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Encargado/a de Restaurante - BYOKO Ubicación: Estepona / Málaga Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata En Byoko, creemos en una restauración con propósito: cocina saludable, ingredientes orgánicos y un servicio que nace del respeto por el cliente y por el equipo. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con liderazgo natural para sumarse a nuestro equipo como Encargado/a de restaurante. Responsabilidades: •Supervisar el correcto funcionamiento del servicio diario (sala y coordinación con cocina). •Liderar, motivar y formar al equipo asegurando un ambiente de trabajo positivo. •Garantizar los estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan a Byoko. •Control de stock, pedidos e inventario. •Gestión de incidencias, apertura/cierre de caja y reporte diario. Buscamos a alguien que: •Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe de sala, preferentemente en restauración saludable o de alta rotación. •Posea una actitud proactiva, organizada y resolutiva. •Valore el trabajo en equipo y sepa liderar desde la cercanía y el ejemplo. •Tenga pasión por la buena comida, la sostenibilidad y el servicio con alma. •Sea flexible, empático/a y capaz de mantener la calma en momentos de presión. Ofrecemos: •Contrato indefinido. •Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. •Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y con valores. ¿Te sientes identificado/a? Postúlate !

Descripción En Umami del Sol – Sushi Bar estamos buscando un/a sushiman o sushiwoman con experiencia, buena actitud y ganas de desarrollarse en un equipo que valora la gastronomía, el orden en la cocina y el respeto mutuo. Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia laboral. • Capacidad para trabajar a buen ritmo, organización y atención al detalle. • Responsabilidad, actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. • Ganas reales de aprender, crecer y evolucionar. Ofrecemos: • Contrato laboral estable (indefinido tras el período de prueba). • Jornada completa (40 horas semanales). • Salario entre 2000 € y 2200 € netos al mes, según experiencia y rendimiento. • Propinas — según resultados y reparto interno. • Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural. • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto. Ubicación: 📍 Calle ÁLAMO, N-340, 5, KM 163,5 29680 Estepona, provincia de Málaga, España Description At Umami del Sol – Sushi Bar, we are looking for a sushi master with experience, a positive attitude, and a desire to grow within a team that values gastronomy, kitchen organization, and mutual respect. Requirements: • At least 1 year of relevant experience. • Ability to work efficiently, stay organized, and pay attention to detail. • A responsible mindset, positive energy, and strong teamwork skills. • A genuine desire to learn, grow, and improve. We Offer: • A stable employment contract (permanent after the trial period). • Full-time position (40 hours per week). • Net monthly salary between € 2000 and €2200, depending on experience and performance. • Tips based on performance and internal distribution. • A friendly and multicultural working environment. • Opportunities for professional growth within the project. Location: 📍 Calle ÁLAMO, N-340, 5, KM 163.5 29680 Estepona, Málaga province, Spain

Cocinero / Cocinera Descripción En Umami del Sol – Sushi Bar buscamos cocineros/as con experiencia, buena actitud y ganas de crecer dentro de un equipo que valora la gastronomía, el orden en la cocina y el respeto mutuo. Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia trabajando en cocina. • Capacidad para trabajar a buen ritmo, organización y atención al detalle. • Responsabilidad, actitud positiva y trabajo en equipo. • Ganas reales de aprender, mejorar y afrontar nuevos retos. Ofrecemos: • Contrato laboral estable (indefinido tras el período de prueba). • Jornada completa (40 horas semanales). • Salario entre 1.800€ y 2000€ netos al mes, según experiencia y rendimiento. • Propinas según desempeño y reparto interno. • Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural. • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto. Ubicación: 📍 Calle ÁLAMO, N-340, 5, KM 163,5 29680 Estepona, provincia de Málaga, España Cook Description At Umami del Sol – Sushi Bar, we are looking for experienced cooks with a positive attitude and a desire to grow within a team that values gastronomy, kitchen organization, and mutual respect. Requirements: • Minimum 1 year of kitchen experience. • Ability to work at a good pace, with organization and attention to detail. • Responsibility, a positive attitude, and teamwork skills. • Genuine motivation to learn, grow, and take on new challenges. We offer: • Stable employment contract (permanent after the trial period). • Full-time position (40 hours per week). • Salary between €1800 and €2000 net per month, depending on experience and performance. • Tips based on performance and team distribution. • Great work environment and multicultural team. • Opportunity for professional growth within the project. Location: 📍 Calle ÁLAMO, N-340, 5, KM 163.5 29680 Estepona, Málaga province, Spain