¿Eres empresa? Contrata que es una carta de candidatos en España
Responsabilidades: Calibrar el molino Conocer y manejar el “latte art” para preparar café de especialidad Conocer los métodos de extracción Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestro café, postres y snacks Tener conocimiento de la carta de alérgenos y conocer los estándares del manejo de productos alimentarios Mantener la zona limpia y organizada Utilizar nuestro sistema para registrar y completar los pedidos de los clientes Tener conocimientos básicos de cocina brunch 30h/semana
Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cambrer/a de sala per un dels seus locals de concepte gastrobar, ubicat a la zona de St. Gervasi. Si busques un projecte estable, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Treballar amb carta i menús de grup. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Formar part d'un equip de 8-9pax. - Responsabilitzar-se de cobraments. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari amb 3 dies de torn seguit i 2 dies de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals rotatius (inclòs cap de setmana) - Salari: 24.000-26.000€ brut/any, amb revisió posterior - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: +2 anys com a cambrer/a de sala. - Domini de TPV i tablet. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (nivell mig hostaleria). - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.
¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería? ¿Te gusta el trato con el público? ¿Buscas un trabajo estable? Si es así, en La Tremenda, te estamos buscando! Necesitamos incorporar a ayudante de camarero/as a tiempo parcial (24H) en nuestro restaurante en El centro comercial La Maquinista ¿Cuáles serían tus funciones? - Preparación y organización de la sala y terraza - Recibimiento y atención al cliente - Conocer la carta del restaurante - Recogida de pedidos y/o comandas (QR Comandero digital) - Servicio de alimentos y bebidas en mesa - Limpieza y organización de las instalaciones - Resolución de incidencias - Cobrar - Reponer las neveras - Realización de inventarios Requisitos: - Experiencia llevando bandeja - Carisma, atención y actitud - Presentación personal - Tener experiencia mínima de 6 meses como camarero - Don de gentes INCORPORACION INMEDIATA ¡No lo dudes y apúntate!
Buscamos un/a COCINERO/A para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS Buscamos personas dinámicas, con ganas de formar parte de un equipo que funciona a pleno rendimiento, responsables, ágiles, limpias y ordenadas. Tus funciones serán: Mise & place de la partida de freidoras/plancha Realización de los pases de comida Elaboración y producción de la carta y/o menú Mantenimiento y limpieza de la cocina Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Beneficios sociales: Payflow
Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 3 años. - Persona motivada con ganas de aportar - Buena actitud - Habilidades para trabajar en equipo - Idiomas: obligatorio: catalán experto, inglés y español avanzados Descripción del puesto: - Camarero con experiencia previa. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Atender mesas y gestionarlas íntegramente - Estar atentos a las peticiones del cliente - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada: 20h - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 11.500€ brutos anuales - Incorporación: inmediata
Psicóloga de Recursos Humanos Resumen del puesto: Buscamos una psicóloga con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo de Recursos Humanos. En este puesto, serás responsable de entrevistar y evaluar a nuevos candidatos, así como de realizar un seguimiento del comportamiento del personal actual. Utilizarás tus conocimientos de psicología para crear un ambiente de trabajo positivo y productivo para todos los empleados. Responsabilidades: Selección de personal: ·Desarrollar y administrar pruebas de personalidad y aptitud. ·Realizar entrevistas con candidatos y evaluar sus habilidades y experiencia. ·Recomendar la contratación de los mejores candidatos para el puesto. ·Seguimiento del comportamiento del personal: ·Investigar quejas de empleados y problemas de comportamiento. ·Brindar asesoramiento y apoyo a los empleados que experimentan dificultades. Desarrollo de programas: ·Desarrollar e implementar programas de test psicológicos de capacitación y desarrollo para empleados. ·Crear materiales de capacitación y presentaciones. Otras responsabilidades: ·Mantener registros precisos de personal. ·Cumplir con todas las leyes y regulaciones laborales aplicables. ·Brindar asesoramiento y apoyo a la gerencia sobre temas de recursos humanos. Requisitos: ·Licenciatura en Psicología. ·Dos años de experiencia laboral en un puesto relacionado con Psicología o Recursos Humanos. ·Experiencia en la realización de entrevistas y evaluaciones de personalidad. ·Conocimiento de las leyes y regulaciones laborales aplicables. ·Fuertes habilidades de comunicación y presentación. ·Habilidades analíticas y de resolución de problemas excepcionales. ·Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Beneficios: ·Salario competitivo y paquete de beneficios. ·Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y de rápido crecimiento. ·Posibilidad de desarrollo profesional y avance. ·La satisfacción de trabajar en una empresa que valora a sus empleados. Para postularse: Si está interesado en este puesto, envíe su currículum vitae/carta de presentación. ¡Esperamos conocerte!
