Técnico calidad alimentaria jobs in RocafortCreate job alerts

¿Te apasiona el mantenimiento industrial y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo profesionalmente? En una importante empresa del sector agroalimentario ubicada en Museros, estamos ampliando el equipo de mantenimiento y buscamos incorporar un/a Electromecánico/a Industrial con ganas de formar parte de una compañía sólida, en constante evolución y con un entorno productivo dinámico. Si disfrutas resolviendo averías, participando en la mejora continua de las instalaciones y trabajando en un equipo comprometido, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria e instalaciones industriales., • Diagnosticar y reparar averías eléctricas, mecánicas, neumáticas e hidráulicas., • Ejecutar trabajos de puesta a punto y ajuste de equipos de producción., • Participar en acciones de mejora continua para optimizar el rendimiento de las líneas., • Velar por el correcto funcionamiento de los equipos e instalaciones de la planta., • Registrar las intervenciones realizadas y colaborar con el resto del equipo técnico., • Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. ¿Qué buscamos? • Formación en Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electricidad o similar., • Experiencia previa en mantenimiento industrial, preferiblemente en entornos productivos., • Conocimientos de electricidad industrial, mecánica, neumática e hidráulica., • Capacidad de análisis y resolución de incidencias., • Actitud proactiva, compromiso y orientación al trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un proyecto estable con perspectivas de desarrollo profesional. Contratación directa por empresa. Turnos rotativos de mañana y tarde: • Mañana: de 06:00h a 14:30h, • Tarde: de 14:30h a 23:00h, • Salario entre 22.000 € y 27.000 € brutos anuales, según experiencia y conocimientos aportados. Formar parte de una empresa referente en el sector agroalimentario. Buen ambiente de trabajo y equipo técnico consolidado. ¿Te gustaría formar parte de este proyecto? Si buscas estabilidad, desarrollo profesional y la oportunidad de trabajar en una empresa industrial en crecimiento, ¡inscríbete y estaremos encantados de conocerte! 🚀🔧

En Casa Molino buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo gastronómico y trabajar junto al jefe de cocina en el desarrollo y funcionamiento diario del restaurante. Buscamos una persona con iniciativa, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de asumir responsabilidades y contribuir al buen funcionamiento de la cocina. Funciones principales * Coordinar el trabajo diario de las diferentes partidas. * Garantizar la correcta elaboración, presentación y calidad de los platos. * Supervisar la preparación y mise en place del servicio. * Controlar el stock, conservación y rotación de productos. * Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Participar en la gestión de pedidos y recepción de mercancías. * Sustituir al jefe de cocina en su ausencia cuando sea necesario. Requisitos * Experiencia previa como segundo/a de cocina o cocinero/a con responsabilidades de coordinación. * Conocimientos de técnicas culinarias y gestión de partidas. * Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. * Persona resolutiva, responsable y con iniciativa. * Compromiso con la calidad y atención al detalle. * Disponibilidad horaria. Ofrecemos * Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento. * Posibilidad de desarrollo profesional. * Formar parte de un equipo profesional y dinámico. * Buen entorno de trabajo. * Condiciones económicas según experiencia y valía. Ubicación: Rocafort, Valencia. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de nuestro proyecto, ¡nos encantará conocerte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas para los profesores., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: lunes a viernes de 05:00 a 13:00., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal con posibilidad de promocionar a fijo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer del Ferro, 5, Camins al Grau, 46022 València, Valencia Lunes a viernes de 7:30 a 15:00 CONTRATO INDEFINIDO La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

