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Camarero/a de sala con perfil comercial – 25 h 📍 Maestro Rufino | Alameda de Hércules, Sevilla En Maestro Rufino, taberna sevillana especializada en cocina tradicional y carnes ibéricas, buscamos incorporar un/a camarero/a con experiencia, personalidad, desparpajo y una clara orientación a las ventas. Buscamos algo más que alguien que tome comandas y sirva mesas. Queremos una persona que disfrute atendiendo al público, sepa recomendar, conecte con los clientes y tenga iniciativa para generar nuevas oportunidades de venta. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención y servicio de mesas en sala y terraza., • Venta sugerida de platos, vinos, postres y especialidades de la casa., • Crear una experiencia cercana y memorable para nuestros clientes., • Captación puntual de clientes en el exterior del restaurante, especialmente en momentos de menor actividad., • Invitar de forma natural a los clientes satisfechos a dejar reseñas en Google., • Colaborar con el resto del equipo para mantener un servicio ágil y profesional. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a., • Habilidades comerciales y facilidad para recomendar y vender., • Persona extrovertida, simpática, resolutiva y con iniciativa., • Capacidad para comunicarse con clientes nacionales y extranjeros., • Inglés valorable., • Actitud positiva, compañerismo y ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 25 horas semanales., • Salario según convenio de Hostelería de Sevilla., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un restaurante consolidado en pleno corazón de la Alameda de Hércules. Si eres de los que saben vender sin presionar, conectar con los clientes y hacer que quieran volver, queremos conocerte. ¡Te esperamos en Maestro Rufino!

Buscamos personal en el área de camarero, con experiencia en barra, servir bebidas, y atención al cliente.

En Restaurante Becerrita, buscamos incorporar a una persona para nuestro equipo de sala. Queremos a alguien con actitud, ganas de aprender y pasión por hacer que cada cliente disfrute de una experiencia especial. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 20 horas semanales, a media jornada., • Contrato de temporada, del 15 de septiembre al 15 de junio., • Trabajo concentrado principalmente en fines de semana, ideal para compatibilizar con estudios u otros proyectos., • Incorporación a un restaurante consolidado, con una clientela exigente y una clara apuesta por la calidad del servicio., • Un equipo profesional donde desarrollar tus habilidades y seguir creciendo en hostelería. ¿Cuál será tu horario? • Viernes: servicio de cenas, a partir de las 20:00 h., • Sábados: de 14:00 a 18:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • Domingos: de 14:00 a 18:00 h., • Un servicio adicional de noche entre semana, cuyo día se organizará al inicio de cada semana. Los horarios corresponden a los servicios previstos y se organizarán para completar la jornada contratada. ¿Qué buscamos? • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Buen trato al cliente y atención al detalle., • Ganas de trabajar en equipo y ofrecer un servicio cuidado., • Se valorará la experiencia previa en sala y los conocimientos de inglés. ¿Te gustaría formar parte de Becerrita? Si buscas un trabajo estable durante la temporada, disfrutas de la atención al cliente y quieres trabajar en un restaurante donde los detalles importan, nos encantará conocerte. ¡Envíanos tu candidatura y hablemos!

Camarero/a de Restaurante

Descripción del puesto:Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario.Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción).Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco.Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería.Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar.Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado.Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar).Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización.Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral.Oportunidades de crecimiento profesional.Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad?¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!

Buscamos cocinero/a con experiencia previa de mínimo 2 años. Responsable, con don de hacer equipo y resolutivo/a. • Contrato de sustitución 40h semanales, • Turnos rotativos con descansos en días de cierre del restaurante -30 días de vacaciones anuales + festivos

Buscamos cocinero para restaurante en Triana.Salario según convenio . Experiencia mínima 2 años.

JORNADA COMPLETA Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería. Turno seguido/Turno partido Imprescindible buena presencia, además del buen uso de bandeja. Se valorará el saber cortar jamón, además se tendrán en cuenta los idiomas y la cercanía al centro de trabajo.

En Augurio Restaurante, Sevilla, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Sumiller – Jefe/a de Sala con experiencia, criterio y vocación por la hospitalidad. Buscamos una persona capaz de asumir responsabilidad en sala y, al mismo tiempo, aportar conocimiento y sensibilidad en el mundo del vino. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de nivel similar., • Conocimientos sólidos de vinos, bodegas, denominaciones y maridajes., • Capacidad para recomendar y vender vino de forma natural y cercana., • Experiencia en gestión y organización de sala., • Liderazgo de equipo y coordinación del servicio., • Muy buen trato con el cliente., • Nivel de inglés alto., • Persona responsable, organizada, resolutiva y con ganas de implicarse en el proyecto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, 40 horas semanales., • Proyecto estable y con posibilidad de crecimiento., • Participación activa en la evolución de la carta de vinos., • Trabajo con producto, bodegas y referencias seleccionadas con criterio., • Incorporación a un restaurante gastronómico recomendado por la Guía MICHELIN 2026., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto. Buscamos a alguien que quiera formar parte del proyecto de verdad, aportar su experiencia y ayudarnos a seguir haciendo crecer tanto la sala como nuestra propuesta de vinos. Incorporación a convenir.

