y ejecución de la oferta gastronómica: Crear, actualizar y ejecutar la carta de tapas mediterráneas, manteniendo estándares de sabor, presentación y consistencia. -Control de calidad: Supervisar la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de fichas técnicas, las temperaturas y la higiene en todas las fases de producción. -Gestión de compras y stock: Realizar pedidos, controlar inventarios y gestionar proveedores locales, priorizando producto fresco y de proximidad. -Gestión de costes: Controlar márgenes, escandallos y consumo, optimizando los recursos sin comprometer la calidad. -Cumplimiento normativo: Asegurar que se cumplen todas las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales. -Colaboración con dirección: Proponer mejoras en la oferta, participar en el diseño de menús especiales y colaborar en acciones promocionales. Department: F&B Management About you Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de tapas, cocina mediterránea o concepto similar. Conocimientos sólidos de producto de temporada, técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos de trabajo diversos. Orientación a resultados, control de costes y cumplimiento de objetivos operativos. Formación en cocina (valorable grado medio/superior en restauración o similar). Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y APPCC. Nivel medio-alto de español; se valorarán conocimientos de catalán e inglés. Languages required: English and Spanish.
Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Las 15h semanales, se repartirían en: Viernes, sábado y domingo (DENTRO de la franja de 19h a 23:30h) + 2/3 turnos entre semana (POSIBILIDAD de realizar algún turno entre semana DENTRO de la franja de 12h a 16h). Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 10h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.
Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS. 2 días de descanso juntos y en rotativo - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 23:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario
Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo + 2 turno entre semana (dentro de la franja de 19h a 23:30h) Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 10h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestro Hotel en Sant feliu de llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Coordinador/a de Mantenimiento en entorno de Restauración. Ubicación: Oficinas C/Provenza, 224 Barcelona, Cataluña. Cargo: Coordinador/a de Mantenimiento. Tipo de contrato: Jornada completa. Inicio: Incorporación en Agosto 2025. Rango Salarial: 27.000€ a 30.000€ bruto anual. Horario: La entrada es flexible de lunes a jueves 08:00 - 09:00h a 17:00 - 18:00h y los viernes de 09:00 a 15:00h. 50% de la jornada en oficinas y 50% del tiempo en rutas de tiendas. Idioma requerido: Castellano hablado y escrito correctamente. Requisitos: Formación técnica: FP o conocimiento en mantenimiento industrial, electricidad, electromecánica o similar. Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento en empresas de retail, hostelería o restauración. Conocimientos técnicos en electricidad, fontanería, climatización y maquinaria de hostelería. Capacidad de gestión de múltiples tareas, incidencias y proveedores. Nivel medio de Excel y herramientas de gestión de incidencias (CMMS u otros). Carnet de conducir A1/B. Responsabilidades: Recepción, registro y seguimiento de incidencias reportadas por los responsables de tienda. Diagnóstico inicial de averías y coordinación de soluciones (directas o a través de terceros). Coordinación de trabajos con proveedores/contratistas: solicitud de presupuestos, validación de trabajos, seguimiento y control de tiempos. Planificación y seguimiento del mantenimiento preventivo de equipos, maquinaria e instalaciones (climatización, hornos, cámaras frigoríficas, etc.). Control del cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene en las intervenciones. Control y optimización del presupuesto de mantenimiento. Elaboración de informes de actividad, incidencias, costes mensuales y revisión de facturas. Coordinación con otros departamentos internos (operaciones, compras, financiero). Competencias claves: Resolución de problemas Organización y planificación Habilidad de negociación con proveedores. Proactividad y autonomía Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Te interesa? Si cumples con los requisitos y estás buscando una oportunidad estable en el sector hotelero, ¡esperamos tu candidatura!
En Royal Rooms somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a de Pisos para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 3 estrellas ubicado en Rubi. Funciones principales -Limpieza y puesta a punto de habitaciones, pasillos ascensores y zonas comunes del hotel. -Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente. -Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes. -Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel - Requisitos Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar. Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. - Ofrecemos Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo de 6 meses. Horario: de 9 a 13hs. Contrato de 20h semanales, con 8 fiestas mensuales rotativas. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario: 736 Brutos Incorporación inmediata.