En ILUNION ETT creemos que la diversidad aporta valor y que cada persona tiene algo único que ofrecer. Porque en ILUNION, las diferencias suman. Actualmente, buscamos un/a Pizzero/a - Amasador/a Industrial para incorporarse a una importante empresa del sector de la alimentación ubicada en Massamagrell (Valencia). ¿Qué funciones realizarás? • Elaboración y amasado de masas utilizando maquinaria industrial de amasado., • Manejo de máquinas voladoras y equipos de procesado de masa., • Control de fermentaciones, supervisando tiempos, temperaturas y condiciones para asegurar la calidad final de la masa., • Dosificación y pesaje de ingredientes, respetando las recetas, fichas técnicas y protocolos de producción., • Conocimiento y manipulación de diferentes tipos de harinas y materias primas., • Preparación de bases de pizza y otros productos derivados de masas fermentadas., • Control de calidad del producto, verificando textura, elasticidad, hidratación y características de la masa., • Limpieza y mantenimiento básico de la maquinaria y zona de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como amasador/a, pizzero/a industrial o panadero/a industrial., • Conocimientos en amasadoras industriales, máquinas voladoras y procesos de elaboración de masas., • Conocimientos sólidos sobre fermentación, hidratación, harinas, levaduras y control de pesos., • Capacidad para interpretar recetas y fichas técnicas de producción., • Valorable experiencia en entornos de producción alimentaria de gran volumen., • Capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo., • Vehículo propio para acceder al centro de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? ✅ Contrato fijo discontinuo. ✅ Jornada completa de lunes a viernes. ✅ Turnos rotativos de mañana y tarde. ✅ Salario Hora Ordinaria 10.01€/h en bruto Valoramos especialmente: • Compromiso y responsabilidad., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Flexibilidad y adaptación al cambio., • Orientación a la calidad y al cumplimiento de procedimientos. ¡Queremos conocerte! Si buscas una oportunidad laboral en una empresa sólida del sector alimentario y cumples con los requisitos, inscríbete y forma parte de nuestro equipo. Capacidades diferentes, posibilidades infinitas. En ILUNION ETT apostamos por la igualdad de oportunidades y la inclusión de todas las personas. ¡Te estamos esperando! 🚀

En Dulce de leche Boutique, estamos en constante expansión y buscamos incorporar a nuestro equipo un Pastelero/a con una verdadera pasión por su oficio, fuertemente comprometido/a con la calidad y el trabajo colaborativo. Si te defines por la excelencia en la pastelería y disfrutas creando experiencias únicas, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades clave: • Elaboración y producción de una amplia variedad de productos de pastelería, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Aplicación estricta de técnicas de pastelería, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Contribución activa en el desarrollo y la creación de nuevas y emocionantes propuestas gastronómicas para nuestra boutique. Requisitos: • Experiencia demostrable en el ámbito de la pastelería y la cocina, con un mínimo de 2 años en roles similares., • Formación académica en gastronomía o pastelería., • Conocimiento profundo y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Perfil proactivo, responsable, con alta capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Lo que ofrecemos: • Un puesto de trabajo estable en un ambiente profesional, creativo y en constante evolución., • Interesantes oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Grupo Gastro Trinquet continúa creciendo y estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia para el mes de octubre. Buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo desde la apertura y participar en un nuevo proyecto gastronómico. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos personas con formación en cocina y experiencia previa en restauración, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse correctamente durante el servicio. Requisitos: • Formación en Cocina o Gastronomía., • Experiencia previa en cocina profesional., • Dominio del español para poder comunicarse correctamente con el equipo., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Buen manejo del ritmo de servicio., • Compromiso con el orden, la limpieza y la seguridad alimentaria., • Actitud responsable y ganas de formar parte de un proyecto estable. FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 100 € netos mensuales., • Plus de festivos., • Horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio., • Incorporación al equipo de cocina de una nueva apertura. HORARIOS La jornada se organiza combinando turnos seguidos y turnos partidos. Ejemplos de horarios: • Turno seguido: 08:00 a 17:00 h o 17:00 a 01:00 h., • Turno partido: 12:00 a 17:00 h y 19:00 a 00:00 h. Si tienes formación en cocina, experiencia en restauración y buscas un proyecto estable en Valencia, ¡queremos conocerte!