🔥 CAMARERO/A DE SALA 30H | INGLÉS ALTO | SEVILLA CENTRO ¿Tienes experiencia en sala, nivel alto de inglés, muy buena presencia y disponibilidad horaria real? Buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala para un restaurante consolidado en Sevilla, con una atención cuidada y clientela tanto nacional como internacional. No buscamos únicamente experiencia. Buscamos una persona que sepa estar en sala, comunique bien, cuide su imagen y pueda atender en inglés con soltura. 🍽️ EL PUESTO Trabajarás en servicio de sala, atención al cliente, toma de comandas, servicio de mesa y apoyo durante los diferentes servicios del restaurante. El establecimiento abre: ☀️ Mediodías: de jueves a domingo 🌙 Noches: de lunes a sábado Los cuadrantes combinarán principalmente turnos corridos y algún turno partido, por lo que es imprescindible tener disponibilidad horaria para adaptarse a los diferentes servicios, especialmente a las cenas. 🚨 REQUISITOS IMPRESCINDIBLES ✅ Nivel alto de inglés, suficiente para mantener una conversación y atender con soltura a clientes internacionales. ✅ Muy buena presencia e imagen profesional. ✅ Disponibilidad horaria completa, incluyendo turnos de noche y algún turno partido. ✅ Experiencia previa trabajando como camarero/a de sala. ✅ Buen trato al cliente, educación y capacidad de comunicación. ✅ Agilidad y capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio. ✅ Persona responsable, organizada y resolutiva. Se valorará especialmente experiencia en restaurantes con servicio cuidado, conocimiento de vinos, carta y capacidad para recomendar productos al cliente. 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? 30 horas semanales 💰 1.200 € – 1.300 € NETOS/mes, según experiencia y perfil 🗓️ 2 días libres a la semana 🕐 Principalmente turnos corridos + algún turno partido 📄 Puesto estable 🚀 Incorporación inmediata 🤝 Equipo profesional y organizado 📍 Sevilla Si tienes experiencia en sala, hablas inglés con fluidez, cuidas tu presencia y tienes disponibilidad real para trabajar tanto mediodías como noches, queremos conocerte. 📩 Inscríbete y cuéntanos brevemente tu experiencia en sala y tu nivel de inglés.

Buscamos un/a maitre o jefe/a de sala para trabajar en Mercado del Barranco. Responsabilidades: -Supervisar las operaciones diarias del restaurante y garantizar un servicio excepcional. -Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Formar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente. -Colaborar estrechamente con el chef y el equipo de cocina para asegurar una experiencia coherente y de alta calidad. -Gestionar las reservas, coordinar el montaje de mesas y asegurar un ambiente agradable y bien organizado. -Resolver cualquiera incidencia o queja de los clientes de manera rápida y profesional. Requisitos mínimos: -Experiencia mínima de 2 años como Maitre o jefe/a de sala en restaurante a la carta. -Excelentes habilidades de comunicación. -Amplios conocimientos de vinos. -Actitud proactiva, orientada al cliente y con atención al detalle. -Conocimientos sólidos en sistemas de gestión de reservas y herramientas de gestión de restaurantes. -Inglés.

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar 2 Runners para reforzar el servicio, principalmente los fines de semana. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: inicial de 4 meses, con posibilidad de prórroga hasta los 6 meses. Si ambas partes están satisfechas, pasará a indefinido, • Jornada: 20 horas semanales, principalmente en fines de semana, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año), • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa 🕒 Horario • Principalmente fines de semana, en turnos según cuadrante y necesidades del servicio (20 h semanales) 🔑 Funciones del puesto • Llevar las bandejas y trasladar los platos y bebidas de cocina/barra a las mesas, • Apoyo al equipo de sala durante el servicio para garantizar un servicio ágil, • Retirada de platos y colaboración en el desbaratado de mesas, • Reposición de material y apoyo en el montaje y puesta a punto de la sala, • Mantenimiento del orden y la limpieza durante el servicio 👤 Perfil que buscamos • Persona activa, dinámica y con buena actitud, con ganas de trabajar en equipo, • Capacidad para mantener el ritmo alto durante el servicio, • Buena condición física (el restaurante cuenta con varios niveles y escaleras), • Encaja en un ambiente de compañerismo, confianza y sentido del humor ✅ Requisitos • SABER LLEVAR BANDEJA (Excluyente), • No es necesario hablar inglés (el puesto se centra en llevar bandejas y apoyar el servicio), • Disponibilidad para trabajar principalmente fines de semana y festivos, • Buena condición física y agilidad, • Permiso de trabajo en vigor ℹ️ Volumen de servicio • 70 comensales

Vamos a ampliar el equipo de sala.Estamos buscando la incorporación de un camarer@ a jornada completa.Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa (40H) según convenido (1592€ brutos )Turno partido y 2 días de descanso.Requisitos para el puesto; 2 años de experiencia, higiene y buena presencia y ganas de trabajar seguir formándose en la Hostelería.

