En Origine by Salvatore Romano, un restaurante italiano contemporáneo con alma mediterránea, buscamos profesionales de sala apasionados por la gastronomía y el servicio de calidad. 📍 Ubicación: Calle Rafael Calvo, 36 (Madrid, zona Chamberí) 🕐 Jornada: Completa o parcial (según perfil) 💼 Puesto: Camarero/a de sala Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en restaurantes con servicio cuidado. Buena presencia y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de vinos y destilados (se valorará formación en hostelería). Español fluido (otros idiomas son un plus). Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Posibilidad de crecimiento interno. Sueldo competitivo según experiencia. Comidas incluidas durante el turno. Si te apasiona la atención al cliente, la gastronomía italiana y quieres formar parte de un proyecto con identidad, ¡nos encantará conocerte! 📩 Aplica ahora y únete a Origine.
Buscamos personal de sala y de cocina para formar parte de un equipo excepcional en un restaurante reconocido por su excelencia gastronómica y su servicio impecable. ¿A quién buscamos? • Profesionales apasionados por la hostelería y la gastronomía., • Personas con energía, elegancia y actitud de servicio., • Experiencia previa en restaurantes de nivel medio/alto., • Dominio de idiomas (inglés imprescindible; se valoran otros), • Buena presencia, puntualidad y compromiso. Horario: • Turno de tarde - noche, • 2 días libres a la semana Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven, dinámico y profesional., • Entorno de trabajo de primer nivel, con altos estándares de calidad., • Desarrollo profesional y posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Turnos estables y salario competitivo, acorde con la experiencia y desempeño. Si te apasiona ofrecer experiencias únicas y buscas un entorno donde la excelencia sea el día a día… ¡Queremos conocerte! Aplica ahora y forma parte de una experiencia gastronómica única.
¿Te apasiona la buena comida, el trabajo en equipo y buscas un lugar donde crecer profesionalmente sin dejar de disfrutar? En Restaurante El Bajio, traemos el auténtico sabor de México con más de 50 años de experiencia gastronómica. Somos una familia restaurantera con 18 restaurantes en México, y desde hace casi dos años abrimos nuestra primera sucursal en Europa... ¡y elegimos Madrid para hacerlo! Ahora queremos incorporar a una persona comprometida, con energía y ganas de formar parte de esta gran aventura. 🎯 ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia como camarero/a, que sepa moverse con soltura en sala, tenga buen trato con el cliente y quiera formar parte de un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente. Valoramos mucho: • Actitud positiva y ganas de aprender, • Experiencia previa en hostelería (1 año aprox.), • Buenas habilidades comunicativas, • Pasión por la cultura y la gastronomía mexicana (¡aunque no es imprescindible!) 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40h semanales, jornada completa, • Dos días consecutivos de descanso a la semana, • Horarios seguidos o partidos, según el turno, • Buen ambiente laboral garantizado (no se hacen más horas de las pactadas), • Posibilidad de crecer dentro de un proyecto en expansión, • Salario según convenio + propinas Si quieres trabajar en un restaurante con alma, historia y mucho sabor… ¡te estamos esperando! 📩 Aplica ahora o mándanos tu CV. Queremos conocerte!!!
• oferta de trabajo para Restaurante Cuadrilla Alberto Alcocer, • 24 horas semanales, • horario fijo de fines de semana, • limpieza y trabajo de office con lavavajillas industrial, • apoyo a cocina con postres y preparaciones
Se busca cocinero para restaurante en el Barrio de Salamanca Turno de 20ha 00h Requisitos Experiencia en cocina española se valora creatividad e iniciativa
Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs.
Buscamos a alguien con: Experiencia Comprobada:* Mínimo en un restaurante asiático de volumen similar o ambiente profesional exigente. Habilidades Técnicas Excepcionales: -Manejo experto y seguro del wok a altas temperaturas. -Técnica impecable de salteado (stir-frying) y dominio del control del fuego. -Conocimiento profundo de los puntos de fritura para diferentes ingredientes y capacidad para mantener la calidad del aceite. -Precisión y velocidad en la ejecución bajo presión.