Recibir y atender a los clientes en su llegada al establecimiento, haciéndolos sentar y ofreciéndoles la carta. Preparar la mesa si es necesario para que su experiencia en el establecimiento sea la mejor posible. Presentar carta y las especialidades del día tomando nota de lo que desean y responder ante cualquier petición que puedan tener. Conocer muy bien qué es lo que se ofrece tanto de comida como de bebida. Servir de manera correcta los platos y las bebidas. Lograr una comunicación fluida y clara con el cliente y con cocina. Ser servicial y atento para cuando lo que se requiera. Ofrecer referencias complementaria. Preparación de cócteles básicos. Preparar cuentas y cobrar a los clientes. Se necesita inglés medio/alto.
cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha y brasa
cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces
Descripción de la empresa: Somos una empresa líder en servicios inmobiliarios especializada en gestión de propiedades y ventas en Madrid y Barcelona. Nuestra misión es proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes ofreciendo soluciones personalizadas y asesoramiento experto en el dinámico mercado inmobiliario de España. Descripción del puesto: Estamos buscando un Agente Inmobiliario / Gestor de Propiedades motivado y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Este rol es ideal para alguien que disfrute de conocer clientes, mostrar propiedades y cerrar ventas en los mercados vibrantes de Madrid o Barcelona. Como miembro clave de nuestro equipo de ventas, jugarás un papel crucial en la expansión de nuestra base de clientes y el logro de objetivos de ventas. Responsabilidades principales: - Realizar visitas y tours de propiedades para compradores o inquilinos potenciales. - Prospectar activamente y adquirir nuevos clientes a través de redes, referencias y actividades de generación de leads. - Asesorar a los clientes sobre las condiciones del mercado, precios, hipotecas, requisitos legales y otros temas relacionados. - Negociar contratos de arrendamiento y venta en nombre de los clientes. - Mantener relaciones sólidas con propietarios, arrendadores e inquilinos. - Mantenerse actualizado sobre las regulaciones locales y tendencias del mercado inmobiliario. - Colaborar con colegas para garantizar transacciones fluidas y satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia demostrada en ventas inmobiliarias, gestión de propiedades o un campo relacionado. - Excelentes habilidades de comunicación y negociación. - Capacidad para trabajar de manera independiente y manejar múltiples prioridades. - Conocimiento sólido del mercado inmobiliario en Madrid o Barcelona. - Fluidez en español y buen dominio del inglés (otros idiomas adicionales son una ventaja). - Licencia o certificación inmobiliaria preferida. Beneficios: - Salario competitivo con incentivos basados en comisiones. - Oportunidades de crecimiento profesional y avance. - Ambiente de trabajo dinámico y de apoyo. - Acceso a herramientas y recursos completos del sector inmobiliario. Proceso de aplicación: Para postularte, por favor envía tu currículum y una carta de presentación describiendo tu experiencia relevante y por qué te apasiona la venta de bienes raíces en Madrid o Barcelona. Esperamos revisar tu solicitud y discutir cómo puedes contribuir a nuestro éxito en el vibrante mercado inmobiliario de España.
