Trabajos tradicionales en Valencia

Se busca un arrocero/cocinero con experiencia en cocina tradicional de arroces y tapas para un restaurante en Valencia centro. Se necesita capacidad para momentos de alta demanda. Se valora experiencia, actitud y ganas de trabajar.

Somos un restaurante con una cocina moderna de base tradicional. Tenemos un equipo joven y dinámico y buscamos personas que acompañen a nuestro equipo en su crecimiento. Apostamos por la formación, desarrollo y estabilidad de nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, que sabe trabajar bajo presión, tiene iniciativa y quiere desarrollar su carrera en el sector de la restauración, únete a nosotros. Buscamos incorporar un pastelero/a al equipo. Se requiere: Experiencia de al menos 2 años en puesto similar Se valorarán estudios o formación relacionas Persona con capacidad de liderar ,manejar equipos y generar buen ambiente Persona con capaz de gestionar responsabilidades y con buena organización: gestión de email, organización de horarios , gestionar vacaciones, hacer pedidos, control de stock etc. Imprescindible Nivel alto de Inglés hablado y escrito Se ofrece: -Contrato jornada completa Trabajo de lunes a sábado con dos días libres a la semana. Domingo libre siempre. -Horario jornada continua de lunes a jueves. Viernes y sábado jornada partida. Salario según convenio para puesto que se ofrece más incentivos y posibilidad de mejoras salariales.

Buscamos ayudante de cocina para restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Valencia. Buscamos una persona con formación y ganas de seguir aprendiendo. Requisitos mínimos: Formación de Cocina o similar. Conocimiento y experiencia en la operativa de cocina. Conocimientos de cocina tradicional pero capaz de adaptarse a las necesidades y tendencias de los clientes. Interés por el orden, la limpieza y el detalle. Espíritu de equipo. Flexibilidad horaria y capacidad de adaptación. Funciones. Sus funciones principales serán: Elaborar los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración bajo supervisión y con alguna autonomía Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina Manejo de plancha. Limpieza zonas comunes del comedor y centro de trabajo Friegue de platos Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza de la cocina. Se ofrece: Contrato indefinido con período de prueba según convenio. Jornada de 40 horas (jornadas partidas) Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.200,00€-1.300,00€ al mes Jornada partida Propinas

Cocinera/o, preferiblemente cocinera, con experiencia demostrable,cocina tradicional fusiona, con permiso de trabajo, educación, respeto, rapidez, limpieza, abstenerse personas que no cumplan el perfil

Cociner/a con experiencia demostrable. Cocina mediterránea con base tradicional. Capacidad organizativa.

En **OKASHI VALENCIA** Estamos buscando un apasionad@ de la hostelería para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en comida tradicional japonesa, con el compromiso de ofrecer una experiencia culinaria auténtica y libre de gluten. - Jornada semanal de 30h - 1100e - Categoría camarero Responsabilidades: - Asistir en el servicio de mesas, incluyendo la toma de pedidos, la entrega de alimentos y bebidas, y la limpieza de mesas. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del restaurante. - Brindar asesoramiento a los clientes sobre el menú, incluyendo opciones libres de gluten y recomendaciones de maridaje. - Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de comedor, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Ayudar en la preparación y montaje del área de comedor antes del servicio y en su limpieza y desmontaje al final del mismo. - Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para cada cliente. Requisitos: - Experiencia previa en servicio de restaurante o atención al cliente, preferiblemente en un entorno de comida japonesa. - Conocimiento básico de la cultura japonesa y la cocina tradicional, así como de los ingredientes y técnicas culinarias específicas. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Compromiso con la seguridad alimentaria y conocimiento de las prácticas de higiene y manipulación de alimentos. - Preferiblemente, conocimiento sobre dietas libres de gluten y capacidad para asesorar a los clientes sobre opciones adecuadas. Beneficios: - Oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica única y auténtica. - Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuentos en comidas y bebidas para el personal. Si estás interesad@ en unirte a nuestro equipo y contribuir a la excelencia de nuestro restaurante de comida tradicional japonesa libre de gluten, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum vitae y una carta de presentación detallando tu experiencia relevante y tu motivación para unirte a nosotros.

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un segundo de cocina con 2-3 años de experiencia en el puesto para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales. • Te encargarás de la mise en place de tu partida, de dar el servicio y de supervisar al resto en caso de que no esté el jefe de cocina . • Tendrás que preparar los pedidos de tu partida diariamente y revisar los de los demás en caso de que el jefe de cocina no esté . • Estarás supervisado por el jefe de cocina. REQUISITOS Tener 2-3 años de experiencia en un puesto similar. Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas previa aceptación del jefe de cocina . Capacidad de proponer mejoras y nuevos platos. Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida. Sensibilidad estética y creativa. Capacidad de tomar la iniciativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica. TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN Jornada completa. Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa. 2 días libres consecutivos y rotativos incluyendo fines de semana. 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA QUE PROPORCIONAMOS NOSOTROS

Solicito personal con documentación al día, responsable, puntual, qué sepa trabajar en equipo, con deseos de crecer. Excelente ambiente de trabajo, propinas, sueldo y beneficios.

