Trabajos jefe de compras en , BarcelonaCrear alertas

About the job Funciones principales: -Gestión del equipo de cocina: Coordinar, motivar y formar al personal para asegurar un servicio eficiente, profesional y alineado con la filosofía del local. -Diseño y ejecución de la oferta gastronómica: Crear, actualizar y ejecutar la carta de tapas mediterráneas, manteniendo estándares de sabor, presentación y consistencia. -Control de calidad: Supervisar la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de fichas técnicas, las temperaturas y la higiene en todas las fases de producción. -Gestión de compras y stock: Realizar pedidos, controlar inventarios y gestionar proveedores locales, priorizando producto fresco y de proximidad. -Gestión de costes: Controlar márgenes, escandallos y consumo, optimizando los recursos sin comprometer la calidad. -Cumplimiento normativo: Asegurar que se cumplen todas las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales. -Colaboración con dirección: Proponer mejoras en la oferta, participar en el diseño de menús especiales y colaborar en acciones promocionales. Department: F&B Management About you Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de tapas, cocina mediterránea o concepto similar. Conocimientos sólidos de producto de temporada, técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos de trabajo diversos. Orientación a resultados, control de costes y cumplimiento de objetivos operativos. Formación en cocina (valorable grado medio/superior en restauración o similar). Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y APPCC. Nivel medio-alto de español; se valorarán conocimientos de catalán e inglés. Languages required: English and Spanish.