Hotel 4* ubicado en la sierra de Navacerrada se encuentra en búsqueda de jefe/a de barra, para incorporarse a su equipo. Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable en restauración, queremos conocerte ya! Tus FUNCIONES serán: - Organizacr, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra. - Supervisar el montaje y preparación de barra. - Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas. - Confeccionar la carta de vinos y bebidas por temporadas. - Realizar los turnos del personal del equipo de 5-6pax. - Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. - Montaje y mise en place de barra. - Participar en el servicio de barra. - Asesoramiento personalizado a los clientes. - Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes. - Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención. - Elaborar check list, inventarios y diario de producción. - Realizar pedidos a proveedores. - Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo. - Asistir a reuniones y formaciones de departamento. - Implantar mejoras en procesos y procedimientos. - Reportar al responsable del departamento cualquier tipo de avería o incidencia. Las CONDICIONES de la posición son: - ️Incorporación inmediata - Horari con turno seguido (puntualmente turno partido) - 2 días libres seguidos entre semana - Salario 2.400€ brutos/mes - Contrato estable, directo con el establecimiento REQUISITOS: - Formación mínima: ESO/EGB - Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria - Experiencia mínima: 3 anys como responsable de barra. - Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar. - Idiomas: castellano avanzado e inglés nivel hostelería. - Dominio de TPV i PDA. - Residir en la zona de Navacerrada o cercanías. - Disponer de carnet y vehículo propio.
Buscamos camareros a para un restaurante recién abierto en el barrio de Salesas. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando camareros y camareras que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Tomar la comanda de la bebida al cliente. 2. Acabar los platos que así lo requieran en la mesa. 3. Servir los alimentos al cliente. 4. Solucionar en primer término cualquier incidencia o queja del cliente. 5. Sugerir al cliente platos para potenciar la venta. 6. Comprobar y mantener la limpieza y el orden en la sala. 7. Ordenar y preparar la sala para el servicio. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. SBA: 19.000 / 20.000€ Si estás interesado o interesada en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!
Se busca camarero con experiencia mínima de 2 años en el sector, limpio y ordenado, que haya estado participando activamente en servicios a la carta y sugerencias. Empresa joven con buen ambiente de trabajo, se ofrecen 2 días de fiesta + salario + extras + propinas.
Descripción de la empresa Grupo que presta servicios integrales de comunicación para el punto de venta, desde un primer concepto o idea hasta la realización del producto final Descripción del puesto Buscamos una persona con la responsabilidad de apoyar todos los procedimientos de la cadena de suministros. Desde la coordinación de entregas , como los procedimientos de la cadena de suministro tanto desde la coordinación de entregas hasta la gestión de envíos. Para ello necesita ser una persona organizada y comprender el ciclo de ejecución. imprescindible necesitamos que ésta tenga capacidad de resolución, Conocimientos sólidos para gestiones con bróker y agencias de transporte, toma de decisiones, habilidades para coordinar proyectos logísticos para productos/bienes de alta rotación. La comunicación efectiva y la coordinación con otros departamentos son esenciales en esta posición. Funciones / Tareas / Responsabilidades LAS FUNCIONIES Y TAREAS SERÁN: 1.TRAMITES ADMINISTRATIVOS CON ADUANAS (EUROPA Y TERCEROS PAÍSES – especialmente UK) -Declaración de Exportación/ Nacionalización -Incoterm 2.GESTION DOCUMENTAL DE EXPORTACIONES (MARÍTIMO Y AÉREO) -Factura comercial -Packing list -Eur-1 -Certificados de Origen -DUA/DAE -Cartas de Doble uso 3.DOCUMENTACION TRAFICO INTERNACIONAL -CMR -POD 4.COORDINACION LOGISTICA DE TRANSPORTE -Paquetería, paletería -Gestión de citas de entrega -Coordinación de transportes -Optimización de entrega/cubicaje contenedor/tráiler. -Experiencia con entregas en Operadores logísticos... 5-ATENCION A CLIENTES Y PROVEEDORES Requisitos DISPONIBILIDAD INMEDIATA INLES NIVEL B1 HABLADO Y ESCRITO CARNÉ DE CONDUCIR EXPERIENCIA MINIMA 2 AÑOS REALIZANDO LAS FUNCIONES Otra información La comunicación efectiva y la coordinación con otros departamentos son esenciales en esta posición.