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer del Ferro, 5, Camins al Grau, 46022 València, Valencia VIERNES 4 HORAS SÁBADO Y DOMINGO DE 7:30 A 15:00 CONTRATO INDEFINIDO La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Cocinero/a creativo/a responsable de cocina — Cariño Bar En Cariño Bar buscamos un/a cocinero/a con experiencia, creatividad y capacidad para responsabilizarse de la operativa diaria de nuestra cocina. Queremos una persona capaz de respetar nuestras recetas, gramajes y procedimientos, pero que también aporte talento, conocimientos y nuevas ideas para ayudarnos a evolucionar. No buscamos a alguien que improvise cambios durante el servicio ni a una persona que se limite a ejecutar instrucciones. Buscamos equilibrio: disciplina para mantener los estándares acordados y creatividad para desarrollar nuevas propuestas. Condiciones • Jornada completa., • Servicios de comidas y cenas. (Cenas solo viernes y sábado), • Entre 30 y 50 comensales por servicio., • Trabajo habitual en solitario, con otro/a cocinero/a para cubrir descansos, vacaciones y servicios fuertes., • Salario: 28.000 € brutos anuales, distribuidos en 14 pagas de 2.000 € brutos., • Revisión de condiciones a los ocho meses según adaptación y responsabilidades asumidas., • Horario y distribución de los descansos pendientes de concretar antes de la contratación., • Incorporación a un proyecto con capacidad real para participar en el desarrollo de la carta. Responsabilidades • Organizar la mise en place, la producción y el servicio., • Elaborar los platos respetando las recetas, cantidades y presentaciones aprobadas., • Mantener una calidad constante durante todo el servicio., • Preparar fluffy pancakes con una textura, cocción y presentación consistentes., • Crear nuevas recetas y reinterpretar elaboraciones existentes., • Proponer mejoras en platos, técnicas, ingredientes y procesos., • Realizar pruebas antes de incorporar cambios a la carta., • Documentar las recetas mediante fichas técnicas, escandallos, alérgenos y presentaciones de referencia., • Controlar existencias, caducidades, rotación de producto y mermas., • Preparar pedidos, recibir mercancía y realizar compras autorizadas., • Participar en la creación y actualización de la carta., • Mantener la cocina limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Cumplir los procedimientos de higiene, conservación, trazabilidad y gestión de alérgenos. Cómo trabajaremos la creatividad Durante el servicio se respetarán las recetas y procedimientos acordados. Las modificaciones no se improvisarán delante del cliente. La persona responsable de cocina tendrá espacio para presentar ideas, explicar sus ventajas y preparar pruebas. Las propuestas se valorarán conjuntamente teniendo en cuenta: • Sabor y presentación., • Identidad de Cariño Bar., • Facilidad de ejecución trabajando una sola persona., • Tiempo necesario durante el servicio., • Coste y posible precio de venta., • Conservación y aprovechamiento del producto., • Aceptación esperada por parte de los clientes. Cuando una propuesta sea aprobada, se documentará y pasará a formar parte de los estándares de la cocina. Qué buscamos • Experiencia profesional suficiente para llevar un servicio de manera autónoma., • Experiencia creando, adaptando o reinventando recetas., • Capacidad para seguir instrucciones y reproducir resultados con precisión., • Creatividad aplicada a una cocina real y comercial., • Buena organización, limpieza y capacidad de anticipación., • Conocimientos de inventario, pedidos, fichas técnicas y escandallos., • Criterio para combinar calidad, rapidez, coste y rentabilidad., • Conocimiento de seguridad alimentaria y gestión de alérgenos., • Capacidad para presentar propuestas, defenderlas con argumentos y aceptar observaciones., • Responsabilidad, comunicación y voluntad de construir un proyecto en común. No es imprescindible tener actualmente una receta concreta de fluffy pancakes, pero sí demostrar técnica, capacidad de aprendizaje y disposición para conseguir un resultado excelente y repetible. (Será una de las especialidades en brunch) Qué ofrecemos • Un puesto estable y con responsabilidad real., • Autonomía para organizar el trabajo dentro de unos criterios claros., • Participación directa en la evolución de la carta., • Espacio para aportar conocimientos, experimentar y desarrollar recetas., • Cobertura de descansos y vacaciones por otro/a cocinero/a., • Revisión del puesto y de las condiciones tras los primeros seis meses., • Un entorno en el que se valorarán tanto la buena ejecución como las ideas propias. Proceso de selección Después de una primera entrevista, las personas preseleccionadas realizarán una prueba técnica de aproximadamente 90 minutos, fuera del servicio comercial y con ingredientes proporcionados por Cariño Bar. La prueba incluirá: 1. Elaboración de fluffy pancakes siguiendo una receta facilitada., 2. Preparación de una propuesta propia, cuyos ingredientes se acordarán previamente., 3. Explicación de la mise en place y de la organización durante el servicio., 4. Cálculo básico del coste del plato., 5. Identificación de alérgenos y medidas para evitar contaminaciones cruzadas. No habrá una cesta sorpresa ni se retirarán ingredientes para dificultar artificialmente la prueba. Valoraremos la técnica, el sabor, la organización, la limpieza, la creatividad y la viabilidad del plato durante un servicio real. Si sabes respetar un buen estándar y también tienes conocimientos e ideas que pueden ayudarnos a crecer, queremos conocerte.

COCINERO/A – CONTRATO INDEFINIDO – 40 HORAS SEMANALES 📍 Valencia – España PANEO, panadería, pastelería y cafetería artesanal de inspiración francesa, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia para uno de sus establecimientos en Valencia. Buscamos una persona apasionada por la cocina, dinámica, organizada y capaz de trabajar con rapidez y eficacia, garantizando siempre la calidad de nuestros productos. 🍽️ FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y elaboración de platos calientes y fríos de nuestra carta., • Preparación y servicio de desayunos y brunch., • Elaboración de sándwiches, bocadillos, bagels, paninis, croque-madame y otros productos de snacking., • Preparación de pizzas, quiches, empanadillas y gratinados., • Elaboración de ensaladas y opciones saludables., • Organización de la mise en place y planificación de las necesidades de producción., • Cumplimiento de las fichas técnicas, recetas y cantidades establecidas., • Garantizar la calidad, presentación y uniformidad de los productos., • Control de existencias, fechas de caducidad y rotación de productos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo., • Limpieza y mantenimiento básico de los equipos de cocina., • Coordinación con los equipos de venta y producción. ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Dominio de la preparación de platos calientes y fríos., • Buen nivel de español, imprescindible., • Conocimientos de técnicas culinarias y organización de cocina., • Capacidad para trabajar con rapidez durante los momentos de mayor actividad., • Autonomía, responsabilidad, organización y polivalencia., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Capacidad para seguir recetas, fichas técnicas y procedimientos de producción., • Espíritu de equipo y puntualidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valorará positivamente: • Hablar francés (un plus, no obligatorio)., • Experiencia en brunch, cafeterías, restauración francesa o cocina mediterránea., • Experiencia en establecimientos con alto volumen de producción. 🤎 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido de 40 horas semanales., • 2 días de descanso a la semana., • Estabilidad laboral., • Incorporación a una empresa en pleno crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Un entorno de trabajo dinámico y profesional. 📩 ¡ÚNETE AL EQUIPO PANEO! Si te apasiona la cocina, eres una persona rápida, organizada y quieres formar parte de una empresa en expansión, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum indicando: «Candidatura Cocinero/a – PANEO». 📍 Lugar de trabajo: Valencia.

COCINERO/A – CASA D’ARAGONA & CONCLAVE 📍 Valencia – Ciutat Vella Casa d’Aragona y CONCLAVE, dos restaurantes gastronómicos situados en pleno centro histórico de Valencia, buscan incorporar cocineros/as para ampliar nuestro equipo de cocina.Nuestros restaurantes ofrecen dos conceptos diferentes, unidos por una misma filosofía: producto de calidad, cocina cuidada, organización y atención al detalle. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos profesionales de cocina con experiencia, compromiso y ganas de formar parte de un equipo estable y en crecimiento. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Experiencia en cocina italiana y/o mediterránea será valorada., • Conocimientos de cocina a la carta y servicio de alto volumen., • Capacidad para trabajar de forma organizada y rápida durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y correcta manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, limpia, organizada y resolutiva., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena. FUNCIONES • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y preparación de la partida asignada., • Control de calidad y correcta conservación de los productos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y estándares de elaboración., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Control de tiempos durante el servicio., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control y aprovechamiento adecuado de la materia prima. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento con dos restaurantes y conceptos diferenciados., • Posibilidad de trabajar en Casa d’Aragona y/o CONCLAVE según perfil y necesidades., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial según perfil y disponibilidad., • Salario acorde con experiencia y responsabilidad., • Propinas., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Trabajo con producto de calidad y una cocina orientada al detalle. Buscamos personas que quieran crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico, que sean responsables, comprometidas y que entiendan la importancia de la organización y la calidad en cocina. Si tienes experiencia, pasión por la cocina y ganas de formar parte de nuestro equipo, queremos conocerte. ¡Únete a Casa d’Aragona & CONCLAVE!

¡BUSCAMOS COCINERO/A! 👨‍🍳 Federal Café, empresa consolidada y especializada en brunch, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a a 40 horas semanales, comprometido/a, responsable, organizado/a y con pasión por la gastronomía. La incorporación será inmediata. Se valorará especialmente la experiencia en partida caliente (plancha, parrilla y freidora), así como la capacidad de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad durante el servicio. RESPONSABILIDADES • Mostrar compromiso, respeto y una actitud colaborativa con todo el equipo., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos., • Seguir las recetas y fichas técnicas establecidas., • Planificar y preparar la mise en place para asegurar un servicio fluido y organizado., • Colaborar con el jefe y el segundo de cocina, así como con el resto del equipo, durante el servicio., • Mantener el orden, la limpieza y la higiene del puesto de trabajo., • Fomentar el compañerismo y contribuir a un buen ambiente de trabajo. REQUISITOS • Experiencia previa en cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de pastelería., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante el servicio., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Actitud proactiva, compañerismo y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días libres a la semana., • Horario de mañana., • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral y la oportunidad de formar parte de un proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y un equipo colaborativo. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Únete al equipo de Federal Café y forma parte de nuestro proyecto.