** Asesor instalaciones placas solares (imprescindible catalán)** Condiciones: - Imprescindible catalán - PUNTO IMPORTANTE SOBRE EL TRABAJO: esto no se asimila nada a un Trabajo del “típico vendedor de enciclopedias”, este trabajo no se trata de “vender” se trata de ASESORAR al cliente de la mejor manera posible y que él quiera hacer la instalación con nosotros. (te hablo desde mi experiencia propia los últimos años: siempre había visto esto de vender como algo sucio y malo por toda la mala fama que tienen los vendedores en muchos vasos. Después de aprender y formarme, la realidad es muy distinta a eso y he visto que las ventas son la ÚNICA profesión que realmente te da libertad y que cuando aprendes a hacerlo es lo más gratificante que hay en este mundo. Simplemente se trata de ayudar al cliente a entender lo que necesita de forma sincera y de romper los mitos que tiene en la cabeza, cosa que verás que normalmente son muchos después de haber hablado con otras empresas de la competencia). - Dicho esto. Las condiciones son: - Empresa pequeña y con grandes proyectos y expectativas de futuro. No serás un mono más de una multinacional aburrida. Totalmente al contrario, buscamos a alguien que quiera tener responsabilidad y que tenga ganas de crear, crecer y poner las manos en el barro. - Instalamos placas solares pero en modo PRO ayudando al cliente de forma muy pero que muy rara y BUENA. No en modo "te vendo la moto que somos los mejores y luego te la cuelo por todos lados" ni en modo "soy igual que todos los demás y te la meteré doblada para que me compres a mí y no a ellos". Lo descubrirás por ti mismo. - Si lo que quieres es un trabajo muy definido, que siempre sea el mismo, estable, que sepas lo que harás la semana que viene de forma exacta, etc. este NO es tu trabajo. - Si lo que buscas es meter las manos en el barro, conocer por dentro cómo funciona la empresa, estar metido en todos los líos del día día y aprender y aportar mucho a la empresa, entonces puede tener sentido que te presentes. - Nos basamos en la meritocracia y no nos gustan los funcionarios. Si haces bien tu trabajo serás recompensado de forma correspondiente. - No nos gustan las multinacionales donde "hacerle la pelota al jefe" es la mejor manera de subir y donde todo el mundo cobra lo mismo "porque está puesto en una tabla de salarios". - Aquí no se controla a la gente. Se definen unos objetivos y tareas y una forma de medirlos. Si salen bien y si no salen, fuera (si no salen y es porque no es viable que salgan, se habla y se mira que hacer, nosotros también estamos aprendiendo de todo esto y mejorando cada día). - NO SE VALORAN LOS AÑOS EXPERIENCIA. Valoramos LA ACTITUD y las ganas y capacidad de hacer las cosas. Nos importa una mierda si llevas 10 años haciendo lo mismo o si acabas de salir de debajo de un puente donde te has formado como el mejor trabajador del mundo. Descripción oferta trabajo: - Imprescindible catalán - Persona para asesoramiento/ventas 100%. Vendedor/asesor de instalaciones de placas solares sector residencial (sólo instalaciones en casas). Se trata de asesorar al cliente desde el primer contacto hasta que está la instalación hecha. Debajo de los detalles del proceso (míralo bien porque hay detalles que luego no queremos que nos vengas con tonterías). - NO QUEREMOS vendedores de los que les gusta lamer culos (espero que no nos tumben la oferta por ello). Ni queremos asesores bien-queda, ni profesionales, ni vestidos con traje y camisa. Queremos gente que simplemente tenga ganas de ayudar a los propietarios de casas a entender lo que necesitan y que los asesoren de forma SINCERA. Nos gusta la gente pillina y rebelde, no los que solo quieren decir sí a todo lo que dice el cliente. De hecho, a veces enviamos a la mierda a los clientes porque no nos gustan. - A nivel técnico es interesante tener un bagaje a nivel eléctrico. De todas formas te formaremos de 0 a 100 en toda la parte técnica. A nivel ventas también te formaremos con todo lo que hemos ido aprendiendo. - Media jornada (12h). No. Es broma. Jornada de 8h/día. - No tendrás que estar en una oficina. Siempre en casa del cliente y/o llamando a potenciales clientes. Es un trabajo 100% de estar con el cliente y de ir a sus viviendas. Te tiene que gustar y no es un trabajo para estar apalancado. Se puede ganar muchos €€ pero hay que currar mucho. - Flexibilidad 200% (de la de verdad, no de la que dicen las multinacionales). Puedes hacer lo que quieras, cuando quieras, donde quieras, y como quieras, mientras se cumpla el trabajo (eso sí, si el trabajo no se cumple, no duras más de 15 minutos aquí). Tienes flexibilidad total durante el día pero es un trabajo que suele requerir horario de tarde para poder realizar las visitas a particulares (si quieres trabajar de 8 a 4 ni te lo plantees porque habrá días que tendrás que estar por la tarde si quieres poder quedar con los clientes. Y si no quieres quedar con ellos, no estarás ni por la mañana ni por la tarde con nosotros). - OBLIGATORIO coche propio los primeros 2 meses (mientras te adaptas a vender y vemos que todo ok). A partir de allí tendrás coche empresa. - €€= Sueldo bruto de 22-23k al año FIJO + comisión de 200€/instalación (las instalaciones cuestan unos 7k-8k€). El objetivo es cerrar 144 instalaciones al año, es decir 3 a la semana contando que se trabaja unas 48 semanas. Esto significa un variable de 28,8k-> Por lo tanto en total un sueldo de unos 22+28=50k/año. Hay una parte variable para incentivar, pero si vemos que no funcionas (y tú mismo lo ves) tampoco tendrá sentido seguir si los objetivos están por debajo de estas instalaciones. Siempre puedes cerrar más de 144 y por lo tanto tener un sueldo mayor. - Se trabaja por acciones, NO por objetivos. Es decir nuestra forma de evaluarte será que hagas las acciones que toca (llamadas, visitas, seguimiento, etc.). El cumplir el objetivo o no será el RESULTADO de seguir las acciones que toca + asesorar bien. Si los objetivos no llegan será porque no estás asesorando bien y entonces no tendrá sentido seguir. Si no llegan porque no haces las acciones, por supuesto, tampoco tendrá sentido seguir. - Posibilidad de crecer futuro dentro del departamento si vemos que funcionas bien. Serás la primera persona asesora y en los próximos años iremos creando un equipo de ventas que puedes liderar si encajas (ojo, seremos muy claros en si encajas o no). - PD: Como digo más arriba, nos gusta la gente que tiene ganas de hacer y no nos creemos eso de que la gente no tiene ganas de trabajar PERO sabemos filtrar muy bien a los apalancados y chupópteros y si eres uno/una/une de estos no durarás más de 2 semanas con nosotros. Descripción detalle (todo lo que tienes que hacer te formaremos en como hacerlo): - Imprescindible catalán - Llamadas a clientes para filtrar si está calificados o no (nos dejan la información a través de la web, publicidad, etc.). - Preparar propuesta para ir a la visita técnica. - Visita técnica con cliente para asesorarle. - Seguimiento (1 semana después visita, a partir de ahí no perseguimos a la gente y simplemente cerramos). - Seguimiento del cliente hasta que la instalación esté hecha (está todo automatizado con mensajes y similares pero si el cliente tiene alguna duda o similares tú eres la persona que le ayuda). Proceso de selección: 1. Imprescindible catalán 2. Realizar test online que te pasaremos cuando envíes tu candidatura 3. Entrevista 4. Contratación 5. Para enviar tu candidatura, simplemente enviar correo a (nos escribes por chat y te decimos a que correo) con: - Tu nombre y apellidos. - Pequeña explicación de tu caso (si trabajas, no trabajas, que estás buscando, porque quieres formar parte de esto y lo que quieras explicarnos). - Teléfono de contacto. - No hace falta CV (no nos gusta perder el tiempo ni mirar tonterías de postureo). - Explicación de lo que has hecho en las ventas/asesoramiento y porque se te da bien (aquí si que nos puedes explicar un poco si has hecho alguna cosa similar anteriormente y que producto y en qué empresa y nos puedes explicar tus números de ventas y cuáles eran las claves para llegar allí).