Ubicación: Residencia Geriátrica Montnegre / Barcelona 🕒Horario: de 8h a 17h sábado y domingo / 18 h semanales - Importante que os vaya bien este horario de fines de semana. Del 1al 31 de agosto sustitución a jornada completa -Salario para este mes de 1381,33 € brutos con las pagas prorrateadas 📄 Contrato: Indefinido 💰 Salario: 621,59 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Incorporación: Inmediata Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: - Preparación y elaboración de menús diarios, siguiendo las fichas técnicas. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. - Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas. - Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas. - Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para incorporación inmediata.
Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo + 2 turno entre semana (dentro de la franja de 19h a 23:30h) Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 10h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Pizzero/a para un restaurante italiano auténtico y moderno ubicado en el centro de Sant Cugat del Vallès. Este local, conocido por su apuesta por la tradición napolitana y sus ingredientes de primera calidad, ofrece un ambiente joven y profesional donde la pizza es la verdadera protagonista. Funciones: - Elaboración artesanal de pizzas, desde la preparación de la masa hasta el horneado. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Control del punto de cocción, presentación de los platos y calidad del producto. - Apoyo general en cocina cuando sea necesario. - Coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana. - Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y cocción. - Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (servicio de comidas y cenas). - 5 días de trabajo y 2 días de descanso consecutivos. Beneficios: - Contrato indefinido con estabilidad desde el primer día. - Jornada completa con dos días de descanso a la semana. - Salario competitivo, a convenir según experiencia. - Incorporación a un equipo apasionado por la cocina italiana.Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante.
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 DE LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2: MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de Chopin, 5, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Funciones: - Atención y cobro clientes - Servicio en sala, mostrador y barra - Uso de TPV - Colocación y reposición de género - Limpieza y orden del establecimiento Se requiere: - Experiencia en panaderías y cafeterías - Carnet de manipulador de alimentos - Capacidad organizativa - Asegurar altos estándares de higiene de los alimentos y seguir las normas de salud y seguridad Experiencia: - Imprescindible experiencia en el cargo Tipo de empleo Jornada completa Contrato indefinido Retribución: Según convenio
🕐 Jornada completa | Contrato indefinido ¿Te gustaría formar parte de un restaurante gastronómico ubicado frente al mar, en un entorno dinámico y con buen ambiente de trabajo? En El Tribut, buscamos un/a ayudante de limpieza en cocina (pica) para incorporarse a nuestro equipo. 🧼 Funciones principales: -Limpieza y secado de vajilla, utensilios y menaje de cocina. -Apoyo en la limpieza general de cocina (superficies, suelos, maquinaria). -Gestión y organización de los utensilios limpios. -Colaboración con el equipo de cocina para mantener un entorno higiénico y seguro. -Otras tareas básicas de apoyo en cocina. ✅ Requisitos mínimos: -Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. -Buena actitud, puntualidad y compromiso. -Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. -Buen estado físico para realizar tareas de limpieza y carga ligera. -Orientación al trabajo en equipo. 🔍 Se valorará -Experiencia previa en un puesto similar. -Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. 💼 Ofrecemos: -Contrato indefinido. -Incorporación inmediata. -Jornada completa (turnos rotativos). -Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. -Oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico consolidado. - Si estás interesado/a envíanos tu currículum junto con una carta de presentación
En CITIUS OUTSOURCING somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a limpiador/a de zonas comunes para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 5 estrellas ubicado en Barcelona Funciones principales -Limpieza de las zonas comunes del hotel. -Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente. -Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes. -Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel - Requisitos -Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar. -Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle. -Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. -Disponibilidad de lunes a domingo - Ofrecemos -Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo de 6 meses. -Horarios rotativos: 8-16 9-17 10-18 11-19 -Contrato de 40h semanales, con 8 fiestas mensuales rotativas. -Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. -Salario: a consultar -Incorporación inmediata.