Cadena hotelera de referencia se encuentra en búsqueda de Maître - Jefe/a de Sala para liderar la operativa del restaurante de uno de sus hoteles de alta categoría en Sevilla. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para clientes y huéspedes, coordinando la operativa del restaurante, asegurando altos estándares de servicio y desarrollando al equipo de sala. El rol tiene un fuerte componente de gestión, optimización de recursos y supervisión de eventos de alto nivel, contribuyendo directamente a los objetivos de satisfacción, reputación y rentabilidad del establecimiento. RESPONSABILIDADES • Planificar y organizar el servicio de restauración., • Gestionar la operativa de eventos., • Controlar y hacer seguimiento de los costes de restauración., • Controlar reposiciones y existencias de los productos utilizados en el servicio., • Definir los procedimientos a seguir antes, durante y después del servicio., • Formar, coordinar y organizar al equipo de sala., • Recibir, orientar y acompañar al cliente en la sala., • Supervisar la operativa en eventos especiales y grupos de alto perfil., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel., • Reportar directamente al F&B Manager. REQUISITOS • Formación en Restauración., • Experiencia consolidada como Maître o Segundo/a de Sala en hoteles o restaurantes de alto nivel., • Experiencia en eventos de gran volumen y alta exigencia., • Nivel nativo de español y alto de inglés; idealmente C1., • Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y orientada al detalle., • Residencia en Sevilla o alrededores. CONDICIONES • Incorporación a un hotel de referencia en Sevilla., • Salario entre 33.000–36.000€ brutos/año., • Turnos seguidos, de lunes a viernes, con flexibilidad en función de eventos., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico y orientado a la excelencia., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la compañía.

En GRUPO LOCOMOBIEN, un referente en el sector de la hostelería con varios restaurantes y bares en Triana y Tomares, buscamos incorporar a un/a Cocinero/a comprometido/a y con talento. Si eres una persona responsable, organizada y con una genuina pasión por la gastronomía, esta es tu oportunidad de unirte a un proyecto en crecimiento donde valoramos el trabajo en equipo y la excelencia culinaria. Buscamos a alguien que: • Aporte iniciativa y proactividad en la cocina., • Mantenga los estándares de higiene y limpieza en su puesto., • Contribuya activamente a un ambiente de trabajo colaborativo., • Esté interesado/a en desarrollar sus habilidades y crecer profesionalmente con nosotros. Ofrecemos la posibilidad de formar parte de un equipo dinámico, con un proyecto gastronómico estable y la oportunidad de marcar la diferencia en el sector.

Zoco es una empresa en crecimiento dedicada al sector de la hostelería. Contamos con un equipo de profesionales con amplia experiencia en hostelería, apasionados por su profesión. Actualmente estamos inmersos en un proceso de modificación con nueva organización a muy corto plazo y es por ello que buscamos cocineros. ¿Qué ofrecemos? • Posibilidades reales de crecimiento., • Contrato indefinido dado de alta la jornada completa., • 2 días y medio de descanso., • Salario competitivo.

Restaurante Clemencia | Tomares (Sevilla) En Restaurante Clemencia buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más importantes de nuestro restaurante. Buscamos una persona con experiencia real en arroces, organizada, rápida y capaz de mantener la calidad y la regularidad durante servicios de alta demanda. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Salario: 1.700 € netos al mes. * Horas extras abonadas a 9 €/hora. * Turno corrido. * Dos días libres consecutivos. * Incorporación inmediata. * Proyecto gastronómico estable y en crecimiento. * Cocina profesional con procesos definidos y equipamiento de primer nivel. Funciones * Elaboración y servicio de la partida de arroces. * Organización y producción diaria de la partida. * Control de stock y necesidades de producto. * Mantenimiento de estándares de calidad y presentación. * Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. Requisitos * Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. * Experiencia demostrable como jefe de partida. * Conocimiento avanzado de arroces secos y melosos. * Capacidad para trabajar bajo presión y organizar producciones. * Persona responsable, limpia, ordenada y comprometida. Información del puesto * Ubicación: Plaza Virgen de los Dolores, Tomares (Sevilla). * Producción aproximada: hasta 22 arroces por servicio. * Puesto especializado exclusivamente en la partida de arroces. Pregunta obligatoria para la candidatura Describe cómo organizarías la producción y el servicio de una partida de arroces para un servicio de alta ocupación, indicando fondos, mise en place, control de tiempos y organización durante el pase.

🍽️ OFERTA DE EMPLEO: CAMARERO/A – SEVILLA Buscamos camarero/a para un nuevo restaurante situado en la calle San Fernando de Sevilla. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería., • Buena atención al cliente., • Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar., • Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Jornada completa o media jornada, según disponibilidad., • Incorporación a un restaurante de nueva apertura., • Buen ambiente de trabajo., • Salario y condiciones a concretar. 📍 Ubicación: Calle San Fernando de Sevilla. 📩 Las personas interesadas pueden enviar su currículum por mensaje privado. ¡Te esperamos para formar parte de nuestro equipo!

Jornada completa con dos días de descanso. Se requiere experiencia y formación en el puesto, conocimientos de idiomas y capacidad para trabajar en equipo. El puesto se desarrollará en un restaurante del grupo hostelero MANOLO MAYO, ubicado en un hotel de 5 estrellas.

