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Cuando te conviertes en ZEMista llevas a la práctica tu deseo de cuidar a otras personas, de ser su mejor embajador/a y de poder dejar una huella con tu profesionalidad y conocimiento. Visión del Rol: El máximo responsable en materia de limpieza de zonas del área culinaria, uso de productos químicos, uso de trenes de lavado, control de almacenes de productos de limpieza y control en las roturas. Debe garantizar que platos, cubiertos, copas, utensilios de cocina, áreas de cocina y que la maquinaria puesta a su disposición está perfectamente limpia, desinfectada y organizada. Ayuda en labores culinarias si es necesario. Estudios/Formación: Esencial: Estudios básicos de secundaria. Deseable: Formación en productos de limpieza. Experiencia: Esencial: Experiencia de mínimo 3 años como steward en establecimientos de nivel contrastado. Deseable: Experiencia en equipos dinámicos y hoteles de alto standing.

Cuando te conviertes en ZEMista llevas a la práctica tu deseo de cuidar a otras personas, de ser su mejor embajador/a y de poder dejar una huella con tu profesionalidad y conocimiento. Visión del Rol: Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas de forma diligente y atendiendo al huésped de lujo. Principales funciones: Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Realizar la atención directa al huésped para el consumo de bebidas o comidas. Trabajar con el resto del equipo para la satisfacción del cliente. Conocer la carta y oferta de bebidas disponible en su zona de trabajo. Aplicar en todo momento la normativa en HACCP y resto de regulaciones establecidas. Informar sobre cualquier alergia o incidencia con huéspedes a su responsable inmediato.