En grupo Khazuria nos encontramos en la búsqueda de cocineros para nuestro restaurante en pleno Barrio Salamanca, con experiencia demostrable, eficiencia y compromiso. Requisitos: • Experiencia trabajando con horno Josper, • Experiencia en Parrilla, • Experiencia culinaria en un entorno de cocina profesional., • Experiencia en carne y pescado., • Conocimientos de cocina internacional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo la dirección del Jefe de Cocina., • Gran atención al detalle y capacidad de organización., • Adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: • Ayudar al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones y el personal de cocina., • Supervisar la preparación, cocción y emplatado de los alimentos., • Mantener las normas de higiene y limpieza de la cocina., • Apoyar la planificación y ejecución del menú., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y un servicio puntual., • Jornada completa., • Experiencia demostrable., • Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia., • Dos días de libranza., • 1500€ netos al mes Si tienes experiencia, te gusta el trabajo en equipo, eres creativo y te apasiona el mundo de la hostelería, ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡Te esperamos!
Spark By Hilton Madrid Alcalá busca CAMARERO (A) DE SALA, TERRAZA Y BARRA con incorporación en . Tu puesto de trabajo consistiría en: • Responder y atender las solicitudes de los huéspedes y clientes externos., • Realizar pedidos, inventarios, escandallo., • Inspeccionar y mantener el sistema FIFO., • Seguir las normas de APPCC, • Mantener el inventario al día., • Comunicar las actividades de cada día y los problemas que ocurren a los otros turnos utilizando programas y estándares de comunicación aprobados., • Demostrar conocimientos básicos o capacidad para adquirir conocimientos en alguna de las siguientes categorías: cobro, facturación, cierre de caja., • Realizar todas las formaciones obligatorias para el puesto., • Realizar toda la preparación de sala, barra desayuno y carta snack., • Mantener la limpieza y orden de la cocina, almacenes, cuarto de basura, realizar la coleta adecuada de los residuos., • Relacionarse con respeto y sentido común con todos del equipo., • Crear menus, configurar carta en la PMS., • Manejo básico de la cocina, montaje y servicio de snacks, platos de 5a gama, horneado de bollería, pizzas etc, cocción huevos, vegetales,, • Uso de la lavavajillas, orden y limpieza de las neveras y frigorificos, armarios etc., • Esencial: PAPELES EN REGLA PARA ALTA INMEDIATA EN LA SS. INGLÉS NIVEL BASICO. DISPONIBILIDAD PARA REALIZAR HORARIOS ROTATIVOS. IMPORTANTE: El hotel abrió el 3 de Julio, ampliamos equipo! Jornada de entrevistas el : 21 de Octubre a partir de las 11h a 13h estaremos realizándolas por orden de llegada.
Para nuestros restaurantes Monster Sushi, buscamos cocinero/a con experiencia. Ofrecemos distintas jornadas y horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 20h (850€ brutos) 30h (1275€ brutos) 40h (1700€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad Anticipos de nómina Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla TURNO PARTIDO de comidas y cenas (jornada 40h)
Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar uno de nuestros espacios más representativos en la zona Bernabéu, donde la gastronomía se expresa con autenticidad y un estilo actual. Nuestra propuesta combina cocina tradicional actualizada, producto de origen y de primera calidad, en un entorno que integra barra, sala y un ambiente cosmopolita. El restaurante ofrece servicios dinámicos, dirigidos a un público residencial que convive con clientela ejecutiva y turista, en un espacio que equilibra cercanía, ritmo y calidad. Buscamos a una persona con visión operativa, sensibilidad hacia la gastronomía actual y experiencia en restauración de marca, capaz de liderar la gestión diaria, potenciar el rendimiento del equipo y garantizar una experiencia de cliente sobresaliente. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante, asegurando los estándares de calidad en sala, barra y eventos., • Gestionar y motivar equipos de más de 15 personas, incluyendo planificación de turnos, formación y seguimiento del desempeño., • Analizar la cuenta de resultados, controlando costes, márgenes y rentabilidad., • Supervisar compras, inventarios y stock, garantizando trazabilidad y calidad del producto., • Utilizar y promover el uso de herramientas digitales de gestión (reservas, ventas, stock, cuadrantes)., • Impulsar la venta sugerida y la optimización del ticket medio, manteniendo siempre la excelencia en el servicio., • Mantener comunicación fluida con Operaciones, proponiendo mejoras y nuevas iniciativas., • Integrar la Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y garantizar el cumplimiento de los procesos APPCC., • Cuidar la imagen del restaurante y gestionar reseñas en plataformas digitales. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como Gerente o Responsable de restaurante a la carta, con ticket medio alto. Experiencia en restauración organizada modelos de trabajo estandarizado y/ o en conceptos de restauración actual. Habituado a liderar equipos de más de 15 personas, promoviendo cohesión, autonomía y resultados. Conocimientos sólidos en gestión operativa y económica, incluyendo análisis de resultados. Experiencia en sistemas de gestión como SAP/ ICG/ Agora/REVO Gestión de cuadrantes horarios en Excel y plataformas digitales como Mapal, Factorial, Skello Conocimiento y aplicación de procesos APPCC y normativas de seguridad alimentaria. Perfil proactivo, resolutivo y orientado a resultados, con pasión por la gastronomía y el servicio. Dominio de herramientas digitales de gestión (reservas, ventas, stock, RRHH). Condiciones Proyecto sólido y consolidado, con oportunidades reales de desarrollo dentro de la empresa. Contrato indefinido, con 3 meses de periodo de prueba. Jornada completa mixta. Zona Bernabéu, muy bien comunicada. Salario competitivo + 10% de bonus vinculado al cumplimiento de objetivos.
Únete a Gazteka y forma parte de nuestra emocionante familia como Encargado en formación!!! ¿Eres un apasionado de la hostelería con experiencia en liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia previa como director o gerente en el sector de la restauración., • Haber liderado equipos y gestionado locales con servicio de delivery., • Capacidad para desarrollar el crecimiento del equipo y fomentar la promoción interna., • Compromiso y motivación para enfrentar nuevos desafíos., • Habilidades de escucha activa y liderazgo., • Disponibilidad horaria completa y carnet de conducir. Funciones: • Garantizar los altos estándares de calidad de la marca Gazteka., • Priorizar la satisfacción y experiencia del cliente., • Dirigir al equipo: desde la selección y formación hasta el establecimiento de objetivos., • Analizar las ventas y desarrollar estrategias comerciales efectivas., • Gestionar el stock: control, seguimiento y realización de pedidos e inventario., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva entre 21.000€-23.000€/año., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Acompañamiento semanal por parte de la dirección., • Incorporación inmediata., • Flexibilidad de horarios con responsabilidad., • Excelente ambiente de equipo y compañerismo. Sobre nosotros: En Gazteka, buscamos personas extraordinarias, líderes naturales que muestren un auténtico interés por el bienestar de los equipos. Somos una familia unida, íntegros, entusiastas, divertidos y competitivos. Aquí, nos centramos en encontrar soluciones y trabajar juntos para alcanzar nuestros objetivos. ¡Únete a nosotros y sé parte de esta emocionante aventura en la hostelería! Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos
SE NECESITA CAMAREROS CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTES SABER LLEVAR UN RANGO PARA EXTRAS CONTINUADOS DISPONIBILIDAD TOTAL SE VALORARA TENER COCHE
Grupo Cuadrilla ofrece puesto de camarero para Restaurante Cuadrilla de Cuzco a jornada completa. Buen ambiente de trabajo , buenas condiciones y contrato Indefinido. Buscamos gente con experiencia en hostelería, con ganas de trabajar y crecer en nuestra empresa. Imprescindible documentación en regla.
¿Quieres formar parte de un restaurante con auténtica tradición, excelente ambiente y un equipo con mucha experiencia? 🍽️ Buscamos camarero/a con ganas de crecer y ofrecer un servicio impecable en nuestro local en Chueca. ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en restaurantes de calidad ✅ Actitud positiva, don de gentes y pasión por el buen servicio 🚀 ✅ Manejo de bandeja y fluidez en servicio con protocolo ✅ Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes y ritmo dinámico 👥 ✅ Nivel alto de español para una comunicación clara y cercana 🗣️ ✅ Nivel de inglés alto ✅ Experiencia en gastronomía italiana Tus funciones principales: 🍴 Atención cercana y asesoramiento al cliente con amabilidad 📝 Toma de comandas precisa y eficiente 🚀 Servicio en sala y terraza con profesionalidad y dinamismo ✨ Mantener el orden y la buena imagen de la sala en todo momento ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales) 📅 Turnos partidos, con 2 días libres semanales. 💰 Salario competitivo: 1.586€ brutos + propinas 💸 🥂 Ambiente profesional, familiar y con buen compañerismo 📈 Oportunidades reales de crecimiento dentro de un proyecto sólido y con proyección ¿Quieres crecer y formar parte de un equipo con historia y futuro? ¡No dejes pasar esta oportunidad! Envía tu CV y únete a nosotros en Chueca. ✉️
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. DISPONIBILIDAD: • Trabajar en restaurante ubicado en Valdefuentes (Calle de Luis Moya Blanco, 19; 28055 Madrid).
