Segundo/a de Cocina
hace 1 mes
€13–€13.03 por hora
Jornada completa
Castelldefels
-Apoyar al jefe de cocina en la gestión del equipo y las tareas diarias. -Supervisar la preparación y presentación de platos según estándares de calidad. -Control de inventarios y pedidos junto con el jefe de cocina. -Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. -Formación y apoyo al equipo de cocina.