Trabajos que es una carta de en España - Page 4

Grup de restauració i comerç amb diversos negocis a nivell internacional, es troba en recerca de cambrer/a de sala per la reobertura del seu restaurant de cuina mediterrània ubicat a La Roca Village. Si busques un projecte estable, t'agraden els reptes i la gastronomia i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Treballar amb carta i menús de grup. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats. - Realitzar treballs a la vista del client tals com tallar trinxar, desespinar, etc. - Atendre les possibles incidències o reclamacions. - Formar part d'un equip de 8-9pax. - Responsabilitzar-se de cobraments. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari amb torn seguit rotatiu (9-17h o 13-21h) - 2 dies lliures seguits setmanals rotatius - Dies festius garantits per tancament: 25 i 24 de desembre, 1 i 6 de gener, 1 de maig, 11 de setembre - Salari: 24.00026.000€ brut/any+ propines - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: +2 anys com a cambrer/a de sala. - Domini de TPV i tablet. - Idiomes: Domini de català i castellà, anglès nivell mig-alt, valorable francès i altres idiomes - IMPRESCINDIBLE residir a la zona de La Roca del Vallès, Cardedeu, Sta Agnès o rodalies.

Profesional de la pizza artesanal para restaurante italiano a la carta. Responsable de preparar, condimentar, hornear y presentar las pizzas. Funciones: Gestionar el stock de los condimentos y especias. Seleccionar y preparar los ingredientes. Estirar a mano y condimentar la masa con los ingredientes según carta de pizzas, hornear y presentar. Almacenar y conservar las materias primas. Limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas.

Buscamos camarero/a para formar parte de nuestro equipo. Se ofrecen jornada parcial de 25-30h/semana aprox durante del día y horario continuado (sin turnos partidos). Es necesaria experiencia previa y nivel alto de inglés. Ofrecemos plan de carrera de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si estás interesado, ESCRIBENOS un pequeño párrafo sobre tí. Mazál Bagels & Café es una cafetería con obrador propio. Los Bagels son el protagonista en Mazál, pero tenemos una amplia carta y cocina abierta durante todo el día.

En este momento estamos requiriendo de camareros/as de sala y barra con al menos un año de experiencia, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido. Las funciones serían: - Experiencia en restaurantes a la carta - Grandes conocimientos en sala - Servicio con bandeja de alimentos y bebidas - Gusto por el trabajo en equipo - Atención y orientación al cliente, - Personalidad muy dinámica y activa.

Únete al equipo de Monastrell, el restaurante gastronómico liderado por la prestigiosa chef María José San Román, galardonado en 2013 con una estrella Michelin, dos soles Repsol y un sol verde. Ubicado en el Paseo Marítimo de Alicante y el puerto deportivo, Monastrell es parte del Grupo María José San Román, un referente en la alta cocina con más de 50 años de trayectoria que incluye marcas emblemáticas como Taberna del Gourmet, Tribeca y Asador La Vaquería. Funciones principales: Brindar una experiencia de servicio excepcional, reflejando los estándares de calidad y excelencia de un restaurante gastronómico. Asesorar a los clientes en la selección de platos y maridajes, destacando el uso de productos de proximidad y técnicas innovadoras. Preparar, montar y mantener el área de servicio impecable antes, durante y después del servicio. Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar un flujo eficiente y armonioso. Conocer a fondo la carta, vinos y productos destacados del restaurante. Requisitos: Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o gastronómicos. Actitud profesional, habilidades interpersonales y pasión por la gastronomía. Conocimiento en vinos y maridaje (se valorará formación en sumillería). Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Compromiso con la sostenibilidad y respeto por los valores del restaurante. Ofrecemos: La oportunidad de formar parte de un grupo empresarial sólido y reconocido. Formación continua y desarrollo profesional en un entorno de excelencia culinaria. Condiciones competitivas y posibilidad de crecimiento dentro del Grupo María José San Román. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía, la atención al detalle y un servicio impecable, ¡te esperamos en Monastrell!

