Trabajos restaurant cocinero en Barcelona

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en la nueva apertura de restaurante en Seattle (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta:** - Las primeras dos semanas serán de training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.

Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cuiner/es, per incorporar-se a l'obertura del seu nou negoci de cuina mediterrània, a la zona centre. Si busques un projecte estable, t'agrada la gastronomia mediterràna moderna i tens experiència a cuina, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides de calents. - Treballar amb plats de carta i menús de grup. - Portar a terme algunes tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 7-8pax Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació la primera setmana de maig - Horari amb 4 dies de torn seguit i 1 dia de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals - Recuperació dels dies festius treballats amb 1,5 dies lliures - 30 dies de vacances - Salari: 2.100€ brut/mes - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.

CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material .. Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de APPC. Informará directamente a la dirección de la empresa y tendrá reuniones mensuales para evaluar el éxito de la implementación de los requisitos de ubicación. Contrato FIJO de 40 horas semanales.

¡Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano! Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble. Requisitos: • Experiencia previa como chef en cocina peruana. • Creatividad en la cocina para desarrollar platos innovadores. • Pasión por la gastronomía peruana y el uso de ingredientes frescos y auténticos. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Si te apasiona la cocina peruana y tienes la creatividad necesaria para llevar nuestra cocina al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos recibir tu solicitud y dar la bienvenida a un nuevo miembro en nuestro equipo!

Cocinero/a para Restaurante/Marisquería Referencia: EHU0424CVRM Localización: Vila de Gracia, 08013 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Tienes entre 1 y 2 años de experiencia en cocina y dominio en la plancha? ¡Únete a nuestro equipo en una de las zonas más vibrantes de Barcelona! Requisitos: - Experiencia: Entre 1 y 2 años como cocinero/a. - Habilidades: Dominio en la plancha y capacidad para llevar una partida solo. - Idiomas: Nivel avanzado de español. Disponibilidad: Incorporación inmediata. Documentación: - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Carga Horaria: 40 horas semanales. - Salario: €1,802.62 brutos/mes, pagados en 12 pagas al año, con propinas estimadas de €40/50 semanales y hora extra a €10/h. - Horario: Turnos mixtos, algunos días turnos partidos (Ej.: 10:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00) y otros días turnos seguidos (Ej.: 12:30 a 20:00). - Descansos: Dos días seguidos.

Buenos dias! Restaurante / Brunch en la Barceloneta estamos buscando personal para ampliar nuestro equipo. Se busca : - Cocinero Se ofrece salario según convenio y categoría, 40h semanales, dos días de descanso. Buen horario laboral : Durante la semana abrimos de 10h a 18h fines de semana de 8:30h a 16:30h. Principales funciones a realizar: Mise en place, preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, colaboración en la realización de inventarios, control de la conservación, aprovechamiento de los productos para la elaboración de nuevos platos de temporada y sugerencia de la semana. Buscamos personas: Responsables y con actitud proactiva, organizadas y cuidadosas con la limpieza, dispuestas a aprender y desarrollar nuevas competencias y con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: Documentos en regla, compromiso, seriedad y profesionalidad, imprescindible Español, experiencia demostrable y residente en Barcelona Ofrecemos: Buen ambiente laboral, Jornada completa, Salario según convenio

Persona limpia con ganas de trabajar y ganas de hacer cosas nuevas evolucionando nuestra cocina mediterránea

What’s the job?: As the friendly face of our Food & Beverage outlets, you’ll also be a helpful host, a local expert, and a proud brand ambassador. You’ll report to the Food & Beverage Manager. Your day-to-day: • Support the Restaurant Manager in any required task. • Manage reservations control including individual and group requests. • Be the link between R&B operations and S&M team. • Implement greeting standards throughout R&B departments. • Train staff on reservation handling. • Liaise with Chef to keep all R&B menus clean and up to date. • Assist R&B teams in their specific duties. • Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to. • Ensure cash handling procedures are followed and all paper stock items are managed. • Ensure correct closing day procedures are followed. • Prepare welcome package for all new R&B team members. • Keep all training manuals up to date. What we need from you: • 1+ years’ experience working with in hotel/restaurant. • Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable. • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us: • Discounted international room rates. • Training programmes and access to IHG’s training tool. • Meals whilst on duty. • Private health insurance discount. • Cool work environment and lots of fun!

Hola! Estamos en búsqueda un cocinero con experiencia en cocina española (paellas y demás) y cocina peruana. Te animamos a incorporarte a nuestro equipo y crear experiencias :) Incorporación inmediata. Documentación en regla.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz, queremos incorporar un/a Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.

¿Tienes experiencia como ayudante de cocinero/a? Si es así, en La Tremenda, ¡Te estamos buscando! Precisamos contratar un ayudante de cocina para nuestro restaurante en el Centro comercial La Maquinista a 40h para cubrir una baja médica. Las tareas a realizar son: - Elaboración de los platos de la carta con plancha, freidora y parrilla. - Mantenimiento y limpieza de la cocina (utensilios y puesto de preparación) - Asegurarse de que los pedidos salen el las condiciones óptimas - Conocer la carta - Realización de inventarios - Recepción de mercancía - Otras tareas que le pueda asignar su responsable directo Requisitos: - Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina - Atención y actitud - Presentación personal - Trabajo en equipo. - Gestión del estrés INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡No lo dudes y apúntate!

