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Nos encontramos en proceso de selección para incorporar un/a Capataz a nuestra instalación ubicada en Salvaterra. Funciones principales del puesto: Supervisión y organización del personal a su cargo. Coordinación y ejecución de los trabajos de vendimia conforme a los protocolos establecidos. Realización y control de las tareas de embotellado. Elaboración del parte diario de producción y verificación de los partes de embotellado. Control, gestión e inventario de material auxiliar (solicitudes, seguimiento, stock). Carga y recepción de mercancías y transportes. Gestión, control y archivo de documentación asociada a los procesos. Seguimiento y reposición de productos enológicos y productos de limpieza de uso recurrente. Organización, mantenimiento y limpieza del almacén de productos enológicos y químicos. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada, resolutiva, con experiencia previa en funciones similares y conocimientos en procesos de bodega y producción.