Restaurante con mejor emplazamiento en Nerja, donde las vistas y la gastronomía mediterránea que destaca por su producto fresco y las elaboraciones artesanales, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos a la carta. Las tareas que llevará a cabo serán: Gestionar servicios con una media superior a 120 comensales. Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos de 6-8 personas. Buen dominio de cocina mediterránea e italiana. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos. Salario: 2.500€

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Asistir en la preparación y presentación de los alimentos. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y otros supervisores de cocina. Ayudar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Requisitos Experiencia mínima de 2 año en cocina o en un puesto similar. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Capacidad para seguir instrucciones y mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¡¡Urgen camareras/os con experiencia en barra y sala!! Para incorporación inmediata en nuestro restaurante de Pinto (menú, carta, eventos). Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, desarrollo profesional en empresa del sector. Imprescindible tener permiso de trabajo y vehículo para desplazarse o vivir en Pinto (no hay tren ni metro cerca).

Se precisa camarero/a profesional para restaurante con servicio a la carta, PDA, imprescindible vehículo propio. Dominio de bandeja. Incorporación inmediata. Sábado, Domingo y festivos.

About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa en cocina. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Incorporación inmediata. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.

Daikokoro Umaimon te está buscando! La temporada alta de Ramen ya ha llegado y buscamos unos camareros/as con experiencia para servir nuestros clientes con una sonrisa en varios restaurantes. Incorporación inmediata y en enero. TUS RESPONSABILIDADES: - Garantizar la satisfacción del cliente con eficiencia. - Gran capacidad de trabajo en equipo. - Saber priorizar y trabajar bajo presión. - Asegurar la calidad del producto que se ofrece en carta. - Limpieza general del restaurante. NOSOTROS OFRECEMOS: - Jornada completa con horario partido y 2 días de fiesta. - Contrato indefinido. - Salario bruto 1800€ - 1900€, según experiencia. Eres la persona que buscamos? Aplica ahora!

Buscamos un/a Sumiller con experiencia en la dirección y supervisión de equipos de sala y bar, con capacidad para asegurar una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes. La persona seleccionada deberá buscar vinos sorprendentes y elaborar una carta de vinos y licores que complemente nuestra oferta gastronómica. Además, deberá coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes, gestionar reservas y asignación de mesas, colaborar estrechamente con el equipo de cocina y servir a los clientes en mesa con profesionalismo. Requisitos: Experiencia previa demostrable en roles similares. Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de Alemán. Persona dinámica, organizada, con iniciativa y una fuerte orientación al cliente. Conocimientos de la gastronomía francesa y/o dominicana son valorados positivamente. Perfil con conocimientos sobre vinos / formación sumiller.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranc que buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: CAMAREROS/AS ¿Tu misión? -Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. -Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. -Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. -Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. -Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. -Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. -Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. -Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? -Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano -Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día -Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. -Sabes usar TPV y PDA -Tienes cierta disponibilidad horaria. -Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. -Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? -Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. -Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. -Planes formativos continuos -Contrato indefinido a jornada completa 40hs/semanales -5 días de turno y 2 días libres seguidos -Dietas con nosotros -Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s -Eventos corporativos

Oferta de Empleo: Técnico/a de Farmacia Ubicación: MADRID. C.P. 28025 Tipo de jornada: Completa o Media jornada por la tarde Descripción de la empresa: En FARMACIA JAVIER JODAR nos dedicamos a ofrecer un servicio farmacéutico de calidad, con un enfoque centrado en el bienestar y salud de nuestros clientes. Buscamos un/a Técnico/a de Farmacia para unirse a nuestro equipo profesional y brindar un servicio de atención personalizada, tanto en el ámbito de la dispensación de medicamentos como en el asesoramiento sobre productos para la salud y el bienestar. Funciones: Dispensación de medicamentos según prescripción médica. Asesoramiento y atención personalizada al cliente en temas relacionados con medicamentos, productos para la salud, suplementos y cosmética. Colaboración en la gestión de inventarios y control de stock de medicamentos y productos parafarmacéuticos. Realización de tareas administrativas relacionadas con la venta y seguimiento de recetas médicas. Apoyo en la preparación y entrega de pedidos de medicamentos y productos. Control y mantenimiento de la organización de la farmacia, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: Formación en Técnico/a de Farmacia o ciclo formativo relacionado. Experiencia mínima de 1 año en farmacia o en puesto similar (valorable). Conocimiento en la atención al cliente y capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Buena disposición para el aprendizaje continuo y adaptación a nuevos productos y servicios. Se valorarán conocimientos en dermofarmacia y productos naturales. Ofrecemos: Jornada completa o media jornada por la tarde, según preferencia del candidato/a. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con un equipo profesional altamente cualificado. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y capacidades del candidato/a. Contrato estable y beneficios sociales. ¿Te interesa? Si eres una persona comprometida con el cuidado de la salud y te apasiona el mundo farmacéutico, no dudes en enviarnos tu CV actualizado y una carta de presentación

