Trabajos Chef y Cocinero en MadridCrear alertas

Buscamos cocinero/a para turno de tarde de 14:30h a 22:30h, 2 días y medio de descanso entre semana. Cocina mediterránea con un menú que consiste en un primero, un segundo y las dietas correspondientes. Funciones: • Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina., • Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima, • Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú., • Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación., • Limpieza y desinfección del área de trabajo y de los utensilios.

En nuestra cocina no queremos autómatas ni gente que venga solo a “cumplir horas”. Buscamos cocineros/as que vibren con lo que hacen, que disfruten del servicio y que tengan el compromiso de sacar platos impecables incluso en los momentos de más presión. Somos un equipo joven, rápido y con carácter. Aquí todos sumamos, nadie se esconde: si falta una mano, se pone; si surge una idea, se comparte; si hay que apretar, se aprieta. Lo que necesitamos de ti Pasión por cocinar y respeto por el producto. Cabeza fría y actitud positiva en medio del ritmo de un servicio. Ganas de aprender y de aportar, no solo de “ejecutar”. Compañerismo: en LeClan la cocina no es un trabajo solitario. Lo que ofrecemos Formar parte de un proyecto auténtico y en crecimiento. Una cocina con propuesta creativa y espacio para evolucionar. Buen ambiente, intensidad y aprendizaje real. Si eres de los que entienden que cocinar es tanto técnica como actitud, y que el compromiso es lo que marca la diferencia, queremos que seas parte de nuestro equipo.

Ubicación: Cocina Central - Getafe 📅 Incorporación: 23 de Octubre 📄 Contrato: Sustitución • Salario: 1.381,33 € brutos / mes / Pagas prorrateadas Horario : Jueves a domingo 08:00 a 16:00( 🎥 Presentación en vídeo (valorable) Para ayudarnos a conocerte mejor, te invitamos a enviarnos un breve vídeo (máximo 1 minuto) en el que nos cuentes: • Por qué eres el/la candidato/a ideal para este puesto., • Cuáles son tus principales virtudes y fortalezas para la vacante., • Este vídeo nos permitirá valorar tu motivación, comunicación y encaje en el equipo. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo., • Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos., • Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo., • Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante., • Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales., • Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida., • Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas., • Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo., • Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo., • Prevenir riesgos laborales y garantizar la higiene, la seguridad alimentaria y la protección medioambiental en las actividades de hostelería., • ACTUAR BAJO NORMAS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de partida o jefe/a de cocina., • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable)., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación., • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de sala., • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias., • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones al año más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Se necesitan Cocineros/as para extras en MADRID

Restaurante Italiano busca cocinero para incorporación inmediata. se ofrece contrato a jornada completa, turno partido comida y cena. 30 días de vacaciones al año más 14 festivos. dos días libre a la semana de lo cual uno de ellos es siempre el domingo excepto los domingo de diciembre que se trabaja solo para el turno de comida.

Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles de cocineros con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

¿Quieres formar parte de nuestro espectaculo gastronómico🔝? Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera., • Contrato 40h semanales, • 3 turnos partidos, 2 turnos seguidos, 2 días libres, • Indefinido Buscamos cocineros que: • Mantengan la calma bajo presión., • Capaces de organizarse y tomar decisiones con rapidez., • Posean habilidades de trabajo en equipo., • Buenas habilidades comunicativas., • Creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos., • Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. ¡Únete a este viaje!

¡APERTURA! Muy pronto abrimos una pizzería inspirada en los tradicionales slice bars neoyorquinos y estamos buscando diferentes perfiles para unirse al equipo en esta primera apertura. Queremos gente con pasión por la gastronomía, energía, atención al detalle y ganas de crear una experiencia auténtica, rápida y con carácter. 🔥 Aquí no solo se sirve pizza: se comparte un pedazo de cultura urbana, un ambiente vibrante y la esencia de NYC en pleno corazón de Madrid. Si te ilusiona formar parte de un proyecto joven, con personalidad y muchas ganas de revolucionar el barrio… 👉 Queremos conocerte.