¿Eres un chef apasionado y con experiencia en la gestión completa de una cocina? ¡Te estamos buscando! Nuestra cocina fantasma en Ciutadella, que alberga 6 restaurantes de nueva creación, necesita un Jefe de Cocina que se encargue de todas las operaciones relacionadas con la comida desde el lanzamiento. Responsabilidades: 1. Supervisar y gestionar todas las actividades diarias de la cocina. 2. Desarrollar y actualizar los menús para los 6 restaurantes. 3. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros. 4. Preparar y cocinar todos los platos asegurando la máxima calidad. 5. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 6. Controlar los costos y maximizar la eficiencia operativa. 7. Mantener la calidad y consistencia de los platos según los estándares de la empresa. 8. Colaborar con proveedores para obtener los mejores productos al mejor precio. Requisitos: 1. Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar. 2. Capacidad para gestionar todos los aspectos de la cocina sin equipo adicional. 3. Habilidad para trabajar de manera autónoma en un entorno dinámico y de ritmo rápido. 4. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. 5. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. 6. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: 1. Salario competitivo acorde a la experiencia. 2. Participación variable en base a los resultados como compañía. 3. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. 4. Participación en un proyecto innovador y en expansión desde su inicio. Ubicación: Ciutadella, Menorca Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y una carta de presentación directamente a través de Job Today.
CAMINO TRAIL S.L. selecciona camareros/as para trabajar en el complejo Pazo Santa María y su restaurante Fonte do Picho. Sus funciones será las siguientes: - Realización de las tareas de sala: toma de comandas, realización de sugerencias de la carta a los clientes (en español e inglés), orden de las mesas, etc. - Revisión periódica (semanal) del estado de su área y resolución de posibles problemas del área con la gerencia, el jefe de sala y con el resto del equipo de sala. - Recarga de cámaras y cavas, revisión de pedidos y correcto almacenaje de productos, albaranes y facturas relacionados con los pedidos efectuados. Control de stock y caducidades. - Correcto montaje y desmontaje del área de terraza diario (y su correcto almacenamiento) y del área de servicio-barra de bebidas. - Control de la limpieza, de la correcta presentación al cliente a la hora de apertura del servicio y del mantenimiento de las áreas de terraza y restaurante (revisión diaria/ semanal / quincenal) atendiendo al plan de APPCC. Se podrá apoyar en el área de limpieza. - Corrección de problemas detectados en las hojas de satisfacción del cliente que afecten a su área (dichos problemas le serán reportados por el responsable de front-office y por el responsable de sala). - Control de inventario periódico de productos y utensilios (cristalería, jarrones, loza y otros elementos de uso o decorativos del restaurante) y reporte con suficiente anticipación de su necesidad de reposición. - Revisión diaria del estado de mantenimiento general del área de restaurante y terraza, y puesta en conocimiento de elementos en mal estado o con necesidad de cambio a la dirección y a su responsable (reporte diario) A mayores: - Se valorará positivamente la capacidad de uso práctico de RRSS y herramientas de fotografía y edición de video para apoyar en la elaboración de la estrategia de marketing y publicidad a fin de alcanzar los objetivos establecidos en el restaurante (aumentar ingresos, ganar popularidad, desestacionalizar, etc), con el apoyo de la gerencia y el responsable de sala. - Se valorará positivamente el conocimiento de otras habilidades: coctelería, barista, o se tengan conocimientos de enología (siendo de especial interés las D.O. gallegas) - Se valorará positivamente que se disponga de la capacidad de comunicarse en otros idiomas (aparte del castellano y el inglés).
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el Centro Comercial La Vaguada, Madrid. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 40,30 y 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**
¡En Flax &Kale estamos contratando! Buscamos a un/a Ayudante de Camarero para nuestro restaurante en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? - Dar la bienvenida y conducir a los clientes a la mesa. - Presentar y realizar una breve introducción de la carta. - Asesoramiento a los clientes sobre productos de la carta, realizar recomendaciones y responder a preguntas sobre los platos y bebidas. Compartir información adicional sobre los ingredientes, platos y bebidas, si se solicita. - Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando el software correspondiente de comandas. - Servir las comandas de comida y bebida. - Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado. - Cierre de mesa y cobro. - Limpieza de las mesas y preparación de ellas para nuevos clientes. - Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud. - Ofrecer un servicio excelente a los clientes. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? - Contrato indefinido. - Contrato 20 horas con posibilidad de aumentar de jornada. - Remuneración: 850€ brutos al mes + horas complementarias. - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Incorporarte a un grupo de restauración en plena expansión. - Posibilidad real de promoción interna y de aumento de la jornada laboral. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 1 año como camarero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Nivel alto de español y nivel intermedio de inglés. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y trato al cliente. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!