En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
Desde SelectaSur estamos buscando 2 cocineros/as con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos profesionales con compromiso, iniciativa y capacidad para trabajar en equipo, que quieran desarrollarse en un entorno estable y profesional. ** Funciones:** - Preparación y elaboración de platos según la ficha técnica y estándares del restaurante. - Control de calidad de los productos y del emplatado. - Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. - Gestión adecuada del stock y aprovechamiento de materia prima. ** Requisitos:** - Formación en cocina o similares (valorable). - Capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y proactividad. - Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana. - Residencia en Sant Cugat o alrededores, o posibilidad de desplazamiento. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - Horario partido, adaptado al ritmo del restaurante. - Dos días de descanso a la semana. - Los días de mayor carga horaria son jueves, viernes, sábado y domingo. - Salario bruto mensual: 1.810 €. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!
En Royal Rooms somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a de Pisos para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 3 estrellas con apartamentos ubicado en Barcelona. Funciones principales -Limpieza y puesta a punto de los apartamentos, pasillos ascensores y zonas comunes del hotel. -Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente. -Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes. -Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel - Requisitos -Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar. -Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle. -Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. - Ofrecemos -Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo de 6 meses. -Horario: de 9 a 15hs. Contrato de 30h semanales, con 8 fiestas mensuales rotativas. -Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. -Salario: a consultar -Incorporación inmediata.
Desde SelectaSur, estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para diferentes locales de una empresa de restauración. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante - Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia - Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir - Control de inventarios y gestión de stock de productos - Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos - Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante - Gestionar las reservas y la organización del servicio - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos - Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante ** Requisitos:** - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería - Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo - Capacidad organizativa y de gestión de recursos - Actitud proactiva y orientada al cliente - Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). ** Beneficios:** - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido - Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible) - 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales - Flexibilidad horaria - Salario a convenir con el candidato - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-200€ aprox. mensuales). Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (250€-300€ aprox. mensuales). Ubicación San Telmo: C/Buenos Aires N. 60. 08036, Barcelon. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos).
📣 ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para apertura de restaurante de cocina catalana en el centro de Barcelona! Estamos en plena fase de apertura de un restaurante de cocina catalana tradicional en el centro de Barcelona y buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para formar parte de este ilusionante proyecto desde el inicio. ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia en cocina, incluyendo experiencia como responsable o segundo/a de cocina. Formación profesional en cocina u hostelería. Perfil completo: gestor/a y creativo/a, con visión de equipo y pasión por el producto. Persona organizada, proactiva y resolutiva, capaz de trabajar bajo presión manteniendo el control y la calidad. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Compromiso, constancia y ganas de construir algo desde cero. Tus responsabilidades: Liderar la operativa diaria de cocina durante el servicio. Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos según los estándares de la casa. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar y formar al equipo a su cargo (inicialmente 1 persona). Participar activamente en la organización de la cocina durante la puesta en marcha del restaurante. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales, en horario partido. Descanso semanal fijo: martes y miércoles. Salario de 1.872,39 € brutos/mes, más bonus mensual de 300 € (150 € fijos + 150 € variables). Incorporación inmediata a un proyecto nuevo y con identidad propia. Posición estable con proyección de crecimiento dentro del restaurante. Buen ambiente de trabajo y cocina con liderazgo claro y colaborativo.
About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. Estamos buscando Segundo/a Gobernante/a Corporativa para nuestra oficina central en Barcelona. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Supervisar y estandarizar los procesos de housekeeping y recepción en toda la cadena. Formar y supervisar equipos para mantener niveles óptimos de calidad y atención al cliente. Analizar informes operativos y financieros; definir KPIs (limpieza, tiempo de preparación, costes). Colaborar con áreas de RR. HH., compras y mantenimiento para un enfoque holístico en operación. Diseñar e implementar planes de formación continua para el personal operario. Asegurar el cumplimiento normativo (higiene, seguridad, inspecciones internas y externas). ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia como gobernanta en grandes cadenas hoteleras. Formación en Hostelería, Turismo, Gestión Hotelera o similar (idealmente grado). Inglés nivel alto (hablado y escrito) + se valora otro idioma. Competencias en gestión de equipo, resolución de conflictos y comunicación fluida. Fuertes habilidades analíticas y manejo de herramientas (Excel, ERP hoteleros). Orientación a la excelencia y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata en compañía líder en su sector. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuento de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5*. Formarás parte de una empresa líder en el sector travel, dinámica, en plena innovación, con gran concienciación y realizando acciones hacia la sostenibilidad con un ambiente de trabajo cercano, inspirador y ambicioso. Formación para seguir creciendo con cursos gratuitos por nuestro partner The Power MBA. Si crees que puedes encajar, ¡no dudes en enviarnos tu candidatura! Department: Housekeeping Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y - los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en - asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo - separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
Experiencia de al menos 1 año en hoteles de 3-4-5*. - Limpieza de habitaciones: Hacer camas, cambiar sábanas, aspirar, limpiar baños y reponer amenities. - Reposición de suministros: Colocar toallas, papel higiénico, jabones, agua, etc. - Revisión del estado de las habitaciones: Informar sobre desperfectos o necesidades de mantenimiento. - Orden y limpieza de áreas comunes: Pasillos, escaleras, office de limpieza, etc. - Control de lavandería: Recoger ropa sucia y entregar ropa limpia. - Atención a solicitudes de huéspedes: Proveer artículos adicionales como almohadas o mantas. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir protocolos establecidos por el hotel.