Restaurante PACHA precisa la incorporación de un/a COCINERO/A, a JORNADA COMPLETA y con turno mixto (3 días jornada partida y 2 días jornada seguida) El/la candidato/a debe ser polivalente, y se valorará la experiencia en las diferentes partidas. Se precisa una experiencia mínima de 2 años en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, así como tener agilidad en las tareas y tener experiencia tanto en producción como en servicio. SE OFRECE: · Contrato indefinido de 40 horas. · Buen ambiente laboral · Salario competitivo y estabilidad laboral REQUISITOS MÍNIMOS: · Disponibilidad de incorporación inmediata · Disponibilidad para trabajar a turno mixto y fines de semana · Documentación actualizada y en regla para la contratación · Idiomas: Castellano ¿Crees que puedes encajar en el perfil? ¡Inscríbete en nuestra oferta de empleo y nos pondremos en contacto contigo!

¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona! Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momento. Responsabilidades: Supervisar todas las operaciones de cocina en un entorno de alto volumen, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. Liderar y motivar a un equipo multifuncional de cocineros, proporcionando orientación y apoyo para alcanzar los objetivos establecidos. Gestionar eficientemente el inventario de alimentos y el control de costos, optimizando los pedidos y minimizando el desperdicio. Poseer conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones y normativas aplicables. Requisitos: Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina en restaurantes de alto volumen. Conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Habilidad para liderar y gestionar equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. Orientación hacia la excelencia en calidad y servicio, con un enfoque meticuloso en el control de costos y la gestión de inventario. Pasión por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: Un excelente paquete salarial, incluyendo salario base competitivo y bonus sobre resultados en los costes. Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, donde se valora la creatividad y la excelencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restaurantes.

Se busca cocinero/a con más de 3 años de experiencia en cocina demostrable, y certificado de formación específica en cocina y hosteleria. con capacidad para trabajar en equipo, habilidad en la preparación y presentación de platos, y conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen la preparación de ingredientes, la elaboración de platos según nuestro menú, y garantizar la calidad y presentación de los mismos. Es fundamental ser proactivo/a y estar dispuesto a adaptarse a las dinámicas del restaurante. Jornada de fin de semana o completa.

Descripción de la empresa ¡Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou! The Hoxton, Poblenou se sitúa en Barcelona y es nuestro 11º hotel Hoxton. el hotel cuenta con 240 habitaciones de diferentes tamaños, un gran restaurante Four Corners con The Slice Shop y la Bodega, la taquería Tope en el rooftop con piscina, un enorme espacio para eventos en el sótano y The Apartment (nuestro exclusivo concepto de reuniones y eventos). Four Corners aporta la energía y la actitud de Nueva York con rápidas porciones de pizza de corteza gruesa al estilo de Detroit en The Slice Shop o platos más ligeros de inspiración italoamericana, perfectos para un largo almuerzo o cena que se prolonga con cócteles y vino natural a altas horas de la noche. Tope es nuestra taquería en la azotea con vistas a Barcelona, que sirve sabores de inspiración mexicana y cócteles con garra. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reportando al Head Chef, desempeñarás las tareas asignadas en el departamento de cocina, colaborando en el proceso del servicio, siguiendo los estándares de la compañía y aportando ideas para mejorar la operativa. Qué te ofrecemos... Forma parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias de hospitalidad. Paquete competitivo y con múltiples oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Fijo discontinuo. Comida en nuestro comedor de personal (Fifth Corner) durante tu turno. Disfruta de una noche gratis en The Hoxton y una comida para dos cuando empieces con nosotros. Formación para asentarte en tu puesto con un desarrollo continuo que te ayude a pensar, hacer y prosperar para que tengas éxito en el trabajo. Tiempo libre para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Hox Hero y Nifty fifty, nuestras recompensas por ir un paso más allá y vivir nuestros valores. Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y tener un impacto positivo. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestros "High Five" hasta nuestras fiestas de equipo (¡bastante especiales!): ¡sabemos cómo pasarlo bien! La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está revolucionando la escena de la hostelería. Excelentes descuentos en The Hoxton y en toda la familia Ennismore. Reuniones y salidas regulares con el equipo, incluyendo fiestas bianuales, ¡Sabemos cómo pasar un buen rato! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ayudará a aprender, celebrar y tener un mayor impacto positivo. Descripción del empleo Lo que harás… Apoyar en la pre elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Fomentar el desarrollo del talento del equipo de cocina, creando un ambiente que saque lo mejor de ellos y donde puedan ser ellos mismos. Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Qué buscamos… Individuals. Buscas un lugar donde puedas ser tú mismo; no clones in suits here. Pasión por la hospitalidad, ya sea una copa, una comida, un evento o una cama para pasar la noche. Te gusta tener un impacto positivo en las personas con las que interactúas, dejándoles una experiencia memorable. No eres único. Dejamos nuestros egos en la puerta y ayudamos a hacer las cosas. Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y a probar (casi) todo una vez. Si nos quedáramos atrapados juntos en un ascensor, pasaríamos un buen rato y compartiríamos unas risas. Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte por el camino. Experiencia previa en puesto similar. Se valorará experiencia en restaurantes. Amplia experiencia en sistema de trabajo HACCP y trazabilidad de los alimentos. Pasión por los ingredientes frescos y los sabores fuertes. Eres una persona polivalente con gran capacidad de adaptación a los cambios. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos. Información adicional Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona. Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.

