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Pâtissier(e) (H/F) – CDI 📍 Melun / Île-de-France 🕒 Temps plein – CDI 🏪 Boulangerie – Pâtisserie artisanale Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et créative, capable de participer à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries et viennoiseries maison. Vos missions • Réalisation des pâtisseries artisanales (entremets, tartes, éclairs, petits gâteaux, etc.), • Fabrication et cuisson des viennoiseries, • Préparation des pâtes, crèmes, garnitures et finitions, • Respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité, • Gestion des stocks et entretien du poste de travail, • Participation au développement de nouvelles créations selon les saisons Profil recherché • Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent), • Expérience en pâtisserie artisanale appréciée, • Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie, • Sens du détail, organisation et esprit d’équipe, • Motivation, ponctualité et passion du métier Nous proposons • Un CDI au sein d’une maison artisanale dynamique, • Une équipe conviviale et passionnée, • Un environnement de travail de qualité, • Rémunération selon profil et expérience, • Possibilités d’évolution 📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques mots de présentation par message LinkedIn ou par email. #Recrutement #Pâtissier #Viennoiserie #Boulangerie #CDI #Artisanat #Pâtisserie #EmploiParis

Les collaborateurs de la Force des ventes ont pour mission de représenter nos marques : Pom'Potes®, Materne®, Mont Blanc®, Récré O'lé®, Gloria®, Confipote® auprès des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Notre Force des Ventes en France est aujourd'hui composée de 9 régions, chacune est pilotée par un Directeur/trice régional(e). Chaque équipe est constituée de chefs de secteur, de promoteurs des ventes et d'un(e) alternant(e). Pour accompagner ses deux chefs de secteurs et soutenir le développement de nos marques dans les enseignes de la Grande Moyenne Surface, nous recrutons sur la région de Paris Est à proximité de Melun, en CDI, un ou une : PROMOTEUR DES VENTES H/F VOTRE FUTUR POSTE : Vous serez rattaché à la région Paris Est, constituée de 11 personnes où vous rejoignez votre futur Directeur Régional, 5 chefs de secteur, 3 autres promoteurs de vente et 1 alternante. Vous aurez en charge un parc de 76 magasins. Vous interviendrez en support de 2 chefs de secteur sur les hypermarchés & supermarchés les plus importants du secteur (38 magasins) et vous aurez également la gestion en autonomie de votre propre parc de magasins, de type supermarchés (près de 38 magasins). Vous serez itinérant sur plusieurs départements majoritairement situés sur : en Seine-et-Marne (département 77) et Val-de-Marne (département 94). VOS FUTURE MISSIONS : Garant avec vos Binômes Chef de Secteur de la présence commerciale de Materne, vous optimiserez les leviers ci-dessous : • Détention & présence de nos gammes (Distribution Numérique) :, • Veiller à la lutte anti-rupture sur nos produits en rayon, • Veiller aux référencements de nos produits, • Merchandiseur :, • Maintenir la parfaite tenue de nos linéaires au travers d'action de recadrage & le contrôle du balisage., • Réimplanter les rayons selon les plans négociés par les Chefs de Secteurs, • Promotion :, • Monter les opérations nationales négociées par les Chefs de Secteurs, • Saisir les opportunités des ventes additionnelles propres à chaque magasin, • Administratif :, • Remonter les informations et faire des retours aux Chefs de Secteurs sur les actions menées Afin d'assurer vos futures missions, il vous sera nécessaire d'être à l'aise avec les outils informatiques : logiciel de CRM pour le reporting quotidien & utilisation du Pack Office 360 (Excel, Word, PowerPoint et Outlook), Ce poste implique des horaires matinaux et des trajets, en voiture, pour vous rendre dans les points de ventes. Vos atouts : et si c'était vous ? De formation commerciale Bac Pro minimum, vous possédez soit une première expérience opérationnelle comme Promoteur des Ventes en circuit GMS ou une expérience significative dans un hyper/supermarché comme Employé de Rayon. Le travail en équipe est essentiel pour atteindre vos objectifs individuels et communs. Vous savez vous adapter en fonction de vos différents interlocuteurs (employés de rayon, chefs de rayon, collègues). Vous êtes organisé puisque vous devrez gérer votre plan de tournée en collaboration avec votre Chef de secteur référent. Vous serez un commercial itinérant, le permis B est donc requis. Nos atouts • Rémunération fixe sur 13 mois, • Prime sur objectif, • Intéressement/Participation (PEE), • Véhicule de fonction, • Remboursement box Internet, • Ecole de vente en interne, • RTT, • Mutuelle / Prévoyance, • Téléphone portable, • Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique (cartes cadeaux...) Pourquoi nous rejoindre ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'humain au coeur de sa politique, un groupe qui saura reconnaître vos compétences et votre implication en offrant de réelles perspectives d'évolution, faites-nous parvenir votre candidature ! Dans le cadre de sa politique handicap, on s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Notre processus de recrutement Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apporter une réponse. Si votre profil suscite notre intérêt, quelles sont les étapes ? • Première prise de contact téléphonique avec notre chargée de recrutement, • Entretien en visio avec la chargée de recrutement, • Un échange physique (dans la mesure du possible) avec le Directeur Régional, • Un dernier échange en visio avec la Directrice Nationale des Ventes VOTRE INTEGRATION : Chez nous, l'intégration est sur mesure, en intégrant notre Force de Vente voici ce que l'on vous propose : • Intégration de 2 jours sur le siège dans l'ouest lyonnais : récupération du véhicule de fonction et matériel, présentation du CRM, de l'entreprise..., • Envoi d'un road-book avec le planning pour les deux premiers mois pour un accompagnement personnalisé, • Participation à une semaine d'intégration pour monter en compétence & s'imprégner de la culture d'entreprise, • Un kit de bienvenue Poste à pourvoir : dès que possible Découvrez les métiers de promoteur et chef de secteur chez Materne dans nos vidéos : _ _