Grupo gastronómico Peruano en busca un/a cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Conocimiento de cocina peruana tradicional y contemporánea. Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria
ACCIONA en su división Facility Services selecciona un/a Limpiador/a para el equipo móvil de limpieza de Barcelona. Inicialmente temporal con posibilidad de continuar luego. Se trabajará en diversos centros. FUNCIONES: -Realizar limpieza profesional de cristales interiores y exteriores, incluyendo ventanas, puertas acristaladas, escaparates y fachadas. -Utilizar técnicas y herramientas específicas para limpieza de altura (pértigas, plataformas, etc.) cuando sea necesario. -Velar por la correcta conservación y uso de los productos y equipos de limpieza asignados. -Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene laboral establecidos por la empresa. -Informar de cualquier incidencia o anomalía observada en las instalaciones del cliente. -Garantizar una atención profesional y cortés con el cliente, manteniendo una buena imagen corporativa. CONDICIONES: - Contrato: Por sustitución de baja IT - Horario: Disponibilidad de 06 a 14 y de 14 a 22 - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingos según cuadrante - Salario: 1.223 euros brutos en 15 pagas INDISPENSABLE CONTAR CON CARNET DE CONDUCIR. Horarios: -De 06:00 a 14:00 o de 14 a 22:00 h.
¡Buscamos Ayudantes de Cocina para Catering de Lujo en el Prat de Llobregat! ¿Buscas estabilidad, buen ambiente y una cocina de verdad? ¡Esta es tu oportunidad! Tus funciones: - Apoyo en la preparación de alimentos - Montaje y presentación de platos - Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina - Recepción y almacenamiento de mercancía - Gestión de residuos - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria - Colaboración con el equipo de cocina Se requiere: - Experiencia de 02 años como Ayudante de cocina - Valoramos perfiles con experiencia en Catering de Lujo - IMPORTANTE disponer vehículo propio para desplazarse. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria. Qué te ofrecemos: - Contrato inicial por ETT con posibilidad de pasar a empresa - Jornada continua de mañana: de 05:30 a 13:30hrs - Fiesta: dos días seguidos. - Salario 20.803,86 € B/A o 1.733€ B/M
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde la oficina de IMAN Temporing en Viladecans, te ofrecemos la oportunidad de ser parte de una empresa referente en el sector alimentario, ubicada en Sant Boi. Cómo Operario/a de Producción serás clave para garantizar la calidad en procesos de producción industrial. ¿Qué funciones realizarás? Operación de líneas de producción: - Manipularás las máquinas de dosificación y envasado automático. - Repondrás material de las maquinas, según especificaciones técnicas, para el continuo funcionamiento de la maquinaria. Control posproducción: - Etiquetarás, encajarás y paletizarás productos terminados. - Realizarás controles visuales de calidad (envases, etiquetado, integridad). Gestión del entorno: - Mantendrás condiciones óptimas de limpieza e higiene según normativa APPCC. - Reportarás incidencias en maquinaria o desviaciones de calidad. ¿Qué ofrecemos? - Salario: 10,00 €/hora bruto. - Contrato: Temporal + posibilidad de incorporación - Horario: Rotativo entre turnos de mañana y tarde (6:00 - 14:00; 9:00 - 18:00 y 14:00 - 22:00). ¿Qué te hará triunfar? Experiencia y habilidades: - Mínimo 6 meses como operario/a o manipulador/a en líneas de producción. - Conocimiento básico de protocolos de limpieza y seguridad. Actitudes clave: - Rigor en cumplimiento de normas de higiene. - Adaptabilidad a rotación horaria. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 DE LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2: MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Camí de Can Ruti, s/n, 08916 Badalona, Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, preferiblemente en cadena de restauración organizada Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:00 a 21:00 Camí de Can Ruti, s/n, 08916 Badalona, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