Dependiente/a de tienda – 30 horas semanales 📍 Inés Rosales | Plaza de San Francisco, Sevilla En Inés Rosales, marca emblemática de la gastronomía sevillana, buscamos incorporar un/a dependiente/a para nuestra tienda situada en pleno centro de Sevilla, en la Plaza de San Francisco. Buscamos una persona dinámica, amable, con don de gentes, vocación comercial y pasión por ofrecer una excelente atención al cliente, tanto nacional como internacional. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención personalizada y asesoramiento a clientes., • Venta activa y recomendación de nuestros productos., • Atención a turistas y clientes internacionales en inglés., • Reposición, organización y presentación de productos., • Cobro en caja y gestión de ventas., • Mantenimiento del orden y buena imagen de la tienda. ¿Qué buscamos? • Inglés fluido imprescindible, tanto hablado como comprendido. Se valorará durante el proceso de selección., • Experiencia previa en comercio y atención al público., • Habilidades comerciales y facilidad para conectar con los clientes., • Persona simpática, resolutiva, responsable y con iniciativa., • Buena presencia y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorarán otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 30 horas semanales., • Salario: 1.100 € mensuales., • Jornada de 5 días a la semana., • Turnos continuos de 6 horas, de mañana o de tarde., • Dos días de descanso semanales., • Incorporación a una marca reconocida y con tradición en Sevilla., • Buen ambiente de trabajo. Si disfrutas atendiendo al público, tienes facilidad para vender y hablas inglés con soltura, queremos conocerte. ¡Únete al equipo de Inés Rosales!

Cocineros con experiencia,seriedad,vocación y actitud.

Buscamos un/a Ayudante de Local Polivalente apasionado/a por la hostelería para trabajar en Burger Food Porn Bermejales. ¿Te gusta tanto el trato con el cliente como el ritmo de la cocina? Queremos incorporar a una persona dinámica, con actitud y ganas de aprender, que pueda desenvolverse apoyando en cocina cuando sea necesario. Si te motiva un entorno activo, flexible y en equipo, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: • Colaborar en la preparación básica de alimentos y emplatado., • Mantener el orden y la limpieza tanto en cocina como sala cuando se requiera., • Apoyar en la reposición de productos y control de stock., • Trabajar de forma coordinada con todo el equipo para asegurar un servicio fluido., • Atención al cliente y apoyo en sala., • Preparación de burgers y entrantes tanto para sala como para delivery. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en hostelería, • Actitud proactiva, resolutiva y con ganas de aprender., • Capacidad para adaptarte a diferentes tareas y ritmos de trabajo., • Buen trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza, la organización y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos flexibles (noches y fines de semana). ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidades reales de crecimiento dentro del equipo., • Un ambiente joven, dinámico y con buen rollo., • Formación continua en cocina., • Un puesto variado, donde no caerás en la rutina. Si te apasiona la hostelería en todas sus facetas y quieres formar parte de un equipo comprometido y con energía, ¡te esperamos en Burger Food Porn Bermejales!

Puesto: Office con experiencia en tren de lavado Ubicación: Hotel 5* ornada: Completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Buscamos un profesional de office para un hotel de 5 estrellas, responsable del tren de lavado y del mantenimiento de la limpieza en la zona de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y garantizará el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad del establecimiento. Responsabilidades • Operar y supervisar el tren de lavado industrial., • Limpieza de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina., • Mantenimiento del orden y la higiene en la zona de office., • Gestión de residuos y reciclaje según protocolos., • Apoyo puntual al equipo de cocina en tareas básicas. Requisitos • Experiencia previa en hoteles de 4–5 estrellas o restaurantes de alta categoría., • Conocimiento del manejo de tren de lavado industrial., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la limpieza, la organización y los estándares de calidad. Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Ambiente profesional y equipo consolidado., • Comidas en el hotel y uniformes.

¿Tienes experiencia en hostelería/restauración? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a CAMARERO/A A JORNADA COMPLETA cualificado/a para incorporarse a nuestro restaurante RIO GRANDE en Sevilla. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Funciones principales: • Mantener los estándares de calidad del Restaurante., • Tomar comandas, recomendar vinos y gestionar la comunicación entre cocina y barra., • Mantener el ritmo del servicio, anticipar las necesidades y cuidar los detalles., • Apoyar en las tareas de apertura y cierre., • Asegurar una experiencia cálida, profesional hacia el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO (2 meses de periodo de prueba)., • Lugar de trabajo: SEVILLA., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

¡En SEIS Tapas Bar buscamos RESPONSABLES DE SALA! 🍷✨ En SEIS nos apasiona la gastronomía, el bien servicio y las experiencias memorables. Para liderar nuestro equipo de sala, buscador profesionales comprometidos, con experiencia demostrable en el puesto y, por encima de todo, con una actitud impecable. Buscamos a alguien que contagie energía positiva, cuide el detalle y sienta los colores del proyecto. ¿CUALES SERÁN TUS FUNCIONES? • Liderazgo y gestión de sala: organizar, motivar y coordinar al equipo durante los turnos garantizando un servicio fluido y de alta calidad., • Atención al cliente y experiencia: Ser la imagen del local, gestionar reservas, la acogida de los clientes y la resolución rápida y eficaz de cualquier incidencia., • Control operativo y estándares: velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio, limpieza, imagen y presenta en sala, • Gestión de equipo y formación: ayudar en la integración, organización de cuadrantes y desarrollo profesional del personal a tu cargo., • Coordinación con cocina: mantener una comunicación fluida y constante con el equipo de cocina para asegurar el ritmo del servicio ¿QUE BUSCAMOS EN TI? • Actitud pasión y compromiso: la actitud positiva, la implicación con el proyecto y el afán de superación son nuestro requisito n⁰1, • Experiencia previa demostrable como Encargado o Responsable de sala en restaurante de volumen similar., • Dolores de liderazgo: capacidad para motivar al equipo, gestionar picos de trabajo bajo pregón con templanza y empatía., • Orientación al detalle y excelencia: excelente habilidades de comunicación y clara vocación de servicio al cliente., • Nivel de inglés fluido ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo hostelero en constante crecimiento y con un ambiente de trabajo dinámico, • Contrato estable a jornada completa, • Salario competitivo a convenir según experiencia y valía aportada, • Oportunidad real de desarrollo profesional debutó de la empresa