Dans le cadre de l’évolution de son organisation interne et de la structuration de son pôle QHSE, nous recherchons pour un de nos clients dans le 77 à Moissy-Cramayel, un(e) Responsable Hygiène & Nutrition experte en accompagnement terrain. Vos principales missions Hygiène & sécurité alimentaire • Déployer, maintenir et faire évoluer le PMS / HACCP, • Réaliser les audits internes hygiène, • Suivre et analyser les autocontrôles, les analyses microbiologiques, la traçabilité des produits, • Gérer les non‑conformités et actions correctives, • Former et accompagner au quotidien les équipes au respect des bonnes pratiques d’hygiène, • Suivre les intervenants extérieurs (laboratoire, DDPP) Nutrition & qualité de l’offre alimentaire • Concevoir et structurer une offre nutritionnelle équilibrée, • Élaborer les plans alimentaires des restaurants sur 4 saisons, • Participer à la construction et à l’évolution des menus, • Garantir la conformité de la signalétique nutritionnelle et règlementaire Relation convives & commissions règlementaires • Intervenir en commission d’amélioration continue du restaurant, • Répondre aux questions des convives sur l’hygiène et la nutrition, • Participer aux échanges avec les partenaires internes et externes, • Contribuer aux indicateurs nutritionnels et carbone des menus Coordination QHSE • Travailler en étroite collaboration avec les différents responsables experts de la restauration Le profil recherché Formation : Diplôme BTS ou DUT minimum en diététique/nutrition et 3 à 5 ans en hygiène alimentaire en restauration collective Expérience : • Expérience confirmée en restauration collective, • Maîtrise des démarches HACCP / PMS, • Une expérience sur site à forte volumétrie serait un plus Compétences : • Excellente connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, • Sens pédagogique et capacité à accompagner les équipes terrain, • Rigueur, organisation et autonomie, • Aisance relationnelle et sens du service convives, • Capacité à travailler en transversal dans une organisation structurée, • Maîtrise des outils informatiques et logiciel d’hygiène Vos conditions de travail : • Contrat : CDI. Temps plein. Cadre, • Rémunération : sur 13 mois (selon profil et expérience), • Avantages : CET. Mutuelle. CSE, • Date de prise de fonction : dès que possible N'hésitez pas à me contacter !

Dans le cadre de l’évolution de son organisation interne, un de nos clients, recherche un directeur de restaurant d'entreprise en CDI. Restaurant de plus de 3000 couverts par jour en restauration collective, dont 200 repas, le soir. Vos principales missions : • Gestion opérationnelle : Assurer et faire évoluer la gestion globale du service de restauration collective des espaces de restauration attribués, • Management d’équipe : Encadrer et piloter l’ensemble du personnel de restauration (Back office et Front office). Environ 60 personnes dont un pôle QHSE, un chef de production et un service achats dédiés, • Gestion financière : Optimiser les ressources budgétaires et humaines, • Relations avec les convives : Garantir la satisfaction des convives, • Qualité et innovation : Accompagner la direction dans les projets d’innovation et d’amélioration continue, • Respect des normes : Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation en vigueur., • Communication et reporting : Piloter les outils de suivi des engagements qualitatifs et quantitatifs définis Formation recherchée : Diplôme en gestion hôtelière, restauration ou équivalent. Bac+3 à Bac+5 en restauration, hôtellerie, gestion. Vous disposez de minimum de 5 ans dans la restauration collective ou service similaire dans un poste similaire. Et une expérience confirmée en management d’équipes. Compétences requises : Leadership, capacité à gérer une équipe et créer une dynamique collective. Capacité à fédérer l’équipe autour de la qualité de la prestation et de la satisfaction des convives. Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire Capacité à établir un management de proximité, participatif et motivant. Excellentes aptitudes en communication, sens du service et de la relation client. Organisation et planification opérationnelle. Maîtrise des outils informatiques Vos conditions de travail : Contrat : CDI. Temps plein. Forfait 191 jours/an. Statut : Cadre Horaires : 5 jours semaine - du lundi au vendredi Rémunération : 45/50K (selon profil et expérience) Avantages : CET. Mutuelle. CSE Date de prise de fonction : dès que possible N'hésitez pas à me contacter.