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Técnico en mantenimiento empresa de alimentos jobs in CalongeCreate job alerts

  • Camping Cala Gogó
    Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    13 days ago
    Full-time
    Calonge

    · Lugar: Camping Sènia Cala Gogo Internacional · Jornada: Completa. · Temporada: Contratación Julio hasta finales de Agosto 2025. Aprox · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Calonge i Sant Antoni (Girona - Preferentemente con residencia en la zona de la Costa Brava sud). · Idiomas: Castellano y catalán. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de la Costa Brava sud. · Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.

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