About the job Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Chef de Partie y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Chef de Partie para contratación permanente para formar parte del equipo de Kitchen. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? Deberá preparar y presentar comidas de alta calidad, además de realizar el mise-en-place para todos los menús pertinentes, colaborar en diferentes menús solicitados, cambios de carta, y demás oferta gastronómica solicitada por el Executive Chef y Sous Chef. Participará en la elaboración de recetas y escandallos, de los menús solicitados.Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada hay que asegurar que los alimentos sean de buena calidad Participar en el control de aprovisionamientos. conservación y almacenamiento de mercancías. informar sobre cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos. cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos. Asegurar que el personal a cargo cumple con las expectativas, estándares internos y normas de seguridad, salud y PRL asistir al Executive Chef y Sous Chef en la capacitación de todo el personal según los procedimientos de la compañía. Asistir en el control de costes, en los pedidos y abastecimiento de las partidas a su cargo, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros; elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. Asistir para alcanzar resultados positivos en las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna. Asistir a otras áreas cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral. ¿Qué ofrecemos? Empleo presencial. Horario rotativo. Disponibilidad fines de semana. Contrato indefinido. Período de prueba. 14 pagas. Plus de nocturnidad. Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial. Descuentos en la marca Occitane. Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina de hoteles. Perfil con experiencia en manipulación de alimentos. Buen conocimiento práctico de las normas e higiene. Orientación al cliente y al logro. Atención al detalle. Valores: inclusión, trabajo en equipo, logro y liderazgo además de ser adaptable ante cualquier cambio y/o situación. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Además, en HILTON BARCELONA formamos parte el mundo Biosphere (diseñado para ayudar a que entidades cumplan con los requisitos internacionales de sostenibilidad) y trabajamos día a día para ser una empresa sostenible realizando prácticas que cumplan los referidos requisitos. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta, ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: F&B kitchen The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 8:00 a 20:00 Barcelona y l'Hospitalet del Llobregat Carrer de Sèneca, 24, 26, Gracia, 08006 Barcelona Carrer Doctor Jaume Ferran i Clua, 20, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano
👐🏼☕ ¡En Nomad buscamos a un/a mozo/a de almacén!☕ 👐🏼 En Nomad buscamos un/a Mozo/a de Almacén, a una persona organizada y proactiva para formar parte de nuestro equipo logístico en Cal Nomad (Poblenou). Su principal función será gestionar la recepción y preparación de pedidos, así como mantener el almacén ordenado y operativo. Se valorará experiencia previa en logística, carné de carretillero y habilidades informáticas básicas. Imprescindible tener carné de conducir B. Formarás parte de un equipo dinámico, en una empresa referente del café de especialidad, con valores de sostenibilidad y calidad. Si todo esto encaja contigo, sigue leyendo por favor 🫶🏼 ¿Cuál será tu misión? 🚀 · Recibir y procesar mercancías entrantes y salientes (granos de café, materiales y suministros). · Preparar, embalar y gestionar los pedidos para clientes y puntos de venta B2B. · Mantener el inventario organizado, preciso y actualizado. · Mantener el almacén organizado, limpio y ordenado. · Operar equipos de almacén como carretillas elevadoras, apiladores eléctricos y transpaletas (ideal carné oficial). · Colaborar estrechamente con el equipo de logística, eventos y locales · De forma puntual, puede ser necesario apoyar en la entrega de pedidos a nuestros locales o clientes cercanos · Seguir protocolos de seguridad e higiene para prevenir accidentes. · Registrar todas las operaciones (control de stock, envíos) en sistema ERP (NetSuite). ¿Qué necesitamos de ti para conseguir este reto?