¿Eres empresa? Contrata jefe de equipo en candidatos en Barcelona
📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe de sala para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Les Corts 📍 Barcelona 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido 💰Salario según convenio. 💰Sistema de incentivos ⏳ Jornada de 30 semanales (turno partido) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana mínimo. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación del menú y las operaciones de cocina. -Supervisar y formar al personal de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. -Gestionar la preparación, cocción y presentación de los alimentos. -Colaborar con el Chef Ejecutivo en el desarrollo de recetas y la creación de menús. -Mantener el inventario y controlar los costes, garantizando al mismo tiempo la producción de alimentos de alta calidad. Requisitos: -Experiencia culinaria en un restaurante o establecimiento gastronómico de renombre. -Sólidos conocimientos de cocina internacional y técnicas culinarias Gran capacidad de organización y liderazgo. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir los plazos de entrega. -Pasión por crear experiencias culinarias excepcionales. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.
📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe de cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Barcelona 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido 💰Salario según convenio. 💰Sistema de incentivos ⏳ Jornada de 40h semanales (turno partido) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana mínimo. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Estamos buscando a un/a pastelero/a, proactivo/a para unirse a nuestro equipo de Brunch and Cake - Obrador. Somos un obrador artesano, en el que todo se elabora de principio a fin, sin usar ingredientes semielaborados: ¡aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvidables! FUNCIONES: El/la Pastelero/a reportará directamente al Segundo/a de Pasteleria: -Elaborar una amplia variedad de productos de pastelería, como masas, bizcocho, cupcakes, de acuerdo a la ficha técnica y según el procedimiento establecido por la empresa. -Decorar pasteles y postres con precisión y creatividad siguiendo las indicaciones del Jefe de Pastelería. -Hornear pasteles, galletas y otros productos, aplicando el método de cocinado requerido de acuerdo con su ficha de especificación técnica. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado. -Empaquetar y etiquetar los productos terminados. -Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. -Contrato indefinido a jornada completa de 40h semanales. -Uniforme y servicio de lavandería. -Horario flexible, entre las 06.00h a 18.00h -Dos días de descanso seguidos. -Salario según convenio: 20.800 euros brutos anuales. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 año de experiencia como pastelero, y mínimo 1 año de experiencia en obrador. -Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación. -Educación: formación profesional en pastelería o repostería. -Habilidades técnicas: de decoración, presentación y producción a gran escala. -Idiomas: nivel avanzado de español, y valorable nivel intermedio de ingles.
About the job Funciones principales: -Gestión del equipo de cocina: Coordinar, motivar y formar al personal para asegurar un servicio eficiente, profesional y alineado con la filosofía del local. -Diseño y ejecución de la oferta gastronómica: Crear, actualizar y ejecutar la carta de tapas mediterráneas, manteniendo estándares de sabor, presentación y consistencia. -Control de calidad: Supervisar la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de fichas técnicas, las temperaturas y la higiene en todas las fases de producción. -Gestión de compras y stock: Realizar pedidos, controlar inventarios y gestionar proveedores locales, priorizando producto fresco y de proximidad. -Gestión de costes: Controlar márgenes, escandallos y consumo, optimizando los recursos sin comprometer la calidad. -Cumplimiento normativo: Asegurar que se cumplen todas las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales. -Colaboración con dirección: Proponer mejoras en la oferta, participar en el diseño de menús especiales y colaborar en acciones promocionales. Department: F&B Management About you Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de tapas, cocina mediterránea o concepto similar. Conocimientos sólidos de producto de temporada, técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos de trabajo diversos. Orientación a resultados, control de costes y cumplimiento de objetivos operativos. Formación en cocina (valorable grado medio/superior en restauración o similar). Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y APPCC. Nivel medio-alto de español; se valorarán conocimientos de catalán e inglés. Languages required: English and Spanish.
Jefe de Mantenimiento - Hotel en Barcelona Desde Eurofirms, estamos buscando un/a Jefe/a de Mantenimiento para incorporarse a un prestigioso hotel ubicado en Barcelona. Si tienes experiencia en gestión de equipos y mantenimiento integral de instalaciones, queremos conocerte. Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata. Funciones principales: - Supervisar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del hotel (electricidad, fontanería, climatización, etc.). - Gestionar el equipo de técnicos de mantenimiento, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. - Controlar el presupuesto del departamento y realizar pedidos de materiales y repuestos. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad y salud laboral. - Colaborar con otros departamentos para resolver incidencias técnicas de forma eficiente. - Elaborar informes periódicos sobre el estado de las instalaciones. Requisitos: - Formación técnica en mantenimiento, electricidad, mecánica o similar. - Experiencia mínima de 3 años en posición similar, preferiblemente en el sector hotelero. - Conocimientos en gestión de equipos y planificación de tareas. - Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y orientación al cliente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. - Valorable nivel medio de inglés. Se ofrece: - Contrato a través de Eurofirms con posibilidad de incorporación directa al hotel. - Salario competitivo según experiencia. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
👨🍳 Jefe/a de Cocina – Colectividades (Barcelona) 📍 Ubicación: Barcelona 🕘 Horario: Lunes a viernes (fines de semana libres) 📅 Incorporación inmediata Descripción del puesto: Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para liderar cocina en centro en Barcelona. Persona organizada, con iniciativa y capacidad para dirigir equipos. Responsabilidades: - Elaboración y supervisión de menús - Gestión de equipo de cocina - Control de pedidos e inventario - Cumplimiento de APPCC Requisitos: - Experiencia como jefe/a de cocina en colectividades - Formación en cocina o restauración - Conocimientos de higiene alimentaria - Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Contrato estable - Horario de lunes a viernes (mañanas) - Buen ambiente laboral - Posibilidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo!
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. ** Funciones:** - Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina. - Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a. - Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda. - Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock. - Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante. - Control y cumplimiento de APPCC. - Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén. - Participar en la creación de nuevos platos. - Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes. - Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida. - Mantener una imagen cuidada y profesional. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a. - Formación en cocina. - Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa). - Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua. - Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte). - Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa). - Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo. - 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales. - Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
About the job ¿Tienes experiencia liderando equipos en sala y pasión por la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un bar de tapas ubicado en el centro de la ciudad. Tus responsabilidades serán: -Coordinar y supervisar el equipo de sala (camareros/as, ayudantes). -Garantizar un servicio impecable, eficiente y alineado con los estándares del bar. -Gestionar reservas, turnos y necesidades operativas diarias. -Atender y fidelizar a los clientes, resolviendo incidencias con profesionalismo. -Colaborar con cocina y dirección para optimizar la experiencia gastronómica. Formar y motivar al personal de sala.Gestión de compras y proveedores. Department: Bar F&B Management About you Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 2-3 años como jefe/a de sala o maitre. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Orientación al cliente, detalle y excelencia en el servicio. Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas valorados). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Languages required: English and Spanish.
Desde SelectaSur, estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para diferentes locales de una empresa de restauración. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante - Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia - Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir - Control de inventarios y gestión de stock de productos - Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos - Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante - Gestionar las reservas y la organización del servicio - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos - Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante ** Requisitos:** - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería - Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo - Capacidad organizativa y de gestión de recursos - Actitud proactiva y orientada al cliente - Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). ** Beneficios:** - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido - Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible) - 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales - Flexibilidad horaria - Salario a convenir con el candidato - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!
About the job En el Grand Hotel Central estamos buscando a un Front Office Assistant Manager que será una figura clave de apoyo al Front Office manager. Reportando al jefe de recepción, se encargará de colaborar en la organización y supervisión del departamento, asegurando así los más altos estándares de servicio. Sus principales responsabilidades serán las siguientes: Recepción y atención personalizada al cliente. Supervisión de cumplimiento de check list de turno. Colaborar en la supervisión y planificación de las actividades del departamento. Supervisión cierres de turno, arqueos de caja. Responder a las solicitudes de información y a las necesidades de otros departamentos, Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean requeridas. Control, gestión y seguimiento de quejas, garantizando la máxima satisfacción de nuestros clientes. Formación, seguimiento y motivación del personal. Realización de Guardias presenciales No hay opciones de alojamiento • Contrato indefinido. • Jornada Completa. • Uniforme • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. • Posibilidad de crecimiento en la compañía. Department: Reception About you Excelentes habilidades de servicio al cliente, con experiencia previa en el sector hotelero preferiblemente. Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés, tanto oral como escrita. Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. Conocimientos informáticos y habilidades en el manejo de software de gestión de recepción. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Presentación impecable, con actitud proactiva, motivada y con habilidades para trabajar en equipo. Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Tras una meticulosa restauración, el hotel 5* Grand Hotel Central reabre sus puertas inspirado en la fascinante historia de su fundador, el político y mecenas catalán, visionario y bon vivant, Francesc Cambó, y en la del histórico edificio donde se ubica. Estamos en el centro de Barcelona, cerca del mar, museos, teatros, edificios icónicos y comercios, y nuestra inmejorable localización no excluye los placeres propios de otros contextos.
📣 ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para apertura de restaurante de cocina catalana en el centro de Barcelona! Estamos en plena fase de apertura de un restaurante de cocina catalana tradicional en el centro de Barcelona y buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para formar parte de este ilusionante proyecto desde el inicio. ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia en cocina, incluyendo experiencia como responsable o segundo/a de cocina. Formación profesional en cocina u hostelería. Perfil completo: gestor/a y creativo/a, con visión de equipo y pasión por el producto. Persona organizada, proactiva y resolutiva, capaz de trabajar bajo presión manteniendo el control y la calidad. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Compromiso, constancia y ganas de construir algo desde cero. Tus responsabilidades: Liderar la operativa diaria de cocina durante el servicio. Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos según los estándares de la casa. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar y formar al equipo a su cargo (inicialmente 1 persona). Participar activamente en la organización de la cocina durante la puesta en marcha del restaurante. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales, en horario partido. Descanso semanal fijo: martes y miércoles. Salario de 1.872,39 € brutos/mes, más bonus mensual de 300 € (150 € fijos + 150 € variables). Incorporación inmediata a un proyecto nuevo y con identidad propia. Posición estable con proyección de crecimiento dentro del restaurante. Buen ambiente de trabajo y cocina con liderazgo claro y colaborativo.
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y - los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en - asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo - separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
- Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: - Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: - 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas. - Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma. - Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad. - Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: - Salario competitivo acorde con la experiencia. - Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto. - 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? - Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos. - Idiomas: español fluido - Residencia: Barcelona
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, preferiblemente en cadena de restauración organizada Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
About the job Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. • Parking para bicicletas y monopatines. Department: F&B kitchen Requisitos: Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuos Turnos Rotativos Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
** Asesor instalaciones placas solares (imprescindible catalán)** Condiciones: - Imprescindible catalán - PUNTO IMPORTANTE SOBRE EL TRABAJO: esto no se asimila nada a un Trabajo del “típico vendedor de enciclopedias”, este trabajo no se trata de “vender” se trata de ASESORAR al cliente de la mejor manera posible y que él quiera hacer la instalación con nosotros. (te hablo desde mi experiencia propia los últimos años: siempre había visto esto de vender como algo sucio y malo por toda la mala fama que tienen los vendedores en muchos vasos. Después de aprender y formarme, la realidad es muy distinta a eso y he visto que las ventas son la ÚNICA profesión que realmente te da libertad y que cuando aprendes a hacerlo es lo más gratificante que hay en este mundo. Simplemente se trata de ayudar al cliente a entender lo que necesita de forma sincera y de romper los mitos que tiene en la cabeza, cosa que verás que normalmente son muchos después de haber hablado con otras empresas de la competencia). - Dicho esto. Las condiciones son: - Empresa pequeña y con grandes proyectos y expectativas de futuro. No serás un mono más de una multinacional aburrida. Totalmente al contrario, buscamos a alguien que quiera tener responsabilidad y que tenga ganas de crear, crecer y poner las manos en el barro. - Instalamos placas solares pero en modo PRO ayudando al cliente de forma muy pero que muy rara y BUENA. No en modo "te vendo la moto que somos los mejores y luego te la cuelo por todos lados" ni en modo "soy igual que todos los demás y te la meteré doblada para que me compres a mí y no a ellos". Lo descubrirás por ti mismo. - Si lo que quieres es un trabajo muy definido, que siempre sea el mismo, estable, que sepas lo que harás la semana que viene de forma exacta, etc. este NO es tu trabajo. - Si lo que buscas es meter las manos en el barro, conocer por dentro cómo funciona la empresa, estar metido en todos los líos del día día y aprender y aportar mucho a la empresa, entonces puede tener sentido que te presentes. - Nos basamos en la meritocracia y no nos gustan los funcionarios. Si haces bien tu trabajo serás recompensado de forma correspondiente. - No nos gustan las multinacionales donde "hacerle la pelota al jefe" es la mejor manera de subir y donde todo el mundo cobra lo mismo "porque está puesto en una tabla de salarios". - Aquí no se controla a la gente. Se definen unos objetivos y tareas y una forma de medirlos. Si salen bien y si no salen, fuera (si no salen y es porque no es viable que salgan, se habla y se mira que hacer, nosotros también estamos aprendiendo de todo esto y mejorando cada día). - NO SE VALORAN LOS AÑOS EXPERIENCIA. Valoramos LA ACTITUD y las ganas y capacidad de hacer las cosas. Nos importa una mierda si llevas 10 años haciendo lo mismo o si acabas de salir de debajo de un puente donde te has formado como el mejor trabajador del mundo. Descripción oferta trabajo: - Imprescindible catalán - Persona para asesoramiento/ventas 100%. Vendedor/asesor de instalaciones de placas solares sector residencial (sólo instalaciones en casas). Se trata de asesorar al cliente desde el primer contacto hasta que está la instalación hecha. Debajo de los detalles del proceso (míralo bien porque hay detalles que luego no queremos que nos vengas con tonterías). - NO QUEREMOS vendedores de los que les gusta lamer culos (espero que no nos tumben la oferta por ello). Ni queremos asesores bien-queda, ni profesionales, ni vestidos con traje y camisa. Queremos gente que simplemente tenga ganas de ayudar a los propietarios de casas a entender lo que necesitan y que los asesoren de forma SINCERA. Nos gusta la gente pillina y rebelde, no los que solo quieren decir sí a todo lo que dice el cliente. De hecho, a veces enviamos a la mierda a los clientes porque no nos gustan. - A nivel técnico es interesante tener un bagaje a nivel eléctrico. De todas formas te formaremos de 0 a 100 en toda la parte técnica. A nivel ventas también te formaremos con todo lo que hemos ido aprendiendo. - Media jornada (12h). No. Es broma. Jornada de 8h/día. - No tendrás que estar en una oficina. Siempre en casa del cliente y/o llamando a potenciales clientes. Es un trabajo 100% de estar con el cliente y de ir a sus viviendas. Te tiene que gustar y no es un trabajo para estar apalancado. Se puede ganar muchos €€ pero hay que currar mucho. - Flexibilidad 200% (de la de verdad, no de la que dicen las multinacionales). Puedes hacer lo que quieras, cuando quieras, donde quieras, y como quieras, mientras se cumpla el trabajo (eso sí, si el trabajo no se cumple, no duras más de 15 minutos aquí). Tienes flexibilidad total durante el día pero es un trabajo que suele requerir horario de tarde para poder realizar las visitas a particulares (si quieres trabajar de 8 a 4 ni te lo plantees porque habrá días que tendrás que estar por la tarde si quieres poder quedar con los clientes. Y si no quieres quedar con ellos, no estarás ni por la mañana ni por la tarde con nosotros). - OBLIGATORIO coche propio los primeros 2 meses (mientras te adaptas a vender y vemos que todo ok). A partir de allí tendrás coche empresa. - €€= Sueldo bruto de 22-23k al año FIJO + comisión de 200€/instalación (las instalaciones cuestan unos 7k-8k€). El objetivo es cerrar 144 instalaciones al año, es decir 3 a la semana contando que se trabaja unas 48 semanas. Esto significa un variable de 28,8k-> Por lo tanto en total un sueldo de unos 22+28=50k/año. Hay una parte variable para incentivar, pero si vemos que no funcionas (y tú mismo lo ves) tampoco tendrá sentido seguir si los objetivos están por debajo de estas instalaciones. Siempre puedes cerrar más de 144 y por lo tanto tener un sueldo mayor. - Se trabaja por acciones, NO por objetivos. Es decir nuestra forma de evaluarte será que hagas las acciones que toca (llamadas, visitas, seguimiento, etc.). El cumplir el objetivo o no será el RESULTADO de seguir las acciones que toca + asesorar bien. Si los objetivos no llegan será porque no estás asesorando bien y entonces no tendrá sentido seguir. Si no llegan porque no haces las acciones, por supuesto, tampoco tendrá sentido seguir. - Posibilidad de crecer futuro dentro del departamento si vemos que funcionas bien. Serás la primera persona asesora y en los próximos años iremos creando un equipo de ventas que puedes liderar si encajas (ojo, seremos muy claros en si encajas o no). - PD: Como digo más arriba, nos gusta la gente que tiene ganas de hacer y no nos creemos eso de que la gente no tiene ganas de trabajar PERO sabemos filtrar muy bien a los apalancados y chupópteros y si eres uno/una/une de estos no durarás más de 2 semanas con nosotros. Descripción detalle (todo lo que tienes que hacer te formaremos en como hacerlo): - Imprescindible catalán - Llamadas a clientes para filtrar si está calificados o no (nos dejan la información a través de la web, publicidad, etc.). - Preparar propuesta para ir a la visita técnica. - Visita técnica con cliente para asesorarle. - Seguimiento (1 semana después visita, a partir de ahí no perseguimos a la gente y simplemente cerramos). - Seguimiento del cliente hasta que la instalación esté hecha (está todo automatizado con mensajes y similares pero si el cliente tiene alguna duda o similares tú eres la persona que le ayuda). Proceso de selección: 1. Imprescindible catalán 2. Realizar test online que te pasaremos cuando envíes tu candidatura 3. Entrevista 4. Contratación 5. Para enviar tu candidatura, simplemente enviar correo a (nos escribes por chat y te decimos a que correo) con: - Tu nombre y apellidos. - Pequeña explicación de tu caso (si trabajas, no trabajas, que estás buscando, porque quieres formar parte de esto y lo que quieras explicarnos). - Teléfono de contacto. - No hace falta CV (no nos gusta perder el tiempo ni mirar tonterías de postureo). - Explicación de lo que has hecho en las ventas/asesoramiento y porque se te da bien (aquí si que nos puedes explicar un poco si has hecho alguna cosa similar anteriormente y que producto y en qué empresa y nos puedes explicar tus números de ventas y cuáles eran las claves para llegar allí).
About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Botones para uno de sus Hoteles 4*S situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ser la primera persona del hotel en recibir a los huéspedes y acompañarles hasta la recepción. Dar soporte al equipo de recepción en tareas de atención a los clientes. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Dar apoyo y colaborar en todas aquellas tareas inherentes a la recepción: atención al cliente, check in, check out, relación con los diferentes departamentos del hotel… - Realizar adecuadamente en tiempo el acompañamiento de los clientes del hotel. Dar la bienvenida a los clientes cuando llegan, así como acompañarles a las habitaciones y transmitirles las indicaciones necesarias. Acompañar también al cliente cuando se marcha del hotel para su total satisfacción. - Realizar el control, almacenamiento y transporte de los equipajes de los clientes. - Ejecutar las tareas de atención al cliente en los servicios solicitados (transportes, reservas, mapas, indicaciones turísticas, etc.) - Colaborar en el mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de recepción y conserjería. - Estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos, así como de su vigilancia y custodia. - Dar soporte al Room Service, así como al resto de trabajadores del establecimiento cuando sea necesario. Requisitos - Experiencia de, al menos, 1 año como botones en hoteles de 4* o 5*. - Deseable formación de grado medio o superior de hostelería o turismo. - Elevada orientación al cliente y vocación de servicio. - Persona atenta a los detalles, resolutiva y acostumbrada al multitasking. - Capacidad de trabajar en equipo. - Persona ágil físicamente, acostumbrada a cargar peso y estar muchas horas de pie. - Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos de noche (posición de botones nocturno) Se ofrece - Contrato fijo discontinuo - Incorporación inmediata Department: Customer Service The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.
Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.
Busco un jefe de partida fuerte para unirse a nuestro equipo en Balo. El año que viene seria muy grande para Balo y es por eso estoy buscando alguien loyal, apasionado y talentoso. Busco alguine que puede trabajar en equipo y que tiene ganas de luchar por algo muy especial. Tienes que tener experiencia en restaurante gastronómica anteriormente y tener una buena base de técnicas de la cocina. Si esto te suena como tu, aplica.
