Chef de rang
il y a 3 jours
Saint-Cyr-en-Arthies
Chef(fe) de Rang – Restaurant GastronomiqueRestaurant Gastronomique de Cambrousse Le Château de la Bûcherie, demeure d’exception nichée au cœur du Vexin français, recrute un(e) Chef(fe) de Rang pour son Restaurant Gastronomique de Cambrousse. Nous recherchons un professionnel du service animé par l’excellence, le sens du détail et la volonté d’offrir à chaque convive une expérience mémorable et raffinée. ✨ Votre mission Ambassadeur(rice) de notre maison, vous assurez un service d’une élégance irréprochable dans le respect des codes de la restauration gastronomique. Vous serez notamment en charge de : • La gestion complète de votre rang en parfaite autonomie, • L’accueil et l’accompagnement personnalisé de notre clientèle, • La coordination fluide avec les équipes de cuisine et de sommellerie, • La mise en place et le maintien des standards d’excellence propres à notre établissement, • La création d’une atmosphère chaleureuse, discrète et attentive 👤 Profil recherché • Expérience confirmée en établissement gastronomique ou hôtelier haut de gamme, • Présentation soignée et posture professionnelle exemplaire, • Maîtrise des techniques de service à l’assiette, • Sens aigu du détail et de l’anticipation, • Excellentes qualités relationnelles et esprit d’équipe, • Anglais professionnel apprécié 🌿 Nous vous offrons • Un cadre de travail prestigieux et inspirant, • Une maison à taille humaine où l’exigence rime avec bienveillance, • Des perspectives d’évolution au sein d’un projet ambitieux, • Une rémunération attractive selon profil, • Possibilité de logement sur place 📍 Poste basé à Saint-Cyr-en-Arthies 95510 (Val-d’Oise)