✨ · Experiencia previa en almacén o distribución. · Excelentes habilidades organizativas. · Resolución de problemas. · Capacidad para trabajar con autonomía y gestionar varios proyectos simultáneamente. · Capacidad de motivar a la gente de tu alrededor. · Capacidad de trabajar en equipo. · Capacidad de crear un agradable ambiente de trabajo. · Capacidad de expresar tus inquietudes para resolverlas de una manera constructiva. · Capacidad autocrítica y de solución a los problemas. · Capacidad de mantener una limpieza y orden excepcional en el entorno de trabajo. ¿Qué tenemos para ti?: 🌱 Un proyecto donde la calidad prevalece a la cantidad 🗺️ Un equipo diverso con mucho talento y comprometido. Sin duda, el pilar de Nomad 🫂 Plan De Bienestar competitivo Horario de Lunes a Viernes En Nomad Coffee, nos enorgullece nuestro compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión. Creemos firmemente que nuestra fuerza radica en la diversidad del equipo, sus experiencias únicas y sus perspectivas diversas.Valoramos y respetamos a todas las personas, independientemente de su origen étnico, género, orientación sexual, capacidad física, edad o cualquier otra característica personal. Nos esforzamos por crear un entorno de trabajo inclusivo donde cada persona se sienta valorada, escuchada y respaldada.
About the job Como Maitre, serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal. Supervisar el servicio del equipo de F&B Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el dept.comercial del hotel es recibida y ejecutada por el equipo. Trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad del área Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B (Upselling) Controlar los gastos en todas las áreas y participar en la preparación del presupuesto del departamento. Reclutar, entrevistar y formar al equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo del equipo Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? 2-3 años desarrollando funciones similares Formación profesional en hostelería/F&B. Idioma local (español) y del inglés. Conocimiento de programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Dotes de organización y liderazgo. Conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen About you Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.
¡Lidera una cocina de excelencia en uno de los restaurantes japoneses con más personalidad de Barcelona! ¿Te apasiona la cocina, te encanta liderar equipos y estás listo/a para asumir un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? Únete a un grupo referente en restauración japonesa que está conquistando paladares en toda España. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las auténticas izakayas japonesas, busca un/a Jefe/a de Cocina que quiera dejar huella en cada plato y en su equipo. 🎌 No necesitas experiencia previa en cocina japonesa: valoramos tu liderazgo, organización y pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia previa como Jefe/a o Segundo/a de Cocina, liderando con confianza y visión. ✅ Capacidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en la gestión integral de cocina: compras, escandallos, control de costes e inventarios. ✅ Proactividad, resolución y enfoque claro a resultados. ✅ Atención al detalle y obsesión por la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación y trabajo coordinado con sala, proveedores y dirección. 👨🍳 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 🔹 Liderar la operativa diaria de cocina, asegurando eficacia y ritmo de trabajo. 🔹 Supervisar la producción, emplatado y presentación de cada creación. 🔹 Optimizar recursos, minimizar mermas y mantener la rentabilidad de la cocina. 🔹 Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Impulsar la colaboración entre cocina y sala para garantizar una experiencia inolvidable al cliente. 🔹 Mantener el orden, cuidado y mantenimiento del equipamiento de cocina. 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata a un grupo gastronómico sólido, auténtico y en plena expansión nacional. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base competitivo: 2.400€ brutos/mes + variables de hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana para tu descanso y equilibrio personal. ⏰ Turnos partidos (no negociables). 🍜 Entorno profesional, auténtico y con oportunidades reales de crecimiento. 🚀 ¿Te imaginas liderando una cocina donde la tradición japonesa se fusiona con la excelencia operativa? Hazlo realidad. Únete a un proyecto con identidad, en expansión y con todo por conquistar. 📩 Postúlate ahora y cocina tu próximo gran paso profesional con nosotros.