Estamos buscando un ayudante en cocina, para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en hamburguesas estilo smash. Buscamos a alguien con habilidades para trabajar en un entorno dinámico, que sea proactivo y con una actitud positiva hacia el trabajo. La capacidad de trabajar en equipo y seguir instrucciones es esencial. 🍔🍔🍗👐🏻

👨‍🍳 AYUDANTE DE COCINA | SEVILLA ESTE | 1.400 € BRUTOS Desde FortyOne People seleccionamos Ayudante de Cocina para incorporarse a un restaurante ubicado en Sevilla Este. Buscamos una persona con experiencia en cocina, acostumbrada a trabajar en equipo y con ganas de incorporarse a un proyecto estable. 🔪 Funciones • Preparación y elaboración básica de alimentos., • Mise en place., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio., • Preparación de partidas., • Limpieza y organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Buscamos • Experiencia previa como ayudante de cocina., • Persona responsable, rápida y organizada., • Capacidad para trabajar durante servicios con volumen., • Disponibilidad para trabajar en turno partido., • Valorable vivir en Sevilla Este o disponer de facilidad de desplazamiento. 💼 Condiciones 📍 Sevilla Este 🕐 Jornada completa – 40 horas semanales 🕑 Turno partido 💰 1.400 € brutos mensuales 🗓️ 2 días de descanso consecutivos 📄 Incorporación estable.

¡Buscamos compañero/a de equipo EN SALA y BARRA a jornada completa! La jornada se reparte en 3 días de turnos seguidos y 2 días partidos para completar las 40 horas semanales. Nuestros restaurantes tienen un estilo informal de cocina honesta y coctelería con tan solo 12 mesas y en localizaciones muy céntricas. Para este puesto buscamos una persona implicada, puntual, trabajadora y que se sienta cómoda en un entorno internacional. ¿Te ajustas a los siguientes requisitos?: • Experiencia en restaurantes similares, • Capacidad de trabajo en equipo, • Capacidad de comunicación en entornos internacionales (especialmente en inglés!), • Atención al detalle Si tu respuesta es positiva, entonces te estamos buscando :) ¡Permanece atento, contactaremos con los candidatos preseleccionados!

Buscamos un/a Camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un bar-restaurante. Las responsabilidades principales incluyen el servicio en sala y terraza, garantizando una excelente atención al cliente y el correcto desarrollo del servicio. Funciones: • Atención y asesoramiento a los clientes., • Toma de comandas con PDA y servicio de alimentos y bebidas., • Organización y preparación de mesas en sala y terraza., • Mantenimiento de la limpieza y el orden del área de trabajo., • Gestión de la bandeja con habilidad. Requisitos: • Experiencia demostrable en servicio de sala y terraza., • Agilidad y eficiencia en el trabajo., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorarán conocimientos de trabajo en barra (preparación de cafés y servicio de bebidas).

ILUNION selecciona cocinero/a Se requiere personal de refuerzo, para trabajar de forma comprometida con los servicios que puedan surgir en los diferentes centros de trabajo como ayudante cocinero/a Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en restaurante y/u Hotel. Somos únicos y diversos. En ILUNION "las diferencias suman"

¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, valorándose el trabajo en restaurantes gastronómicos., • Organización y autonomía para preparar y desarrollar el servicio., • Limpieza, responsabilidad y atención al detalle., • Buena actitud, compañerismo y compromiso con el trabajo bien hecho. Tus funciones • Preparación de la mise en place y elaboración de los platos., • Participación en el servicio siguiendo las pautas de nuestra chef., • Correcta conservación y aprovechamiento del producto., • Mantenimiento del orden y la higiene en cocina. Formarás parte de un equipo pequeño, cercano e implicado en un proyecto con identidad propia. Si te interesa, envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente tu experiencia y disponibilidad. ¡Nos gustaría conocerte!

