Protocolo hosteleria jobs in TorrenteCreate job alerts

Empresa referente en el sector del juego busca: Operario/a de sala con funciones complementarias de camarero/a, cuyas responsabilidades y funciones serán: • Garantizar el control de acceso bajo el cumplimiento de la normativa vigente., • Supervisar el correcto funcionamiento y acondicionamiento del salón., • Gestionar operaciones de efectivo y TPV siguiendo protocolos de seguridad., • Asegurar el orden, limpieza y adecuada ambientación del salón., • Verificar la disposición y funcionamiento de máquinas del salón., • Dar soporte en barra y atención al cliente, anticipándose a sus necesidades., • Lo que valoramos de ti:, • Excelente capacidad de atención al cliente y habilidades de comunicación., • Resolución de conflictos y gestión de estrés., • Trabajo en equipo, responsabilidad e integridad., • También será valorable experiencia previa en salones de juego y/o empresas del sector hostelería., • Contrato indefinido y a tiempo completo., • Salario bruto mensual fijo de 1380€ - 1500€., • 31 días naturales de vacaciones., • Ambiente de trabajo integrador y cooperativo.

30 horas a la semana, de martes a sábado de 14:00-18:00 y viernes y sábado noche de 20:00-C Responsabilidades principales • Recibir y acomodar a los clientes con una actitud cordial., • Servir bebidas y platos siguiendo los estándares de la casa., • Comprobar la satisfacción del cliente durante el servicio., • Gestionar el cobro y emitir facturas o tickets., • Mantener el orden y la limpieza de mesas, estaciones y sala., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos del puesto • Experiencia previa en hostelería, ajustada al nivel del puesto., • Conocimiento básico de alimentos, bebidas y técnicas de servicio., • Agilidad, organización y buena memoria., • Trato amable y comunicación clara., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana. Competencias valoradas • Manejo de bandeja., • Idiomas para atención al cliente., • Conocimiento de protocolos de vino o café., • Actitud positiva y orientación al cliente.

Te apasiona ofrecer un servicio impecable en los hoteles más exclusivos de Valencia? En PACTO, conectamos talento con oportunidades reales en el sector hotelero de alto nivel. Buscamos camareros/as profesionales que deseen incorporarse a equipos de alto nivel y ofrecer un servicio excelente. ¿Qué te ofrecemos? ¿Eres el candidato ideal? • Si tienes experiencia en alta hostelería y destacas por tu profesionalidad, queremos conocerte. Responsabilidades clave: 1. Aplicar los estándares y protocolos establecidos por el hotel., 2. Organizar y montar el servicio de mesa con precisión., 3. Asegurar un servicio ágil, impecable y personalizado., 4. Tomar pedidos y asesorar al cliente con profesionalidad., 5. Manejo experto de bandeja y participación en show cooking. Requisitos mínimos: • Mínimo 2 años de experiencia en hoteles 4 o 5 estrellas, o restaurantes de alta categoría., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la excelencia en el servicio., • Dominio de TPV y gestión de pedidos a la carta., • Disponibilidad para servicios extras y eventos en diferentes horarios (desayunos, comidas y cenas)., • Residencia en VALENCIA., • Buena presencia. Se valorará: 1. Conocimientos de inglés., 2. Experiencia en eventos tipo cóctel. Condiciones que te interesan 1. Salario competitivo: entre 10.54 a 11 €/b h, más pluses por nocturnidad y festivos., 2. Contrato fijo-discontinuo, con posibilidad de incorporación a la plantilla del hotel., 3. Horarios flexibles según la operativa del hotel: desayunos, comidas, cenas, eventos especiales. En PACTO estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Este proceso de selección se basa exclusivamente en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad, sin discriminación por género, edad, etnia, orientación sexual o cualquier otra condición protegida por ley. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera profesional y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. Te esperamos en PACTO.

Misión: Gestionar, supervisar y atender un sector específico de mesas, garantizando la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente desde su llegada hasta su salida con los altos estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan al Grupo Quique Dacosta, contribuyendo a la excelencia reconocida por las Estrellas Michelin. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de sala., • Asegurar la correcta aplicación de los protocolos de servicio y atención al cliente., • Formar y guiar al equipo de camareros y ayudantes, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Gestionar la preparación, montaje y mantenimiento de las mesas y áreas de servicio., • Atender y resolver las necesidades o incidencias de los clientes con profesionalidad y discreción., • Mantener una comunicación fluida y efectiva con la cocina, sumillería y el resto del equipo., • Controlar el inventario y asegurar la correcta reposición y limpieza del material de sala. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2-3 años en un rol similar de supervisión o jefatura de rango en restaurantes de alta gastronomía., • Dominio de los protocolos de servicio y atención al cliente en ambientes de lujo., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Idiomas: inglés profesional/nativo imprescindible. Se valorarán otros idiomas., • Formación específica en Hostelería o Gestión de Sala., • Conocimiento profundo de vinos, bebidas y gastronomía. Competencias: • Liderazgo y proactividad, • Orientación a la excelencia en el servicio, • Capacidad de organización y planificación, • Resolución de problemas, • Trabajo en equipo y motivación, • Atención al detalle Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional en un grupo de reconocido prestigio., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía., • Salario competitivo según valía y convenio., • Dos días de descanso semanal., • Compensación de festivos trabajados.