Restaurante en Pedralbes busca Cocinero con experiencia demostrable, ganas de trabajar, se ofrece horario seguido y partidos,  dos días de fiesta, excelente ambiente laboral, imprescindible permiso de trabajo y experiencia

Cocinero/a para Restaurante en Centro Comercial Referencia: EHU-0424COCMARE Localización: Centro Comercial Maremagnum, Barrio Gótico, 08039 Barcelona Perfil del Candidato/a: Reconocido Grupo de Hostelería de Barcelona, nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia y conocimientos en brasas o pastas para nuestro restaurante mediterráneo ubicado en el Centro Comercial Maremagnum. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando en el puesto de Cocinero/a. - Especialización: Conocimiento en distintas partidas, preferiblemente con conocimientos en brasas o pastas. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Disponibilidad Horaria: Para trabajar en turnos mixtos. - Idiomas: Castellano nivel avanzado o nativo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Salario: Entre €1,550 y €1,650 netos/mes, pagados en 12 pagas al año, con recargo por nocturnidad. - Horario: turnos mixtos, se hacen algunos días turnos partidos (Ej.: 11:00-16:00 / 20:30-23:30, máximo 2-3 turnos a la semana) y otros turnos seguidos (Ej.: 15:30-23:30). - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Ambiente: Únete a un equipo dinámico en un lugar emblemático de la ciudad.

LOS PROCESOS PUEDEN DURAR UNA SEMANA PARA QUE NOS PONGAMOS EN CONTACTO CONTIGO, GRACIAS!! Hola !!! Que tal? Nueva vacante para Tosta Bar Necesitamos Ay. de Cocina para restaurante de tostas y tapas son contratos de 40 horas , te daré el horario en la entrevista o vía telefónica. Si ves que lo que estas leyendo Empieza a encajar contigo, no pierdas el hilo y sigue leyendo, Aquí te explico condiciones y Funciones : SON CONTRATOS DE 40 HORAS INDEFINIDOS ZONA DE VERDUM BARCELONA. Vacante de ayudante cocinero con experiencia en el sector gastronomía enfocada en tapas y torradas , con actitud para desempeñar las funciones necesarias, con ganas de aportar un buen servicio y buena presencia , en cocina las funciones serán producción , freidoras y plancha, así como las labores que implica este tipo de cocina. La Empresa te aporta Estabilidad , profesionalidad, Empatía hacia las personas, posibilidad de subir categorías y una Empresa sería y responsable. Encontraras una cocina amplia bien diseñada y con un gran Equipo que hace muy fácil el trabajo conjunto. Contratos de 40 horas INDEFINIDOS . Si este es el primer paso para conocernos , si es lo que Necesitas y crees encajar , por favor inscríbete yo me pondré en contacto contigo y concertamos una entrevista!! Gracias por leernos . TE ESPERAMOS!!

Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip. Si t'agrada la cuina mediterrània i tens experiència com a cuiner/a en partides de carns, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències culinàries com a cuiner/a. - Treballar cuina saludable i matèria prima de 1a qualitat i de proximitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Realitzar els talls i preparacions de carns. - Elaboració de guarnicions. - Encarregar-te de cuinar i presentar els plats de la carta. - Portar a terme emplatats i preelaboracions. - Ordre i neteja de la zona de treball. - Formar part d'un equip sòlid de 12pax. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari amb torns seguits i torns partits. - Dos dies lliures seguits, rotatius. - Salari: 23.000-24.000€ brut/any. REQUISITS: - Formació: ESO/EGB - Valorable formació en cuina - Experiència: 2 anys com a cuiner/a - Molt valorable experiència amb brasa i Josper - Idiomes: Català i castellà - Residir a Barcelona o rodalies

Buscamos PASTELERO (a) con experiencia DEMOSTRABLE, para trabajar jornada completa de martes a sábado, comidas y cenas, restaurant gastronómico en el barrio Gótico.

Precisamos cubrir 3 puestos de cocinero, en restaurante en Barcelona. NO contrato de temporada. Especialidad cocina mediterránea. Para incorporarse en las partidas de arroces, plancha, Josper y cuarto frío. Jornada completa. disponibilidad para trabajar fines de semana. 2 días continuados de descanso semanal. 30 días de vacaciones + festivos trabajados. Turno seguido y partido de forma alterna. Incorporación inmediata

Busco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para encargarse de la elaboración del menú de medio día para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos por la mañana y noches el fin de semana proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa interesados de verdad dejar cv en la calle casanova 85 Bodega Borrás!