¡Ragú busca Cocinero/a! 👨‍🍳👩‍🍳 Únete a nuestra trattoria En Ragú, nuestra trattoria, vivimos y respiramos la auténtica cocina italiana. Nos enorgullece preparar nuestras pastas de forma artesanal, siguiendo procesos tradicionales que realzan cada sabor y textura, usando ingredientes frescos y técnicas cuidadas al detalle. Formamos parte de la familia La Pecora Nera, con dos pizzerías y planes de seguir creciendo. Si eres cocinero/a con pasión por la cocina y ganas de crecer, ¡queremos conocerte! 📍 Dónde: Trattoria Ragú ⏰ Horario: Rotativo entre partidos y corrido 🕒 Jornada: 40 horas semanales o parcial (según disponibilidad) 🛌 Descanso: 2 días libres a la semana ¿Quiénes somos? En Ragú, cada plato refleja nuestra pasión por la cocina italiana. Desde nuestras pastas hasta las recetas más tradicionales, buscamos ofrecer una experiencia auténtica y llena de sabor. Nuestro equipo trabaja con dedicación para que cada cliente viva una experiencia inolvidable. Si quieres formar parte de un equipo cercano y profesional, ¡este es tu momento! Lo que buscamos: Experiencia como cocinero/a (especialmente en cocina italiana, pero no es excluyente) Pasión por la cocina y ganas de aprender y mejorar cada día Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso, responsabilidad y atención al detalle Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo cercano y amigable Formación y aprendizaje continuo Oportunidades para crecer y desarrollarte junto con nosotros 2 días libres a la semana para descansar y recargar energías Si te apasiona cocinar y quieres formar parte del crecimiento de Ragú y La Pecora Nera, aplica ya en Jobtoday. ¡Estamos deseando conocerte y compartir contigo nuestra pasión por la cocina italiana!

TABERNA GASTRONOMICA SITUADA EN EL BARRIO DE RETIRO NECESITA INCORPORAR COCINERO/A A JORNADA COMPLETA EN TURNO PARTIDO. INCORPORACION INMEDIATA.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 SushiMan/ SushiWoman En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Centro Comercial Caleido 📍 metro Begoña 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato Temporal - con posibilidad de indefinido. ⏳ Jornada de 30H (TURNO PARTIDO) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio de hostelería. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

¿Tienes experiencia gestionando cocinas y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en la zona centro de Madrid 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Te apasiona la cocina tradicional del norte y tienes buena mano con los fogones? ¡Únete a nuestro equipo en un auténtico restaurante vasco con ambiente familiar y excelente reputación! Ofrecemos: • Contrato estable (imprescindible tener papeles en regla), • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Sueldo competitivo, • Turno por la tarde y fines de semana Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina (vasca o mediterránea), • Responsable, puntual y con ganas de trabajar, • Documentación en regla para contrato 📍 Ubicación: Plaza Manuel Becerra 19 📅 Incorporación inmediata

Operario/a de Fábrica – Dedicada a la restauración En Familia La Ancha estamos buscando un/a cocinero/a para incorporarse a nuestra Cocina de producción en Fuenlabrada. La principal función será el espalmado de escalopes y apoyo en tareas de preparación y manipulación de producto. Valoraremos experiencia en líneas de producción o manipulación de alimentos. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Responsabilidades: • Espalmar y preparar escalopes siguiendo los procedimientos de la empresa., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo en tareas de producción. Requisitos: • No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en fábrica, cocina o manipulación de alimentos., • Permiso de trabajo en vigor., • Capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso con la puntualidad y la calidad en el trabajo. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINERO 40H PARA RESTAURANTE CORPORATIVO • Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS, • LUNES A DOMINGO, • TURNOS SEGUIDOS ROTATIVOS, • DOSNDIA LIBRES SEGUIDOS, • Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo., • Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL, • CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea, • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional., • Buena actitud y predisposición, • Organizado/a y metódico/a, • Seguridad Alimentaria / APPCC, • Capacidad de autogestión FUNCIONES: • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los, • productos puestos a su disposición, • Conocimientos de parrilla y plancha, • Recogida y limpieza de la cocina., • Tareas de responsabilidad en cocina. FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?

Se precisa contratar a un/a cocinero/a para un Hospital ubicado en Arganda, Madrid Funciones: • Elaboración del menú diario, • Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas, • Planificación y compra de materia prima, • Aplicación de normativa APPCC, • Control de escandallos y costes, • Gestión de inventario Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: De lunes a domingo en turnos rotativos asignados según cuadrante y 2 días de descanso., • Contrato: Temporal (cubrir una baja con posibilidad de continuidad), • Salario: Según convenio Se requiere: • Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas., • Disponibilidad inmediata, • Vivir en la zona o con movilidad propia Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para residencia ubicada en Madrid. Funciones: • Montaje de desayunos, comidas y cenas., • Cocina de Colectividades., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Horario: De lunes a domingo, horario rotativo, 2 días de descanso Salario: Convenio Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida. · Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases. · Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento. · Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas. · Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas. · Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. · Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras… · Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. · Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

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Jefe de cocina con amplia experiencia en la planificacion y gestion de los equipos de cocina.