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, jefes de rango para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo
Buscamos gente profesional con ganas de trabajar y disponibilidad inmediata para nuevo proyecto en el Bernabéu con dos días y medio de libranza de corrido ala semana. necesitamos cocineros, Sushiman y office. Interesados enviar currículum.
Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Estamos buscando un/a DIRECTOR/A DE RESTAURANTE altamente motivado/a y con un enfoque práctico para liderar uno de nuestros restaurantes. El/la candidato/a ideal es una persona con habilidades de liderazgo centradas en las personas, experta en operaciones y resolutiva, con un historial probado en la gestión de restaurantes de alto volumen y en la entrega de experiencias excepcionales al cliente. Te desenvolverás en un entorno dinámico y orientado al servicio, donde ningún día es igual al anterior y jugarás un papel clave en la construcción, desarrollo e inspiración de los equipos que dan vida a nuestra marca cada día. Responsabilidades Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo. Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas. Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1). Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.). Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido. Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio. Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora. Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria. Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.). Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina. Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente. Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos Más de 3 años de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería. Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento. Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos. Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento. Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.). Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus. Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos Contrato: indefinido Jornada: 40h semanales Salario atractivo Beneficios Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes 50% de descuento en nuestros restaurantes Eventos corporativos increíbles Oportunidades de crecimiento interno Equipo internacional, de mente abierta y único
Restaurante top en Retiro, busca Cocinero/a para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia partidas calientes/ frías, preparando mariscos, paellas, arroces (IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. (deseable) Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO, residir en zonas cercanas al centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT de lunes a domingo con dos días de descanso + Paso a plantilla cliente. Horario: de 11 a 16 y de 20 a 24 Salario: 1825 € brutos/mes + bote
El Grupo Mentidero lleva más de 20 años en la hostelería. Buscamos camarero con experiencia para uno de nuestros restaurantes situado en la zona de Las Tablas, ofrecemos contrato indefinido a 40h semanales, incorporación inmediata. Preferible con conocimientos de protocolo.
Restaurante top en Madrid Centro busca camareros/as para trabajar en JORNADA DE 40 HORAS TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como Camarero/a. Conocimiento de protocolo, pincear, trinchar. Disponibilidad inmediata para trabajar en turno partido. Horario de lunes a domingo, 2 días de descanso entre semana. Vivir por zonas cercanas al centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Salario: 1825,18 €/bruto mensual + bote
Buscamos cocineros para nuestros restaurantes en Madrid Centro
Restaurante italiano moderno y de alto nivel en el centro de Madrid busca un responsable de sala con experiencia para liderar el equipo de camareros y garantizar un servicio impecable. Buscamos a alguien con presencia, energía y atención al detalle, capaz de mantener el ambiente elegante y profesional que caracteriza al restaurante. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar el servicio en sala durante los turnos de comida y cena, • Gestionar el equipo de camareros y organizar los turnos de trabajo, • Asegurar una atención excelente y una experiencia de cliente de primer nivel, • Apoyar en la formación del personal nuevo, • Controlar reservas, caja y comunicación con cocina, • Mantener altos estándares de limpieza, orden y hospitalidad Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como jefe de sala, o puesto similar, • Buena presencia, actitud positiva y liderazgo natural, • Español perfecto (nativo o con mucha experiencia en España), • Italiano alto o medio, • Francés medio, • Nivel medio o alto de inglés, • Capacidad para trabajar en horario continuo y en equipo, • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: • Contrato estable y buenas condiciones laborales, • Salario atractivo, según experiencia, • Ambiente profesional, joven y dinámico, • Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en expansión Si tienes pasión por la restauración de calidad y sabes dirigir un servicio con elegancia, envíanos tu currículum.
