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About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? • Contrato Temporal de Larga Duración., • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad., • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina ., • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo., • Capacidad de organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación al servicio al cliente., • Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Ayudante de Pastelería, dependerás del Responsable de Restauración y estarás encargado de asegurar el servicio de pastelería, desde la preparación hasta la confección y coordinación del servicio con los equipos de sala, cumpliendo con las normas y procedimientos internos para garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración de recetas, control de calidad e innovación en la creación de nuevos productos de pastelería. Debe conocer las tendencias del sector y las preferencias de los clientes, para desarrollar productos nuevos y exclusivos que atraigan a los clientes y diferencien al restaurante de sus competidores. Comprobar las existencias de ingredientes de panadería, la calidad de los materiales y el estado de los equipos. Mantener un lugar de trabajo limpio y ordenado y cumplir las normas de calidad y seguridad. Mantener en todo momento una actitud profesional, positiva y amistosa hacia los miembros del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia profesional en funciones similares. Curso Profesional adaptado a la función (preferible) Conocimientos de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), normas de higiene y seguridad Una sonrisa auténtica Orientación al cliente Pasión por el servicio Actitud profesional Trabajo en equipo Liderazgo Creatividad y capacidad de innovación Flexibilidad horaria ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

About the job Buscamos un Segundo Jefe de Restaurante con sólida experiencia en entornos de alta exigencia, capaz de liderar equipos con eficacia, garantizar un servicio impecable y aportar un profundo conocimiento en vinos, sumillería y productos locales. Este rol es clave para mantener la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en un restaurante de alto nivel. ¿Qué tendrás que hacer? Supervisar y coordinar el servicio diario en sala, asegurando estándares de calidad excepcionales. Apoyar al Jefe de Restaurante en la gestión operativa, administrativa y estratégica del establecimiento. Liderar, motivar y formar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al detalle. Gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia, manteniendo la calma y la excelencia en el servicio. Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y productos locales, transmitiendo conocimiento con pasión y cercanía. Colaborar en la elaboración y actualización de la carta de vinos, en coordinación con el jefe de restaurante. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos, cartas y menús. Velar por el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. Formación en Hostelería, Gestión de Restaurantes o similar. Se valorará formación específica en sumillería. Deseable: Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, así como de productos locales y de temporada. Habilidades demostradas en liderazgo de equipos, resolución de conflictos y gestión bajo presión. Excelentes dotes comunicativas y orientación al cliente. Nivel alto de español e inglés; se valorarán otros idiomas. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos Hostess para atender a nuestros clientes de la mejor manera. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Funciones y tareas principales del puesto: • Recibir, despedir, a los clientes en el hall del hotel., • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, la asistencia e, • información a los clientes., • Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de actividades o consultas, • específicas., • Atender todas las quejas de los clientes, resolverlas siempre que esté en su mano y, • de lo contrario redireccionarlas a su responsable en experience., • Gestión de colas en los check in tanto normales como de suites., • Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad., • Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención., • Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia., • Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar, • conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento, • profesional del oficio. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Host/Hostess About you Experiencia y conocimientos previos: • Experiencia de al menos 6 meses, • Atención al cliente, • Inglés nivel alto, • Word, Excel y Programa Gestión Hotelera nivel usuario Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.