Segundo/a de Sala
17 days ago
€2000–€2400 monthly
Full-time
Centre, Palma
Assistant Restaurant Manager – The Merchants Palma Palma de Mallorca | Luxury Hospitality En The Merchants Palma, uno de los restaurantes de referencia en el sector de la restauración premium de Mallorca, buscamos incorporar un/a Assistant Restaurant Manager para formar parte de nuestro equipo de dirección. Buscamos una persona apasionada por la hospitalidad, con una clara orientación al cliente, excelentes habilidades de comunicación y experiencia en restaurantes de alta gama, hoteles de lujo o establecimientos con una clientela internacional exigente. Responsabilidades • Apoyar al General Manager en la gestión y supervisión diaria del restaurante., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, cuidando hasta el último detalle., • Supervisar los estándares de servicio, hospitalidad y atención personalizada., • Gestionar las relaciones con los clientes, solicitudes especiales y resolución de incidencias., • Liderar, motivar y formar al equipo de sala., • Coordinar las operaciones para garantizar un servicio fluido, eficiente y de máxima calidad., • Contribuir a la fidelización de clientes y a la excelencia de la reputación del restaurante. Requisitos • Experiencia demostrable en restauración de lujo, fine dining u hoteles de 5 estrellas., • Experiencia en Guest Experience, Guest Relations y atención al cliente VIP., • Inglés fluido imprescindible, tanto hablado como escrito., • Se valorarán muy positivamente otros idiomas., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Presencia profesional, elegancia, discreción y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo siempre los más altos estándares de hospitalidad., • Actitud proactiva, resolutiva y orientación a la excelencia. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un restaurante consolidado y reconocido en el sector de la hospitalidad premium., • Entorno de trabajo internacional y dinámico., • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restauración., • Participación activa en la gestión y evolución del restaurante., • Condiciones salariales acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Si entiendes que la verdadera hospitalidad va mucho más allá de ofrecer un buen servicio y disfrutas creando experiencias memorables, queremos conocerte. ¡Únete al equipo de The Merchants Palma!