📍 Local selecto situado en la zona de Bernabéu (Madrid) busca incorporar un/a Tercer Encargado/a o Jefe/a de Turno con experiencia en hostelería de nivel y vocación de liderazgo. Buscamos una persona con capacidad para asumir responsabilidades operativas, gestionar equipos en turno partido y ofrecer una atención al cliente impecable en un entorno profesional y cuidado. Funciones: Supervisar y coordinar al equipo de sala y barra durante su turno. Asegurar el correcto desarrollo del servicio en sala, terraza y barra. Apoyar al encargado principal en la gestión operativa diaria. Resolver incidencias con clientes y equipo, garantizando la calidad del servicio. Controlar apertura y cierre de turno, cuadrantes y seguimiento de procedimientos. Supervisar la imagen, limpieza y cumplimiento de protocolos de calidad. Requisitos Experiencia previa como jefe/a de turno, encargado/a o similar en hostelería. Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. Orientación a cliente, proactividad y buena presencia. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable conocimientos de inglés (nivel atención al cliente). Residencia en Madrid o cercanías. Se ofrece Contrato estable con proyección de crecimiento dentro del grupo. Jornada con turno partido, de lunes a domingo con 2 días completos de descanso consecutivos. Salario desde 2.000 € brutos/mes, más posibilidad de bono del 10% según desempeño. Horario máximo hasta las 24:00 h (sin turnos de madrugada). Incorporación 1 de septiembre a un local selecto y consolidado en zona Bernabéu. Formación interna y oportunidades de desarrollo profesional. 📩 Si tienes experiencia gestionando equipos, pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. ¡Envíanos tu CV y forma parte de un proyecto estable y de calidad!
Cocinero especializado en pasta fresca Buscamos un chef con experiencia en pasta fresca artesanal para un restaurante italiano moderno en el centro de Madrid. El candidato ideal debe tener pasión por la cocina italiana auténtica, atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad en cada servicio. Responsabilidades: • Elaboración diaria de pasta fresca (todos tipos : tagliatelle, spaghetti, linguini, gnocchi, lasagna, pero también ravioli etc.), • Elaboración de recetas italianas clásicas (Ragù, Carbonara, Gricia, Ammatriciana...) pero también inovaciones contemporaneas., • Control de la producción, conservación y rotación de producto, • Colaboración con el equipo de cocina en el diseño de nuevas recetas, • Supervisión de la limpieza, organización y buenas prácticas en el área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana y elaboración de pasta fresca, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud profesional, responsable y creativa, • Disponibilidad para trabajar en horario continuo (servicio de comida y cena) Ofrecemos: • Contrato estable y buenas condiciones laborales, • Ambiente joven, dinámico y profesional, • Oportunidad de crecer dentro de un proyecto gastronómico en expansión, • Salario competitivo según experiencia Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un equipo con alma, envíanos tu currículum.
Quiénes somos? Somos un nuevo restaurante en Madrid a cargo del Chef y Empresario RAMÓN FREIXA, reconocido con Dos Estrellas Michelín y Tres Soles Repsol, con una dilatada y exitosa experiencia en la gestión de negocios de restauración. El restaurante Ramón Freixa, ubicado en la calle Velázquez 24, Madrid, cuenta con dos espacios que aportan mucho valor al barrio de Salamanca, erigido como verdadero Destino Gastronómico. En Ramón Freixa Atelier ofrecemos un exclusivo espacio que propone un menú degustación de alta cocina que espera alcanzar los máximos reconocimientos de las guías nacionales e internacionales. ¿Qué necesitamos de ti? Con una experiencia de al menos 2 años en restaurantes de alta gastronomía. Importante haber trabajado en restaurantes galardonados con Estrella Michelín. Debes ser una persona altamente orientada al cliente, organizado y enfocado en cada detalle. Imprescindible disponer de un nivel alto de Inglés y valorable un segundo idioma. ¿Qué te ofrecemos? En Ramón Freixa te ofrecemos una remuneración atractiva y estamos muy comprometidos con la conciliación personal. Tendrás la suerte de colaborar en un entorno de trabajo dinámico y profesional donde la formación continua y el desarrollo personal son prioridad. Te brindaremos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la que será la apertura del año en la capital madrileña. El plazo de incorporación es de manera inmediata.