REFERENCIA: PM - CO Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina mediterránea y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina mediterránea y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido jornada completa - Salario: 2153€ brutos por 12 pagas. - Turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a un equipo y empresa consolidada en Barcelona. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta con gran volumen de trabajo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Participar en la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Saber trabajar en partidas calientes como plancha, freidora, fuegos, etc.
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1: LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:00 a 21:00 Centros ubicado en Barcelona centro y l'Hospitalet del Llobregat El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
¿Cuáles serán tus responsabilidades? Implementación y seguimiento del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, IFS). Supervisar y verificar 3 líneas de producción para asegurar que los productos cumplen con los estándares de calidad establecidos Control de calidad en todas las fases del proceso: recepción de materias primas, manipulación, envasado y producto final. Realización de auditorías internas y preparación para auditorías externas y de clientes. Gestión y seguimiento de no conformidades, reclamaciones, acciones correctivas y preventivas. Control de la trazabilidad, BPH, limpieza y control de puntos críticos de todo el proceso productivo. Revisión y actualización de la documentación del sistema (fichas técnicas, manuales, registros). Formación continua al personal de planta en materia de higiene, buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos en ti? Formación Universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Dietética, Biología, Química o similar. Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar en el sector alimentario. Conocimiento profundo y demostrable de las normativas de seguridad alimentaria IFS Food y Logistics, así como del sistema APPCC. Persona proactiva, con gran capacidad de organización, rigurosa y con una excelente atención al detalle. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Buen manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión de calidad. Residencia en Barcelona o alrededores con facilidad de acceso a Mercabarna. ¿Qué te ofrecemos? El paquete completo para tu bienestar y desarrollo. En MANIPULACIONES BE2MA, cuidamos de nuestro equipo. Por eso, te ofrecemos: Compensación y Contrato: Salario competitivo: 25.000 € brutos anuales. Contrato indefinido desde el primer día. ¡Apostamos por el talento a largo plazo! Revisión salarial anual según desempeño y objetivos. Horario flexible de entrada y salida para facilitar tu organización. Desarrollo Profesional: Plan de formación continua para que estés siempre a la vanguardia del sector. Autonomía y responsabilidad en un puesto clave para la estrategia de la empresa. Plan de carrera con oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Un Entorno Inmejorable: Formar parte de un equipo profesional, dinámico y colaborativo. Trabajar en el vibrante y estratégico entorno de Mercabarna, el mayor mercado de alimentos de Europa. Una cultura de empresa cercana, donde cada persona cuenta y es escuchada. Gestión y seguimiento de no conformidades, reclamaciones, acciones correctivas y preventivas. Control de la trazabilidad, BPH, limpieza y control de puntos críticos de todo el proceso productivo. Revisión y actualización de la documentación del sistema (fichas técnicas, manuales, registros). Formación continua al personal de planta en materia de higiene, buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Passeig de Manuel Girona, 33, Sarrià-Sant Gervasi, 08034 Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
DESCRIPCION DE LA OFERTA: GCONF-CP Buscamos un/a cocinero/a parrillero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo El candidato ideal tendrá conocimientos tanto en parrilla como en arroces, aunque no es necesario ser especialista en arroces. Requisitos: - 2-3 años de experiencia en cocinas profesionales - Experiencia demostrable en parrilla y preferiblemente con Josper - Conocimientos básicos en elaboración de arroces - Capacidad para trabajar bajo presión - Documentación en regla (permiso de trabajo y número Seguridad Social) - Disponibilidad inmediata - Dominio avanzado de castellano Ofrecemos: - Contrato indefinido a tiempo completo (40h/semana) - Salario: desde 1.500€ hasta 1.550€ netos/mes (12 pagas) - Propinas: aproximadamente 40€/semana - Plus nocturnidad (a partir de las 22:00) - Horario 3 Turnos seguidos: (16:00-24:00) 2 turno partido (12:00-16:00 y 20:00-24:00) - 2 días de descanso semanales (rotativos) Funciones principales: - Preparación y cocción en parrilla y Josper - Elaboración básica de arroces - Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina
Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Lunes a domingo de 20:00 a 4:00 de la madrugada Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales