Jefe De Cocina, Sector Hotelero
20 days ago
Sant Boi de Llobregat
Responsabilidades: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina asumirás la supervisión diaria del equipo, apoyo al Jefe de Cocina en la planificación de cartas y menús, control de costes y márgenes, gestión de compras y proveedores, control de inventario y stock, implementación de buenas prácticas de se