🥐 ¡PANEO BUSCA PERSONAL! DEPENDIENTE/A DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y CAFETERÍA 📍 Valencia – España PANEO, panadería y pastelería artesanal de inspiración francesa, busca incorporar dependientes/as con experiencia en cafetería y atención al cliente para sus establecimientos en Valencia. Buscamos personas dinámicas, responsables, sonrientes y apasionadas por ofrecer un servicio de calidad. 🥖 FUNCIONES PRINCIPALES • Atención al cliente y venta de productos de panadería, bollería y pastelería., • Preparación profesional de cafés y cafés especiales., • Elaboración de espresso, cappuccino, latte macchiato, flat white, café con leche y otras especialidades., • Manejo de máquina de café profesional, molino y técnicas de vaporización de leche., • Preparación y servicio de desayunos, bebidas y productos de cafetería., • Montaje, reposición y presentación de vitrinas., • Manejo de caja y cobros., • Mantenimiento del orden y limpieza del establecimiento., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Garantizar una excelente experiencia al cliente. ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Hablar español y francés (OBLIGATORIO)., • Experiencia demostrable en preparación de cafés y cafés especiales (OBLIGATORIO)., • Dominio de máquinas de café profesionales y técnicas básicas de barista., • Experiencia previa en cafetería, panadería, pastelería u hostelería., • Rapidez, organización y capacidad para trabajar en momentos de alta afluencia., • Excelente atención al cliente y buena presencia., • Persona dinámica, polivalente, responsable y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Se valorarán conocimientos de latte art y formación en barismo. 🤎 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a una empresa en pleno crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua en nuestros productos y procedimientos., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Estabilidad laboral. 📩 ¡ÚNETE AL EQUIPO PANEO! ¿Tienes experiencia en cafetería, sabes preparar cafés especiales y hablas francés y español? ¡Queremos conocerte! Envía tu currículum indicando: «Candidatura Dependiente/a – Barista PANEO» 📍 Lugar de trabajo: Valencia.

¡AMPLIAMOS NUESTROS EQUIPOS DE COCINA! Buscamos talento gastronómico para nuestros restaurantes en Valencia. Estamos en pleno crecimiento y queremos incorporar nuevos profesionales a nuestros equipos de cocina en tres de nuestros proyectos gastronómicos, ubicados en Valencia (Conde de Altea), L'Eliana y La Cañada. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, comprometidas con la calidad del producto, la creatividad y el trabajo en equipo. Profesionales que disfruten de la cocina, cuiden los detalles y quieran formar parte de un proyecto donde el producto, la técnica y el respeto por la materia prima son fundamentales. VACANTES DISPONIBLES Cocineros/as • Experiencia previa en cocina profesional., • Conocimiento de técnicas culinarias, preparación y presentación de platos., • Capacidad para gestionar partidas y trabajar con autonomía., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, carnes y producto de temporada. Ayudantes de cocina • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Apoyo en la preparación, elaboración y presentación de platos., • Organización y mantenimiento de las zonas de trabajo., • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible. ¿QUÉ BUSCAMOS? Personas responsables, dinámicas y con verdadera vocación por la cocina. Valoramos especialmente el compañerismo, la iniciativa, el respeto por el producto y las ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a proyectos gastronómicos en crecimiento., • Entorno de trabajo profesional, dinámico y colaborativo., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional., • Posibilidad de asumir nuevas responsabilidades dentro de nuestros proyectos., • Condiciones laborales según puesto, experiencia y responsabilidad. Ubicaciones: Valencia · L'Eliana · La Cañada ¿TE APASIONA LA COCINA? Si buscas un nuevo reto profesional y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad gastronómica y el trabajo bien hecho, nos encantaría conocerte. Envíanos tu CV indicando el puesto al que deseas optar y tu ubicación de preferencia. ¡Queremos conocerte!