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: - Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina. - Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a. - Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda. - Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock. - Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante. - Control y cumplimiento de APPCC. - Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén. - Participar en la creación de nuevos platos. - Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes. - Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida. - Mantener una imagen cuidada y profesional. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a. - Formación en cocina. - Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa). - Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua. - Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. ** Condiciones:** - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte). - Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa). - Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo. - 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales. - Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
En Persona Service estamos seleccionando un/a Electromecánico sector climatización, para una importante empresa de referencia del sector hospitalario, industrial y terciario, ubicada en LIiçà d'Amunt. Su función principal será realizar trabajos de mantenimiento preventivo, correctivo y pequeñas instalaciones en los servicios asignados, garantizando calidad, seguridad y eficiencia. Funciones y responsabilidades: -Ejecución de trabajos de climatización, electricidad, aire acondicionado, fontanería, pintura, electrónica u obra civil según necesidad del cliente. -Mantenimiento preventivo, correctivo y conductivo de instalaciones. -Uso de sistema GMAO para registro y control de intervenciones. -Redacción de partes de trabajo y hojas de seguimiento. -Recepción y control de materiales. -Buen uso y cuidado de herramientas, vehículos y EPI's. -Propuesta de mejoras en procesos de trabajo y optimización de costes. -Comunicación constante con jefe de equipo o jefe de sector. Requisitos: -Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior (CFGM/CFGS) en Electricidad, Climatización, Electromecánica o similar o experiencia profesional equivalente al puesto -Conocimientos: Instalaciones técnicas: climatización, electricidad, fontanería, etc. Manejo básico de herramientas informáticas (para GMAO). -Experiencia: mínimo 1 año en mantenimiento de edificios o instalaciones terciarias. -Carnet de conducir B (imprescindible). -Disponibilidad para desplazamientos en la zona asignada con furgoneta de empresa. ¿Qué ofrecemos? -Jornada: horario rotativos mañana y tarde -Salario: 27k a 29k -Contrato temporal -Furgoneta de empresa para uso en jornada laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡es tu momento de inscribirte!
¡Lidera una cocina de excelencia en uno de los restaurantes japoneses con más personalidad de Barcelona! ¿Te apasiona la cocina, te encanta liderar equipos y estás listo/a para asumir un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? Únete a un grupo referente en restauración japonesa que está conquistando paladares en toda España. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las auténticas izakayas japonesas, busca un/a Jefe/a de Cocina que quiera dejar huella en cada plato y en su equipo. 🎌 No necesitas experiencia previa en cocina japonesa: valoramos tu liderazgo, organización y pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia previa como Jefe/a o Segundo/a de Cocina, liderando con confianza y visión. ✅ Capacidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en la gestión integral de cocina: compras, escandallos, control de costes e inventarios. ✅ Proactividad, resolución y enfoque claro a resultados. ✅ Atención al detalle y obsesión por la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación y trabajo coordinado con sala, proveedores y dirección. 👨🍳 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 🔹 Liderar la operativa diaria de cocina, asegurando eficacia y ritmo de trabajo. 🔹 Supervisar la producción, emplatado y presentación de cada creación. 🔹 Optimizar recursos, minimizar mermas y mantener la rentabilidad de la cocina. 🔹 Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Impulsar la colaboración entre cocina y sala para garantizar una experiencia inolvidable al cliente. 🔹 Mantener el orden, cuidado y mantenimiento del equipamiento de cocina. 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata a un grupo gastronómico sólido, auténtico y en plena expansión nacional. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base competitivo: 2.400€ brutos/mes + variables de hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana para tu descanso y equilibrio personal. ⏰ Turnos partidos (no negociables). 🍜 Entorno profesional, auténtico y con oportunidades reales de crecimiento. 🚀 ¿Te imaginas liderando una cocina donde la tradición japonesa se fusiona con la excelencia operativa? Hazlo realidad. Únete a un proyecto con identidad, en expansión y con todo por conquistar. 📩 Postúlate ahora y cocina tu próximo gran paso profesional con nosotros.
About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
REF: GO - PAS ¡Únete a la reapertura de una pastelería tradicional catalana y forma parte de un nuevo proyecto lleno de energía! Buscamos dos perfiles clave para incorporarse de inmediato a nuestro obrador. **JEFE/A DE OBRADOR** - Jornada completa – 2.500 € netos/mes × 13 pagas - Experiencia: Mínimo 3 años como jefe/a de obrador en pastelería tradicional catalana. - Gestión de equipos: Experiencia liderando equipos de más de 8 personas. - Competencias: Liderazgo, iniciativa, alta motivación. - Idiomas: Catalán y castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Jornada completa Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales. **OFICIAL 2ª DE OBRADOR** - Jornada completa – 1.841 € brutos/mes × 13 pagas – Contrato indefinido - Experiencia: Mínimo 2 años en semifríos. Se valora formación académica en el puesto. - Organizado/a y flexible horariamente. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). - Horario: Lunes a sábado: 06:00-13:00. Domingo: 04:00-09:00 - Descanso: 1,5 días semanales.