Buscamos auxiliares de tienda para nuestro local cercano al metro de Joaquín Vislúmbrales y Puerta del Sur. Ofrecemos contrato indefinido con a jornada parcial (12 horas a la semana ), dentro de tu disponibilidad horaria. Tus funciones comprenderán desde tareas de cocina, elaboración de nuestra carta, cortar verdura preparación de ingredientes...hasta limpieza y atención al cliente ya sea telefónica o presencial. Requisitos: Mayoría de edad, Preferible lugar de residencia cercano a la tienda. disponibilidad a partir de las 20h entre diario hasta cierre, y completa fines de semana.

¿Eres joven, tienes una gran energía y pasión por el servicio al cliente? ¡Entonces eres la persona que estamos buscando! Perfil del Candidato: Experiencia: Al menos un año en un puesto similar. Conocimiento del uso de bandeja, capacidad para memorizar mesas y la carta del restaurante. Habilidades en sala: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene alimentaria, capacidad para manejar múltiples platos, y conocimiento de servir cañas y/o cafés es un plus. Gestión del tiempo: Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión, manteniendo la calidad en un entorno de ritmo rápido. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina y personal del restaurante. Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y días festivos. Compromiso con la calidad: Enfoque en mantener y mejorar continuamente la calidad del producto. Verificación del buen estado y presentación de los platos antes de salir de la cocina. Mantenimiento de la sala: Participar en la limpieza y mantenimiento general de la sala, asegurando que todo el equipo esté en buen estado de funcionamiento y que todo esté recogido y colocado según los estándares de la marca. Gestión de inventarios: Ayudar en la gestión de inventarios, asegurando que siempre haya suficientes productos para los siguientes servicios. Responsabilidades: Tomar comandas, servir comida y bebida, hacer recomendaciones sobre la carta, recoger y cobrar mesas. Normativas sanitarias: Seguir las normativas sanitarias y ofrecer un excelente trato a los clientes. Paciencia y educación: Ser paciente y educado con los clientes. Habilidades de escucha activa y comunicación eficaz: Esenciales para ofrecer un buen servicio. Formación de nuevos empleados: Capacidad para entrenar y guiar a nuevos miembros del equipo, transmitiendo las mejores prácticas y estándares de la empresa. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de A Toda Mesa!

AYUDANTE de COCINA (Jornada completa) para nuestros restaurantes situados en Málaga Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocina italiana a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina.

