Restaurante en jobs in IbizaCreate job alerts

Job Title: Head Sommelier Responsible to: General Manager Place of work: Jul's Scope and general purpose : Taking care of wine. Keep under control the storage, purchases and service in constant communication with the other departments. Supervise sommelier in their daily performance. Perfect knowledge of the wine list: taste, quantity and price, in order to give the best experience to our guests. Responsibilities : • Lead and oversee all aspects of the wine and beverage program in a luxury fine dining environment, • Curate, develop, and continuously refine a world-class wine list aligned with the restaurant’s culinary vision, • Manage wine procurement, supplier relationships, and exclusive allocations, • Oversee cellar organization, inventory control, and stock rotation, • Monitor beverage cost, margins, and overall profitability of the wine program, • Deliver exceptional tableside wine service, including decanting and presentation at the highest standards, • Provide expert food and wine pairing recommendations to guests, • Ensure personalized, memorable experiences for VIP and high-profile clientele, • Handle guest inquiries, special requests, and rare wine sourcing, • Recruit, train, mentor, and evaluate the sommelier team and service staff, • Conduct regular wine education sessions and tastings, • Foster a culture of excellence, precision, and luxury hospitality, • Contribute to marketing initiatives, wine dinners, and special events, • Represent the restaurant at industry events, tastings, and winery visits, • Ensure compliance with all local alcohol regulations and health & safety standards, • Maintain impeccable presentation and uphold the brand’s luxury service standards

Para importante restaurante del Grupo Jubany en Formentera, se busca Jefe de Rango para incorporarse al equipo de sala y ofrecer un servicio de alta calidad acorde a los estándares del grupo. Funciones y responsabilidades • Gestión y coordinación del rango asignado., • Atención directa al cliente, garantizando una experiencia excelente., • Toma de comandas y seguimiento del servicio., • Coordinación con cocina y con el Maître., • Supervisión y apoyo al equipo de camareros del rango., • Control del montaje, orden y limpieza de la sala., • Cumplimiento de los protocolos de servicio y calidad. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe de Rango en restauración de nivel medio/alto., • Vocación de servicio y orientación al cliente., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Buen manejo de bandeja y técnicas de servicio., • Nivel alto de español; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en temporada en Formentera. Se ofrece • Incorporación a un grupo gastronómico de prestigio., • Excelente ambiente de trabajo., • Condiciones económicas competitivas según experiencia., • Alojamiento (si procede)., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Jubany.

ABOUT US Famous for introducing cocktail bar culture to Paris in 2007, Experimental redefined hospitality with innovative cocktail bars and boutique hotels across Europe and beyond. Over the years, destinations have expanded from major European capitals such as Rome, Paris, and London to more seasonal locations like Comporta, Ibiza, or Menorca in the summer, and the ski resorts of Verbier and Val d’Isère in the winter. The group also operates venues in Porto, Venice, New York, Biarritz, and the Cotswolds. Each of our unique destinations blends design, creativity, and exceptional service, with exciting new openings on the horizon. ABOUT MONTESOL EXPERIMENTAL In the heart of Ibiza, Montesol Experimental blends historic charm and modern flair since 1933. With 33 stylish rooms, a lively restaurant, and a vibrant atmosphere, it’s a destination for curious travellers and locals alike. At the top of the hotel, our rooftop bar offers stunning views over Ibiza’s old town — a chic, open-air setting where cocktails are crafted under the stars. ABOUT THE JOB We are looking for an experienced Night Auditor to join our dynamic team! Your missions will be the following : • Greet and assist all guest as soon as they come in ;, • Manage all operations involving the customer's visit to the reception: check-in, check-out, currency exchange, invoicing, accommodation, information, bookings, concierge services ;, • Ensure the check-in of potential late arrivals or apply our no-show procedure ;, • Respond to all guest questions and requests, offering a personalized service adapted to each request ;, • Ensure that a high level of customer service is always provided, respecting our quality standards ;, • In coordination with the Front Office Manager, deal with customer complaints ;, • Participate in the management of the hotel's general mailbox by replying and redirecting emails ;, • Assist with administrative tasks at the front desk, maintaining efficient administration within the department, preparing, and submitting operational reports on time ;, • Ensure that the workspaces are well kept and that the entrance to the hotel is pleasant ;, • Ensure all equipment of the department is kept clean and in good working condition ;, • At night, ensure the daily End Of Day closing on Opera, control cash receipts ;, • Ensure rounds in floors/hotel, and report non-conformities ;, • Take charge of the hotel switchboard, inform customers, and redirect calls ;, • Ensure the good passage of instructions in the team as well as a good communication of information to the Housekeeping service ;, • Coordinate security at the front desk/reception in order to maintain a high level of safety for all our guests, hosts, goods and material, including key inventory and guest’s belongings. ABOUT YOU A Night Auditor is always working on behalf of our guests and working with other team members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude and skills that follow: Social, engaging and motivated ; Flexibility to respond quickly and positively to a range of work situations ; Be well spoken with excellent communication skills ; Knowledge as well as abilities in other languages would be beneficial ; Attention to details and customer needs ; Proficiency with Microsoft Office Suite and PMS (Oracle, Opera, Micros). Experience the Experimental ! Throughout your experience, you will be part of a stimulating and innovative environment. You will join a dynamic group and evolve alongside a variety of functions and experts with recognised know-how Whether it is for an entry-level employment or a new opportunity to evolve, we make a point to recruit, develop, and retain the most motivated and talented people from all backgrounds and skills. Here is what we can offer: Opportunities of training and career development ; Possibilities of internal mobility in France, Italy, Switzerland, US, UK, Balearic Islands, etc. ; Attractive discounts in all our venues (cocktail bars, wine bars & restaurants) ; Corporate events.