¿Disfrutas hablando con la gente? ¿Te agrada el papel de anfitrión? ¿Eres fan de la comunicación no verbal y lo mucho que explica? ¿Sabes que tal vez eres la persona idónea para ser recepcionista en Maná 75? ¡Este puesto es para ti si despiertas el deseo de repetir la visita de nuestros clientes y los fidelizas! Si eres de esas personas que consigue la felicidad de nuestros comensales, ¡aquí está tu lugar: te queremos en nuestro equipo! ¿Quieres saber cómo abordamos el papel esencial de recepcionista? Todas las áreas son clave en Maná 75 pero la primera impresión, al teléfono y en persona, es fundamental. Por eso nos esmeramos dando siempre una atención y un trato al cliente de la mayor calidad. Eso significa recibir, atender, dirigir al lugar adecuado en el tiempo preciso. Y también estar pendiente de todas las visitas que acuden a Maná 75, cualquiera que sea su tipología (comensales, turistas, curiosos, periodistas, vecinos del barrio). La recepción es uno de las “salas de mando” de nuestra nave, por eso nos esmeramos respondiendo al teléfono de forma elegante, rápida y efectiva, tanto para efectuar reservas como atender dudas de clientes potenciales y/o gestionar cualquier tipo de llamada. Y,naturalmente, participando de forma activa en la operativa de sala bajo el mando del jefe de sala. Como ves, te proponemos un trabajo dinámico, creativo y con un horizonte de posibilidades profesionales. Si has trabajado ya cara al público o si te ilusiona hacerlo. Te animamos a formar parte del rostro y la voz de nuestro proyecto. Requisitos : - Titulación mínima: Bachillerato, Grado Media de Hostelería, Estudios relacionados con trato y atención al cliente - Experiencia demostrable de al menos 1 año en puesto similar - Mínima experiencia en restauración (puestos básicos y funcionamiento) - Nivel nativo o avanzado de español, catalán e inglés (se valorarán otros idiomas) - Don de gentes y habilidades comunicativas - Experiencia atención al cliente - Herramientas Ofimáticas (dominio Office avanzado, se valorará conocimiento de Cover manager) - Capacidad alta de trabajo y de coordinación para trabajar en equipo - Persona ordenada, proactiva y resolutiva Funciones: - Recibir llamadas telefónicas y registrar las reservas en Cover manager - Atender a los clientes in situ (en la recepción del restaurante), por teléfono o por email - Recibir, acomodar y despedir a los clientes de forma amable y profesional - Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes en sala - Hacer cobros de las mesas - Hacer feedbacks diarios - Hacer estadísticas diarias / semanales - Participar en las reuniones de coordinación - Atender a los clientes en zona de la responsabilidad asignada ( estar atentos a servicio de bebidas, remonte de las mesas, mantener zona limpia) Se ofrece: - Contrato indefinido (ordinario/fijo-discontinuo) - Incorporación inmediata - Buen ambiente laboral - Estabilidad laboral y profesional - Formación y promoción interna - Horarios seguidos
Desde SelectaSur estamos seleccionando** un/a Ayudante de Camarero/a** para** **un restaurante con encanto situado en las alturas de Barcelona, con una propuesta gastronómica mediterránea, moderna y cuidada al detalle. ** Funciones:** - Montaje y preparación de la sala antes de cada servicio. - Conocimiento de la carta y de los ingredientes de cada plato para poder asistir al jefe de rango. - Apoyo directo al jefe de rango durante el servicio. - Mantenimiento del orden y limpieza en todo momento. - Realización del check list diario. - Cobertura de puestos como runner y bar back cuando sea necesario. - Trabajo bajo las normas de higiene, seguridad y protección en hostelería. ** Requisitos:** - Persona proactiva, con don de gentes y buen trato al cliente. - Más de 3 años de experiencia en el sector. - Conocimiento medio en vino, licores y barista. - Nivel medio de catalán e inglés. - Capacidad de trabajar en equipo y de adaptarse al ritmo del servicio. - Ganas de crecer profesionalmente dentro de un grupo en expansión. ** Beneficios:** - Contrato indefinido a 30 horas semanales. - Horario: 5 días a la semana (2 turnos seguidos y 3 partidos o viceversa). - Salario bruto anual: 24.000 €. - 30 días de vacaciones + 14 días invernales. - La empresa proporciona el uniforme y material necesario para desempeñar tu trabajo. - Buen ambiente laboral en un entorno dinámico, profesional y con oportunidades reales de desarrollo. Si te apasiona la hostelería, eres una persona comprometida y te ilusiona formar parte de un restaurante con alma, ¡queremos conocerte! Inscríbete a continuación.
Oferta de empleo – Cocinero/a con experiencia Ubicación: Gau Lounge, Barcelona Jornada: Completa / Parcial (según disponibilidad) Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Gau Lounge está en búsqueda de un cocinero o cocinera con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la gastronomía, que sepa trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidades: · Preparación y presentación de platos fríos, tapas y brunches según los estándares del local. · Mantenimiento de la limpieza e higiene en la zona de trabajo. · Control y gestión de materias primas e inventario. · Colaboración con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 1–2 años en cocina similar. · Conocimiento de técnicas de cocina fría y elaboración de tapas/brunch. · Capacidad de organización y gestión del tiempo. · Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. · Se valorará formación en cocina o restauración. Ofrecemos: · Buen ambiente de trabajo en un entorno profesional. · Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. · Condiciones según convenio y experiencia aportada. ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado o preséntate directamente en Gau Lounge para concertar una entrevista.