Jefe/a de Partida | Fismuler Sevilla | Familia La Ancha Fismuler Sevilla, ubicado en el prestigioso Hotel Serras Sevilla y gestionado por Familia La Ancha, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de su equipo de cocina. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, actitud positiva, ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico exigente y de gran calidad. Tus funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante la preparación y el servicio. Mantener el área de trabajo, maquinaria y utensilios limpios y ordenados. Verificar el estado de los productos bajo su responsabilidad e informar de cualquier incidencia. Preparar y asegurar la correcta mise en place para cada servicio. Llevar el control diario de stock y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos. Etiquetar los alimentos correctamente y garantizar su adecuada rotación y conservación. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Colaborar en la formación y apoyo del equipo de cocina. Participar activamente en la mejora continua de los procesos y elaboraciones del restaurante. Desempeñar cualquier otra función inherente al puesto que contribuya al correcto funcionamiento de la operativa. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o puesto similar. Conocimientos de control de alérgenos, intolerancias y restricciones alimentarias. Experiencia en cocinas con altos estándares de calidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Formación en Cocina, Hostelería o estudios relacionados, valorable. Persona proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Disponibilidad para incorporarse en Sevilla. Qué ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas. Formar parte de Fismuler Sevilla, uno de los conceptos gastronómicos más reconocidos de Familia La Ancha. Desarrollo profesional y oportunidades reales de crecimiento interno. Formación continua adaptada a las funciones del puesto. Acompañamiento en tu desarrollo personal y profesional. 📍 Ubicación: Av. de la Constitución, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Si te motiva trabajar en un entorno exigente, cuidado y con proyección profesional, y quieres formar parte de Fismuler Sevilla dentro de Familia La Ancha, ¡queremos conocerte! 🍴✨

En La Bombonera Group creamos y gestionamos conceptos gastronómicos auténticos, diferentes y honestos en Sevilla. Crecemos gracias a nuestros equipos, y ahora queremos incorporar talento que comparta nuestra pasión por la cocina. Buscamos AYUDANTE DE COCINA en jornada laboral de 40h semanales. ¿Qué harás en tu día a día? • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la cocina y sus utensilios., • Control básico de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. ¿Qué valoramos en ti? -Experiencia previa en cocina: tren de lavado, preparación de alimentos, limpieza y orden... -Capacidad para incorporación inmediata o semana del 14/09. • Flexibilidad para trabajar en turnos flexibles: partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, dinámica compromiso y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y recibir órdenes de superiores 📍 Trabajo presencial en el centro de Sevilla (Casco histórico) ¿Qué te ofrecemos? Contrato temporal, con opción de incorporación a largo plazo. Turnos rotativos y 2 días de descanso consecutivos. Plan de carrera: posibilidad real de crecimiento dentro del grupo Salario según convenio Descuentos en restaurantes del grupo Bonus por objetivos Programa de referidos Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico We ⚡️ create and manage authentic, different and honest hospitality concepts.

Cocinero/a | Fismuler Sevilla | Familia La Ancha Fismuler Sevilla, el reconocido concepto gastronómico de Familia La Ancha, ubicado en el Hotel Serras Sevilla, busca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo. Responsabilidades Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de mise en place y organizar correctamente la partida asignada. Garantizar la adecuada manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. Mantener la limpieza y el orden de la cocina y de las áreas de trabajo. Colaborar con el equipo durante el servicio para asegurar una operativa fluida y eficiente. Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Cumplir con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. Participar activamente en la mejora continua de la oferta gastronómica. Desempeñar aquellas funciones inherentes al puesto que sean necesarias para el correcto funcionamiento del servicio. Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, valorándose experiencia en hoteles de alta categoría o restaurantes gastronómicos. Formación en Cocina, Hostelería o estudios relacionados. Pasión por la gastronomía, creatividad y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos. Persona responsable, organizada y comprometida con la excelencia. Español fluido. Se valorarán otros idiomas. Ofrecemos Incorporación a un grupo gastronómico de reconocido prestigio. Formar parte de Fismuler Sevilla, un proyecto gastronómico consolidado con identidad propia. Desarrollo profesional y oportunidades reales de crecimiento interno. Formación continua y excelente ambiente de trabajo. Contrato estable y condiciones competitivas. Turnos seguidos y planificación orientada a favorecer la conciliación. 📍 Ubicación: Av. de la Constitución, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Si la cocina es tu pasión y quieres desarrollar tu carrera profesional en Fismuler Sevilla, dentro de Familia La Ancha, ¡queremos conocerte! 🍴✨

Buscamos camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. 2 dias libres seguidos Horario: 3 turnos partidos y 2 seguidos. Sueldo: 1400 netos mensuales

Buscamos personas interesadas en desarrollarse en el sector de la hostelería y formarse en el ámbito de la alta restauración. Se valorará especialmente una actitud positiva, compromiso y motivación para aprender. También son bienvenidas las candidaturas con poca experiencia en restaurantes de alto nivel.

Buscamos personal con experiencia en el área de cocina española para jornada completa, con intenciones de aprender más, responsable, puntual y con disponibilidad inmediata. REGLAMENTARIO TENER DOCUMENTACIÓN EN REGLA

Se busca cocinero con ganas de trabajar y con experiencia. Jornada completa. 2 dias libres 40 horas

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento?¡Somos Grupo Larrumba!Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable.¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO, • Salario: según valía, • Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos., • Lugar de trabajo: Restaurante Río Grande (Sevilla)., • Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando., • Excelente ambiente de trabajo., • Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!¿Qué es Larrumba?Larrumba es COMPROMISO,Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO,Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible,Larrumba es MÚSICA,Larrumba es SABOR,Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo!Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

