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¿Eres empresa? Contrata referencias de candidatos en Madrid

  • Assistant Restaurant Manager
    Assistant Restaurant Manager
    hace 2 meses
    €28000 anual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    En Casa Salesas, espacio gastronómico de referencia en Madrid y parte del grupo Mabel Hospitality, buscamos un/a Assistant Restaurant Manager proactivo/a, organizado/a y con alta capacidad resolutiva, que colabore estrechamente con la Dirección en la gestión diaria del espacio. Su rol será clave para coordinar los distintos departamentos, garantizar el cumplimiento de los estándares operativos y dar soporte estratégico y administrativo en la toma de decisiones. Responsabilidades principales: • Apoyo directo al Manager del espacio en tareas operativas y estratégicas., • Seguimiento de indicadores clave de rendimiento (KPI)., • Coordinación y seguimiento de las acciones interdepartamentales., • Soporte en la organización de eventos, visitas y reuniones., • Control de presupuestos y facturación., • Supervisión del cumplimiento de procedimientos internos., • Gestión de agendas, planificación de turnos y reuniones clave. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares en hostelería premium o espacios gastronómicos de alto nivel. Excelentes habilidades organizativas, de comunicación y liderazgo. Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, PowerPoint, Google Workspace). Alto nivel de español e inglés (oral y escrito). Capacidad de adaptación, iniciativa y orientación al detalle. Discreción y confidencialidad. Se valorará: Formación en Hostelería. Conocimiento de herramientas de gestión operativa (PMS, POS, BI, etc.). Pasión por la gastronomía, el diseño y las experiencias de cliente. Ofrecemos: Incorporación a un grupo empresarial en expansión y con proyección internacional. Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, creativo y exigente. Excelente ambiente de trabajo y contacto directo con la alta dirección.

    Inscripción fácil
  • RUNNER DISPONIBILIDAD COMPLETA / FLORIDA PARK
    RUNNER DISPONIBILIDAD COMPLETA / FLORIDA PARK
    hace 2 meses
    €11000–€12000 anual
    Jornada parcial
    Retiro, Madrid

    🚀 Florida Park busca reforzar su espacio La Galeria con la posición de Runner. Ofrecemos contrato indefinido a 35 h/semana. Integrarás un equipo joven y dinámico, en uno de los complejos más vibrantes de Madrid, junto al Retiro. 💼 Responsabilidades: • Montaje y desmontaje de áreas de barra y mesas: preparar utensilios, cristalería y mantelería antes de cada servicio., • Apoyo en la atención al cliente: tomar comandas sencillas y servir bebidas bajo la supervisión del camarero principal., • Limpieza y reposición: mantener limpia la zona de trabajo y reponer existencias de bebidas y consumibles durante el servicio., • Traslado de pedidos: llevar platos y copas desde cocina y barra hasta las mesas y zonas VIP en tiempo y forma., • Coordinación interna: comunicar incidencias y necesidades entre cocina, barra y sala para agilizar el servicio., • Asistencia multitarea: colaborar tanto en barra como en sala según las fluctuaciones de afluencia 📝Requisitos *Formación: ESO o FP en hostelería y turismo (valorables estudios relacionados). *Experiencia: Al menos 6 meses en restauración o eventos, preferiblemente en entornos dinámicos o de alta rotación *Idiomas: español nativo *Disponibilidad: completa entre semana y fines de semana ⭐Habilidades: -Agilidad física y resistencia para turnos de pie y carga de bandejas. -Excelente trabajo en equipo y actitud proactiva. 🙌 Condiciones Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (35 h/semana). Horario: Turnos de mañana / tarde / noche rotativos Salario: Entre 1.100 y 1.200€ brutos mensuales. Formación: Programa de acogida y formación interna continua. Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. 💡¿Por qué unirte? Trabajar en La Sala de Florida Park significa formar parte de un proyecto de ocio de referencia en Madrid, donde tradición y vanguardia se dan la mano. Disfrutarás de: *Ambiente único: conciertos, DJ sets y eventos exclusivos todas las semanas *Crecimiento profesional: oportunidades para avanzar dentro del grupo y acceder a formaciones especializadas *Equipo dinámico: un clima laboral cercano, colaborativo y con ritmo de club nocturno 🎯 ¡No esperes más! ¡Atrévete a dar el salto y sé parte de la experiencia nocturna más vibrante de Madrid! Transformarás cada turno en una fiesta inolvidable y crecerás en un entorno emblemático junto al Retiro. ¡Aplica hoy y únete a La Galeria de Florida Park! ✍️

    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    CAMARERO/A Misión: Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. · Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente. · Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. · Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. · Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. · Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración. · Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Buen manejo de bandeja. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa · Remuneración competitiva. Sistema de propinas semanales Desde Grupo Paraguas trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

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  • CAMARERO-DEPENDIENTE PARA VINOTECA & QUESERÍA SANTIAGO BERNABÉU
    CAMARERO-DEPENDIENTE PARA VINOTECA & QUESERÍA SANTIAGO BERNABÉU
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Para próxima apertura de Vinoteca & Quesería en el Estadio Santiago Bernabéu, buscamos Camareros/as – Dependientes con pasión por el trato al cliente, gusto por el mundo del vino y el queso, y orientación a la venta. Será un espacio único, con más de 80 referencias de vino y una cuidada selección de quesos artesanales, en el corazón del nuevo Bernabéu. ¿Cómo será tu día a día? Atender y asesorar a los clientes, realizando sugerencias personalizadas de vinos y quesos. Descorchar y servir vinos siguiendo protocolo. Presentar, cortar y preparar tablas de quesos. Gestionar cobros y cierres de caja. Velar por la correcta atención y seguimiento del servicio. Requisitos del puesto Experiencia como Camarero/a – Dependiente en vinotecas, tiendas gourmet, corners o mercados gastronómicos. Conocimientos básicos de mise en place y manipulación de producto. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, con soltura en el trato con público extranjero. Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud proactiva, resolutiva y con espíritu de equipo. Inglés dirigido al servicio con clientes internacionales Qué ofrecemos Jornada completa intensiva, con turnos rotativos. Incorporación inmediata Dos días de libranza semanales. Buen ambiente laboral en un espacio exclusivo y tranquilo. Oportunidades de crecimiento profesional y formación continua en vinos y quesos. Excelente ubicación con fácil acceso en transporte público.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
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