En contiento estamos buscando un camarero/a para incorporación inmediata. Si estás buscando un proyecto profesional donde poder desarrollarte y seguir creciendo profesionalmente contiento es tu lugar. Buscamos a una persona con don de gentes y experiencia previa en el sector. Se valora el conocimiento en vinos
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? • Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka., • Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente., • Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas., • Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene., • Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia)., • Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable)., • Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
REFERENCIA - PMD - CA ¿Buscas un puesto estable con horarios flexibles y oportunidad de ganar propinas extras? IMPORTANTE!!! NOS ADAPTAMOS A TUS HORARIOS!! Buscamos un/a camarero/a de sala con conocimiento de inglés y flexibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. Si tienes ganas de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 20 horas semanales., • Salario: 680 € netos/mes + propinas., • Horario: Turnos de mañana y tarde, • Flexibilidad horaria., • Turno mañana : 12:00 a 16:00 (aprox., puede variar de 12:30 a 16:30)., • Turno tarde : 19:30 a 23:30 (aprox., puede variar de 20:00 a 00:00)., • Días de descanso: 2 días libres por semana., • Nocturnidades a partir de 22:00, • 45 dias de vacaciones Requisitos: • Idiomas: Ingles nivel Intermedio, Castellano avanzado ., • Flexibilidad para adaptarse a horarios variables., • Responsabilidades:, • Atención al cliente con profesionalidad y cortesía., • Gestión de pedidos y coordinación con la cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza en sala., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
¡ÚNETE A NUESTRA FAMILIA Y VIVE TU PASIÓN POR EL VINO! 🍷 Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, dedicada al mundo del vino y los destilados a través de nuestras tres líneas de negocio: distribución, comercio y hostelería. Nuestra pasión nos ha llevado a crecer y a consolidarnos, y ahora buscamos ampliar nuestro equipo en el restaurante de Aravaca. ¿Qué buscamos? Un/a Sumiller con formación y experiencia en sumillería, que disfrute transmitiendo su pasión por el vino y asesorando a nuestros clientes para que vivan una experiencia única. Valoramos la actitud proactiva, la excelencia en el trato y el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? ✨ Jornada completa con turno seguido. ✨ Dos días libres a la semana. ✨ Salario competitivo + comisiones por venta. ✨ Formación continua interna y visitas a bodegas. ✨ Seguro médico privado tras un año en la empresa. ✨ La posibilidad de crecer en una empresa estable, con valores familiares y auténtica pasión por el vino. 🍇 Visitas a bodegas y formación interna continua Si compartes nuestra filosofía y quieres desarrollarte en un entorno donde el vino es mucho más que un producto, ¡te estamos esperando! 🍇
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar Camareros y Camareras para trabajar en importantes grupos de restauración en la ZONA DE ALCOBENDAS - MADRID. Buscamos personal responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Residenciada preferiblemente en la Zona de Alcobendas, Las Tablas, San Sebastian de los Reyes Requisitos: · Experiencia en el puesto de al menos 2 años. · Buena atención al cliente. · Manejo de bandeja. · Pincear. · Experiencia trabajando en sala/ banquetes. · Carnet de Manipulador de alimentos. · Actitud e Iniciativa Condiciones: · Salario según convenio. · Turnos extras de 4, 6, 8 horas. · Estabilidad laboral. · Flexibilidad horaria. · Desarrollo dentro de la empresa.
Se necesita personal de sala profesional, que sepa de que va la hostelería. Sueldo según valía 2 días libres Restaurante situado en Alcobendas. Gente que viva por la zona o tenga vehículo para moverse. Gracias.