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Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo., • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo., • Excelente gestión del tiempo y previsión., • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia., • Trabajar con rapidez y eficacia, • Mantener la calma bajo presión., • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Buena memoria, • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa., • Requisitos:, • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos, • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender., • Se valorarán estudios y formación en el puesto., • Se ofrece:, • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

En Staff Global Group, estamos buscando un/a Loncheador/a que quiera formar parte de nuestro equipo de Madrid. Si disfrutas ayudando a los clientes y sabes cómo captar su atención, ¡te queremos con nosotros! Jornada y horario: · Contrato de sustitución del 21 al 31 de Octubre y el 10 y 11 de Noviembre · 40 horas semanales distribuidas de la siguiente manera: ¿Qué harás? · Lonchear piezas de jamón york y pavo ¿Qué ofrecemos? · Salario de 9,64€ b/h · Un entorno en el que aprender y crecer profesionalmente. · ¡Un trabajo dinámico y retador! ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros hoy y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales!

Desde 🍽️ ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos culinarios para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 40 horas semanales indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos y partidos (rotativos) y 2 días libres 💶 Salario: 1.500 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares. ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando una oportunidad como esta.

Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia ubicada en Portazgo (Vallecas), CP 28038, Madrid Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas. Condiciones: • Jornada: 35 horas semanales, • Horario: lunes a domingo en turno de tarde de 15:00 a 22:00, con 2 días de descanso según cuadrante, • Incorporación: Inmediata, • Salario: según convenio, • Contrato: Indefinido

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

Buscamos un/a Cocinero/a acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos a la carta. Valorable experiencia en arroces y pescados. Requisitos: Experiencia en cocinas que sirvan a más de 150 personas. Manejo en la preparación de arroces (secos, melosos y caldosos). Conocimiento en el uso de pescado y marisco fresco. Agilidad para la mise en place y organización de la partida. Experiencia en eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: Jornada completa con turnos mixtos (seguidos y partidos). Dos días libres seguidos a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el primer día. Cocina bien equipada, producto de calidad y buen ambiente profesional. Salario 22-24K brutos anuales.

Cientotreintagrados busca pastelero con experiencia, incorporación inmediata. Estamos en búsqueda de nuestro nuevo miembro del equipo de pastelería. ¿Requisitos? Ganas de aprender sobre masas laminadas y productos de calidad. Tener flexibilidad horaria. Excluyente, no estar viviendo en Madrid o alrededores en el momento de aplicar al puesto de trabajo.

Descripción En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable.Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ¿Qué harás como Jefe/a de Cocina o Kitchen Manager? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Entre 4 años de experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. ✨ Conocimientos de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ 2 días libres seguidos y horario seguido, partido y rotativo. ✔ Formación y acompañamiento constante ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Mando intermedio Salario Desde 24.000€ Bruto/año. Incorporación inmediata

Buscando 9 cocineros para nueva apertura de Emsherif españa (cocina libanesa) para servicio! Sueldo bruto anual 21,500 . Fecha de incorporación el 7 de noviembre.

Se busca cocinero con experiencia en restaurantes de alto volumen para taberna de nueva apertura situado en la Plaza de la Moraleja. Cocina sencilla y clásica. Se ofrecen buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.

Buscamos un repostero para restaurante, con experiencia previa.

Se necesita cocinero para centro hospitalario. En turno de tarde de 14.00 a 22.00h. Para cubrir una baja con posibilidades de quedarse en la empresa.