Necesitamos persona para servicio de barra y mesa, cocina tradicional del Norte. El salario que mencionamos es en jornada completa, bruto mensual. Buscamos a alguien para contrato de 30 horas; El horario es de tarde, viernes y sábados es partido. El horario estimado es: Normalmente libre domingo y lunes, apertura ocasional algún domingo a mediodía. Es probable que empecemos a abrir los domingos mediodía. Miércoles+jueves (De 17.30h a 00h30) - Viernes y sábado partido para comidas y cenas.

Descripción del Restaurante: Buscamos camareros/as para unirse a un restaurante ubicado en valencia (al principio del paseo de la alameda) El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales revisadas y modernizadas. El servicio que ofrecemos a nuestros clientes es muy atento, cercano y profesional. Requisitos: Tener 2 años mínimos de experiencia en un puesto similar. Conocimientos de servicio. Saber comunicarse en ingles. Haber trabajado en equipo. ¿Qué buscamos?: - Que les guste ser camarero y el servicio al cliente. - Capacidad de aprendizaje. - Compañerismo. ¿Qué ofrecemos? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica Tipo de contrato y remuneración: Contrato indefinido. Jornada completa o a 30 horas. Condiciones salariales a convenir.

Analizar las necesidades del Grupo Corporativo y buscar las alianzas que necesitamos para mejorar o consolidar su situación en el mercado. FUNCIONES: Identifica y evalúa nuevas oportunidades de negocio. Conoce con detalle el mercado en todos sus aspectos: clientes, competencia, precios y novedades del sector. Se encarga de la investigación y la creación de información, asistiendo a congresos y ferias, para identificar mercados y clientes objetivo y identifica oportunidades de negocio latentes para la empresa. Realiza propuestas de desarrollo de producto, y presenta y negocia ofertas. Sondea, identifica y recomienda nuevos productos y tecnologías para la innovación y el crecimiento de la empresa. Desarrolla estrategias para atraer capital inversor. Se encarga de detectar nuevas oportunidades de negocio y negocia los contratos y convenios de colaboración con otras empresas o centros de investigación. Construye y mantiene relaciones con empresas del sector. Adquiere las licencias necesarias para el negocio o vende licencias de patentes propias en su caso. Crea previsiones, implementa y monitoriza planes de ventas para asegurar los objetivos económicos perseguidos. Diseña, desarrolla y ejecuta los planes de negocio dirigidos a la captación de grandes cuentas, incluyendo la identificación de oportunidades de negocio mediante el análisis de nuevos mercados. Define el plan comercial anual. Coordina su actividad con otros departamentos y divisiones de la compañía, integrando las actividades de desarrollo del producto con marketing y fabricación. Desarrolla políticas y administra programas para promocionar los negocios de la empresa. Potencia la imagen corporativa de la empresa y proporciona una estrategia que añada valor a grandes proyectos. Introduce nuevos conceptos y cambios en las metodologías de marketing tradicionales. Desarrolla la imagen de marca de los productos. Comunica al mercado los mensajes, noticias e informaciones que permitan el posicionamiento adecuado de la empresa. Ejerce la representación externa e interna de la empresa a reuniones y conferencias nacionales e internacionales. Realiza el seguimiento, control y fidelización de los distribuidores. Realiza presentaciones y demostraciones de los productos. Se responsabiliza de aquellas actividades relacionadas con la vigilancia tecnológica y la inteligencia competitiva de mercado o se coordina con el/la responsable.

Somos una empresa joven y dinámica dedicada a la elaboración y venta de comidas para llevar. Elaboramos todo tipo de comida: arroces, paellas, fideuás y platos caseros de la mejor calidad. ¿Nuestra especialidad? ¡La comida tradicional valenciana! Nuestra comida está pensada para satisfacer a nuestra clientela, asegurándonos que esté siempre recién hecha y del día. Buscamos a un/a Ayudante de Cocina a tiempo parcial, en modalidad indefinida, que se encargue de las siguientes funciones: -Mantener una cocina limpia y organizada. -Ayudar en la gestión de cocina y control de inventario. -Otras tareas relacionadas en el departamento de cocina. -Ayudar en la preparación y presentación de platos. ¿Te interesa trabajar con nosotros/as? ¡Contáctanos!

Buscamos cocteler@ para trabajar en back office. Coctelería tradicional. Más de 50 años abierta.

Jefe de cocina con experiencia. Cocina tradicional y tapas. Capacitado para trabajar en cocinas de tamaño reducido. Dotes de liderazgo, creación de menús, gestión de las compras y manejo de escandallos y costes.