RISTORANTE ITALIANO MARINA BOTAFOCH PARA AMPLIACIÓN CARTA DE BARRA

Se precisa chico para hostess para restaurante de playa en Formentera. Se requiere: • Español e Ingles (se valorarán otros idiomas), • Experiencia en puesto similar min. 2 años, • Conocimientos de Cover Manager, • Carnet de conducir, • Disponibilidad horaria, • Persona con don de gentes, dinámica, pro-activa, organizada y con ganas de trabajar., • Buena imagen Ofrecemos: • Jornada completa, • Posibilidad de alojamiento en casa de personal, • Sueldo segun convenio + propinas.

¿Te apasiona la gastronomía y te encanta trabajar en equipo? En el Grupo Dani García, grupo de restauración de referencia con estrellas Michelin y un concepto innovador, seguimos creciendo y buscamos incorporar Runners dinámicos, con ganas de aprender y formar parte de una experiencia culinaria de primer nivel en uno de nuestros restaurantes ubicados en Ibiza. ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en sala o en posiciones similares (valorable, no indispensable). -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Agilidad, atención al detalle y orientación al cliente. -Actitud proactiva, entusiasmo y compromiso. -Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Responsabilidades: -Apoyo al equipo de sala en el servicio. -Montaje y recogida de mesas. -Transporte de platos desde cocina a sala. -Asegurar que el ritmo del servicio sea fluido y eficiente. -Colaborar con camareros/as y jefes de rango para garantizar una experiencia excelente al cliente. Ofrecemos: -Incorporación a un grupo gastronómico en plena expansión y reconocido internacionalmente. -Formación continua y oportunidades reales de crecimiento. -Ambiente de trabajo profesional, dinámico y multicultural. -Salario competitivo según convenio y experiencia. -Comida durante el turno y uniforme. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la alta gastronomía y crecer profesionalmente de la mano del Grupo Dani García, ¡esta es tu oportunidad!

📢 ¡Próximamente... SLVJ IBIZA! 🌴🍣🦏🦏 ¡Llegamos al Puerto de Ibiza! 🎉 Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Subdirector. Requisitos: • Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares, • Experiencia gestionando equipo., • Experiencia en restaurantes de alto protocolo, • Alto nivel de inglés, • Conocimiento en vinos y coctelería, • Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. 📍 Ubicación: Puerto de Ibiza 🏡 Importante: No ofrecemos alojamiento Incorporación inmediata

En Grupo Dani García buscamos Camarero/a para la próxima apertura de nuestro restaurante en Ibiza. Buscamos un/a profesional con vocación de servicio, pasión por la gastronomía y la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel desde sus inicios y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes. Como Camarero/a, serás una pieza clave en la experiencia del comensal, ofreciendo un servicio cercano, profesional y alineado con los estándares de excelencia del grupo, cuidando cada detalle antes, durante y después del servicio. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alto nivel, gastronómicos o de gran volumen., • Clara orientación al cliente y vocación por el servicio., • Conocimiento de protocolos de sala, servicio de mesa y manejo de bandeja., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y habilidades de comunicación., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Valorable conocimiento de idiomas, especialmente inglés. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de la apertura de un nuevo restaurante dentro de un grupo gastronómico de referencia, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Integrarte en un equipo profesional, dinámico y apasionado por la excelencia., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Ambiente de trabajo joven, inclusivo y orientado a la calidad., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo abrimos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por el talento, la innovación y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la hostelería y el trato con el cliente, ¡te esperamos en nuestro proyecto de apertura en Ibiza!

