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Ayudante/a de Cocina - ÓBAL HOTEL MARBELLA - NUEVA HOTEL BELLAMAR S.L. - Marbella

Kitchen Porter

15 hours ago164 views

Ayudante de Cocina – Hotel 4 Estrellas en Marbella
Ubicación: Marbella (Málaga)
Departamento: Cocina
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata


Sobre nosotros
Somos un hotel de 4 estrellas situado en Marbella, comprometido con la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica. Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con actitud positiva, ganas de aprender y vocación por la hostelería para formar parte de nuestro equipo de cocina.


Funciones principales

  • Apoyar a los cocineros en la preparación y elaboración de platos.
  • Preparar ingredientes, materias primas y mise en place para los diferentes servicios.
  • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.
  • Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías.
  • Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
  • Participar en los servicios de desayuno, almuerzo y cena según la operativa del hotel.
  • Apoyar en cualquier tarea necesaria para garantizar el correcto funcionamiento de la cocina.

Requisitos

  • Experiencia previa de al menos 2 años como Ayudante de Cocina, preferiblemente en hoteles de similar categoría.
  • Formación en cocina, hostelería o restauración (muy valorable).
  • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Persona dinámica, responsable y con orientación a la calidad.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Ofrecemos

  • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
  • Estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional.
  • Formación continua y aprendizaje junto a profesionales del sector.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Comidas durante la jornada laboral.
  • Condiciones salariales conforme al Convenio de Hostelería de Málaga y experiencia aportada por el candidato.

Perfil que buscamos
Buscamos personas con pasión por la cocina, actitud colaborativa y ganas de crecer profesionalmente dentro de un entorno hotelero de calidad. Valoramos especialmente la iniciativa, la capacidad de organización y el compromiso con la excelencia en el servicio.


¿Te interesa?
Si quieres desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos turísticos más importantes de España y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente, envíanos tu CV.

  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin icon3 Avenida Ramón y Cajal, 29601, Marbella

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Kitchen AssistantMarbella

Hotel • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since May, 2024

Hotel de 4 estrellas en Marbella con Restaurante

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JOSE JUAN A.Active 14 hours ago
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