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al responsable de Operaciones. Funciones: Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestión de la cuenta de resultados. Foco en ventas y rentabilidad. Dirigir y motivar a un equipo de empleados. Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos. Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión. Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa. Remuneración competitivaPrincipio del formulario
Coquetto Bar es la versión más informal pero cuidada del grupo gastronómico de los hermanos Sandoval, inspirado por la casa madre Coque, dos estrellas michelín. Conserva el compromiso con la calidad del producto, los sabores de raíz, la cocina de temporada y los platos tradicionales – guisos, asados, brasas, pescados – pero en un ambiente más relajado, con una carta accesible, cocina a la vista y enfoque en la experiencia cotidiana. El/la cocinero/a será responsable de preparar platos del menú de Coquetto Bar con excelencia técnica y de presentación, facilitando que la cocina funcione de forma eficiente, limpia y coordinada, y manteniendo los estándares de sabor y calidad que caracterizan al grupo Sandoval.
Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nuestros locales situados en Chamberi JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
Desde Eurofirms, buscamos cocinero/a para trabajar en un restaurante japonés de Madrid. El restaurante precisa de cocinero/as cuyas funciones serían: • Preparación de alimentos, • gestión de stock de alimentos, • comunicarse con el personal del bar, • mantener ordenada y limpia la cocina Qué ofrecemos: • Salario de 10,19€ br/h. Salario: 1630,4 €/brutos mensual., • Jornada completa de 40 horas semanales, • Contratación tipo de contrato a prueba de 3 meses con opción a contrato indefinido., • Posibilidad de incorporación a la plantilla Requisitos • Conocimiento del sector, • experiencia en cargo similar Se valorará disponer de carnet de manipulador de alimentos. Si reúnes los requisitos y quieres embarcarte en nuevo proyecto laboral... En Eurofirms ETT te estamos esperando!
Se busca cocinero con pasión por la gastronomía vasca! Únete a nuestro restaurante y forma parte de una cocina con carácter, tradición y sabor. ¡Te esperamos!"
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. • Conocimiento de la cocina mediterránea, • -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza, • Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place., • Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada., • Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas, • Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas, • Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, • Recogida y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión, • JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas, • HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA, • CONTRATO: Indefinido, • SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable
En Grupo DIMAR estamos incorporando personal a nuestras cocinas. Si tienes experiencia como ayudante de cocina o cocinero y buscas 40h semanales de trabajo y estabilidad laboral, no dudes en inscribirte. Somos un grupo consolidado en la hostelería de Madrid e incorporamos personal en nuestras unidades ubicadas en la zona Retiro. ¡Estamos seguros de que vamos a hacer match con los mejores candidatos! ¡Anímate e inscríbete!
Desde grupo ABC, buscamos para un restaurante de barrio Salamanca un office de limpieza PARA TRABAJAR DE AHORA HASTA EL 8 DE NOVIEMBRE Funciones: 1.limpieza y desinfección • Lavado de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina., • Higienización de superficies de trabajo., • Organización del material limpio para su reutilización. 3. Almacenamiento temporal • Guarda utensilios, bandejas, mantelería o carritos de servicio., • Puede disponer de cámaras o muebles para almacenar temporalmente alimentos o preparaciones 4. Montaje y preparación de servicio • Montaje de bandejas, carros o lo que se necesite para dar un servicio de calidad, • Últimos retoques o emplatados rápidos antes de pasar al comedor., • Preparación de utensilios necesarios para el servicio (cubertería, menaje, etc.). Se ofrece: • incorporacion inmediata, • Los horarios son: de 13 a 17h y de 20:30 a 00:30h y se libran los domingo y los lunes por la mañana., • 1500 netos al mes
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias., • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones al año más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Se necesita cocinero experto en wok específicamente comida china estilo venezolano. Es una fusión cantonesa/venezolana. Es imprescindible la experiencia! Por favor abstenerse personas que no encajen en el perfil. Sería para jornada completa y en horario partido. Sueldo bastante competitivo.
Buscamos cocinero con habilidades en repostería y amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Carné de conducir y vehículo propio., • Conocimiento de otros idiomas., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.
Madrid, con experiencia demostrada en el puesto. Se busca un director/a para una taberna-restaurante (casual dining) Se requerirán referencias. Incorporación inmediata. Sueldo según valía.
Se busca una persona con ganas de trabajar y responsable El puesto requiere experiencia como camarero: conocimientos para atender clientes, conocimiento de bebidas y algo de vinos, saber llevar bandeja. Buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. El restaurante se encuentra en el barrio salamanca, Madrid centro.