El ayudante de cocina es un miembro esencial del equipo culinario, encargado de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y garantizar que los ingredientes y utensilios estén listos para su uso.
Sus funciones incluyen:
- Lavar, pelar, cortar y organizar ingredientes según las instrucciones del chef.
- Colaborar en la elaboración de platos, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Mantener la higiene en la cocina, limpiando superficies, utensilios y equipos.
- Controlar el almacenamiento de insumos y reportar necesidades de reposición.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Se requiere habilidad para trabajar en equipo, rapidez, atención al detalle y una actitud proactiva para mantener un flujo de trabajo eficiente en la cocina.
- Experience
- Not required
- Employment
- Full-time
1 Rúa Ferrocarril, 15670, Culleredo
Restaurante • 1-10 Employees
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Fomentamos un ambiente de crecimiento, colaboración y bienestar, donde cada persona es valorada, Oportunidades de desarrollo, beneficios atractivos y un excelente equilibro entre vida y trabajo.
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