Buscamos camarero para nueva apertura en Marina de botafoch

En Grupo Dani García buscamos Ayudante/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes en Ibiza: personas con ilusión, ganas de aprender y pasión por la gastronomía. Queremos que formes parte de nuestra cocina, donde cada plato refleja creatividad, técnica y excelencia. Serás un apoyo fundamental para el equipo de cocina, contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o gastronómicos., • Pasión por la cocina, el trabajo bien hecho y la atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización y limpieza en tu puesto de trabajo., • Ganas de aprender y desarrollarte junto a profesionales de referencia. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos • En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias., • Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García Ibiza!

Descripción del puesto: Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional de mantenimiento para restaurante ubicado en Ibiza durante la temporada de verano. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones, equipos y espacios del local, contribuyendo a ofrecer una experiencia óptima a nuestros clientes. Funciones principales: • Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones., • Reparaciones básicas de electricidad, fontanería y carpintería., • Supervisión del correcto funcionamiento de maquinaria y equipos de cocina., • Coordinación con proveedores externos en caso de averías mayores., • Control del estado general del local (interior y exterior)., • Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa en mantenimiento general, preferiblemente en hostelería., • Conocimientos básicos de electricidad, fontanería y reparaciones., • Capacidad de resolución de problemas y autonomía., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano., • Valorable residencia en Ibiza o posibilidad de traslado. Se ofrece: • Contrato Fijo Discontinuo y jornada completa., • Buen ambiente de trabajo en equipo dinámico., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Vivienda., • Seguro médico privado.

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Ibiza. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte. Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias., • Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres desarrollar tu carrera en la alta cocina y formar parte de un equipo de referencia, te esperamos en Ibiza.

Hostal-Restaurante en Ibiza Sant Josep de Sa Talaia (Ses Salines), precisa cocinero con experiencia en arroces y cocina mediterránea para temporada de verano, hasta 31 octubre. Se valora experiencia en horno Josper. Para formar parte de un equipo de 4 profesionales, dependiendo del Jefe de Cocina. Prferentemente con alojamiento propio en Ibiza, aunque se valora la posibilidad de ofrecer alojamiento.

En Grupo Dani García buscamos profesionales para incorporarse a las distintas posiciones del restaurante en uno de los espacios más exclusivos de Ibiza: • Maitre, • Supervisor/a, • Jefe/a de sector, • Jefe/a de rango, • Camarero/a, • Runner, • Sommelier, • Bartender/Barmaid, • Jefe/a de barra, • Host/Hostess, • Valet parking, • Cajero/a, • Jefe/a de partida, • Cocinero/a, • Ayudante/a de cocina En Ibiza el lujo, la elegancia mediterránea y la excelencia en el servicio se unen para ofrecer una experiencia única frente al mar. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno cuidado, dinámico y exigente, respaldado por el prestigio del Grupo Dani García. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable, según la posición, en restaurantes gastronómicos, hoteles 5 estrellas o espacios de alto nivel., • Dominio de los estándares de calidad y capacidad para mantener la excelencia en el servicio en cada área., • Organización impecable en el desempeño del puesto asignado, correcta preparación del servicio, control del material, coordinación con los distintos departamentos y seguimiento de los procedimientos internos., • Capacidad para trabajar con precisión incluso en momentos de alta demanda. Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia en el trato al cliente., • Trabajo en equipo, comunicación fluida y compromiso profesional., • Pasión por el servicio, sensibilidad por el detalle y cuidado de cada experiencia., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella. Qué ofrecemos • Formar parte del equipo VIP en Ibiza, uno de los más reconocidos y exclusivos del Mediterráneo., • Incorporación al Grupo Dani García, con formación continua y oportunidades reales de crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y elegante, donde la excelencia es el estándar., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo., • La oportunidad de desarrollar tu talento dentro de un proyecto gastronómico de alto nivel, en un equipo organizado y consolidado. Quiénes somos En Grupo Dani García creemos en una experiencia gastronómica que combina producto, técnica y emoción. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias memorables en un entorno único frente al mar, donde cada detalle cuenta. Únete a nosotros Si te apasiona el mundo de la restauración, te motiva trabajar en un entorno exclusivo y quieres seguir creciendo dentro de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte. Ibiza te espera.

Descripción del puesto: Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos y operaciones para liderar un local de temporada en Ibiza. Será la encargada de coordinar el funcionamiento diario del establecimiento, garantizar una excelente experiencia al cliente y supervisar al equipo durante toda la campaña de verano. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio diario, • Gestión y coordinación del equipo (horarios, motivación y rendimiento), • Control de stock, pedidos y relación con proveedores, • Seguimiento de objetivos de ventas y control de costes, • Resolución de incidencias y atención al cliente, • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa vigente, • Contacto diario con oficinas centrales y departamento de operaciones Requisitos: • Experiencia previa en gestión de locales de hostelería o similares, • Habilidades de liderazgo y comunicación, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Disponibilidad para trabajar en temporada alta con horarios flexibles Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo para campaña de verano (Abril-Octubre), • Salario competitivo, • Seguro médico privado, • Payflow, • Service Charge y Propinas, • Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico, • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas Si te apasiona el sector y buscas un reto en uno de los destinos más vibrantes del verano, ¡queremos conocerte!

Buenas buscamos cocineros para esta temporada buen ambiente laboral y trabajo para larga temporada

Buscamos incorporar un/a ayudante de camarero para nuestro restaurante ubicado en primera línea de playa en Formentera, en un entorno dinámico y con alto volumen de trabajo durante la temporada. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como camarero., • Nivel medio-alto de inglés y español (imprescindible)., • Persona dinámica, alegre, atlética y con energía., • Buena forma física, ya que el trabajo es en zona arena bajo el sol, • Actitud proactiva, positiva y orientada al cliente., • Capacidad de organización y responsabilidad., • Don de gentes y habilidades de venta., • Disponibilidad horaria y compromiso con el trabajo., • Carnet de conducir y medio de transporte propio (imprescindible). Se valorará: • Experiencia en restaurantes/ beach club con alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo bajo presión., • Otros idiomas., • Conocimiento en vinos y destilados. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional en un entorno privilegiado., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de alojamiento en casa de empleados.

SE BUSCAN EXTRAS DE CAMARERO/A Restaurante Can Caus – Ibiza Buscamos camareros/as para fines de semana y eventos puntuales. Se requiere experiencia en sala, buena actitud, agilidad y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece buen ambiente de trabajo y condiciones según experiencia.

Para el grupo de restaurantes de Nando Jubany en Formentera donde la gastronomía de calidad y el ambiente acogedor de la playa se unen para ofrecer una experiencia única. Buscamos para la temporada de verano 2026, buscamos reforzar nuestro equipo con personas motivadas y responsables. 👩‍🍳 Puesto vacante Friegaplatos / Ayudante de office 📋 Funciones principales Limpieza de platos, cubiertos, utensilios y batería de cocina. Apoyo en la limpieza de zonas comunes de cocina. Colaborar con el equipo de cocina para mantener el orden y la higiene. Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Requisitos No se requiere experiencia previa (se valorará positivamente experiencia en hostelería). Disponibilidad completa para trabajar durante la temporada de invierno. Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y rapidez. Actitud positiva y ganas de aprender. 💶 Ofrecemos Contrato de temporada Jornada completa. Salario competitivo + propinas. Posibilidad de alojamiento y manutención. Excelente ambiente de trabajo en un restaurante de prestigio.

Estamos buscando un parrillero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades y Requisitos: • Experiencia en parrilla de carbón y horno Josper., • Capacidad para trabajar en servicios de alto volumen., • Dominio del punto de cocción de diferentes tipos de carnes., • Habilidad de organización y para mantener un ritmo de servicio rápido. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Un puesto de trabajo estable durante todo el año., • Jornada completa en turno partido., • Condiciones salariales competitivas, ajustadas a la experiencia del candidato/a., • Posibilidad de asistencia en la gestión de alojamiento.