About the job ¿Tienes experiencia liderando equipos en sala y pasión por la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un bar de tapas ubicado en el centro de la ciudad. Tus responsabilidades serán: -Coordinar y supervisar el equipo de sala (camareros/as, ayudantes). -Garantizar un servicio impecable, eficiente y alineado con los estándares del bar. -Gestionar reservas, turnos y necesidades operativas diarias. -Atender y fidelizar a los clientes, resolviendo incidencias con profesionalismo. -Colaborar con cocina y dirección para optimizar la experiencia gastronómica. Formar y motivar al personal de sala.Gestión de compras y proveedores. Department: Bar F&B Management About you Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 2-3 años como jefe/a de sala o maitre. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Orientación al cliente, detalle y excelencia en el servicio. Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas valorados). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Languages required: English and Spanish.

¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨‍🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

¡Lidera una cocina de excelencia en uno de los restaurantes japoneses con más personalidad de Barcelona! ¿Te apasiona la cocina, te encanta liderar equipos y estás listo/a para asumir un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? Únete a un grupo referente en restauración japonesa que está conquistando paladares en toda España. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las auténticas izakayas japonesas, busca un/a Jefe/a de Cocina que quiera dejar huella en cada plato y en su equipo. 🎌 No necesitas experiencia previa en cocina japonesa: valoramos tu liderazgo, organización y pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia previa como Jefe/a o Segundo/a de Cocina, liderando con confianza y visión. ✅ Capacidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en la gestión integral de cocina: compras, escandallos, control de costes e inventarios. ✅ Proactividad, resolución y enfoque claro a resultados. ✅ Atención al detalle y obsesión por la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación y trabajo coordinado con sala, proveedores y dirección. 👨‍🍳 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 🔹 Liderar la operativa diaria de cocina, asegurando eficacia y ritmo de trabajo. 🔹 Supervisar la producción, emplatado y presentación de cada creación. 🔹 Optimizar recursos, minimizar mermas y mantener la rentabilidad de la cocina. 🔹 Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Impulsar la colaboración entre cocina y sala para garantizar una experiencia inolvidable al cliente. 🔹 Mantener el orden, cuidado y mantenimiento del equipamiento de cocina. 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata a un grupo gastronómico sólido, auténtico y en plena expansión nacional. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base competitivo: 2.400€ brutos/mes + variables de hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana para tu descanso y equilibrio personal. ⏰ Turnos partidos (no negociables). 🍜 Entorno profesional, auténtico y con oportunidades reales de crecimiento. 🚀 ¿Te imaginas liderando una cocina donde la tradición japonesa se fusiona con la excelencia operativa? Hazlo realidad. Únete a un proyecto con identidad, en expansión y con todo por conquistar. 📩 Postúlate ahora y cocina tu próximo gran paso profesional con nosotros.

Empresa constructora en crecimiento, especializada en obra residencial de alta calidad, busca incorporar un Jefe de Obra / Arquitecto Técnico con experiencia real para asumir la dirección técnica y económica de varias obras que arrancan en septiembre. Funciones principales: Dirección y coordinación de la obra desde el replanteo hasta el fin de obra. Gestión y control de subcontratas, plazos, certificaciones y costes. Seguimiento de calidad, seguridad y cumplimiento del proyecto. Interlocución directa con dirección facultativa, cliente y oficina. Apoyo en compras, negociación de presupuestos y revisión de mediciones. Requisitos: Arquitecto Técnico / Ingeniero de Edificación con experiencia mínima de 5 años en obra residencial. Capacidad real para llevar obra completa (no buscamos aprendices). Dominio de planning, Excel, presupuestos y trato con gremios. Actitud proactiva, ordenada y resolutiva.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