Restaurante necesita incorporar 1 ayudante de cocina para ampliar su equipo. Jornada: 20h semanales: Turnos rotativos Funciones: • Preparación y corte de alimentos, • Elaboración de preparación de emplatados sencillos, • Apoyo en la preparación de platos., • Limpieza de utensilios, • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos • Papeles en regla, • Persona responsable y activa, con buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado de alta como demandante de empleo, • Disponibilidad inmediata, • Experiencia mínima demostrable

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento?¡Somos Grupo Larrumba!Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable.¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO, • Salario: según valía, • Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos., • Lugar de trabajo: Restaurante Río Grande (Sevilla)., • Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando., • Excelente ambiente de trabajo., • Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!¿Qué es Larrumba?Larrumba es COMPROMISO,Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO,Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible,Larrumba es MÚSICA,Larrumba es SABOR,Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo!Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

¡BUSCAMOS CAMAREROS! Para la próxima apertura de un nuevo bar de ambiente LGTBIQ+ en el centro de Sevilla, buscamos personal de barra y mesas con experiencia para incorporarse a nuestro nuevo proyecto. Ofrecemos: • Contratos de 20 y 40 horas semanales., • Incorporación a finales de octubre., • Un entorno de trabajo dinámico, diverso e inclusivo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en hostelería., • Documentación en regla para formalizar el contrato y tramitar el alta laboral inmediata. Sin papeles al día abstenerse., • Buena actitud, profesionalidad y afinidad con la filosofía de un local de ambiente LGTBIQ+. No es necesario pertenecer al colectivo LGTBIQ+, pero sí sentirse cómodo trabajando en un espacio diverso, abierto e inclusivo. Por las necesidades de esta apertura, solo se valorarán candidaturas que cumplan los requisitos de experiencia y contratación indicados. Si encajas con el perfil, ¡nos encantará conocerte!

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestra cocina con servicio a la carta. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: inicial de 4 meses, con posibilidad de prórroga hasta los 6 meses. Si ambas partes están satisfechas, pasará a indefinido (buscamos incorporar a una persona para quedarse a largo plazo), • Jornada completa: 40 horas semanales, distribuida en turnos seguidos y partidos Flexible - disponibilidad., • Salario bruto anual: 19.800 € - 1650 bruto mensual, • Incorporación: Inmediata, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año, acordados con la empresa y el equipo). normalmente cierran 2 - 3 semanas en Julio., • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses: las horas se compensan con descansos o se abonan en nómina cuando corresponda., • Transparencia total en el control horario y en la compensación de las horas realizadas, • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa Horario • 2 dias seguidos y 3 dias partidos - otras semans al revers: 2 partidos y 3 srguidos., • Modelos de horarios: corrido de 10:30 a 17:30 o de 17:30 a 00:30, • Horarios partidos: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre 00.30 Funciones del puesto • Apertura de cocina y comprobación del estado de las instalaciones y equipos, • Recepción, revisión y correcto almacenamiento de la mercancía, • Organización de la mise en place para el servicio, • Elaboración y preparación de los platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante, • Control de tiempos durante el servicio y coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil, • Supervisión de la correcta conservación y rotación de los productos (FIFO), • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto de trabajo durante toda la jornada, • Control de mermas y comunicación de necesidades de reposición de género, • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC), • Colaboración en la creación y mejora de elaboraciones cuando sea necesario, • Al finalizar el servicio: limpieza completa de cocina y maquinaria, etiquetado y conservación de las elaboraciones, reposición para el siguiente turno y cierre de la cocina, dejándola lista para el día siguiente Perfil que buscamos • Buscamos una persona que, además de cocinar bien, sea buena gente. En nuestro equipo hay mucho compañerismo, cercanía y sentido del humor, y nos gusta trabajar en un ambiente sano y de confianza, • Somos muy exigentes con el trabajo: cuando el servicio se complica o las cosas no se hacen como deben, el nivel de exigencia aumenta, • Valoramos especialmente la paciencia, la inteligencia emocional, la capacidad para mantener la calma bajo presión y las ganas de remar en la misma dirección que el equipo, • Experiencia requerida: entre 3 y 5 años., • Que haya trabajo sushi - platos elaborados - creatividad Requisitos • Comprensión del castellano escrito y hablado, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con servicio a la carta, • Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria (carnet de manipulador de alimentos o disposición para obtenerlo), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de servicio, • Organización, limpieza y atención al detalle, • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor Volumen de servicio • 70 comensales

¡Buscamos compañero/a en EQUIPO DE COCINA del grupo Vuela Tapas SL a jornada completa! La jornada se reparte en turnos seguidos 3 días y 2 días de partido completando asi las 40 horas semanales. Nuestros restaurantes tienen un estilo informal de cocina honesta y coctelería con tan solo 12 mesas y en localizaciones muy céntricas. Para este puesto buscamos una persona implicada, puntual, trabajadora y que se sienta cómoda en un entorno internacional. ¿Te ajustas a los siguientes requisitos?: • Experiencia en restaurantes similares, • Capacidad de trabajo en equipo, • Atención al detalle Si tu respuesta es positiva, entonces te estamos buscando :) ¡Permanece atento, contactaremos con los candidatos preseleccionados!