Cocinero/a – Mi Campus Burjassot Buscamos incorporar Cocinero/a para trabajar en Mi Campus Burjassot dentro de un servicio de restauración colectiva. La persona seleccionada se encargará de la elaboración y organización del servicio de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y correcta ejecución de los menús. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos de APPCC, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Buen dominio de gastronomía española y cocina tradicional., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Responsabilidad, autonomía y compromiso con el servicio., • Valorable experiencia previa en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central. Funciones • Elaboración y preparación de los menús establecidos., • Organización de la producción diaria., • Preparación y control de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas, gramajes y procedimientos internos., • Control de temperaturas, conservación de alimentos y registros APPCC., • Gestión adecuada de alérgenos y dietas especiales., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Condiciones • Jornada habitual de lunes a viernes., • Turno de tarde., • Puntualmente podrá ser necesario trabajar algún fin de semana según la ocupación del campus., • Festivos y horas extraordinarias se abonan aparte., • Salario según convenio., • Incorporación a una empresa de restauración colectiva en crecimiento., • Posibilidad de estabilidad y continuidad dentro de la compañía. Buscamos un perfil profesional, con experiencia real en cocina y capacidad para desenvolverse con autonomía en un servicio de colectividades.

👨‍🍳 ¡Ultramarinos Huerta busca COCINERO/A! En Ultramarinos Huerta buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo en Valencia. Si te apasiona la cocina, eres una persona organizada, responsable y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! 🎯 Tu misión Garantizar una excelente experiencia culinaria, cuidando la calidad, presentación y elaboración de cada plato. 🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y organizar las estaciones de trabajo y asegurar el correcto aprovisionamiento de productos., • Elaborar los platos de la carta siguiendo nuestros estándares de calidad., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina., • Controlar el stock de ingredientes y material de cocina., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar con precisión, rapidez y buena organización durante el servicio. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de diferentes técnicas, ingredientes y procedimientos culinarios., • Manejo habitual de equipos y utensilios de cocina., • Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos., • Persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad durante el servicio., • Actitud positiva y ganas de aprender y seguir creciendo. ⭐ Valoramos especialmente • Responsabilidad y compromiso., • Trabajo en equipo., • Atención al detalle., • Organización y limpieza., • Buena actitud y compañerismo., • Orientación a la calidad y al buen servicio. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario a convenir., • 2 días de descanso semanal: domingo y lunes., • 3 semanas de Vacaciones en Agosto, • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Los festivos trabajados se compensan con días libres., • Incorporación inmediata. 📍 Ultramarinos Huerta — Ensanche, Valencia Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento y trabajar junto a un equipo profesional, ¡te estamos buscando!

Únete a KRANCH, un concepto único de comida fast casual que fusiona las patatas fritas belgas con alma latina. Buscamos Cocineros/as con energía, organización y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo, manteniendo un ritmo ágil en servicios intensos. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y producción diaria de alimentos., • Control básico de stock y organización del puesto de trabajo., • Limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo., • Coordinación efectiva con el equipo de sala para un servicio fluido., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y calidad (APPCC). Buscamos a alguien que: • Sea una persona organizada, responsable y resolutiva., • Trabaje de manera rápida y eficiente, incluso bajo presión., • Demuestre una excelente actitud, ganas de trabajar y mentalidad de equipo., • Sea puntual, comprometida y con atención al detalle., • Mantenga la cocina limpia y ordenada en todo momento. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en cocina fast casual, hamburgueserías o street food., • Manejo de freidoras y conocimientos de producción., • Experiencia en mise en place., • Conocimientos básicos de APPCC e higiene alimentaria., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza durante todo el servicio. En KRANCH, valoramos más la actitud, la energía y las ganas de crecer que los años de experiencia. Si buscas unirte a una marca con identidad propia y un excelente ambiente de trabajo, ¡te esperamos!

Sobre nosotros: Somos una empresa moderna con una larga trayectoria en el sector de la restauración. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y buscamos profesionales apasionados por la cocina japonesa para formar parte de este nuevo reto desde el inicio. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a de sushi o cocina panasiática de al menos 1 año., • Conocimiento de técnicas de preparación de sushi, cortes de pescado y manipulación de producto., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos proyectos y servicio de delivery. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, rolls y otros platos de la carta., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: • Salario estable y competitivo., • Contrato fijo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Participación en un nuevo proyecto con posibilidades reales de evolución., • Incorporación a una empresa consolidada con una larga trayectoria en el sector.