Ubicación: Calle del Mar, 10 · Valencia Tipo de contrato: Media jornada Horario: Viernes y sábado 15 horas Experiencia mínima: 1 año en limpieza friegaplatos Incorporación: Próximas semanas Sobre Quieto Careto Quieto Careto, una tasca española moderna donde tradición e innovación se encuentran en cada plato. Nuestro hogar es un edificio con alma de 1900, recién reformado: hemos conservado su arquitectura original y la hemos unido a una rehabilitación contemporánea que refleja nuestra propuesta gastronómica. Es un local precioso, luminoso y con mucho carácter, en pleno corazón de Valencia. Más que un restaurante, Quieto Careto es una tasca: barra viva, ritmo alto, movimiento y mucha energía. Un punto de encuentro donde se viene a comer, celebrar, reunirse, brindar y disfrutar. Y para que todo eso funcione desde primera hora, necesitamos a la persona que abre el espacio cada mañana: nuestro/a Opener. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, meticulosa y organizada., • Experiencia en limpieza profesional, mantenimiento básico o apertura de locales., • Capacidad para trabajar en autonomía siguiendo protocolos claros., • Energía y constancia: la mañana marca el ritmo del día., • Buena comunicación y actitud positiva., • Se valora especialmente:, • Carnet de manipulador de alimentos, • Experiencia previa en hostelería, • Experiencia como ayudante de cocina, • Manejo de maquinaria de limpieza ¿Qué harás? Tu labor es fundamental para que el servicio fluya. Tus tareas incluyen: • Limpieza completa y detallada: Vajilla y cocina, • Apoyo a cocina en las primeras preparaciones según protocolo (cortes básicos, organización de mise en place, reposiciones)., • Revisión de stocks, orden de almacén y reposiciones básicas., • Dejar cocina limpia y aseada al cierre Lo que ofrecemos • Jornada 15 horas (viernes y sábados), • Local recién reformado, con encanto histórico y diseño contemporáneo., • Equipo joven, amable y motivado., • Uniformes nuevos, • Plan de acogida con protocolos claros de apertura y limpieza., • Condiciones económicas según perfil y experiencia, de acuerdo con el Convenio de Hostelería de Valencia.

ENTRE LATAS - CENAS Y COPAS EN EL CENTRO DE VALENCIA ¿Tienes buen rollo? ¡Te queremos en el equipo! Un lugar de encuentro muy familiar, muy cercano, con una clientela habitual. Somos un equipo de gente joven trabajando, nos caracteriza el buen clima y el buen rollo. Buscamos una persona que se encargue de: 1. Preparar nuestra carta sencilla durante el servicio, 2. Realizar las elaboraciones previas necesarias al servio, 3. Mantener la limpieza de la cocina, nevera, uso del lavavajillas..., 4. Etiquetar los productos y llevar un orden del stock según nuestros protocolos., 5. Ayudar puntualmente en las labores al camarero. *Se valorará positivamente conocimientos de cocina (propuestas para la carta, escandallos, protocolos de orden y limpieza de la cocina...) HORARIO: LUNES: 20:00-00:00 VIERNES: 20:00-1:00 SABADO: 20:00-1:00 HORAS APROX. 17H (Posibilidad de ampliar horas en eventos, se trabaja festivos) *CONDICIÓN IMPRESCINDIBLE: se podrá solicitar al empleado que trabaje algún día adicional: festivos, para cubrir bajas, ausencias... Imprescindible buena voluntad para ofrecer flexibilidad entre todos los que formamos parte del equipo. Ofrecemos la oportunidad de tener un puesto laboral estable durante el año en un ambiente joven, de compañerismo y buen rollo. Incorporación deseable: inmediata

Ubicación: Calle del Mar, 10 • Valencia Tipo de contrato: Media jornada Horario: De lunes a sábado, a consultar según perfil. Experiencia mínima: 1 año en friegue, ayudante de cocina y limpieza profesional, apertura de locales o apoyo operativo. Incorporación inmediata. Sobre Quieto Careto Quieto Careto es una tasca moderna donde tradición e innovación se fusionan en cada plato. Ubicados en un edificio histórico de 1900 recientemente reformado, ofrecemos un ambiente único y lleno de carácter en el corazón de Valencia. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, meticulosa y muy organizada., • Experiencia en friegue, ayudante de cocina, limpieza profesional, mantenimiento básico o apertura de locales., • Capacidad para trabajar de manera autónoma siguiendo protocolos claros., • Energía y constancia para comenzar el día con el pie derecho., • Buena comunicación y actitud positiva., • Valoramos especial el carnet de manipulador de alimentos y la experiencia previa en hostelería. ¿Qué harás? Tu labor es fundamental para el flujo del servicio. Tus tareas incluyen: • Apertura del local varias veces a la semana., • Producciones de cocina., • Orden y limpieza en cocina y obrador., • Apoyo de friegue en cocina y asistencia a los cocineros., • Realización de Mise en place., • Dirección de la partida de frío cuando sea necesario., • Limpieza completa y detallada de todas las áreas., • Apoyo en preparaciones básicas según protocolo., • Revisión de stocks, orden de almacén y reposiciones básicas., • Comprobación de equipos e instalaciones. Lo que ofrecemos • Jornada media o completa según perfil, • Ambiente joven y motivado, • Uniformes nuevos, • Condiciones económicas según perfil acorde al Convenio de Hostelería de Valencia