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de quipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada 25h semanales • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Descripción del Puesto: CBR Express SL, una empresa líder en el sector de la mensajería y paquetería, está buscando un Administrativo altamente motivado y organizado para unirse a nuestro equipo en nuestras oficinas de Esplugues del Llobregat. El candidato ideal será responsable de gestionar la entrega de rutas en almacén a los mensajeros y diversas tareas administrativas, garantizando un servicio de alta calidad y eficiencia en nuestras operaciones diarias. Responsabilidades: Gestión de Envíos: Procesar y gestionar los envíos de paquetes, asegurando que se cumplan los requisitos de los clientes y las normativas internas siguiendo los procesos establecidos. Recepción de Paquetes: Recepcionar, clasificar y distribuir paquetes entrantes, verificando la integridad y documentación de los mismos. Atención al Cliente: Proporcionar un excelente servicio al cliente, respondiendo a consultas y resolviendo incidencias de manera oportuna y profesional, tanto por teléfono como por correo electrónico. Gestión de Documentación: Mantener registros precisos de todos los envíos y recepciones, así como otros documentos administrativos relevantes. Coordinación con el Equipo de Logística: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de logística para asegurar la correcta entrega y recogida de paquetes. Soporte Administrativo General: Realizar otras tareas administrativas según sea necesario, incluyendo la preparación de informes y el apoyo en la gestión de inventarios. Requisitos: Educación: Título de Bachillerato o equivalente; se valorará formación adicional en administración o logística. Experiencia: Mínimo de 1 año de experiencia en un rol administrativo, preferiblemente en el sector de la mensajería o logística. Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, y alta capacidad organizativa. Conocimientos Técnicos: Dominio de herramientas ofimáticas (Microsoft Office, especialmente Excel) y experiencia con sistemas de gestión de envíos. Idiomas: Dominio del español, tanto escrito como hablado; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: Contrato: Contrato laboral a jornada completa. Horario: Lunes a sábado, inicio de la jornada a las 8:00h Salario: Competitivo, según valía del candidato. Beneficios: Formación continua, oportunidades de desarrollo profesional, y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu CV actualizado y una carta de presentación y nos pondremos en contacto contigo. CBR Express SL es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades. Todas las solicitudes serán consideradas sin importar la raza, religión, género, orientación sexual, edad, discapacidad o cualquier otra característica protegida por la ley. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!

About the job The Executive Chef is responsible for managing and supervising all culinary operations at the resort across our 5 points of sale. The goal is to ensure the quality, presentation, and consistency of the food served, in line with resort standards, while ensuring customer satisfaction. Additionally, they will manage kitchen staff and resources efficiently, maintaining high levels of hygiene and safety. Responsabilities: · Supervise and coordinate kitchen activities across the different sales points at the resort (buffets, à la carte restaurant, and bars) · Plan and design menus for each restaurant, adapting to the theme of each venue while ensuring quality and variety · Monitor and adjust food inventories, ensuring the proper use of products to minimize waste · Ensure that all food meets the highest standards of quality, presentation, and taste · Supervise compliance with food safety and hygiene regulations in all kitchen areas, applying the principles of current legislation · Create and oversee processes to ensure compliance with food safety and hygiene regulations and resort standards in all kitchen areas · Manage the kitchen budget, controlling food, supplies, equipment and staff costs · Implement cost optimization strategies, including efficient inventory management and supplier negotiations · Develop initiatives to improve the profitability of the food sales points without compromising quality · Maintains purchasing, receiving and food storage standards · Develop new dish and menu ideas to enhance the resort's culinary experience, with special attention to current trends and guest preferences · Collaborate with the marketing team to design special events and promotions that boost restaurant sales · Maintain a customer-focused approach, interacting with guests to gather feedback on food quality and dining experiences · Effectively address any complaints or feedback related to service or food quality · Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc · Deep understanding of each employee's role, enabling effective coordination of kitchen staff shifts based on demand, and the ability to step in or find suitable replacements during absences · Provide guidance to the kitchen and support staff by setting performance standards, offering regular feedback and 1-on-1s, collaborating with HR on performance reviews, and ensuring ongoing development and training for a motivated team · Ensures property policies are administered fairly and consistently · Showcase innovative cooking techniques and equipment to the team Working with us comes with excellent benefits, including the opportunity to enjoy an active lifestyle with discounts on all resort amenities and activities, promoting a healthy work-life balance. Additionally, if you’re relocating from outside Spain, you’ll receive personalized support in handling the necessary documentation to ensure a smooth transition for your employment. Department: F&B kitchen F&B service About you · Minimum of 5 years of experience as a Head Chef or Sous Chef in hotels or resorts of the same or higher category · A degree in Gastronomy, Culinary Arts, or equivalent is preferred · Mastery of international and regional cooking techniques, HACCP control, team management, and kitchen administration · Leads by example · Excellent leadership, organizational, and communication skills. Ability to work under pressure and manage multiple sales points · A collaborative attitude and effective communication skills · Detail-oriented, with excellent time management and problem-solving skills · Valid food handler certification · Flexibility to work rotating shifts, including nights, weekends, and holidays · Proficient in Microsoft Office Suite · Advanced English proficiency (B2) is required, and knowledge of other languages is a plus Language required: Spanish. English is a plus The company DERTOUR Hotels & Resorts constitutes the hotel company of the DERTOUR Group. It consists of five distinct hotel brands: Sentido, Aldiana, Playitas, ananea, Calimera and COOEE. Are you passionate about hospitality and eager to dive into the vibrant world of resorts and clubs? We are looking forward to welcoming you on board for internships or career openings. Discover our extraordinary team spirit, learn and grow through the guidance of experienced professionals and get exposed to different cultures and ways of thinking. Together we will turn the holiday dreams of our guests into unforgettable experiences. Join our #TrustedTravelTeam