Desde SelectaSur estamos buscando** un/a Jefe/a de Rango** para incorporarse al equipo de un restaurante ático ubicado en Ronda Universitat (junto a Plaça Catalunya), conocido por su cocina mediterránea de autor, ambiente luminoso y unas vistas espectaculares de Barcelona. Funciones: - Ser la persona responsable de tu rango en el restaurante, garantizando una atención excelente. - Conocer la carta en profundidad para recomendar platos en base a raciones, alergias e intolerancias. - Ejecutar el check list diario de apertura y cierre. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y protección en hostelería. - Actuar como referente para tus compañeros de equipo. - Tener conocimientos sólidos en vinos y fomentar su venta, cubriendo al sommelier cuando sea necesario. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia en el sector de la restauración. - Dominio de servicio en sala, atención al cliente y protocolo. - Nivel medio-alto de catalán e inglés. - Conocimiento en vinos, licores y café (perfil barista valorado). - Persona proactiva, optimista, con don de gentes y capacidad de liderazgo. - Habilidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. ** Beneficios:** - Contrato indefinido como Jefe/a de Rango. - Jornada completa: 40h semanales, distribuidas en 5 días a la semana. - Salario bruto anual de 26.000€. - 30 días de vacaciones al año + 14 días invernales. - Uniforme y material necesario proporcionados por la empresa. - Oportunidad de crecimiento dentro de una marca con proyección. Si te apasiona el servicio y buscas un lugar donde crecer, liderar y disfrutar del día a día, te estamos esperando. ¡Inscríbete a continuación!
Buscamos personal cualificado, con más de 5 años como jefe/a de sala. - experiencia gestionando equipos con altos volúmenes de trabajo. - experiencia gestionando grupos, elaborando hojas de servicio, trato con el cliente, organización del evento y de grupos grandes. - organizacion de sala, horarios de personal, vacaciones, fichas de horas etc… - vendedor/a, buen trato con el cliente, presencia y simpátia, upselling - carismático/a, responsable, organizado/a y comprometido/a - ideal algún conocimiento de excel y Word - idiomas : castlellano, catalán, inglés
¡Buscamos CAMAREROS/AS y JEFES/AS DE RANGO! 🍽️ Somos una empresa joven pero sólida, en plena expansión, que apuesta por el desarrollo del talento. Queremos rodearnos de personas que valoren la hostelería como una carrera, no solo como un trabajo temporal. 🔎¿Qué buscamos? ✅ Experiencia demostrable en sala (camarero/a o jefe/a de rango) ✅ Pasión por la hostelería y el trato con el cliente ✅ Capacidad de venta, actitud positiva y orientación al servicio ✅ Perfil dinámico, resolutivo y comprometido ✅ Acostumbrado/a a trabajar bajo presión y en equipo 🚀 ¿Qué ofrecemos? 🔹 Contrato estable y condiciones según valía 🔹 Turnos organizados y respeto por los descansos 🔹 Ambiente de trabajo profesional, joven y motivado 🔹 Formación interna y posibilidades reales de promoción 🔹 Empresa en expansión con un proyecto a largo plazo 📍 Zona: Sants - Hostafrancs ¡Únete al equipo! 🙌
Buscamos un Jefe de Obra con experiencia para la gestión integral de proyectos de construcción y rehabilitación, tanto obra nueva como reformas. Será el responsable de coordinar los trabajos en obra, cumplir con los plazos, controlar costes y asegurar la calidad de ejecución conforme al proyecto y normativa vigente. Funciones principales: Planificación y seguimiento de obras desde el inicio hasta la entrega. Supervisión de equipos propios y subcontratas. Control económico y técnico de la obra (plazos, costes, calidad). Gestión de pedidos, materiales y coordinación con proveedores. Control de certificaciones, mediciones y replanteos. Interlocución con dirección facultativa, clientes y técnicos municipales. Resolución de incidencias técnicas o de ejecución en obra.
🎯 ¿Y si el próximo gran paso de tu carrera empieza aquí? ÚNETE A C21 FAMILY NEST | Barcelona 🔎 Buscamos talento con ambición, energía y ganas de construir su propio éxito como asesores inmobiliarios autónomos en un entorno familiar, humano y profesional. 🏡 ¿Quiénes somos? Somos una oficina Century 21 en el corazón de Barcelona, con espíritu familiar y visión de crecimiento. Formamos a personas emprendedoras para que vivan del sector inmobiliario con libertad, acompañamiento y herramientas de primer nivel. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? ✅ Formación continua para convertirte en el mejor asesor inmobiliario de tu zona. ✅ La mejor herramienta online del sector inmobiliario ✅ Altos ingresos por comisiones (¡sin techo!) ✅ Respaldo de una marca y red reconocida a nivel global ✅ Sistema de trabajo altamente efectivo, basado en la captación en exclusiva ✅ Mentoring real y acompañamiento personalizado día a día ✅ Oficina moderna, comunidad cercana y cultura de equipo 🙌 ¿Qué buscamos? ✔ Espíritu emprendedor ✔ Ganas de aprender y crecer ✔ Orientación a personas, no solo a resultados ✔ Buena actitud, mentalidad abierta y compromiso ✔ Valorable experiencia comercial o trato con cliente 💬 "Aquí no vienes a buscar un jefe, vienes a construir tu propio negocio acompañado de una familia con años de experiencía que te impulsa." 📍 Estamos en Barcelona ciudad.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata
¿Te apasiona el mundo de los coleccionables y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando un/a promotor/a que quiera formar parte de nuestro equipo de Staff Global Iberia . Si disfrutas ayudando a los clientes y sabes cómo captar su atención, ¡te queremos con nosotros! ¿Dónde? Diferentes paseos marítimos de Barcelona · Tipo de contrato Fijo discontinuo - DÍAS Y HORAS 8,9,10,13,14,15,16,17,21,22,23,24 de agosto de 11 a 13h. ¿Qué harás? Jefe/a de equipo: será la persona que se encargue de recoger el material al almacén, custodiarlo y llevarlo el día del reparto tendrá que llevar también al promotor/a cada día ya que solo se abona plus de distancia al jefe/a de equipo Promotor/a: acompañará a realizar el reparto el día correspondiente. - SALARIO : - 🔹 Jefe/a de equipo: - Salario diario: 26,22€/brutos/al día, (estimado por 2h/visita). - Plus fidelidad: varia en función de la ruta. Se pagará el último día de ruta siempre y cuando se complete todos los días de trabajo. - Plus distancia: desde "localidad base" hasta destino. I/V. - Plus material: 9,84€/brutos en concepto de recogida materiales, custodia y portes. por cada día que tengas que ir a recoger material - EL PLUS FIDELIDAD Y DISTANCIA SE INFORMAN CUANDO SE HAYA ESCOGIDO LA RUTA 🔸 Promotor/a: - Salario diario: 24,04€/brutos/al día, (estimado por 2h/visita). - Plus fidelidad: varia en función de la ruta. Se pagará el último día de ruta siempre y cuando se complete todos los días de trabajo. Uniformidad: look cómodo veraniego: pantalón corto/fresquito + camiseta básica lisa + calzado cómodo¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros hoy y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales!
Precisamos incorporar un empleado/a con experiencia demostrable en nuestro obrador Gluten Tag! que trabaje en un equipo de entre 3 y 4 personas en el que sus funciones principales serán las siguientes: - Elaboración de panes (pesado, amasado, división y formación de piezas) - Elaboración de pasteles de todo tipo - Mantener el correcto órden y limpieza del obrador al iniciar y finalizar la jornada. - Ser capaz de autogestionar el trabajo diario - Reportar directamente al jefe de obrador
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. •Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Oportunidad de Empleo: Encargado/a de Sala en La Mafia Diagonal Mar! ¿Tienes pasión por el servicio, experiencia en gestión de equipos y buscas un nuevo reto profesional en el sector de la restauración? ¡Entonces esta oferta es para ti! En La Mafia se sienta a la mesa, restaurante ubicado en el Centro Comercial Diagonal Mar, estamos buscando un/a Encargado/a de Sala dinámico/a y proactivo/a para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo, orientada/o a la excelencia en el servicio al cliente y con ganas de crecer en un ambiente de trabajo vibrante, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa demostrable en un puesto similar (encargado/a de sala, jefe/a de rango, etc.) en restaurantes. Conocimientos sólidos en gestión de personal, control de stock y operativa de sala. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias de manera efectiva. Excelente orientación al cliente y habilidades comunicativas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo joven y en crecimiento. Salario competitivo y contrato indefinido. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir este emocionante desafío, ¡envíanos tu currículum! Estamos deseando conocerte y que formes parte de la familia de La Mafia Diagonal Mar.
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
Únete a nuestro equipo en Darvaza del prestigioso GRUPO 9 REINAS como Segundo Responsable de Sala! Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido, cuando lo solicite el Jefe de Sala Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad, cuando lo solicite el Jefe de Sala Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) Disponibilidad para trabajar en TURNO MIXTO (unos días partidos y otros seguidos) Lo que te ofrecemos: Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. Jornada Completa de 40 horas semanales Salario competitivo: 28.000 € brutos anuales, según valía Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
¡Estamos contratando ayudantes camareros! En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. 13.- Apoyo en la preparación y ensamblaje de alimentos Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Si tienes ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico y con buen ambiente, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando en La Cachapera!
Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Jefe/a de Cocina 📍 Ubicación: Sant Cugat del Vallès/Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina tradicional reinterpretada con un enfoque innovador? ¿Te motiva liderar un equipo comprometido y trabajar con producto de altísima calidad? Entonces, esta oportunidad es para ti. Sobre nosotros: Somos un restaurante consolidado que apuesta por una cocina de raíces tradicionales, actualizada con técnicas modernas y creatividad. Nuestro compromiso con el producto es absoluto: trabajamos con materias primas de primera calidad, de temporada y en su mayoría de origen local. Lo que buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y visión gastronómica que quiera formar parte de un proyecto sólido con personalidad propia. Responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina. Diseñar y ejecutar la oferta gastronómica junto con la dirección. Control de escandallos, fichas técnicas y costes. Gestión de compras, proveedores y control de stock. Supervisión de la seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Asegurar la calidad y consistencia de todos los platos servidos. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en establecimientos gastronómicos de nivel medio/alto. Sólidos conocimientos en cocina tradicional española con toques contemporáneos. Pasión por el producto y respeto por la estacionalidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimientos de control de costes y gestión de cocina. Compromiso, creatividad y ganas de evolucionar. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable con proyección. Libertad creativa dentro de una identidad culinaria definida. Buen ambiente de trabajo y equipo humano consolidado. Condiciones económicas según experiencia y valía. Dos días libres semanales.