Jefe/a de Cocina 📍 Ubicación: Sant Cugat del Vallès/Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina tradicional reinterpretada con un enfoque innovador? ¿Te motiva liderar un equipo comprometido y trabajar con producto de altísima calidad? Entonces, esta oportunidad es para ti. Sobre nosotros: Somos un restaurante consolidado que apuesta por una cocina de raíces tradicionales, actualizada con técnicas modernas y creatividad. Nuestro compromiso con el producto es absoluto: trabajamos con materias primas de primera calidad, de temporada y en su mayoría de origen local. Lo que buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y visión gastronómica que quiera formar parte de un proyecto sólido con personalidad propia. Responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina. Diseñar y ejecutar la oferta gastronómica junto con la dirección. Control de escandallos, fichas técnicas y costes. Gestión de compras, proveedores y control de stock. Supervisión de la seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Asegurar la calidad y consistencia de todos los platos servidos. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en establecimientos gastronómicos de nivel medio/alto. Sólidos conocimientos en cocina tradicional española con toques contemporáneos. Pasión por el producto y respeto por la estacionalidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimientos de control de costes y gestión de cocina. Compromiso, creatividad y ganas de evolucionar. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable con proyección. Libertad creativa dentro de una identidad culinaria definida. Buen ambiente de trabajo y equipo humano consolidado. Condiciones económicas según experiencia y valía. Dos días libres semanales.

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Empresa privada. Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad Inmediata -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: Sustitución IT larga duración Fecha de contratación: INMEDIATA Jornada: 40h (h/sem) Horario: De lunes a viernes de 07:00 a 15:00 Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

🔧 TÉCNICO DE MANTENIMIENTO - HOTEL ¿Eres resolutivo, profesional y te apasiona el mantenimiento técnico? ¡Te estamos buscando! 🛠️ Funciones clave: - Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones. - Reparaciones en electricidad, fontanería y climatización. - Revisión de habitaciones e instalaciones. - Gestión de inventario, compras y control de consumos. - Coordinación con empresas externas y cumplimiento de normativas. 🎁 Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Formación continua y opción de crecimiento como Jefe de Mantenimiento. - Excelente ambiente laboral. - Horario: 09 a 17 h. - Guardias y emergencias remuneradas. - Salario según convenio y valía del candidato Si buscas estabilidad, desarrollo y un equipo donde se valora tu trabajo, ¡únete a nosotros! 📩 Envía tu CV y da el siguiente paso en tu carrera. Contratación directa con el hotel.

Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.

Empresa constructora baix llobregat, busca incorporacion arquitecto técnico-jefe de obra , para proyectos de obra nueva -residencial, apoyo al departamento tecnico para el control de la ejecución de obras, coordinación y seguimientos de trabajo en obra. Así como control de calidad, plazos y costes. Certificaciones y compras de material. Se requiere: experiencia mínma 3 años en obra conocimientos informaticos: autocad-excel-presto ofrecemos: contrato indefinido jornada completa plan de carrera con posibilidad de crecimiento y evolución

Se requiere incorporación de JEFE/A DE OBRA PARA INSTALADORA ¿Quiénes somos? PROPAHER, realiza una gestión completa en instalaciones de tipo residencial, comercial e industrial, obras públicas e instituciones. Cuenta con un equipo de amplia experiencia que ofrece servicios a nivel particular y profesional. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Propaher sigue creciendo y por ello te necesitamos en el equipo, buscamos un perfil con espíritu joven, con ganas de trabajar y embarcarse en nuevos proyectos. Funciones: - Elaborar el Plan de Obras. (organización de medios, recursos técnicos, materiales y personal). - Control y de la óptima ejecución de los proyectos constructivos, velando por el máximo rendimiento de las obras, cumpliendo plazos de entregas, control de calidad del servicio ofrecido, etc. - Realizar la gestión económica de la obra (presupuestos, certificaciones, costes, etc). - Representación de la empresa en Visitas de obra y seguimiento. - Respaldo de departamentos de presupuestos, ingeniería, compras, RRHH y delineación. Requisitos mínimos -Titulación de Arquitecto/ técnico/a o Ingeniero/a técnico/a. - Conocimiento y experiencia en el sector de las instalaciones o Ingeniería. (Electricidad, fontanería, climatización, etc). Mínimo 3 años. - Conocimientos necesarios en Paquete Office, AutoCAD, ETC - Disponer carnet de conducir. (A,B)

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