Hola!! Somos la Bodega Murri en busqueda de personal de cocina para formar parte de nuestra familia 😉 Somos un bodega gastronómica situada en Les Corts. Trabajamos con pequeños productores locales y tenemos vinos naturales y una carta itinerante que se adapta al producto de temporada. Nos basamos en la cocina tradicional para hacer una cocina con un toque creativo y valorando siempre el producto. Tenemos una cocina abierta que permite el contacto con nuestra clientela habitual. Buscamos a alguien amante de la hostelería y el buen comer, con ganas de cercanía, cuidar el espacio y aportar a nuestro proyecto. Necesitamos alguien ágil y rápido ya que los fines de semana suelen ser moviditos. Si algo de esto te resuena y quieres formar parte de nuestro equipazo no dudes en contactarnos!!! ❤️
Incorporación inmediata. Jornada completa. Turno partido No damos alojamiento El trabajo es para la carta de cafetería, algo sencillo
DELEITO requiere de un ayudante/a de cocina para la ciudad de Sant Cugat con la experiencia suficiente para la preparación de excelentes burgers para nuestro exigente público. Las responsabilidades del Ayudante de Cocina son: trabajar según las directrices del chef, organización de las partidas de cocina y la Mise en Place necesaria para preparar todo tipo de platos según la carta de Deleito. Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina, procurar un emplatado y presentación perfectos.
Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a l'eixample de Barcelona, es troba a la recerca de cap de sala, per encarregar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes i la bona gastronomia, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i bar i el personal. - Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores. - Coordinar i gestionar les reserves i l’assignació de taules, amb un aforament de 85pax. - Supervisar la presentació de plats i begudes abans de ser servits. - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Col·laborar en l'elaboració de pressupostos i informes financers de l'àrea. - Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 15-30pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Donar suport en el servei. - Controlar inventaris i gestió de compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se del maneig de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari partit migdia i sopars (puntualment torn seguit). - 2 dies festius setmanals (diumenge-dilluns o dilluns-dimarts). - Vacances al gener i l'agost + dies invernals. - Salari 29.000€ brut/any + revisió a final d'any. REQUISITS: - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i anglès nivell avançat, català nivell mig. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.
Estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante altamente cualificado y motivado para liderar nuestro restaurante árabe con servicio a la carta. El candidato ideal debe poseer habilidades excepcionales de liderazgo, experiencia en la gestión de restaurantes de alta gama y un profundo conocimiento de la cocina árabe. Responsabilidades principales: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando un funcionamiento eficiente y la entrega de un servicio de alta calidad. Supervisar al personal formando y motivando al equipo del restaurante. Asegurar un servicio al cliente excepcional, atendiendo personalmente a los clientes y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir. Desarrollar e implementar estrategias de marketing y promoción para atraer y retener a los clientes. Supervisar las finanzas del restaurante, incluyendo la elaboración de presupuestos y el control de costos. Requisitos mínimos: Mínimo 4 años de experiencia en la gestión de restaurantes, preferiblemente en establecimientos de alta gama con servicio a la carta. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para tomar decisiones estratégicas. Profundo conocimiento de la cocina árabe y experiencia en la creación y gestión de menús a la carta. Fluidez en español e inglés; el conocimiento de árabe será un plus. Condiciones de Contrato: Incorporación inmediata a un proyecto de empresa sólido Tipo de Contrato Indefinido, sujeto a un periodo de prueba de Jornada Laboral completa, con dos días de libranza por semana. Vacaciones: Treinta días de vacaciones al año más festivos según convenio.
Grupo de restauración de Gerona, busca cocineros/as, con experiencia en las diferentes partidas (fuego, plancha, frito y cuarto frío). Se precisa experiencia tanto en menú como en carta. MISIÓN: - Asegurar un servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece estabilidad laboral, y la posibilidad de formar parte de un grupo de restauración referente en Cataluña. Esperamos tu candidatura!!!