¡Buscamos Jefe de Partida para Restaurante Gastrobar en Madrid! Somos un restaurante-bar de cocina española, con una propuesta gastronómica centrada en productos de temporada y combinaciones innovadoras. Buscamos un Jefe de Partida apasionado por la cocina, con experiencia y ganas de formar parte de un equipo creativo y dinámico. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Partida en restaurantes de nivel similar. • Conocimientos sólidos de cocina española, valorando especialmente la capacidad de trabajar con productos de temporada. • Habilidad para ejecutar técnicas culinarias como parrilla, plancha y horno mixto, además de un manejo adecuado de la preelaboración y emplatado. • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad y consistencia en los platos. • Creatividad y proactividad para aportar ideas en la creación de platos fuera de carta, incluyendo propuestas con productos locales y de temporada. • Experiencia en control de inventarios, mantenimiento de la limpieza y organización en su partida. • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Jornada completa con posibilidad de crecimiento dentro de un equipo en expansión. • Un ambiente de trabajo innovador donde se fomenta la creatividad culinaria. • Participación activa en el desarrollo de propuestas gastronómicas creativas y semanales. Si eres un profesional comprometido, apasionado por la cocina de calidad, y te gusta trabajar con productos de primera, ¡te estamos buscando!

Cocinero con experiencia para trabajar en restaurante pequeño y familiar donde desempeñar todas las labores específica de una cocina pequeña , desde la limpieza hasta control y manejo en un servicio a la carta .

Empresa de restauración sevillana con mas de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería tradicional Sevillana. Iniciamos proceso de selección de un Responsable de Marketing, Publicidad, diseño, Relaciones Públicas y recepción de clientes y reservas. Necesitamos una persona con ambición, proactividad y capacidad de gestionar a clientes. Funciones: Captar y desarrollar relaciones con hoteles, guías turísticos, apartahoteles, agencias, empresas... Gestión de reservas del día a día y eventos. Gestión de redes sociales través de la empresa que presta el servicio(Instagram, página web, reseñas de google, el tenedor...). Marketing y publicidad (Gestión de base de datos de clientes, material publicitario, edición de menus, cartas, carteles...). Control de satisfacción del cliente a través de seguimientos, encuestas... Recepción y gestión de clientes en horas punta. Requisitos: Formación en Markiting y publicidad, Relaciones Públicas, Turismo o similar. Imprescindible experiencia con redes sociales. Experiencia realizando funciones similares. Imprescindible inglés (Se valorarán otros idiomas, frances, italiano y alemán). Condiciones: Jornada de 40 horas semanales. Descanso de dos días a la semana entre lunes y jueves. Salario a convenir. Si estas interesad@ envíanos tu currículum

Se requiere: - Experiencia previa de mínimo 5 años - Experiencia previa en elaboración de comida española - Experiencia previa dando grupos y carta - Puntualidad y buen trabajo en equipo