¡Ampliamos plantilla! Buscamos personal con experiencia demostrable en el servicio de sala y terraza, manejo de bandeja y uso de PDA. Se valorará positivamente el conocimiento de inglés para atender a la clientela internacional. Ofrecemos jornadas de 20 o 40 horas semanales o trabajo durante el fin de semana, con posibilidades de crecimiento laboral y formación continua. Se requiere motivación, ganas de aprender y seguir desarrollándose en el sector de la hostelería.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a OFFICE para incorporarse a nuestro Restaurante de MADRID. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO.GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO.GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible.GLH es MÚSICA.GLH es SABOR.GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de cocina y de las zonas relativas a la cocina., • Limpieza de las zonas comunes, partidas, maquinaria y elementos de la cocina., • Higienización y gestión de residuos., • Colocación de pedidos dentro de las zonas de cocina., • Realizar trabajos de apoyo en la preparación y elaboración de los productos y de los platos para el servicio. Se ofrece: • Salario bruto anual: 18.000€., • 12 pagas., • Tipo de contrato: Indefinido., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 1 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Buscamos Jefe/a de Cocina con amplia trayectoria para liderar la cocina de un restaurante de cocina tradicional española en Sevilla, con mucha afluencia y servicios de alto volumen, sobre todo en fines de semana y temporada alta. No buscamos cocinero/a ni ayudante: buscamos a alguien que ya haya sido jefe/a de cocina y que haya llevado una cocina de alto volumen de principio a fin. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Más de 10 años de experiencia en cocina, demostrable (vida laboral, contratos o referencias)., • Experiencia previa como jefe/a de cocina., • Dominio de la cocina tradicional española: tapas, raciones, guisos, frituras y arroces., • Experiencia demostrada en locales de mucha demanda, gestionando horas punta sin perder calidad ni tiempos de salida., • Capacidad para organizar y dirigir un equipo de cocina. FUNCIONES • Dirigir la cocina y al equipo: partidas, turnos y organización del servicio., • Gestión de pedidos a proveedores, control de stock, escandallos, costes y mermas., • Garantizar la calidad y homogeneidad de todos los platos en cada servicio., • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Formar y supervisar al personal de cocina. OFRECEMOS • Jornada completa, • Salario de 1.400 € a 2.000 al mes, según experiencia., • Puesto con responsabilidad real en un negocio consolidado y con mucho movimiento.

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala que lidere el servicio como si el restaurante también fuera suyo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: inicial de 4 meses, con posibilidad de prórroga hasta los 6 meses. Si ambas partes están satisfechas, pasará a indefinido (buscamos incorporar a una persona para quedarse a largo plazo), • Jornada completa: 40 horas semanales, distribuida en turnos seguidos y partidos según la temporada y las necesidades del servicio, • Salario bruto mensual: 2.000 €, • Propinas (bote): de media 120 € al mes, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año, acordados con la empresa y el equipo), • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses: las horas se compensan con descansos o se abonan en nómina cuando corresponda, • Transparencia total en el control horario y en la compensación de las horas realizadas, • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa Horario • A partir de septiembre: la jornada se adapta al volumen de trabajo del restaurante, combinando turnos seguidos y partidos. Descanso de dos días consecutivos a la semana (habitualmente lunes y martes, o martes y miércoles, según cuadrante y necesidades del servicio) Funciones del puesto • Apertura y cierre del restaurante, montaje de terraza y puesta a punto de todo el servicio, asegurando el correcto funcionamiento de la sala, • Coordinación, supervisión y apoyo activo al equipo de camareros durante todo el servicio - equipo de 6 camareros, • Organización de turnos y reparto de tareas, • Recepción de clientes, gestión de reservas y asignación de mesas, • Toma de comandas, asesoramiento y venta de la carta, ofreciendo un servicio profesional y cercano, • Atención y resolución de incidencias con clientes, • Comunicación constante con cocina para garantizar un servicio fluido, • Control de stock de sala y realización de pedidos de bebidas y material cuando sea necesario, • Supervisión del orden, la limpieza y la imagen del restaurante, • Colaboración con dirección en la mejora continua del servicio y en la formación del equipo, • que sepa organizar horario, • trabajo en relacion al liderazgo Perfil que buscamos • Persona muy activa, atlética y con liderazgo natural, capaz de dirigir un equipo desde el ejemplo y no desde la autoridad, • Organizada, resolutiva, con iniciativa y que disfrute ofreciendo un servicio excelente, • Valoramos especialmente la inteligencia emocional, la capacidad para mantener la calma bajo presión y un carácter cercano, • Somos un equipo con mucho compañerismo, confianza y sentido del humor: buscamos a alguien que encaje en ese ambiente, se implique en el proyecto y tenga ganas de crecer con nosotros, • No buscamos únicamente una persona encargada de sala; buscamos a quien lidere el servicio como si el restaurante también fuera suyo, • Experiencia requerida: entre 3 y 5 años Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en sala y 1 año desempeñando funciones de encargado/a o jefe/a de rango, • Nivel de inglés alto, suficiente para atender con soltura al cliente extranjero, • Excelente presencia y orientación al cliente, • Excelente presencia y orientación al cliente, • Buena condición física, agilidad y capacidad para mantener un ritmo de trabajo elevado durante el servicio (el restaurante cuenta con varios niveles y escaleras, por lo que buscamos una persona dinámica y acostumbrada a un servicio intenso), • Experiencia gestionando equipos, • Conocimientos de vinos y servicio de sala, • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor Volumen de servicio • 70 comensales