Espacio emblemático busca incorporar a un Chef Ejecutivo con una profunda conexión con la cocina tradicional madrileña y andaluza, capaz de reinterpretarla con un toque sofisticado, contemporáneo y castizo. El proyecto nace con el propósito de redescubrir la gastronomía madrileña en un entorno cuidado, donde conviven la autenticidad y la cultura. Responsabilidades principales Diseñar y desarrollar la oferta gastronómica inspirada en la cocina castiza y andaluza, aportando creatividad, equilibrio y coherencia con el concepto del espacio. Participar activamente en la apertura del proyecto, definiendo la propuesta culinaria, los procesos operativos y la estructura del equipo. Seleccionar los elementos que conforman la experiencia: vajilla, flujos de servicio, estilo de pase y presentación de los platos. Construir y liderar el equipo de cocina, definiendo funciones, estándares de trabajo y criterios de calidad. Gestionar la producción y el servicio para unos 150 comensales, coordinando varios puntos de servicio y eventos. Definir la planificación de costes, escandallos y control de aprovisionamiento. Requisitos mínimos Profesional consolidado, con trayectoria en conceptos gastronómicos de estilo tradicional y castizo, habituado a combinar identidad local con una ejecución contemporánea. Experiencia mínima de 5 años liderando desarrollos gastronómicos, con capacidad para integrar creatividad, control operativo y rentabilidad. Experiencia previa en aperturas de restaurantes o proyectos gastronómicos. Experiencia y conocimiento consolidado en el desarrollo de ofertas gastronómicas de cocina castiza, con sensibilidad para combinar tradición y modernidad. Experiencia mínima en dos proyectos donde haya desarrollado la oferta gastronómica integral, alineada con una propuesta tradicional reinterpretada. Sólidos conocimientos en escandallos y creación de menú engineering, con dominio de herramientas de análisis de rentabilidad. Dominio de software de compras y gestión, y experiencia en la interpretación de datos operativos y de costes. Logros definidos en proyectos previos, con referencias que avalen su trayectoria, liderazgo y resultados. Mentalidad abierta, orientación al detalle y enfoque colaborativo en la relación con dirección y equipos multidisciplinares. Trayectoria como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en entornos con diferentes espacios y ritmos de servicio. Valorable experiencia en conceptos de tapas elaboradas y en la gestión de eventos gastronómicos. Se ofrece Participación desde el inicio en un proyecto emblemático con identidad madrileña y vocación cultural. Autonomía creativa y de gestión, con oportunidad de dejar huella en la propuesta gastronómica. Jornada completa, con flexibilidad para organizar el horario según las necesidades del modelo. Incorporación a una estructura sólida y profesional, con acompañamiento durante la fase de apertura y desarrollo.

Estamos buscando personal para trabajar en un restaurante en el corazón de Madrid. La posición requiere atención al detalle, excelentes habilidades de servicio al cliente y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico. Responsabilidades: • Atender a los clientes con una actitud amable y profesional., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares del restaurante., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería es valorada., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

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About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

🧑‍🍳 👩‍🍳 🏠 Chef privado con muy buen carácter ( importante buen carácter / actitud ) Chica / chico Alcobendas Casa privada Familia ( 5 pax ) Lunes a viernes incluido viernes 8 horas al día Horario : 11:00/19:00 pm Comidas snacks cena Comidas hechas cada día Comidas muy sanas Menús semanales preparados con la señora de la casa Alergias : camarones / gambas / ajo ( no usar ) Preparar también comida fin de semana . Puede que algún fin de semana trabaje con sueldo extra si le viene bien Necesitamos que hable inglés . Para empezar en noviembre Contrato indefinido Me decís si os interesa o sabéis de alguien que le pudiera interesar gracias . Podéis pasar esta oferta por si alguien le pueda interesar me escribe por privado ( llamadas no ) Se da de alta en la seguridad social o si eres autónomo podemos hacer factura

¡Ampliamos nuestra plantilla de cocina! Nos gustaría incorporar a nuestro equipo cocineros, buscamos compañeros que compartan nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea, con respeto del producto, la temporada y la tradición, y que busque una mejora constante tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante donde se emplea producto de primer nivel, hay una cocina de producción donde preparamos las salsas, guisos y fondos, y donde desarrollamos nuestras recetas partiendo de una base clásica, ¡te invitamos a ser parte de nuestro equipo! Se ofrece: • Plan de formación y seguimiento, para que cumplas tus objetivos, • Acceso gratuito a las formaciones de Saddle Hospitality School, • Tutorización del aprendizaje en la empresa, • Sueldo acorde a la experiencia, • Contrato indefinido, • Vacaciones en Agosto, • Proyecto empleado del mes: invitamos a comer en un restaurante de Madrid, • Proyecto empleado del año: invitamos a comer en un restaurante de europa

Restaurante de carnes en Majadahonda busca Jefe de Cocina 📍 Ubicación: Majadahonda, Madrid 🕐 Horario: Horario partido, 5 días a la semana 📅 Descanso: 2 días libres continuos 📄 Contrato: Indefinido 💶 Salario: Competitivo + propinas + comidas y cenas en el restaurante Se busca Jefe de Cocina con experiencia comprobable en restaurantes de carnes, parrilla y servicio dinámico. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, capaz de coordinar el trabajo diario de cocina y mantener el orden y la calidad en los servicios. Requisitos indispensables: Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina Mínimo 5 años de experiencia previa como cocinero Dominio en parrilla y carnes rojas (res) Experiencia en el manejo de horno RATIONAL Conocimientos en escandallos, fichas técnicas y organización de producción Experiencia en gestión de personal, horarios y coordinación de turnos Persona práctica, responsable, con actitud de liderazgo y compromiso Disponibilidad inmediata La empresa ofrece: Contrato indefinido y estabilidad laboral Formación inicial y continua Uniformes completos proporcionados por la empresa Comidas y cenas en el restaurante Propinas Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de un proyecto estable y en expansión 📩 Si cumples con el perfil y quieres incorporarte a un restaurante de carnes con buen ambiente y equipo consolidado, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

Buscamos Cocineros/as para trabajar en nuestras parrillas y servir las mejores hamburguesas Contratos de jornada completa con un salario mensual de 1490,96€ Personas con experiencia, actitud y responsables que busquen un trabajo estable y duradero. Incorporación inmediata

BUSCAMOS JEFE/A DE COCINA CON DISPONIBILIDAD INMEDIATA. Bar- Restaurante en La Latina, en Madrid. Buen ambiente de trabajo, plantilla joven, carta sencilla con recetario y escandallos, posibilidad de crecer en la empresa. Si eres una persona proactiva, líder y con ganas de transformar la cocina de un negocio asentado y en continuo crecimiento, te estamos buscando. Tus responsabilidades clave: ✅ Gestión Integral de Cocina: Te encargarás de toda la operación culinaria. ✅ Elaboración de tapas y platos: Creación y ejecución de las recetas que ya funcionan y propuesta de nuevos platos. ✅ Control de calidad y seguridad: Control de procesos y manipulación de alimentos. ✅ Gestión de Stock y Pedidos: Elaboración eficiente de pedidos y control de Inventarios. ✅ Desarrollo de Menú: Propuesta y eventual elaboración de escandallos para nuevos platos. ✅ Liderazgo de equipo: Gestión y Coordinación de un equipo de 4 personas (contándote a ti), fomentando un ambiente de colaboración y eficiencia. ¿Qué Buscamos en Ti? 👍 Experiencia: Mínimo 5 años en puesto similar con cocina de mercado. 👍 Liderazgo: Dotes demostrables para dirigir y motivar a un equipo pequeño. 👍 Conocimientos Técnicos: Dominio de APPCC y gestión/manipulación de alimentos. 👍 Proactividad: Espíritu de iniciativa y capacidad para resolver desafíos diarios. 👍 Movilidad: nuestro local está en pleno centro de Madrid Lo que te Ofrecemos: 🌟 Incorporación Inmediata a un equipo joven y dinámico, enfocado en resultados. 🤝 Contrato Indefinido (con 2 meses de periodo de prueba) para tu estabilidad. ⏰ Horario Flexible y 2 días seguidos de libranza para un mejor equilibrio personal. 📈 Crecimiento Profesional dentro de la organización, con posibilidad real de ascenso. 💼 Salario Competitivo: 1.600€ a 1.800€ netos mensuales, acorde a tu valía, rendimiento y resultados. 😊 Ambiente de Trabajo Excelente: Formarás parte activa del equipo gerencial, con un rol clave en la toma de decisiones de cocina. Si cumples con los requisitos y te entusiasma esta oportunidad, ¡queremos conocerte! Envía tu CV Muchas gracias

Cocinero o ayudante de cocina avanzado con experiencia demostrable turno seguido de mañana o de tarde

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Se busca cocineros/cocineras a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante en la zona centro de Madrid. ¡Atención apasionados de la cocina! ¿Listos para encender tu pasión en la cocina? Únete a un equipo en el que la creatividad y buen rollo son los ingredientes fundamentales. Ofrecemos un entorno dinámico, motivador y con posibilidad de crecimiento. Contrato indefinido y buenas condiciones laborales